អាហារនិងភេសជ្ជៈ, ភេសជ្ជៈ
មិនមានជាតិអាល់កុល 'Mojito'
យើងម្នាក់ៗដឹងពីភាពមិនស្រួលនៃកំដៅថ្ងៃនៅរដូវក្ដៅដែលសូម្បីតែម៉ាស៊ីនត្រជាក់មិនអាចជួយសង្រ្គោះបន្ទប់បានទេ។ តែងតែចង់ផឹកនៅក្នុងអាកាសធាតុបែបនេះភេសជ្ជៈស្រស់ដែលជានឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកស្រស់និងភាពត្រជាក់នឹងធ្វើឱ្យព្រិលអារម្មណ៍ពីអាកាសធាតុក្តៅនៅរដូវក្តៅ។ និងប្រភេទនៃភេសជ្ជៈអាចជាការល្អប្រសើរជាងមួយដែលអ្នកបានរៀបចំដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់?
មានភេសជ្ជៈជាច្រើនប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែចង់ចំអិនទេ។ យ៉ាងណាមិញវាមិនទំនងនោះទេដែលថាអ្នកនឹងចង់មានភាពស្មុគស្មាញនៅលើស្រាក្រឡុកមួយដែលមានរូបមន្តស្មុគស្មាញមួយចំនួនដែលតម្រូវឱ្យមានគ្រឿងផ្សំជាច្រើនដើម្បីបង្កើតភេសជ្ជៈហើយវាមិនចាំបាច់នៅពេលមានរូបមន្តងាយៗនោះទេប៉ុន្តែវាផ្តល់នូវរសជាតិឆ្ងាញ់។ ឧទាហរណ៍ Mojito មិនមែនគ្រឿងស្រវឹង។
ស្រាក្រឡុក Mojito មានប្រវត្តិយូរអង្វែង។ គួរឱ្យស្តាយគ្រប់គ្រាន់, ភាគច្រើនបំផុត inventors របស់វាត្រូវបានចោរសមុទ្រនៃ Francis បាន Drake ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងថ្ងៃទាំងនោះមិនមានចម្ងល់អំពីភេសជ្ជៈដូចជាភេសជ្ជៈ Mojito ដែលមិនមែនជាគ្រឿងស្រវឹងនោះទេវាមាននៅក្នុងទម្រង់ "គ្រឿងស្រវឹង" ។ រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងរសជាតិដ៏ខ្លាំងក្លារបស់ចោរសមុទ្រដែលត្រូវបានវាយឆ្មក់ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេធ្វើឱ្យធុញទ្រាន់ហើយបន្ទាប់មកពួកគេបានចាប់ផ្តើមបន្ថែមទឹកផ្លែឈើនោះ។ ហេតុផលមួយទៀតដែលអាចបន្ថែមធាតុផ្សំទាំងនេះគឺវាជាថ្នាំសម្លាប់មេរោគធម្មជាតិល្អហើយប្រហែលជាវីតាមីននៅក្នុងពួកវាក្នុងពេលវេលាដ៏លំបាកបំផុតសម្រាប់នាវិកត្រូវបានសង្គ្រោះពីជំងឺរាតត្បាត។ បន្ទាប់មកស្រាក្រឡុកនេះត្រូវបានគេហៅថា "Drak" ។ ហើយបីរយឆ្នាំក្រោយមកសហគ្រាសដ៏ធំមួយសម្រាប់ការផលិតភេសជ្ជៈផ្សេងៗរួមទាំងស្រា Bacardi រឿងព្រេងនិទានបានបើកនៅក្នុងប្រទេសគុយបា។ ជនជាតិគុយបាបានចាប់ផ្តើមរៀបចំ "Drak" នៅលើមូលដ្ឋាននៃ rum នេះ, ប្តូរឈ្មោះវា "Mojito" ។ បន្តិចក្រោយមកស្រាក្រឡុក "Mojito" គឺជាស្រាក្រឡុកមិនមែនជាគ្រឿងស្រវឹង។
រូបមន្តគឺសាមញ្ញ, ការចម្អិនអាហារមិនយកការខិតខំប្រឹងប្រែងណាមួយឬពេលវេលា។ អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺការបង្កើតទឹកកកជាមុនហើយដើម្បីរៀបចំស្រាក្រឡុក "Mojito" គឺមិនមានជាតិអាល់កុលទេអ្នកនឹងត្រូវការទឹកកកក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន។ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាទឹកកកត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងល្អបំផុតពីទឹកចម្រាញ់ឬបន្សុតតាំងពីនៅសីតុណ្ហភាពទាបគ្រប់មីក្រូដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលមាននៅក្នុងទឹកម៉ាស៊ីនមិនត្រូវវិនាសនៅក្នុងទូរទឹកកកនោះទេ។ ដូច្នោះហើយការប្រើទឹកកកពីទឹកកកពីម៉ាស៊ីនមានន័យថាធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់អ្នកនិងភ្ញៀវរបស់អ្នកដែលផឹកគ្រឿងស្រវឹង Mojito ។ ទឹកកកអាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងផ្សិតពិសេសឬបន្ទាប់មកកំទេចប៉ុន្តែជម្រើសទី 1 នឹងចំណាយពេលតិចជាងមុន។
ដូច្នេះដើម្បីធ្វើឱ្យមិនមានជាតិអាល់កុល "Mojito" អ្នកនឹងត្រូវការ: កំប៉ុងតូចមួយប៉ុន្តែវាទុំបីស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករត្នោតសាខាមួយនៃអំបិលស្រស់ប៉ូវកាល់ស្យូមឬថ្នាំស្ពាន់ធ័រ - 200 មីលីលីត្រនិងទឹកកកកំទេចក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន។ យកកំបោរកាត់វាជាពីរកន្ទុយហើយកាត់មួយក្នុងចំណោមបួន។ នៅក្នុងកញ្ចក់ឬកញ្ចក់ចាក់ ស្ករត្នោត ក្នុងបរិមាណដែលបានបង្ហាញខាងលើ។ ការច្របាច់ទឹកពីពាក់កណ្តាលនៃ lime បំពេញឱ្យពួកគេជាមួយស្ករនេះ។ ពាក់កណ្តាលទីពីរដែលអ្នកបានកាត់វាជាបួនបំណែកដាក់វានៅលើកំពូល។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការហែកអំបិលជាមួយដៃរបស់អ្នកជាងកាត់វា - ក្នុងករណីនេះវានឹងរក្សារសជាតិបន្ថែមទៀត។ ដាក់វានៅក្នុងកែវមួយហើយបន្ទាប់មកចងចាំបន្តិចនៃមាតិការបស់វាជាមួយស្លាបព្រាមួយ - ប៉ុន្តែមិនប្តូរវាទាំងអស់ទៅជាចាហួយ។ បន្ទាប់ពី pomyav, ដាក់ទឹកកកនៅលើកំពូលនិងចាក់ទាំងអស់នេះដើម្បី brim ជាមួយ sprite ឬប៉ូវកំលាំង។ អ្នកអាចតុបតែងស្រាក្រឡុក "Mojito" ជាមួយស្លឹកដែលមិនមានជាតិអាល់កុលឬជាតិសាឡី។ ភេសជ្ជៈនេះនឹងផ្តល់នូវអារម្មណ៍នៃភាពស្រស់ថ្លានិងប្រហែលជាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអារម្មណ៍។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យ Mojito មិនមានជាតិអាល់កុលខណៈពេលដែលនៅផ្ទះនិងមានឱកាសទិញគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀតសម្រាប់វា - ផ្លែស្ត្របឺរីបន្ទាប់មកអ្នកមានឱកាសដើម្បីបង្កើតស្រាក្រឡុកមួយដែលអាចត្រូវបានគេហៅថាស្នាដៃធ្វើម្ហូបពិតប្រាកដ។
អ្នកត្រូវការកញ្ចក់មួយកំប៉ុងកន្លះលីត្រស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករត្នោតក្រដាសទឹកដោះគោមួយកំប៉ុងទឹកដោះគោទឹកដោះគោនិងសូដាចំនួនមួយភាគបួន។ នៅក្នុងកញ្ចក់ចាក់ចេញ strawberries និងស្ករ, mash វាទាំងអស់ជាមួយស្លាបព្រាមួយរហូតដល់ទឹក strawberry លេចឡើងនៅក្នុងកញ្ចក់។ ច្របាច់ទឹកកំបោរដែលចេញជាលទ្ធផល - លាយខ្លួនអ្នកមិនចាំបាច់បន្ថែមទេ។ លាងស្លឹករបស់អណ្ណូងចញពីក្នុងច្កនហើយផ្ចកម្តងទៀត។ ដើម្បីធ្យូងនេះបំពេញចន្លោះដែលនៅសល់ជាមួយទឹកកកនិងចាក់ក្នុងសូដា។
លើសពីនេះទៀត Mojito ក៏អាចធ្វើពីឪឡឹកដែរហើយវាក៏ជាភេសជ្ជៈដ៏ល្អផងដែរ។ អ្នកនឹងត្រូវការ: ប៊ុនមីនតូចមួយស្លាបព្រា អំពៅស្ករស ទឹកកកកំទេចកំទីពីរ។ pulp ឪឡឹកជម្រះពីឆ្អឹងបន្ទាប់មកជាមួយម៉ាស៊ីនលាយមួយធ្វើឱ្យវាមានម៉ាសរាវដូចគ្នា។ ផោនអណ្ណូងរួចបញ្ចូលវាជាមួយស្កររួចវាយវាជាមួយកញ្ច្រចហើយបន្ថមក្នុងះធាប់នះរួចកាត់ចូលក្នុងបំណែកតូចៗ។ ជាថ្មីម្តងទៀត, mash គ្រឿងផ្សំទាំងអស់, ចាក់ចូលទៅក្នុងធុងជាមួយម៉ាស់លទ្ធផលនៃ ទឹកឪឡឹក។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់បន្ថែមទឹកកកកំទេច។
នេះមិនមានជាតិអាល់កុល "Mojito" អ្នកអាចរៀបចំសម្រាប់ខ្លួនអ្នកហើយសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនប្រមូលផ្តុំវានឹងនាំមកនូវភាពស្រស់ស្រាយនៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅនិងភាពរីករាយ។ ហើយជាការពិតណាស់វានឹងក្លាយជាការតុបតែងដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់តុរបស់អ្នក។ "Mojito" មិនមែនតែងតែជាភេសជ្ជៈគ្មានជាតិអាល់កុលទេថ្វីបើនៅក្នុងអត្ថបទនេះមានតែការនិយាយអំពីភេសជ្ជៈមួយដែលមិនមែនជាគ្រឿងស្រវឹង "Mojito" ។ វានឹងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីយកធុងមួយសម្រាប់ស្រាក្រឡុកមួយបន្ថែមទៀតហើយបន្ថែមទៅវា 150-200 មីលីលីត្រនៃ rum ពណ៌សឬ 50-100 មីលីលីត្រនៃ vodka បើមិនដូច្នេះទេដោយមិនផ្លាស់ប្តូររូបមន្តនិងស្រាក្រឡុកនេះនឹងក្លាយជាភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹង។
Similar articles
Trending Now