ភាពខុសគ្នា, ខុសគ្នា, រូបមន្តផ្សេងគ្នានៃការ salads ជាមួយពោត - នេះជាសម្រស់, សុខភាពនិងរសជាតិអស្ចារ្យ !!!

ថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅក្នុងដើមវិធីនីមួយរបស់ពួកគេនិងមានតែមួយគត់របស់ខ្លួន។ ប៉ុន្តែពួកគេទាំងអស់គ្នានៅតែមានរឿងមួយដូចគ្នា: តារាងរាក់ទាក់ crammed ពេញបរិបូរដែលនៅលើកន្លែងពិសេសមួយដែលត្រូវបានកាន់កាប់ដោយភាពខុសគ្នានៃការ salads មួយ។ ហើយប្រសិនបើមុនពេលរ្យនៃអាហារបុណ្យនេះនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីត្រូវបានគេចាត់ទុកថា "លោក Olivier" ថ្ងៃនេះគាត់បានបាត់បង់ដូងរបស់គាត់។

អត្ថប្រយោជន៍នៃការនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះគឺជារូបមន្តនៃការ salads ជាមួយពោតនោះទេព្រោះពួកគេគឺជាឆ្ងាញ់, មានតំលៃថោកហើយជាញឹកញាប់កាឡូរីទាប។ បាទនិងចំអិនពួកវាណាស់ជាធម្មតានិងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ឧទាហរណ៍វាមិនប៉ះពាល់ដល់តួលេខនេះ appetizer គួរឱ្យស្រឡាញ់ដែលហៅថា "ពន្លឺចរាចរណ៍" ។

"ពន្លឺចរាចរណ៍"

ខាងក្រោមនេះជាគ្រឿងផ្សំនៃស្ព, ប៉េងប៉ោះ, onions បៃតងនិងពោតផ្អែមលុបចោលនេះគឺមាន។ ស្លៀកពាក់ឱ្យបានល្អនឹងមានប្រេងបន្លែណាមួយឡើយ។ វាទៅដោយមិនបាននិយាយថាសាឡាត់ដែលមានតម្លៃកាឡូរីទាបណាស់ប៉ុន្តែវីតាមីនខ្ពស់ខ្លាំងណាស់។ ហើយវាគឺស្រស់ស្អាតដោយសារតែវាមានរួមបញ្ចូលទាំងសមាសភាគភ្លឺ។

បង្កាន់ដៃជាច្រើនសម្រាប់ salads ជាមួយពោតរួមមាននិងរបៀបដើម្បីតុបតែងពួកគេ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ពោតខ្លួនវាមានការពិតមួយណ៍សម្បូរបែបស្រស់ស្អាត, ដែលបាននាំមកនូវភាពស្រស់ស្អាតនៃចាននឹកចាំដែរ។ ដូច្នេះក្នុងគោលបំណងដើម្បីបញ្ជាក់ឈ្មោះដើមនៃចានដាក់ក្នុងចាន salad អាហារកាត់កំពូលរាងពងក្រពើជាមួយយើង, បំពេញខាងស្ដាំកំពូល នៃកង់ណ៍ នៃគ្រឿងផ្សំ: ក្រហមលឿងនិងបៃតង។

"កាលីដូស្កុប"

salad នេះមានសិទ្ធិទទួលបានផងដែរក្នុងការទទួលយកនៅទំព័រចុងក្រោយនៅក្នុងការប្រមូលផ្តុំនៃ hostess វ័យក្មេង, ដែលជាកន្លែងដែលនាងបានធ្វើឱ្យរូបមន្ត salad ជាមួយពោត។ appetizer នេះគឺសូម្បីតែស្រស់ស្អាតជាច្រើនទៀត, ដូចទ្រង់ salad decomposed ចូលទៅក្នុង halves peeled ម្ទេស។

គ្រឿងផ្សំនៃម្ហូបនេះត្រូវបាន diced ដំបង crab និងសាច់មឹកឆ្អិន។ លោកបានបន្ថែមដើម្បីឱ្យពួកគេពោតលុបចោល, ល្បាយនេះគួរតែត្រូវបាន stirred និងទុកសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទីក្នុងការទទួលទានអាហារសម្រន់ត្រាំជាមួយទឹក។

salad ស្លៀកពាក់ គួរតែត្រូវបានធ្វើពីប្រេង sunflower ជាមួយនឹងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃទឹកស៊ីអ៊ីវ (នៅក្នុងសមាមាត្រ 6: 1) ។ ការស្លៀកពាក់បន្ថែមល្បាយរៀបចំនិងការលាយបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អ។ បន្ទាប់មកបំពេញ "ផ្សិត" នៃ halves នៃម្រេចកុំភ្លេច "ទូក" គ្នាដើម្បីចាក់លើពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាតែមួយនៃទឹកពីបាតនៃចានជារឿងធម្មតាមួយជាមួយ salad មួយ។

អាហារសម្រន់នេះមានកាឡូរីច្រើនជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងមុន។ ទោះជាយ៉ាងណា, ផលប្រយោជន៍របស់ខ្លួន zakulyuchaetsya ថាខ្លួនបានប្រើប្រាស់អាហារសមុទ្រ។ នៅក្នុងម្ហូបនេះវាជាការអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបន្ថែមសារ៉ាយ, ដូច្នេះអ្នកមាននៅក្នុងជាតិអ៊ីយ៉ូត។

«បឹងព្រៃ "

ចំពោះ salad នេះយើងត្រូវស៊ុតឆ្អិន, ដំបង crab chopped Fine, សារ៉ាយ និង mayonnaise ។ ចាប់តាំងពីពេលដែលយើងបានពិចារណានៅក្នុងរូបមន្តអត្ថបទជាមួយនឹងពោត salad បន្ទាប់មកគ្រឿងផ្សំនេះនឹងយើងត្រូវការ។

ជាលើកដំបូងនៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃចានបានរៀបចំសម្រាប់អាហារសម្រន់នេះត្រូវបានសារ៉ាយបានដាក់លាងកាលពីមុននិង chopped ។ ពាក់កណ្តាលនៃចំនួនសរុបនៃការបណ្តុះបណ្តាគួរតែត្រូវបានប្រារព្ធធ្វើឡើង។ នេះត្រូវបានបន្តដោយស្រទាប់នៃចំនួនពាក់កណ្តាលនៃ surimi មួយ។ បន្ទាប់ពីស្រទាប់រំអិលនៃ mayonnaise, គួរតែត្រូវបានដាក់ស៊ុតឆ្អិន chopped ។ ចូរកុំភ្លេចថាស៊ុតនិងប្រើស្រទាប់នេះតែពាក់កណ្តាល!

នៅពេលនេះត្រូវបានរំអិលស្រទាប់ស្រាលនិង mayonnaise podsolit, អាចត្រូវបានដាក់ជាថ្មីម្តងទៀតធនាគារកណ្តាលពោត។ បន្ទាប់មកអាទិភាពទាំងមូលម្តងហើយម្តងទៀត។ ស្រទាប់ចុងក្រោយដើរតួនាទីជាពោតលុបចោល, ដែលមិនគួរត្រូវបាន lubricated ជាមួយ mayonnaise ។

«ភួងសម្រាប់ជាទីស្រឡាញ់ "

មានរូបមន្តជាច្រើនទៀតនិងជាមួយពោតអាចលុបចោល, ដឹកនាំដោយដែលអ្នកអាចធ្វើឱ្យហ៊ាន (និងស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់) ព្យាបាលសម្រាប់ស្ត្រីគាត់ស្រឡាញ់នេះ។ រូបមន្តទាំងនេះមានប្រយោជន៍ក្នុងការរួមភេទខ្លាំងជាងនេះហើយមិនមែនដោយសារវាត្រូវចំណាយពេលកម្លាំងរបស់មនុស្សមិនមានការបង្កើតស្នាដៃនេះ! គ្រាន់តែជាការ salad នេះត្រូវចំណាយពេលសំណុំបែបបទនៃភួងស្រស់ស្អាតដែលត្រូវបានទទួលនោះមិនអាចឈរស្ត្រីម្នាក់នោះទេ។

គ្រឿងផ្សំនៃ salad នេះអាចត្រូវបានទាំងនាំយកពី "រូបមន្តជាមួយពោត»។ ចំណុចសំខាន់គឺការតុបតែងរបស់ខ្លួន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានចាកចេញពីពោតតិចតួចដែលជាគំនិតបៃតង poryshek ប៉ុន្មានពីរ sprigs នៃ dill និងប៉េងប៉ោះក្រហមតូចមួយ។

ធ្វើដើមនិងស្លឹកនៃ "-Tulip" នៃធ្នូនេះ។ ដើម្បីក្លែងជាមួយគំនិតកាត់ lengthwise ស្លឹកស្លាប់និងពង្រីកការដាក់នៅលើកំពូលនៃការធ្លាក់ចុះនៃការ salad នៅខាងក្នុងនោះ។ ប៉េងប៉ោះផងដែរកាត់បន្ថយពីគែមមួយនៃធ្មេញកាត់ថាវាមានលក្ខណៈស្រដៀងពែងពាក់កណ្តាល tulip មួយ។ យើងបានដាក់ពួកវាទៅកំពូលនៃការកាត់បន្ថយការកើនឡើងនូវជាតិដែលដើមឡើងវិញ។

ឥឡូវនេះអ្នកអាចធ្វើឱ្យ Mimosa ។ ដើមនិងស្លឹកសម្រាប់វាឱ្យទៅជាវត្ថុ dill និងផ្កាដោយខ្លួនឯងបានផលិតល្អឥតខ្ចោះពីពោត។