ភេសជ្ជៈ lemon រូបមន្ត: "osvezhAYS"

ភេសជ្ជៈ - ស្ទើរតែរឿងតែមួយគត់ដែលជាក្តីសុបិន្តរបស់យើងគ្រប់គ្នានៅក្នុងថ្ងៃក្តៅបំផុតនៃរដូវក្តៅ។ មិនមានអ្វីល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីឱ្យត្រជាក់គឺ ដើម្បីលើកទឹកចិត្តឡើង, មានអារម្មណ៍ល្អប្រសើរជាងមុននិងយកមកវិញនូវសេចក្តីអំណរនៃជីវិត។ ភេសជ្ជៈនៅក្នុងកំដៅនៅរដូវក្តៅនេះមានតំលៃថ្លៃណាស់, គំនិតជាច្រើននៃអ្វីដែលពួកគេអាចរៀបចំបានដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះ។ រូបមន្តភេសជ្ជៈ lemon អាចផ្តល់ក្នុងការបង្កើតភ្នាក់ងារស្រស់អស្ចារ្យមិនហ៊ានតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រយោជន៍, ដែលជាការសមរម្យ, និងនៅក្នុងតារាងមានបុណ្យ។ វាគឺមានតំលៃចំណាយប៉ុន្មាននាទី - និងភេសជ្ជៈអស្ចារ្យអាចផ្តល់ឱ្យទៅតុលាការក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក។

ខាងក្រោមនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃរូបមន្តបែបនេះសម្រាប់ការសម្រេចដែលគួរតែយកទឹក (1 លីត្រ។ ), lemon (2 PCs ។ ), ស្ករ (100 ក្រាម។ ) ។ ក្រូចទាំងមូលដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីចាក់ទឹកត្រជាក់បន្តិចនិងស្ងួតជាមួយកន្សែងមួយក្តៅ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅសំបក - យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដូច្នេះជាការមិនឱ្យប៉ះពាល់ផ្នែកស។ បន្ទាប់ក្រអូបនិងឆ្ងាញ់ពិសាទឹក lemon បានផ្តល់អនុសាសន៍រូបមន្តនៃសំបកបង្កើតការដឹងគុណនេះពោរពេញទៅដោយទឹកក្តៅនិង sprinkled ជាមួយស្ករ។ នៅពេលភេសជ្ជៈនេះត្រូវបាន cooled ចុះនោះវានឹងចាំបាច់ដើម្បីបង្ហូរបន្ថែមទឹកមុន extruded ពីក្រូចឆ្មារទាំងមូលនិងចាក់ចូលទៅក្នុងកញ្ចក់បំពេញជាមួយទឹកកកកំទេច។

ពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងគឺជាភេសជ្ជៈទន់ជាមួយ lemon, lime និង mint ។ សម្រាប់វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយក ចំណាប់អារម្មណ៍នេះ lemon, grated នៅលើ grater coarse មួយ (30 oz ។ ) ទឹកកំបោរ (300 មីលីលីត្រ។ ), ស្ករ (250 មីលីលីត្រ។ ) ។ មានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ (លើកលែងតែទឹកកំបោរ) ដើម្បីលាយនៅក្នុង saucepan មួយជាមួយនឹងកញ្ចក់នៃទឹកនាំយកទៅរំពុះនិងចំអិនរហូតដល់ស្ករនោះរហូតដល់រំលាយ។ សារធាតុរាវអាចត្រូវបានត្រជាក់និងបង្ហូរលាយជាមួយទឹកកំបោរនិងកំពូលឡើងដែលមានពីរ CUPS មួយផ្សេងទៀតនៃទឹក, ហើយបន្ទាប់មកផ្ញើវ៉ែនតា។ រូបមន្តត្រៀមខ្លួនជាស្រេចផ្តល់ភេសជ្ជៈត្រជាក់ក្រូចឆ្មាថែមទៀតជាមួយគូបទឹកកកនិង garnish ជាមួយ sprigs នៃ mint ស្រស់។

និងដូចការព្យាបាលជំងឺមួយហើយត្រូវប្រាកដថាដើម្បីចូលមកនៅក្នុងការងាយស្រួលនៅក្នុងអំឡុងពេលរដូវត្រជាក់, ដូចដែលអាចកំនៅខាងក្នុង, រំលឹកអតីតកាលនិងរដូវក្តៅសប្បុរសព្រះអាទិត្យ "ថើប" បោះពុម្ពក្រូច។ គ្រឿងផ្សំសម្រាប់គាត់ - ទឹក lemon, ខ្ញី (ចំណែកទី 1), ទឹកឃ្មុំ (150 មីលីលីត្រ) ។ (30 ក្រាម។ ) ។ ពេលខ្លះខ្ញី រូបមន្តក្រូច បានបង្ហាញថាលោកបានបន្ថែមបន្តិចនៃស្រាវីស្គី (50 មីលីលីត្រ។ ) ។ ទឹក lemon គួរតែត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង Pan មួយ, diluted ជាមួយទឹក (300 មីលីលីត្រ។ ) លាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងបំណែកតូចមួយនៃខ្ញីនិងទឹកឃ្មុំ។ លាយបានល្អនិងផឹកអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយស្រាវីស្គី (ស្រេចចិត្ត) និងចាក់ក្តៅច្រើនឬកាវ៉ែនតារលោង, តុបតែងជាមួយនឹង slices ក្រូចឆ្មាស្រស់។

ជាទូទៅនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងពាក្យថា "ក្រូច" ដែលបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងសតវត្ស XVII នេះនៅពេលដែលតុលាការរុស្ស៊ីបានមកដល់ ម៉ូដបារាំង សម្រាប់ប្រផ្នូលពន្លឺ។ ខណៈពេលដែលការរៀបចំក្រូចគឺងាយស្រួលណាស់, ទោះបីជាវាមិនត្រឹមតែមានក្រូចនោះទេប៉ុន្តែភាពខុសគ្នានៃផ្លែឈើ berries, និងបន្លែមួយ។ នៅក្នុងថ្ងៃទាំងនោះ, ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានសន្មត់ថាដើម្បីរក្សាទុកនៅក្នុងភាពងងឹតយ៉ាងហោចណាស់ក្នុងមួយថ្ងៃដូច្នេះវាមិនប្រក្រតីទិញយកយ៉ាងពេញលេញរសជាតិទាំងអស់របស់លោក។ រូបមន្តភេសជ្ជៈក្រូចឆ្មាសម័យទំនើបផ្តល់នូវការចំអិននិងបរិភោគអាហារដែលមានល្បឿនលឿនខ្លាំងណាស់ - គឺវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីស៊ូទ្រាំក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃនោះពេលដែលវានឹងក្លាយជាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីព្យាយាមឆ្ងាញ់នេះ។

ឧទាហរណ៍ថ្ងៃនេះមួយអាចរៀបចំភេសជ្ជៈសម្រាប់រូបមន្តដូច: យកខ្ញីស្រស់ (ចិត 1), ទឹកឃ្មុំ, lemon (3 PCs ។ ) និងទឹក (100 មីលីលីត្រ។ ) (2 លីត្រ។ ) ។ ទឹកក្តៅដែលត្រូវការដើម្បីរលាយទឹកឃ្មុំ, stirring ជានិច្ចជាមួយគាត់បានបន្ថែមទៀតថាជាក្តៅខ្ញី chopped និងទឹក squeezed ចេញពីក្រូច។ ពេលដែលល្បាយដែលបានចាប់ផ្តើមទៅរំពុះ, អ្នកអាចយកចេញពីកំដៅត្រជាក់និងបន្ថែមទឹកកក, ចាក់ចូលទៅក្នុងកែវ។ ភេសជ្ជៈនេះអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹង slices នៃ lemon ឬ sprig mint មួយ។ ភេសជ្ជៈឱ្យស្រស់ត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃទឹក lemon គឺជាការមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកដែលកំពុងតែមានផែនការដើម្បីសម្រកទម្ងន់និងសំអាតរាងកាយរបស់អ្នក។ មិនចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំក្រូចជាមួយទឹកឃ្មុំ - ពេលខ្លះល្អបំផុតគឺ ទឹកជាមួយ lemon រូបមន្តនេះត្រូវបានសាមញ្ញបឋម - ទឹកត្រជាក់, ទឹក lemon និង slices lemon សម្រាប់ការតុបតែង។