Casserole ឈីសនៅក្នុងម៉ាកពហុម៉ាក "Redmond" - ការចាប់ផ្តើមដ៏អស្ចារ្យមួយថ្ងៃ

សព្វថ្ងៃនេះក្រុមហ៊ុនផលិតឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះមានបំណងចាប់អារម្មណ៍ចំពោះការទិញផលិតផលពិសេស។ ពួកគេបានធ្វើឱ្យទាន់សម័យមុខងារនិងការរចនាម៉ូដែលដែលមានស្រាប់និងការផ្តល់ជូននូវការទិញឧបករណ៍ថ្មីនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង។ ឧទាហរណ៍ការចម្អិនអាហារត្រូវការពេលវេលាច្រើនហើយស្រ្តីដែលកំពុងធ្វើការសម្រាកចង់សម្រាកនិងស្នាក់នៅជាមួយក្រុមគ្រួសាររបស់នាងដូច្នេះអាហារមាន់ឈីសនៅហាងពហុហាង "Redmond" ដូចជាផលិតផលផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានរៀបចំជាមុនលឿនជាងមុនដោយសារការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះបាយទំនើប។ យើងផ្តល់ជូននូវការប្រែប្រួលដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើនលើប្រធានបទនៃអាហារពេលព្រឹកឬអាហារពេលល្ងាចដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

ហាងកំប៉ុងឈីស នៅហាងពហុហាង "Redmond" ។ រូបមន្ត 1

ជូតឈីក្រុមគ្រួសារតាមរយៈរន្ធមួយដើម្បីកុំឱ្យមានដុំពកដាច់ដោយឡែកពីគ្នាវាយស៊ុតពីរទៅជាមួយឧបករណ៍លាយ។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំពីរមុខចាក់ទឹកដោះគោប្រាំមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ (សម្រាប់ធ្មេញផ្អែម ៗ ទាំងដប់) ហើយបន្ថែមក្រែមលាយជាមួយស្លាបព្រា។ លាយម្សៅ, ស្ករ vanilla និង soda slaked បន្ថែមទៅល្បាយនេះ។ ចាក់ក្រាមនៃក្រូច 100 មីលីលីត្រជាមួយទឹករំពុះហើយទុកវាពីរបីនាទី។ Knead dough បន្ថែម raisins ចុច។ ឧបករណ៍ដើម្បីខាញ់ជាមួយប៊ឺ (ឬបន្លែដោយគ្មានក្លិន) ពីខាងលើដើម្បីប្រោះជាមួយ semolina ឬ breadcrumbs ដែលដុតនុយងាយស្រួល។ ដាក់ម្សៅបិទបិទគំរបហើយជ្រើសរបៀប "ដុតនំ" ដោយកំណត់ពេលវេលាដល់ 65 នាទី។ បន្ទាប់ពីចប់ចម្អិនសូមទុកវាចោល។ អ្នកអាចទទួលបានកុងតឺន័រសម្រាប់ចំហាយទឹកមួយដូច្នេះឱសថនេះនឹងមិនដាច់ទេ។

casserole ឈីសនៅក្នុងក្រុម multilevel "Moulinex"

ស៊ុតចំនួនបួនដាប់ទៅដោយជាតិស្ករនិង vanilla រហូតដល់ម្សៅក្រាស់បន្ថែមម្ស៉ៅម្សៅដុតនំម្សៅអំបិលនិងកាហ្វឺ។ កូរយ៉ាងហ្មត់ចត់, ណែនាំ raisins នំប៉័ងឬផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងទៀត។ សមត្ថភាពនៃឧបករណ៍នេះត្រូវបាន lubricated ជាមួយ butter ឬប្រេងបន្លែ, ចាក់ចេញ dough និងកំណត់របៀប "ដុតនំ" សម្រាប់មួយម៉ោង។ ដោយវិធីនេះនៅទីបញ្ចប់អ្នកអាចប្រើមុខងារ "Crust" និងបំភ្លឺស្រទាប់ផ្នែកខាងលើនៃម្ហូប។

casserole ឈីសនៅក្នុងពហុរបារ "Panasonic"

រូបមន្តនេះគឺមិនធម្មតាជាងហើយផលិតផលចុងក្រោយនេះប្រហាក់ប្រហែលនឹងនំ "សេហិត" ។ ដូច្នេះ ... ភ្ជាប់ពងចំនួនប្រាំមួយគីឡូក្រាមឈីលាបនិងស្ករមួយកំប៉ុង។ ចែកល្បាយជាពីរផ្នែក។ ដោយឡែកពីគ្នានៅលើភ្លើងហើយចូលចិត្តងូតទឹកនៅចំហាយទឹកមួយរលាយសូកូឡា (និយមពណ៌ខ្មៅ) បន្ថែមទឹកដោះគោកន្លះកែវនិងប៊ឺឬក្រែម។ លាយជាមួយនឹងការ curd ដ៏ធំមួយ (មួយផ្នែក) ។ នៅក្នុងផ្នែកនីមួយៗនៃឈីក្រុមឈីសបន្ថែមស្លាបព្រាពីរនៃម្សៅ។ លាងសមាតធុងនិងលាងវាយសាវ៉ន។ លាយស្លាបព្រាក្នុងពណ៌ផ្សេងគ្នា។ បិទគំរបនិងកំណត់របៀប "ដុតនំ" ដល់ 80 នាទី។ បន្ទាប់ពីចប់ការចម្អិនអាហារឱ្យស្ងប់អស់រយៈពេល 40 នាទីដោយគ្មានរបៀប "កំដៅ" ។

ហាងកំប៉ុងឈីសនៅហាងពហុហាង "Redmond" ។ រូបមន្ត 2

វាយពីរស៊ុតមួយទៅ Foam ជាមួយ whisk មួយមិនបញ្ឈប់បន្ថែមស្ករ។ ផ្សំជាមួយឈីសនិងសូដា (ទឹកដោះគោយ៉ាអួដោយមិនបន្ថែមសារធាតុបន្ថែម) ។ បន្ថែម pinch អំបិលនិងសូដាមួយ (អ្នកអាចដុតនំម្សៅ) ។ ផងដែរដាក់ផ្លែឈើ, berries ដូចជា raspberries ឬកាឡីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ចាក់ទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងសមត្ថភាពនៃវីតាមីនចម្រុះដែលត្រូវបានគេចាក់ប្រេង។ ដុតនំនៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" សម្រាប់ 45-60 នាទី។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការចម្អិនចូរទុកពេល 10 នាទីដើម្បីឈរហើយយកចេញដោយមាន់។ បាចម្សៅហើយចៀនជាមួយទឹកឃ្មុំឬទឹកនោម។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ហាងកាហ្វេ ឈីស នៅក្នុងហាងពហុហាង "Redmond" ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងដូចគ្នានឹងឧបករណ៍ផ្សេងទៀត។ មានតែពេលដុតនំនិងរសជាតិតែប៉ុណ្ណោះវាខុសគ្នាស្ទើរតែមិនអាចបង្កើតចានដូចគ្នា។