ធ្មេញផូសាននីសមានរសជាតិផ្អែម - កាហ្វេ "Sinnabon" នៅទីក្រុងម៉ូស្គូ

ផលិតផលសូកូឡាដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៃម៉ាក "Sinnabon" ត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងប្រទេសជាង 60 នៅលើពិភពលោកហើយជារៀងរាល់ឆ្នាំហាងនំបុ័ងកាន់តែច្រើនឡើង ៗ ត្រូវបានបើកដែលជាកន្លែងដុតនំឆ្ងាញ់ជាមួយនិងក្លិន។

ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃម៉ាក "Sinnabon"

ប្រវតិ្តរបស់ក្រុមហ៊ុននេះមានប្រភពដើមនៅឆ្នាំ 1985 នៅពេលដែលលោកហ្គ្រិកនិងអ្នកមានសម្បូរបែបបានបង្កើតឡើងនូវគំនិតនៃរូបមន្តក្លិនឈុនខុសពីធម្មតា។ បន្ទាប់មកពួកគេបានរៀបចំក្រុមអ្នកជំនាញខាងបច្ចេកវិទ្យាដែលជាអ្នកធ្វើនំដែលបានចាប់ផ្តើមបង្កើតរូបមន្ត។

បន្ទាប់ពីការប្រឹងប្រែងអស់រយៈពេលជាច្រើនខែមកលោក Comeny បានញញឹមនូវសំណាង - អ្នកច្នៃប្រឌិតនៅតែមានរូបមន្តនៃផលិតផលដែលឆ្ងាញ់។ ដូច្នេះថ្ងៃទី 5 ខែធ្នូឆ្នាំ 1985 ត្រូវបានបើកម៉ាកយីហោនំដុតដំបូងបង្អស់ "Sinnabon" នៅទីក្រុងស៊ីថលដែលភ្លាមៗនោះបានទាក់ទាញអ្នកគាំទ្រជាច្រើនដូច្នេះបណ្តាញនេះបានចាប់ផ្តើមរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅជុំវិញពិភពលោក។ បច្ចុប្បន្នមានហាងនំបុ័ងនិងហាង "Sinnabon" នៅទីក្រុងម៉ូស្គូ។

ប្រភេទនៃការវិល "Sinnabon"

បច្ចុប្បន្ននំដុតនំដុតនំផ្អែម ៗ ជាច្រើនប្រភេទដែលមានប្រជាប្រិយភាពផងដែរដូចជាប៊ុនដំបូងដែលរូបមន្តត្រូវបានបង្កើតនៅឆ្នាំ 1985 ។

- это классическая булочка, но только в уменьшенном размере. "មីន ប៊ុន " គឺជាប៊ុនបុរាណប៉ុន្តែមានតែទំហំតូចប៉ុណ្ណោះ។ វាត្រូវបានគេធ្វើឱ្យមានអារម្មណ៍ស្រងូតស្រងាត់យ៉ាងពេញលេញជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលធ្វើពីឈីសឈ្មោលអាមេរិចនិងដាក់ជាមួយកាកសំណល់។

- карамельный ролл с орешками Пекан, пропитанный глазурью на основе сливочного сыра, который поливается сверху карамелью двух видов. "Pekanbon" - រមៀល caramel ជាមួយគ្រាប់ Pecan, impregnated ជាមួយ glaze ដោយផ្អែកលើឈីស Cream ដែលត្រូវបានចាក់នៅលើកំពូលនៃ caramel ពីរប្រភេទ។ ប៊ុននេះពោរពេញទៅដោយផ្លែក្រូចម៉ាកម៉ាការ៉ាដែលមានក្លិនក្រអូបដ៏អស្ចារ្យ។ . "Pekanbon" មានអាណាឡូកខ្នាតតូច - " Minipekan" ។

отличается от предыдущих изделий тем, что в процессе его приготовления не используется корица. "Shokobon" ខុសគ្នាពីផលិតផលមុន ៗ នៅក្នុងន័យថាវាមិនប្រើ កាល់ស្យែល អំឡុងពេលការរៀបចំរបស់វា។ ផ្ទុយទៅវិញប៊ុនត្រូវបានបំពេញដោយសូកូឡា។ កំពូល "Shokobon" ត្រូវបានចាក់ជាមួយឈីសក្រែម។ ការងារបែបចំអិនបែបនេះនឹងត្រូវបានកោតសរសើរដោយអ្នកស្រឡាញ់សូកូឡាពិតប្រាកដ។ . ដូចជា "Sinnabon" ជាមួយ "Pekanton", ប៊ុននេះមានអាណាឡូកខ្នាតតូចរបស់ខ្លួន " Minishokonbon" ។

, "Красный Бархат" и "Ванильное Блаженство "), которые также изготовлены по уникальной рецептуре. ក្រៅពីនំប័រស៊ីនណាបូននៅទីក្រុងមូស្គូអាចផ្តល់ជូននូវម៉ាកកាកូឡាយ ("សូកូឡា ប៊្លុង " , "ក្រហម" និង "វ៉ានីឡាប្លិស ") ដែលត្រូវបានធ្វើឡើងតាមរូបមន្តពិសេស។ (пять мини-булочек в одной упаковке) и "Синнабон Стикс" (набор из пяти слоеных палочек с корицей Макара и тростниковым сахаром, в комплекте к которым подается глазурь из сливочного сыра или карамель - на выбор). នៅក្នុងជួរក៏មានក្រដាសពីរប្រភេទផងដែរដែលត្រូវបានលក់ក្នុងកញ្ចប់ជាច្រើន "Cinnabon Bytes" (នំតូចៗចំនួន 5 កញ្ចប់ក្នុងមួយកញ្ចប់) និង "Cinnabon Styx" (ឈុតដំបងប្រាំមួយជាមួយឈើចេកនិងស្ករអំពៅ, ដែលត្រូវបានបម្រើជាមួយ glaze នៃឈី Cream ឬ caramel - ដើម្បីជ្រើសពី) ។

រាល់ផលិតផលទាំងអស់នេះអាចត្រូវបានគេបញ្ជាទិញនៅហាង Cinnabon Cafe មួយនៅទីក្រុងម៉ូស្គូហើយបន្ថែមពីលើនេះអ្នកអាចជ្រើសរើសភេសជ្ជៈម៉ាកមួយក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈដែលមានស្លាកយីហោបីប្រភេទដូចជាកាហ្វេពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលត្រូវបានដុតដោយផ្អែកទៅលើរូបមន្តពិសេសទឹកក្រូចឆ្មានិងភេសជ្ជៈ Chillatta ធ្វើពីទឹកដោះគោផ្លែឈើស្រស់និងក្រែម។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចជ្រើសរើសមួយក្នុងចំណោមនំសាំងវិច 3 ប្រភេទ (ជាមួយ Ham, bacon ឬត្រី salmon) ។

លក្ខណៈពិសេសនៅក្នុងបច្ចេកវិទ្យានៃការរៀបចំផលិតផល

ហាងដុតនំ "Sinnabon" នៅក្នុងទីក្រុងម៉ូស្គូបានប្រើបច្ចេកវិទ្យាដុតនំដូចគ្នាដែលត្រូវបានផ្តល់ជូននៅដើមដំបូងនៃប្រវត្តិសាស្ត្រនៃម៉ាកដ៏ល្បីល្បាញនេះ។

ដូចពីមុនដែរសម្រាប់ការធ្វើនំបុ័ងមានតែមួយគត់សម្រាប់រសជាតិនិងរសជាតិរបស់វាត្រូវបានគេប្រើត្រូវបានយកទៅកិនមីនដែលត្រូវបាននាំមកពីប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី។ នំទាំងអស់ត្រូវបានត្រាំជាមួយឈីសក្រែមដែលត្រូវបានផលិតនៅអាមេរិក។ ផលិតផលនេះត្រូវបានដុតនំស្ទើរទល់មុខភ្ញៀវទេសចរនៅ Cinnabon Cafe ក្នុងទីក្រុងម៉ូស្គូហើយបន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានដាក់នៅក្នុងទូកញ្ចក់ដែលជាកន្លែងដែលពួកគេត្រជាក់រយៈពេល 40 នាទី។ បែបបទនេះអនុញ្ញាតឱ្យរក្សានូវរសជាតិនៃរសជាតិតែមួយគត់នៃនំប៉័ងដែលផលិតបាន។

កាហ្វេ "Sinnabon" នៅទីក្រុងម៉ូស្គូ: អាសយដ្ឋាន

នៅក្នុងរដ្ឋធានីនៃប្រទេសរុស្ស៊ីមានហាងលក់បន្លែចំនួនប្រាំមួយកន្លែងដែលលក់នំស្រូវ។ ដប់នាក់នៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលទិញទំនិញនិងកម្សាន្ត "អឺរ៉ុប" "Metropolis" "Okhotny Ryad" "Mega Teply Stan" "Kuntsevo ផ្លាហ្សា" "Mega Khimki" "ខែមិថុនា" និទាឃរដូវ "Mega White Dacha "និង" Vegas "។ ដូចគ្នានេះផងដែរហាងកាហ្វេមួយ "Sinnabon" នៅទីក្រុងមូស្គូមានទីតាំងនៅក្នុងតំបន់ទូទៅនៃព្រលានយន្តហោះដូដូដឺដូ។ ហាងកាហ្វេម៉ាកនេះគឺនៅលើផ្លូវ Arbat និង Aviamotornaya ។

ប្រជាពលរដ្ឋអាចទទួលបានសេវាកម្មល្អពីហាងកាហ្វេ "Sinnabon" (ទីក្រុងម៉ូស្គូ) - ការដឹកជញ្ជូន។ អ្នកអាចដាក់ពាក្យសុំនេះដោយទូរស័ព្ទទៅស្ថាប័នដែលត្រូវបានបញ្ជាក់នៅលើគេហទំព័រផ្លូវការរបស់ស្ថាប័នឬដោយការបំពេញទម្រង់ដែលត្រូវគ្នា។

អស់រយៈពេលនៃជីវិតរបស់វា "Sinnabon" នៅក្នុងទីក្រុងម៉ូស្គូបានទទួលនូវប្រជាប្រិយភាពដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមកក្នុងចំណោមអ្នកទីក្រុងដែលស្រឡាញ់ការចងចាំឡើងវិញនៃរសជាតិផ្អែមដែលត្រូវបាននាំយកទៅពន្លឺនិងធ្វើឱ្យល្បីល្បាញដោយហ្គ្រហ្គនិងសម្បូរ Comenius ។