Pancakes ល្ពៅ: រូបមន្តមួយដែលមានរូបថត

ដូចដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា, zucchini នេះ - បន្លែដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ វាត្រូវបានស្រូបយកបានដោយឥតខ្ចោះរាងកាយនិងមានឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានលើការរំលាយអាហារហើយស្បែកគឺ irreplaceable នៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ នៅលើមូលដ្ឋានរបស់ខ្លួនរៀបចំភាពខុសគ្នានៃចានមួយ។ យើងបានសម្រេចចិត្តនៅថ្ងៃនេះដើម្បីពិចារណារូបមន្តសាមញ្ញមួយចំនួន។ ឧទាហរណ៍ផ្តល់ជូនដើម្បីចំអិន pancakes បំផ្លាញ។ យើងចែករំលែករូបមន្តមួយចំនួននៃចានដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផ្លាស់ប្តូរម៉ឺនុយហើយផ្គាប់ចិត្ដគ្រួសារ។

pancakes ប្រញាប់ប្រញាល់ល្ពៅ

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកនឹងទទួលយកមិនមានជាងពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ លទ្ធផលគឺប្រាកដថាសូមអ្នកនិងសមាជិកគ្រួសាររបស់អ្នក។ ការធ្វើឱ្យ pancakes យើងមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនេះ: ប្តីប្រពន្ធមួយនៃការ onions ពីរស៊ុតម្សៅមួយ - បួន tablespoons, ឱសថស្រស់ bunch នៃការមួយស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលមួយនិងការ oregano ដែលជាម្រេចបន្តិច, 50 មីលីលីត្រនៃប្រេងបន្លែ។ នៃផលិតផលទាំងនេះ, អ្នកគួរតែមាន 5-6 ដងនៃឯកទេស។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

zucchini peeled និងដីនៅលើ grater មួយ។ បន្ថែមស៊ុតនិងលាយ។ របស់ខ្ញុំបន្តិច obsushivayut និងការពិន័យ chop ជីវ៉ាន់ស៊ុយនោះ។ យើងរីករាលដាលវាទៅ zucchini នេះ។ បន្ថែមត្រូវបានបន្ថែមអំបិល, គ្រឿងទេសម្សៅ។ កូរ។ យើងនឹង fry pancakes បំផ្លាញចេញនៃការប្រលងនេះ។ នៅក្នុង Pan frying មួយឡើងកំប្រេង sunflower ។ pancakes fry នៅលើកំដៅមធ្យមលើភាគីទាំងពីររហូតដល់ Golden ។ បម្រើម្ហូបបានបញ្ចប់បម្រើយ៉ាងក្តៅ។ វាទៅយ៉ាងល្អជាមួយ Cream sour ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

ដំឡូងនិង pancakes ល្ពៅ

យើងផ្តល់ជូនអ្នករូបមន្តសាមញ្ញមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ម្ហូបហ៊ានមួយ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាយើងត្រូវការគ្រឿងផ្សំពីបញ្ជីដូចខាងក្រោម: ដំឡូង - 6 មើមមានទំហំមធ្យមបារមួយស៊ុតមួយ 5 tablespoons ។ ម្សៅ tablespoons, 0,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលនិងម្រេចប្រេងបន្លែ - 6 tablespoons ។ ស្លាបព្រា។

ការបង្រៀន

ដូច្នេះចាប់ផ្តើមដើម្បីចំអិន ដំឡូងនិងការបំផ្លាញ pancakes ។ ដំណើរការនេះនឹងនាំអ្នកមិនលើសពីពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើវ័យក្មេង zucchini សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅទាំងមូលរបស់គាត់។ បើមិនដូច្នេះទេអ្នកត្រូវតែសំបកបន្លែដំបូងនិងគ្រាប់។ ដំឡូងគឺស្អាតលាងសមាតនិង shred នៅលើ grater មួយ។ លាយបន្លែ។ បន្ថែមស៊ុតនិងលាយ។ បន្ទាប់មកអំបិល, ម្រេចនិងម្សៅធ្លាក់ចុះដេកលក់។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយរង្គាលនេះ។ នៅក្នុង Pan frying មួយកំឡើងប៊ឺនិងស្លាបព្រាដាក់ចេញ dough សម្រាប់ pancakes បន្លែអនាគត។ fry ពួកវានៅលើភាគីទាំងពីររហូតដល់ Golden ត្នោត។ នៅលើតុ, pancakes លទ្ធផលនេះអាចត្រូវបានបម្រើជាមួយ Cream sour ឬទឹកជ្រលក់សំណព្វរបស់អ្នក។

zucchini pancakes និងឈីស

យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ម្ហូបនេះ។ pancakes ទាំងនេះបើកចេញយ៉ាង airy និងឆ្ងាញ់។ ចំអិនឱ្យពួកគេយើងនឹងត្រូវបានចេញនៃផលិតផលដូចខាងក្រោម: ពីរស៊ុតមធ្យមមួយ zucchini, 100 ក្រាមនៃស្រូវសាលីឈីស, អំបិលបន្តិចនិងម្រេចប្រេងបន្លែ។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយ zucchini សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងរដូវកាលជាមួយអំបិល។ ទុកឱ្យពួកគេសម្រាប់ខណៈពេលមួយ, បានទៅសំណើមច្រើនហួសហេតុពេក។ នៅពេលនេះវាយស៊ុតនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ បន្ថែមទៅវាម្សៅនិងម្រេច។ យើង shred ឈីនៅលើ grater មួយនិងផ្ញើទៅ dough នេះ។ ការលាយល្អ។ shredded zucchini squeeze និងលាយជាមួយ dough នេះ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនបន្លែដោយមិនគិតថ្លៃពីសំណើមលើសនោះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែមម្សៅបន្ថែមទៀត។ ចាក់ប្រេងនៅក្នុង Pan frying មួយនិងកក់ក្តៅឡើងល្អ។ បន្ទាប់មក fry ការបំផ្លាញនេះ pancakes ជាមួយឈីស នៅលើភាគីទាំងពីរ។ pancakes បញ្ចប់ការរីករាលដាលនៅលើចានមួយនិងបំរើ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

zucchini pancakes នៅក្នុង oven នេះ

ម្ហូបនេះគឺជាការទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់បំផុតដើម្បីស្ត្រីមេផ្ទះទៅចំអិនដោយប្រើក្នុង Pan frying មួយ។ ទោះយ៉ាងណាមានឱ្យបានើននៃរូបមន្តដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការដុតនំនៅ oladushek លនេះ។ យើងបានស្នើឱ្យពិចារណាមួយចំនួននៃពួកគេ។

នេះ pancakes ល រូបមន្តបំផ្លាញដែលយើងផ្តល់ជូនអ្នក, កាន់តែពិបាកនោះទេក្នុងការរៀបចំ analogue នៃម្ហូបជាងនៅក្នុង Pan មួយនេះ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមរកឃើញផលិតផលដែលយើងនឹងត្រូវបានត្រូវការជាចាំបាច់។ ដូច្នេះអ្នកគួរតែស្តុកទុកឡើងនៅលើគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនេះ: វ័យក្មេង zucchini - 1 គីឡូក្រាមមួយស៊ុត, គំនិត, តូចម្សៅ, - 6 tablespoons អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

zucchini លាងនិងដីជាមួយ grater coarse មួយ។ ក្នុងរង្គាលជាលទ្ធផលដាក់នៅក្នុង colander មួយអំបិលនិងកូរជាមួយស្លាបព្រាទៅជង់នៃទឹកបន្ថែមមួយ។ បន្ទាប់មកជាថ្មីម្តងទៀតផ្ញើ zucchini នេះនៅក្នុងចានមួយ។ យើងបានចែកទីនេះជាស៊ុតមួយកូរ។ យើងបានបន្សុទ្ធគំនិតនិង chop ល្អ។ បន្ទាប់មកផ្ញើវាទៅ zucchini នេះ។ ធ្លាក់ចុះម្សៅដេកលក់។ Knead dough នេះ។ pancakes ល្ពៅនាពេលអនាគតរីករាលដាលជាមួយស្លាបព្រានៅលើខ្ទះដាក់ក្រដាសដុតនំមួយ។ ផ្ញើ pancakes នៅក្នុង oven នេះ។ ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សាមួយនៃ។ បើចាំបាច់នៅក្នុងដំណើរការនៃ pancakes ដុតនំអាចត្រូវបានត្រលប់ក្រោយប្រសិនបើវាចាប់ផ្តើមត្រូវបានដុតបំផ្លាញផ្នែកខាងក្រោម។ pancakes បានបញ្ចប់នឹងហុចតែនៅលើដើម្បីចានមួយនិងបំរើ។ pancakes ល្ពៅនៅក្នុង oven នេះបើកចេញយ៉ាងទាបជាតិខ្លាញ់និងការដេញថ្លៃណាស់។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

រូបមន្ត pancakes zucchini ជាមួយទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមស

ប្រសិនបើអ្នកធុញទ្រាន់នឹងការ oladushek បាណល់ជាមួយ Cream sour, ព្យាយាមដើម្បីចំអិនម្ហូបនេះ។ pancakes ទាំងនេះបើកចេញដេញថ្លៃណាស់និងទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមសនឹងផ្ដល់ឱ្យវានូវរសជាតិតែមួយគត់និង aroma ។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តព្យាបាលដោយខ្លួនឯងនិងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកម្ហូបនេះ, ថែរក្សាវត្តមាននៃផលិតផលផ្ទះបាយដូចជាផោននៃការ onions ស៊ុត, ខ្ទឹមបារាំង 2-3 tbsp មួយ។ ស្លាបព្រាបាយម្សៅប្រេងបន្លែ, អំបិលនិងម្រេច។ ទឹកជ្រលក់យើងនឹងធ្វើជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម: ប្តីប្រពន្ធមួយនៃ cloves នៃខ្ទឹមស 50 ក្រាមនៃ mayonnaise អំបិលបន្តិចនិងម្រេចមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើការដោយគ្មានការ mayonnaise, អ្នកអាចជំនួសវាជាមួយនឹងប្រេងបន្លែឬ Cream sour ។

pancakes ល្ពៅ, រូបមន្តដែលយើងពិចារណាគួរចាប់ផ្តើមធ្វើដើម្បីរៀបចំបន្លែមួយ។ ដូច្នេះមុនលាង zucchini លុបនៅលើ grater coarse មួយ។ Prisalivaem ពួកគេបន្តិចនិងទុកសម្រាប់ពីរបីនាទី។ គំនិត peeled និងផលប៉ះពាល់។ ឥឡូវនេះសម្រាប់ទឹកជ្រលក់បាន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, ជាមួយនឹងការសង្កត់កិនខ្ទឹមសមួយ។ លោកបានបន្ថែម mayonnaise, ម្រេចនិងអំបិល។ ការលាយល្អ។ ទឹកជ្រលក់បានរៀបចំ។ យើងបន្តទៅចូលរួមនៅក្នុងការធ្វើតេស្តសម្រាប់ pancakes មួយ។ ច្របាច់ការបំផ្លាញយករាវលើស។ ដេកលក់ដើម្បីឱ្យពួកគេ chopped គំនិត, ម្សៅ។ បន្ថែមស៊ុត, អំបិល, ម្រេច។ បើចាំបាច់ចាក់ប្រេងបន្លែតិចតួច។ ស្លាបព្រាដាក់ចេញ dough នៅលើក្នុង Pan frying មួយក្តៅនិង pancakes fry លើភាគីទាំងពីរងាកពួកគេទន់ភ្លន់។ ម្ហូបបានបញ្ចប់ត្រូវបានបម្រើនៅតុក្តៅជាមួយ ទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមស។ បុណ្យចំណង់អាហារ!