ឪឡឹក - គឺដោយគ្មានការសង្ស័យ, ការព្យាបាលរដូវក្តៅបំផុត។ ប្រសិនបើមានផ្លែប៉ោម, ឧទាហរណ៍, យើងមានការប្រកួតជុំទីស្ទើរតែទាំងអស់នៅឆ្នាំ, និងសូម្បីតែ strawberries, ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, អាចត្រូវបានទិញយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងផ្សារទំនើបនៅក្នុងរដូវកាលណាមួយ, Berry នេះនឹងបង្ហាញនៅក្នុងរបបអាហាររបស់យើងនៅក្នុងកម្ពស់នៃរដូវក្តៅនិងទៅចេញពីវានៅពេលដែលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមកយ៉ាងពេញលេញទៅក្នុងខ្លួនរបស់វាផ្ទាល់។
ឪឡឹកមានរសជាតិផ្អែមស្រស់វាជាបង្អែមណាស់ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។ លោកបានស៊ូទ្រាំយ៉ាងល្អជាមួយមុខងារ នៃតម្រងនោមជម្រះ, ដូច្នេះការរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃរាងកាយទាំងមូល។ ប្រើប្រាស់របស់វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីគ្រួសក្នុងតម្រងនោមនិងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះជូនពរ។ ឪឡឹកមិនត្រឹមតែបង្ហាញរាងកាយរបស់ជាតិពុលប៉ុណ្ណោះទេថែម imbues អាស៊ីតហ្វូលិរបស់ខ្លួន - សារធាតុដែលជំរុញការមានកូនមួយ។ និងនៅឡើយទេ, berry នេះអាចជួយសម្រកទម្ងន់។ វាមានស្ទើរតែគ្មានកាឡូរីប៉ុន្តែដោយសារតែការទៅមាតិកាខ្ពស់នៃជាតិស្កររួមចំណែកដល់ការ saturation ដែលមានប្រសិទ្ធិភាព។ ទោះបីយ៉ាងណាដើម្បីទទួលបានការចូលរួមនៅក្នុង របបអាហារឪឡឹក បានយូរជាងមួយសប្តាហ៍គឺមិនអាចទៅរួចទេ។
នៅក្នុងការទាំងអស់នេះសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួនមិនត្រូវបានប្រើឪឡឹកនៅច្រកកំប៉ុងជាញឹកញាប់ដូច berries ផ្សេងទៀតឬផ្លែឈើ។ cherry, strawberry ឬស្ទះ plum - គឺជាបទដ្ឋាននេះ។ ប៉ុន្តែ compote នៃឪឡឹក - កម្រស្ទើរតែ។ ខណៈពេលដែលមានគឺគ្មានអ្វីដែលកម្រនិងអសកម្មឬនៅច្រើនបំផុតនៃការ berry ឬក្នុងដំណើរការនៃការរៀបចំនៃភេសជ្ជៈរបស់នាងនៅលើរដូវរងារនៅទីនោះ។
compote នៃឪឡឹកចម្អិនណាស់ជាធម្មតា។ 1 គីឡូក្រាមនៃ pulp នឹងត្រូវ 5-6 កែវទឹកនិង 250-300 ក្រាមនៃជាតិស្ករ។ ទាំងអស់។ ទោះជាយ៉ាងណា, ចាំបាច់ដំបូងដើម្បីបំបែកសាច់ពី peel យកគ្រាប់ពូជទាំងអស់និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប berry ។ ដែលវែងដូចដែលយើងបានធ្វើវានៅលើចង្ក្រានចម្អិនបានទឹកស៊ីរ៉ូ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយចំនួននៃទឹកនិងការរំលាយជាតិស្ករនៅក្នុងវានៅក្នុងសក្តានុពលនៃ enamel មួយ។ បន្ទាប់ - pulp នេះត្រូវបានបន្ថែមនៅក្នុង syrup និងរង់ចាំសម្រាប់ compote បន្ទាប់នៃឪឡឹកឆ្អិន។ រំពុះសំរាប់ 5-6 នាទីរបៀបចាល់ជាតិទន់ភ្លន់មួយផ្សេងទៀត, ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានមាប់មគកញ្ចក់ដបក្នុងរមៀលឡើងក្ដៅនិង lids សំណប៉ាហាំងកំប៉ុង។ បន្ទាប់ពីនោះ, ដូចជាការថែរក្សាណាមួយ, ការចាកចេញពីកំដៅនិងរុំនៅសល់រហូតដល់ត្រជាក់។
compote នៃឪឡឹករបស់យើងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់រដូវរងារ។ ទៅក្នុងតារាងជាធម្មតាវាត្រូវបានបម្រើត្រជាក់។ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃរដូវក្តៅនោះអ្នកអាចបន្ថែម slice នៃ lemon នៅក្នុងភេសជ្ជៈឬស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំមួយ - នោះជារបៀបដែលនរណាម្នាក់ដូចនោះ។ compote មានក្លិនរីករាយខ្លាំងណាស់, សម្បុរស្រស់ស្អាត, វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការងាយស្រួល, បើទោះបីជាចំនួនទឹកប្រាក់គ្រប់គ្រាន់នៃជាតិស្ករនៅក្នុងវា។ ដោយផ្អែកលើវាអ្នកអាចធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍, ទាំងគ្រឿងស្រវឹងនិងមានសមាមាត្រជាក់លាក់មួយនៃគ្រឿងស្រវឹង។ ភ្ជាប់ការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកនិងមិនត្រូវភ័យខ្លាចអ្វីដើម្បីដកពិសោធន៍!
ក្នុងនាមជាសម្រាប់សារធាតុចិញ្ចឹម, ជាការពិតណាស់, compote នៃឪឡឹកគឺមិនជិតដូចជាការមានប្រយោជន៍ជា berry នេះស្រស់។ ប៉ុន្តែជាអកុសលជីវិតធ្នើគឺខ្លីខ្លាំងណាស់។ និងភេសជ្ជៈនេះពិតជានាំមកនូវផលប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតដើម្បីឱ្យអ្នកនិងកូនរបស់អ្នកជាងការសូដាឬទឹកផ្លឈើខ្ចប់។ ដោយសារតែការព្យាបាលកំដៅនៃឪឡឹកស្ទើរតែបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ខ្លួនដើម្បីសម្អាតតម្រងនោមនិងស្ករគឺមិនអំណោយផលដល់ការងើបឡើងវិញនៃរាងកាយនោះទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ស្រាប់តែរដូវរងារដើម្បីធ្វើឱ្យមានផ្លឆ្ងាញ់នៃរដូវក្តៅ, compote នៃឪឡឹករូបមន្តនៃការដែលយើងបានផ្តល់ជូននៅក្នុងអត្ថបទនេះ - នោះគឺជាការចាំបាច់។
បុណ្យចំណង់អាហារនិងត្រូវមានសុខភាពល្អ!