នំសាំងវិច Meatless, មិនធម្មតានិងអាហារសម្រន់

បុគ្គលណាដែលមានសមត្ថកិច្ចដែលបានបញ្ចប់យ៉ាងហោចណាស់មាននៅសាលាវិទ្យាសាស្រ្ត Nikola គំនិតអំពីមួយ Kopernike ។ វាគឺជាការដែលគាត់ដែល "បានរុញ" ផែនដីពី កណ្តាលនៃសកលលោក និង "ដាក់" ដើម្បីព្រះអាទិត្យ។ វាជារយៈពេលយូរអន់ទាំងអស់ជាពិសេសរបស់សាសនាចក្រកាតូលិកនោះទេប៉ុន្តែប្រវត្តិសាស្រ្តបានដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងកន្លែងរបស់ខ្លួន។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះមិននិយាយអំពីវា។ រវាងការរកឃើញនេះនៅក្នុងតារាវិទ្យាធំ, គណិតវិទ្យា, វិទ្យាសាស្រ្តនិងធ្ងន់ធ្ងរដទៃទៀតគាត់បានធ្វើការរកឃើញមួយទៀតតូចមួយតែចងចាំណាស់។ លោក Copernicus បានបង្កើតសាំងវិចនេះ។ បាទ, វាប្រែថាមួយដុំសាមញ្ញនៃនំបុ័ងនិងប៊ឺគឺជាអ្នកនិពន្ធ។ ការពិតដែលថាមនុស្សជាញឹកញាប់ត្រូវបានធ្លាក់ចុះនៅលើនំបុ័ងដីហើយស្ងាត់នេះបរិភោគវារួមជាមួយនឹងបាក់តេរីទាំងអស់។ នំបុ័ងនេះគឺងងឹតនិងភាពកខ្វក់នៅលើវាជាការលំបាកក្នុងការមើលនោះទេប៉ុន្តែការរីករាលដាលនៃជំងឺដែលមិនបានបញ្ឈប់។ ប៉ុន្តែដុំដូចគ្នានៃនំបុ័ងគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងស្រទាប់នៃប្រេងមួយដួលរលំនឹងប្រមូលបានទាំងអស់ពន្លឺលើសនៅលើស្រទាប់ដេលចាប់វានឹងអាចធ្វើទៅបានដើម្បីសម្អាតចេញហើយមិនមានជាច្រើនទៀត។ នៅក្នុងវិធីសាមញ្ញនេះលោក Copernicus យ៉ាងខ្លាំងជួយថ្នាំនៃពេលវេលានោះទេ។ និងនៅពេលដូចគ្នានិងការចម្អិនអាហារប្រាំឆ្នាំមុន។

ចាប់តាំងពីពេលនោះមកបានផ្លាស់ប្តូរសាំងវិចច្រើន, ប៉ុន្តែវានៅតែជាម្ហូបអាហារសំណព្វសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ សាំងវិចបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស, បានបរិភោគដោយអំណរ, ងាយស្រួលក្នុងការដឹកជញ្ជូន។ វាអាចចំណាយពេលលើការងារនេះ, នៅលើផ្លូវនៅលើអាហារ។ ទោះបីជា តារាងដែលមានបុណ្យ អាចត្រូវបានតុបតែងដោយរៀបចំនំសាំងវិចអាហារ។ ជឿខ្ញុំ, ភ្ញៀវជារៀងរាល់គឺប្រាកដថាដើម្បីព្យាយាមអាហារទាំងនេះ។ បន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាកសម្បូរខែឧសភាហើយអ្នកអាចទទួលយកការសម្រាកពីសាច់មួយដូច្នេះរៀបចំនំសាំងវិច meatless ថ្ងៃនេះ។

ឧទាហរណ៍បិទភ្ជាប់នំសាំងវិចសណ្តែក។ onions chopped វិចិត្រនិងការ៉ុតត្រូវការ fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ សណ្តែកជាមុនត្រាំនិងការចំអិននៅក្នុង blender មួយឬជាមួយ fork មួយដើម្បីប្រែក្លាយទៅជាបរិសុទ្ធដូចគ្នាមួយ។ ទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នារួមគ្នានិងរីករាលដាលចូលទៅក្នុង slices យ៉ាងនៃ baguette ។ កំពូលទុកដើម្បីតុបតែងជីវ៉ាន់ស៊ុយនោះ។

នំសាំងវិច Meatless ជាមួយសំបកដំឡូង។ ជាច្រើនដំឡូងឆៅនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅសំបកនៅលើ grater ពិន័យមួយបន្ថែមឱសថ, អំបិល, ម្រេច, ខ្ទឹម clove បាច់។ ទាំងអស់រួមគ្នា, រីករាលដាលនៅលើ slices នៃនំបុ័ងនិង fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែបំពេញចុះ។ ពេលដែលសំបក browned បានបង្កើតឡើង, fry អាចជាបន្តិចនៅលើផ្នែកម្ខាងទៀត។

នំសាំងវិច Meatless ជាមួយបឺរ។ សម្អាតបិទ peel ម៉ាកុសបឺរយកឆ្អឹង pulp កំទេចជាមួយ clove នៃខ្ទឹមសនិងឱសថដូចជា parsley មួយ។ ការរីករាលដាលនៅលើ slices នៃនំបុ័ងខ្មៅ។ សាំងវិចនេះគឺមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រយោជន៍។

អ្នកអាចធ្វើឱ្យនំសាំងវិច meatless សាមញ្ញ: fry slice មួយ នៃនំបុ័ង wholemeal ជាមួយប្រេងអូលីវ, លុបជាមួយខ្ទឹមស, ទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិច។ គ្របដណ្តប់ជាមួយប៉េងប៉ោះ, cucumber, សាឡាត់, ចំណិតផ្លែបឺរក្នុងបន្សំណាមួយ, sprinkle ជាមួយឱសថស្រស់និងរីករាយជាមួយសាំងវិចឆ្ងាញ់។

ជាការប្រសើរណាស់, ប្រសិនបើអ្នក - ជាប្រភេទមំសាសីយ៉ាងមុតមាំនោះប្រាកដជាអ្នកនឹងចូលចិត្ត នំសាំងវិចដែលមានក្តៅ។ សម្រាប់ពួកគេ, អ្នកអាចប្រើហ្វ្រែងហ្វើតណាមួយ, សាច់ក្រកឬសាច់ឆ្អិនធម្មតា។ slices នៃនំបុ័ងស, ស្រាលខាញ់, ដាក់ពួកគេសាច់ minced, ប៉េងប៉ោះ chopped នៅលើកំពូលដែលជាខាញ់តិចតួចជាមួយ mayonnaise, ទាំងអស់រួមគ្នា, sprinkle ជាមួយឱសថនិងឈី។ ដាក់នៅក្នុង oven យកពេលឈីត្រូវបានរលាយ។

នំសាំងវិចនិងបានដាក់នៅលើតុមានបុណ្យមួយដែលទាំងនេះគឺមិនជាការអាម៉ាស់មួយ។ និងការពិត, នំសាំងវិចជាច្រើនដែលអាចក្លាយទៅជាថ្ងៃឈប់សម្រាកពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃប្រសិនបើពួកគេរៀបចំការស្រមើលស្រមៃតិចតួច។ កាត់ curly បំណែកតូចមួយនៃនំបុ័ងដាក់ស្រស់ស្អាតចេញ stuffing, អូលីវណាមួយនៅលើកំពូល skewer ជាប់គាំង - appetizer នេះត្រូវបានស្ទើរតែរស់នៅរហូតដល់នំបុ័ងអាំងទីបី។

និងទារកនឹងរីករាយប្រសិនបើម្តាយរបស់ខ្ញុំនឹងធ្វើឱ្យគាត់ Sandwich មិនប្រក្រតី, ឧទាហរណ៍, នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃមុខតិចតួចមួយចំនួនគួរឱ្យអស់សំណើច: និងហ៊ាននិង paddle ។

រឿងដែលចម្បងនោះគឺដើម្បីចងចាំថានំប៉័ងទៅយ៉ាងល្អជាមួយនឹងការបំពេញជាច្រើនហើយមិនឱ្យលោក Copernicus បានបង្កើតរស់នៅលើនំបុ័ងនិងប៊ឺជាច្រើនទៀត, នៅពេលដែលដៃគឺជាឆ្ងាញ់ណាស់!