Kumquat - វាគឺជាអ្វី? វិធីក្នុងការប្រើនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្ម

Kumquat ជាច្រើនដែលយើងមានចំណងជើង: នៅអឺរ៉ុបវាត្រូវបានសំដៅជាញឹកញាប់ថាជា fortunelloy, និងនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន - kinkanom ។ ដោយស្វាគមន៍វាជារុក្ខជាតិ citrus មួយពីប្រទេសចិនដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានគេហៅថា "ផ្លែប៉ោមមាស" ។ ដូចអ្នកផ្សេងទៀត, ដែលធ្លាប់ស្គាល់ជាច្រើនទៀត Fortunella ផ្លែក្រូចផ្តល់ឱ្យទឹកក្រូចភ្លឺ (ទោះបីជាតូច) ជាមួយ aroma លក្ខណៈ។ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជារសជាតិពិសេសប្រហាក់ប្រហែលនឹងទាំងទឹកក្រូចឬក្រុម Blackpool ។ ជាពិសេសជាការផ្ទុយទៅនឹងសមភាគីរបស់ខ្លួន, kumquat ត្រូវបានបរិភោគជាមួយនឹងស្បែក (នាងមាន, ទោះបីជាមួយនឹងការប៉ះនៃប្រេងដែលសំខាន់មួយនោះទេប៉ុន្តែជាច្រើនទៀតផ្អែមជាងផ្លែក្រូចផ្សេងទៀត) ។

ទាក់ទងទៅនឹងការប្រើប្រាស់ ផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្ម, វាជាធំ។ សំណួរ: "? Kumquat - វាគឺជាអ្វី" នេះជាចម្លើយដែលត្រឹមត្រូវគឺជា - Storehouse នៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែមួយ។ កូនហ៊ាននេះមានបរិមាណធំសម្បើមពិតប្រាកដនៃសារធាតុប៉ូតាស្យូមនិងកាល់ស្យូម, អាស៊ីតហ្វូលិកនិងសារធាតុ pectic ដូចជាវីតាមីន A, B, C និងអរលើសពីនេះទៀតពួកគេជាអ្នកមាន kumquat ស្រស់ស្ងួតហួតហែងនិងបានរៀបចំនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការស្ទះ (នៅក្នុងតំណាងក្រោយ, ជាការពិតណាស់, ការប្រើប្រាស់ តិចជាងផ្សេងទៀត) ។ និង Fortunella មានសមាសភាគតែមួយគត់ដែលគេហៅ furocoumarins និងផ្សិតធម្មជាតិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។ សូមអរគុណដល់គាត់ kinkala ជួបការលំបាកឥតខ្ចោះជាមួយការឆ្លងមេរោគនៃផ្លូវដង្ហើម, រំលាយអាហារនិងប្រព័ន្ធផ្សេងទៀតនៃរាងកាយរបស់មនុស្សមួយ។

ជាអកុសលនៅក្នុងទីផ្សាររបស់យើងគឺមិនមែនជាញឹកញាប់ណាស់ដែលអ្នកអាចរកឃើញ kumquat មួយ។ អ្វីដែលវា គឺជានិងជាកន្លែងដែលវាអាចត្រូវបានទិញបានដឹងថាមិនមែនទាំងអស់ implementor ផ្លែឈើ។ ហើយបើទោះបីជាមានការលក់ Fortunella ស្រស់មួយតម្លៃរបស់វានឹងត្រូវបានមេឃខ្ពស់បើធៀបនឹងផ្លែក្រូចផ្សេងទៀត។

បន្ថែមពីលើការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការបិទការឆ្លងមេរោគ, kumquat ត្រូវបានបង្ហាញសម្រាប់ភាពតានតឹង, សម្រាប់ការការពារជំងឺដំបៅក្រពះ, នៅក្នុងលើសពីនេះទៀតវាជាការល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងការខកជួយ។ គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល, ផ្លែឈើតូចតែមួយពីរបីគឺអាចលុបបំបាត់ទាំងស្រុងរោគសញ្ញានៃផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរនៃពិធីបុណ្យមួយ។

ទាក់ទងទៅនឹងការប្រើប្រាស់នៃ fortunelly ជាជម្រើសងាយស្រួលបំផុត - វាគឺដើម្បីបរិភោគវាស្រស់ជាធម្មតា។ ផ្លែឈើដែលគឺជាការរីករាយដើម្បីរសជាតិផ្អែមនិងជូរ, ជាមួយនឹងរសជាតិក្រូចរឹងមាំ។ រឿងតែមួយគត់ដែលអាចបង្កឱ្យមានបញ្ហាជាមួយនឹងដៃរបស់គាត់ - ឆ្អឹងមួយដែលនៅក្នុងប្រភេទសត្វមួយចំនួន kinkala កើតឡើងច្រើន។ salads ជាច្រើន (និងផ្លែឈើដទៃ) អាចត្រូវបានបន្ថែម kumquat ។ រូបថត, ដែលអាចត្រូវបានមើលឃើញផ្នែកនៃផ្លែក្រូចខ្នាតតូចក្នុង salad មួយ, គ្រាន់តែនិយាយអំពីវត្តមានរបស់គាត់។ លើសពីនេះទៀតពីវាដូចពីផ្លែឈើណាមួយអ្នកអាចចំអិននេន (ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការស្តុកទុកឡើងនៅលើផ្លែឈើក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់) ។ ប្រភេទសត្វមួយចំនួនកើនឡើង fortunelly នៅក្នុងរដ្ឋ Georgia, ពួកគេមានតំលៃសមរម្យបន្ថែមទៀតប៉ុន្តែមិនហ៊ានជាជប៉ុនឬចិន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ដើមឈើ kumquat ដែលអាចត្រូវបានដាំដុះនៅឯផ្ទះ។ វាមិនមែនជាពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់ពេកនិងជាមួយការថែទាំបានត្រឹមត្រូវអាចទទួលបានយ៉ាងល្អសូម្បីតែនៅក្នុងសក្តានុពលផលផ្លែផ្កា។

រីកលូតលាស់ផ្ទះមួយចំនួនទឹកប្រាក់គ្រប់គ្រាន់នៃ kumquat ពីវាយើងអាចចំអិនស្ទះដែលនឹងក្លាយជា immunostimulant ល្អនិងជួយជាមួយនឹងការផ្តាសាយ។ សម្រាប់វានឹងត្រូវការខ្ញីស្ករនិងជាការពិតណាស់, kumquat (អ្វីដែលវាគឺ, វាច្បាស់ណាស់) ។ 400 ក្រាមនៃផ្លែឈើត្រូវតែយក 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករនិង 50 ក្រាមនៃខ្ញី។ ឆ្អិន syrup ស្ករបានបន្ថែមកញ្ចក់នៃទឹកនិងខ្ញីដឹងគុណមួយ, បន្ទាប់មកបានបញ្ជូនទៅកាត់ផ្លែឈើនេះនៅពាក់កណ្តាល fortunelly និងការចំអិន, stirring ដោយ 20 នាទី។ ហាងថ្នាំនេះបានបញ្ចប់នៅក្នុងទូទឹកកកនិងប្រើប្រាស់ នៅក្នុងសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺផ្តាសាយ តែឬគ្រាន់តែជា។

នៅក្នុងផ្សារទំនើបជាញឹកញាប់អាចត្រូវបានរកឃើញ kumquat ស្ងួត។ អ្វីដែលវាគឺ, វាត្រូវបានសរសេរនៅក្នុងបញ្ជីតម្លៃឬនៅលើការវេចខ្ចប់នេះ។ លក់វាអាចឬ chopped ក្នុងសំណុំបែបបទនៃបន្ទះឈីបឬទាំងស្រុងនៅក្នុង syrup ថាជាផ្លែឈើស្ករគ្រាប់នេះ។