បិទ compote ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែទំពាំងបាយជូរការសម្រាប់រដូវរងារ។ រូបមន្តល្អបំផុត!

ក្នុងចំណោមការអភិរក្សក្នុងស្រុកកាន់កាប់ compotes, ប្រហែលជា, កន្លែងដំបូងនៅក្នុងប្រជាប្រិយភាព។ ពួកគេបាន - មួយនៃប្រភពសំខាន់នៃវីតាមីនដូច្នេះចាំបាច់សម្រាប់ពួកយើងក្នុងអំឡុងពេលអាកាសធាតុត្រជាក់និងអាក្រក់។ ឥតខ្ចោះស្រេកទឹក, លើកទឹកចិត្តឱ្យរសជាតិល្អនិងរំលឹកយើងពីឆ្នាំមាសរបស់ឫសនេះ។ ជាពិសេសចង់បានទាំងអស់តាមថ្នាក់ stewed ។ អំពីពួកគេបន្ថែមទៀតនឹងត្រូវបានពិភាក្សា!

ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែទំពាំងបាយជូរ

compote ផ្លែប៉ោម ខ្លួនវាផ្ទាល់និងភេសជ្ជៈស្រស់ស្អាត។ ហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមទៅវាពីរនៃចង្កោមទំពាំងបាយជូរមួយឬសូម្បីតែទទួលបាននូវទឹកដមពិតប្រាកដ, ក្រអូបមិនធម្មតា! លើសពីនេះទៀតភេសជ្ជៈនិងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍បែប color បន្ថែមមួយ។ ដូច្នេះ, compote ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែទំពាំងបាយជូរការមានអារម្មណ៍រីករាយយ៉ាងខ្លាំងចំអិនជាមួយ hostess ។ សម្រាប់រូបមន្តដំបូងដែលអ្នកត្រូវបានលើកទឹកចិត្តក្នុងការទាមទារឱ្យមានការទំនាក់ទំនងដូចជាគ្រឿងផ្សំចម្បង: បីបំណែកនៃផ្លែប៉ោមនិងទំពាំងបាយជូមួយ។ ហេតុអ្វីបានជាដូច្នេះ? ការពិតគឺថាប្រសិនបើនៅក្នុង compote ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែទំពាំងបាយជូរការមួយដើម្បីដាក់ berries ច្រើនទៀត, វាអាចហាក់ដូចជាមាននរណាម្នាក់រសជាតិមុតស្រួចមួយ, ជូរផងដែរដោយតម្រូវឱ្យច្រើននៃស្ករមួយ។ និងផ្លែប៉ោមទប់ទល់ disharmony, លទ្ធផលនឹងជាភេសជ្ជៈយ៉ាងច្បាស់ណាស់អស្ចារ្យដែលអ្នកស្រឡាញ់ខ្លាំងណាស់។ ជាធម្មតាលោក Blanche ផ្លែឈើសម្រាប់ការអភិរក្ស។ compote ផ្លែប៉ោម និងផ្លែទំពាំងបាយ "ប្រតិបត្តិការ" នេះមិនត្រូវបានទាមទារ។ ផ្លែទំពាំងបាយជូលាងជមែះយ៉ាងហ្មត់ចត់, berries ផ្អូម otschipnite ។ ផ្លែប៉ោមកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុង slices ធំយកគ្រាប់ពូជ។ ឡាយពួកគេនៅលើលាងនិងលាងជាមួយធនាគារ soda ដុតនំបន្ថែមការទំពាំងបាយជូ 2 មធ្យម។ ការវេចខ្ចប់គួរតែត្រូវបានបំពេញពាក់កណ្តាល (ឬបន្តិចបន្ថែមទៀត) ។ ឥឡូវ compote ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែទំពាំងបាយជូរការចាំបាច់ដើម្បីចាក់គឺទឹកស៊ីរ៉ូ។ អ្នកអាចចំអិនវាដោយឡែកពីគ្នានៅក្នុងអត្រានៃ 300 ក្រាមនៃជាតិស្ករក្នុងមួយលីត្រនៃទឹក។ លោក Cook, ត្រជាក់, ចាក់, ហើយបន្ទាប់មករមៀលនិងមេរោគ compote ។ ឬអ្នកអាចបានបំពេញជាលើកដំបូងនៅក្នុងធុងដើម្បីបន្ថែមទឹកបន្ថែមជាតិស្ករនិងបន្ទាប់មករំពុះធនាគារច្រើនដើម្បីរឹតបន្តឹងនេះ។ សមត្ថភាពសម្រាប់មាប់មគ 3 លីត្រ 30 នាទី។

ផ្លែប៉ោមជាសួនមនោរម្យនិង "Moldova"

compote "ផ្លែប៉ោម-ទំពាំងបាយជូ" នៅក្នុងរដូវរងារដែលធ្វើពីផ្លែប៉ោមនៃសួនមនោរម្យនឹងត្រូវបានកោតសរសើរដោយទាំងអស់។ បន្ថែមទៀតដូច្នេះគឺជាការងាយស្រួលនោះទេព្រោះវាខ្លាំងណាស់ក្នុងការចំអិននិងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់គឺអាចបរិភោគ, មិនមែនគ្រាន់តែរាវ។ រឿងដែលចម្បងនោះគឺថាជាផ្លែឈើគឺណ៍ខ្លាំងរលូនដោយគ្មានការខូចខាត, កម្រិតនៃការកាលកំណត់ល្អប៉ុន្តែមិន perespevshie ។ ពូជទំពាំងបាយជូមួយយក "Moldova »។ វាគឺជាផ្អែមជាមួយស្បែកខៀវងងឹត, ដូច្នេះបន្ថែមទៀតនៃពូជដទៃទៀតដែលបានរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយផ្លែប៉ោមជាសួនឧទ្យាន។ ការត្រៀមរៀបចំសម្រាប់ការអភិរក្សចាប់ផ្តើមជាមួយផ្លែ។ លាងសមាតផ្លែប៉ោមគ្នាបានខ្ទាស់ក្នុងកន្លែងជាច្រើនដូច្នេះជាការមិនឱ្យផ្ទុះក្នុងអំឡុងពេលក្រៀវ។ cuttings ត្រូវបានកាត់បន្ថយដូច្នេះថាកន្ទុយមិនត្រូវបានច្រើនជាង 2 សង់ទីម៉ែត្រ។ ជូទឹកភ្នែកបិទដោយទន់ភ្លន់ជាមួយនឹងការជក់មុនលាង-នៃប្រវែងល្អ។ ធនាគារលាងដាក់ផ្លែប៉ោមចាក់ទំពាំងបាយជូពួកគេ។ ចាក់ស្ករនៅក្នុងអត្រានៃ 2 ពែងនៅលើពាង 3 លីត្រ។ ចាក់ទឹកត្រជាក់និងដាក់កំប៉ុងត្រូវបានមាប់មគ។ ដំណើរការនេះគួររយៈពេលពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់មក, ជាធម្មតា, រមៀលឡើង lids របស់ពួកគេបានដាក់ចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះ, ដូច្នេះរុំនិងទុកឱ្យត្រជាក់។ ហើយបន្ទាប់មកដាក់នៅលើធ្នើនិងការរង់ចាំសម្រាប់ការចាប់ផ្តើមនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងារដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ yummy!

ជាមួយនឹងរសជាតិ vanilla ភេសជ្ជៈ

ប្រសិនបើអ្នកចង់ចំអិនអ្វីមួយដើមទាំងស្រុងធ្វើឱ្យ compote ផ្លែប៉ោម-ទំពាំងបាយជូប៉ុន្តែមិនសាមញ្ញ, និងជាមួយគ្រឿងទេស។ ទៅគាត់សមនឹងផ្លែឈើនៃពូជរដូវក្តៅនិងពូជទំពាំងបាយជូផ្កាឈូក "Muscat" នេះ, "Timur", "គុជខ្យងផ្កាឈូក" និងអ្នកដទៃទៀត។ ក្លិនទឹកឃ្មុំល្អអស្ចារ្យនៃការរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងការថយនៃ vanilla និង cloves ដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរូបមន្តច្រកកំប៉ុងនេះ។ ផ្លែប៉ោមកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលទំហំធំពេក - 4 ផ្នែក។ Packagi ធនាគាររបស់ពួកគេ។ គ្នាដាក់នៅលើផ្លែទំពាំងបាយជូរ 1 ។ ច្រើនទៀតមិនចាំបាច់, t, ក។ ដើម្បី។ ពួកគេគឺមានទំហំធំខ្លាំងណាស់។ រំពុះបំពេញ។ សម្រាប់នាងដើម្បីយកគ្រប់លីត្រនៃទឹក 400 ក្រាមនៃជាតិស្ករ 0,5 vanillin sachet, clove bud 4 ។ ចាក់ syrup ក្តៅនៅលើកំប៉ុងពេញមាប់មគនិងរមៀលឡើង។

បំពេញ Canning ស

ផ្លែប៉ោមនិងទំពាំងបាយជូស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ compote នៅក្នុងរដូវរងារ ត្រូវបានចេញមកពីពូជល្បីក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយផ្លែទំពាំងបាយជូផ្កាឈូកដូចគ្នា។ ក្លិនទឹកឃ្មុំនៃការ nutmeg, ឧទាហរណ៍, ដូច្នេះនៅស្របនឹងទំនុកក្លិន enchanting នៃ ការបំពេញស ថានៅពេលដែលពួកគេបានបញ្ចូលចូលគ្នា, ភួងអភិជនព្យញ្ជនៈ captivates ។ គ្មានការចុះសម្រុងគ្នានិងលក្ខណៈតិចផ្លែឈើទាំងពីរ។ ដោយសារតែ compote ចេញដូច្នេះវានឹងត្រូវបានចង់ផឹកហើយផឹក។ ចំអិនវា, អ្នកត្រូវលើកលែងតែផ្លែ: 200 ក្រាមនៃជាតិស្ករក្នុងមួយលីត្រនៃទឹកឬ 300 ក្រាមនៃទឹកឃ្មុំ។ បាទ, compote ជាមួយទឹកឃ្មុំនិងការអភិរក្ស។ ដូច្នេះលាងផ្លែប៉ោមល្អ, ទំពាំងបាយជូផង។ វាជាការចង់ថាផ្លែឈើនេះគឺអំពីទំហំដូចគ្នា, មិនតូច, ប៉ុន្តែមិនធំពេក។ បន្ទាប់មកពួកគេអាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុងធនាគារដដែល។ សម្រាប់ពាង 3 លីត្រគ្នាបានចំណាយប្រមាណ 5-7 និង 1-2 ផ្លែប៉ោមផ្លែទំពាំងបាយជូរធំ bunches ។ នៅពេលដែលផ្លែឈើដែលត្រូវបានរីករាលដាលចេញចំអិន syrup ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើវាជាមួយទឹកឃ្មុំ, dilute ផលិតផលនៅក្នុងទឹកក្តៅ។ ប្រសិនបើមានជាតិស្ករ, បន្ទាប់មករំលាយនៅក្នុងទឹករំពុះ, បង្ហូរនិងត្រជាក់។ syrup ត្រជាក់ចាក់ចូលទៅក្នុងធនាគារតឹងរឹង compote 30 នាទីបន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់។

compote ជាមួយនឹងផ្កាមានការកើនឡើង

រូបមន្តមុនអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង, ប្រសិនបើអ្នកអាចរកឃើញមួយក្តាប់តូចឬពីរតែកើនឡើងផ្កា។ ពួកគេត្រូវបានដាក់នៅក្នុង compote សម្រាប់ចម្រាញ់ប្រេងរូបរាងនិងក្លិនប្រសើរឡើងនូវភេសជ្ជៈអភិរក្ស។ ប្រសិនបើការរាវនៅក្នុងផ្កាពន្លឺស្បែកខ្មៅ compote ដែលផ្ដល់ឱ្យវានូវសម្លេង pinkish ឆ្ងាញ់។ ការអភិរក្សផ្លែទំពាំងបាយជូរខ្មៅងងឹតនឹងមានស្នាមក្រហមបន្តិច។ ខាងក្រោមនេះគឺត្រូវរុងរឿង, អ្នកអាចរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារ!