តើអ័រម៉ូនអេស្ត្រូជេននៅក្នុងអាហារប៉ះពាល់ដល់សុខភាពមនុស្សយ៉ាងដូចម្តេច?

ពាក្យ "អ័រម៉ូនអេស្ទ្រីក" សំដៅលើ សារធាតុសកម្មជីវសាស្ត្រដែល ជារបស់ក្រុមអ័រម៉ូនភេទស្រី។ ពួកគេបានចូលរួមនៅក្នុងបទប្បញ្ញត្តិនៃដំណើរការដ៏សំខាន់ដែលកើតឡើងទាំងនៅក្នុង រាងកាយរបស់ស្ត្រី និងនៅក្នុង រាងកាយ បុរស។ អ័រម៉ូនអេស្ដ្រូនត្រូវបានផលិតដោយសរីរាង្គនៃប្រព័ន្ធបន្តពូជនិងស្រទាប់ប្រដាប់ផ្ទៃពោះ។ ចំពោះស្ត្រីការផលិតកើតឡើងនៅក្នុងអូវែរ។ ចំពោះបុរស អ័រម៉ូនអឺស្ត្រូសែនត្រូវបាន ផលិតក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ស៊ុតត្រូវទទួលខុសត្រូវចំពោះការផលិត។ លើសពីនេះទៅទៀតអ័រម៉ូន estrogen អាចលេចឡើងជាលទ្ធផលនៃការផ្លាស់ប្តូរអរម៉ូនអ័រម៉ូន testosterone ក្រោមឥទ្ធិពលនៃអង់ស៊ីម aromatase នេះ។ សារធាតុដែលមានឥទ្ធិពលអ័រម៉ូននៅលើដងខ្លួន។ មានផ្ទុក អ័រម៉ូនអេស្ត្រូជេននៅក្នុង អាហារ។ ដូច្នេះបទប្បញ្ញត្តិនៃបរិមាណរបស់វាគឺអាចធ្វើទៅបានដោយការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ។

អ័រម៉ូនអេស្ត្រូសែននៅក្នុងជីវិតរបស់ស្ត្រី

អ័រម៉ូនអេស្ត្រូសែនត្រូវបានផលិតក្នុងអំឡុងពេលនៃ ការបន្តពូជ របស់ជីវិតស្ត្រី។ អ័រម៉ូននេះមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់សមត្ថភាពក្នុងការមានកូនប៉ុណ្ណោះទេ។ គាត់គឺជាអ្នកទទួលខុសត្រូវចំពោះការធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតានៃរាងកាយទាំងមូល។ តួលេខរបស់ក្មេងស្រីដោយសារតែអ័រម៉ូននេះចាប់ផ្តើមទទួលបានស្រី្ត។ ការបែងចែកនៃជាលិកាខ្លាញ់គឺស្ថិតនៅក្រោមឥទិ្ធពលនៃអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន។ អ័រម៉ូននេះក៏ជាប់ទាក់ទងនឹងការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមនិងប៉ះពាល់ដល់អត្រាបេះដូងដែរ។ កត្តាទាំងអស់នេះកំណត់ពីសារសំខាន់នៃអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនក្នុងជីវិតស្ត្រី។ ការផលិតមិនគ្រប់គ្រាន់របស់វាគំរាមកំហែងដល់បញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរ។ ដូច្នេះក្នុងអំឡុងពេលអស់រដូវវាត្រូវបានគេណែនាំអោយញ៉ាំអាហារដែលមានអរម៉ូនអ័រម៉ូនអេស្ត្រូសែន។

ផលប៉ះពាល់នៃអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនលើរាងកាយបុរស

បើទោះបីជាការផលិតអ័រម៉ូនអេស្ត្រូជេនដោយសរីរាង្គបុរសគឺជារឿងធម្មតាក្ដីការលើសឈាមរបស់វាបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាសុខភាព។ ការអភិវឌ្ឍអ័រម៉ូន testosterone ត្រូវបានរារាំង។ មានការកើនឡើងនូវក្រពេញអតិសុខុមប្រាណនិងការបង្កើតកំណាត់ខ្លាញ់ដោយប្រភេទស្ត្រី។ មានការរំលោភលើមុខងារផ្លូវភេទ។ ជារឿយៗមូលហេតុនៃបាតុភូតនេះគឺអ័រម៉ូនអេស្ត្រូជែននៅក្នុងអាហារដែលបុរសទទួលទានក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនអាចទៅរួចទេបើគ្មានអ័រម៉ូនអឺស្ត្រូសែន។ វត្តមានរបស់គាត់នៅក្នុងរាងកាយរបស់បុរសគឺចាំបាច់ដើម្បីរក្សាមុខងារដូចខាងក្រោម:

• ថែរក្សាសកម្មភាពធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ
• ការគ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ូនៅក្នុងឈាម
• ការចូលរួមក្នុងការកសាងជាលិកាសាច់ដុំ។

តើខ្ញុំកំណត់អាហារដែលមានផ្ទុក estrogen យ៉ាងដូចម្តេច?

ជាមួយនឹងអាយុ, ប្រវត្តិអ័រម៉ូនរបស់ មនុស្សផ្លាស់ប្តូរ។ អង្គការ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការបរាជ័យក្នុងការផលិតអ័រម៉ូនអឺស្ត្រូសែន។ នៅក្នុងផលិតផលនៃប្រភពដើមសត្វនិងបន្លែមានផ្ទុកសារធាតុដែលប៉ះពាល់ដល់កម្រិតអរម៉ូននេះ។ ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ, អ្នកអាចលៃតម្រូវផ្ទៃខាងក្រោយអ័រម៉ូនរបស់អ្នក។ នេះគឺជាឧទាហរណ៍មួយចំនួននៃផលិតផលបែបនេះ:

1. សណ្តែកសៀង។ រោងចក្រនេះមានអ័រម៉ូនអឺស្ត្រូសែនច្រើន។ នៅក្នុងផលិតផលដែលរួមមានសណ្តែកសៀង (សាច់សត្វទឹកដោះគោនិងចំណីសត្វ) មានអ័រម៉ូនជាច្រើន។
2. ស្រាបៀរ។ ភេសជ្ជៈមានផ្ទុក phytoestrogens ។
3. រុក្ខជាតិខ្សែសង្វាក់ (សណ្តែក, សណ្តែក, peas) ។