សុដន់សាច់មាន់ stuffed ជាមួយភាពសុខដុមនៃរសជាតិ

សាច់មាន់គឺជាផលិតផលតែមួយគត់ដែលរួមបញ្ចូលគ្នាស្ទើរតែគ្រប់គ្រឿងផ្សំ។ ការពិនិត្យមើលរូបមន្តដែលមានមូលដ្ឋានលើនេះបានបង្ហាញពី "ដាក់" សុដន់សាច់មាន់ stuffed ។ និងជាការបំពេញមួយដែលយើងអាចផ្តល់នូវភាពខុសគ្នានៃផលិតផលមួយ, ពីបុរាណទៅជាការបន្សំស្មុគ្រស្មាញបំផុតនិងមិនធម្មតា។

សុដន់នៃសាច់មាន់, ម្ទេស stuffed និងម្នាស់

ម្ហូបនេះបានប្រែ juicy យ៉ាងខ្លាំងនិងឆ្ងាញ់; វាគឺជាការរីករាយខ្លាំងណាស់មិនត្រឹមតែចំពោះមនុស្សពេញវ័យប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដល់កុមារ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយត្រីត្រាំទៅក្នុងផ្នែកលុបជាមួយម្រេចនិងអំបិលការី! កាត់ដុំគ្នានៃ "ហោប៉ៅ" ។ ឥឡូវនេះយើងត្រូវរៀបចំការ stuffing ។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះ pineapple លុបចោលនិងម្ទេសកណ្ដឹងក្រហមគួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច; លាយជាមួយល្បាយនៃទឹក lemon, ប្រេងអូលីវ, អំបិលនិងការីបន្តិច។ ឥឡូវនេះជាមួយនឹងល្បាយដើម្បីបំពេញ "ហោប៉ៅ" លទ្ធផលនិងបានដាក់នៅលើថាសដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់។ ម្ហូបគួរតែត្រូវបានដុតនំយ៉ាងហោចណាស់សែសិបនាទីនៅសីតុណ្ហាភាពនៃការយ៉ាងហោចណាស់ 200 ដឺក្រេ។

សុដន់សាច់មាន់ stuffed ជាមួយឈីស

បានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ យើងផ្តល់ជូននូវកំណែដំបូងនៃម្ហូបនេះ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវា, អ្នកត្រូវការដើម្បីកាត់បន្ថយផ្នែក fillet នេះបានធ្វើឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងរន្ធជ្រៅនិងលុបល្បាយនៃអំបិលនិងម្រេចផងដែរ។ ឥឡូវរៀបចំការ stuffing ។ សម្រាប់វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកឈីជាតិខ្លាញ់កិនវាជាមួយនឹងទឹកដោះគោមួយស្លាបព្រា។ នៅពេលនេះ, កាត់ចូលទៅក្នុង slices នៃប៉េងប៉ោះនិងវាយស៊ុត។ បន្ទាប់មកលាយទាំងអស់, បន្ថែមអំបិលបន្តិច។ ឥឡូវនេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីធ្វើឱ្យ "ខ្សែបូ" នៃការ leek នេះ។ យើងបានបំពេញហោប៉ៅរបស់យើង stuffed និង tying "ខ្សែ" របស់យើង។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុង oven ឬនៅលើដុត។ វាប្រែចេញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

នៅក្នុងកំណែទីពីរនេះនឹងត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការឈីស, ដែលជាការធ្វើអោយធំបំផុតទីបីដែលត្រូវការគុណភាព។ នៅពេលដែលការរៀបចំអាហារគឺមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីបន្ថែមពងនោះទេព្រោះឈីនឹងអាចហើយដូច្នេះទាំងអស់ "កាវបិទ" ។ នេះជាលទ្ធផលត្រូវការក្នុង fillets ដុតនំនៅក្នុង oven preheated នេះប៉ុន្តែមិនបានជាងសែសិបនាទី។

សុដន់សាច់មាន់ stuffed ជាមួយ Ham

ម្ហូបនេះគួរតែត្រូវបានរៀបចំពីស្រទាប់នៃសាច់មាន់។ កាត់ចេញពីបំណែក fillet គឺដូចគ្នាសម្រាប់ទាំងពីរចិញ្ច្រាំ។ repulse ពួកគេបន្តិចប៉ុន្តែមិនច្រើនទេ។ ឥឡូវនេះត្រូវប្រាកដថាដើម្បី marinate សាច់មាន់នៅក្នុងល្បាយ mustard អំបិលនិងម្រេច។ កាត់ផ្តាច់មួយដុំតូចមួយនៃ Ham, slices នៃការឈីសនិង toppings មួយបន្ថែមរហូតដល់ទៅកណ្តាលនៃការ chop នេះ។ យើងរុំអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅរមៀលនិងរនុកជាមួយឈើចាក់ធ្មេញ។ លើសពីនេះទៀតដូចជាម្ហូបដែលអាចត្រូវបានដុតនំនៅក្នុង oven នេះ, ឬគ្រាន់តែ fry ។ ចំពោះការដុតអ្នកត្រូវការអាវវិលជាមួយទឹកឃ្មុំនិងផ្ញើនៅក្នុង oven ក្តៅមួយ; ដុតនំយ៉ាងហោចណាស់សាមសិបនាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបចៀន, អ្នកនឹងចាំបាច់ត្រូវរមៀលវិលនៅក្នុងម្សៅនិង fry នៅក្នុង skillet នៅលើភាគីទាំងពីរមួយ។ ឥឡូវនេះបន្ថែមនៅក្នុងចានស្រាមួយនិងបន្តទៅចំអិនរហូតដល់រដ្ឋត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនោះ។

សុដន់សាច់មាន់ stuffed ជាមួយផ្សិត

នេះជាត្រីត្រាំ portioned កាត់បន្ថយយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិង marinate ពួកគេនៅក្នុងល្បាយនៃម្រេចនិងអំបិលមួយ។ ឥឡូវ fry គំនិត chopped Fine និងបន្ថែមទៅវាគូបផ្សិត។ ពេលដែលទាំងអស់រាវបាន evaporated អ្នកនឹងត្រូវបន្ថែមទៅក្នុង Cream sour មួយខ្ទះនិង stew នៅលើកំដៅទាប។ នេះ toppings ដាក់ក្នុងលទ្ធផលក្រាស់ហោប៉ៅ។ ឥឡូវនេះត្រូវប្រាកដថាដើម្បី whisk ស៊ុត។ ទទួលបានការដោះ boned ដំបូងនៅក្នុងស៊ុត, បន្ទាប់មកនៅក្នុងម្សៅនិង fry លើភាគីទាំងពីរនៅក្នុង skillet មួយដែលអាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុង oven នេះ។ ដុតនំម្ហូបសម្រាប់ប្រហែល 10 នាទី។

សុដន់សាច់មាន់ stuffed ជាមួយផ្លែប៉ោម

សម្រាប់ការរៀបចំនៃអាហារដែលត្រូវទៅចាប់យកសុដន់ក្នុងថង់ប្លាស្ទិចមួយទៅរដ្ឋមួយដែលល្អណាស់បំណែកនេះមិនលើសពី 1 សង់ទីម៉ែត្រ; marinate ពួកវាជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ឥឡូវរៀបចំការបំពេញបំណែកតូចមួយនៃផ្លែប៉ោមនិងឈីដឹងគុណ coarsely នេះ; វិលពោរពេញទៅដាក់រនុកជាមួយឈើចាក់ធ្មេញ។ Fry លើភាគីទាំងពីរវិលបានបន្ថែមទឹកនិងស្រា; simmer រហូតរដ្ឋត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

បុណ្យចំណង់អាហារ!