តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ multivarka ល្ពៅ: រូបមន្តអាហារសាមញ្ញ

ចម្អិន multivarka ល្ពៅ - ជាការងាយស្រួល, ដែលមានល្បឿនលឿននិងងាយស្រួល។ យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តសាមញ្ញជាច្រើនដែលមានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់គ្រឿងបរិក្ខាផ្ទះបាយទាំងអស់គ្នាឥតខ្ចោះ។

multivarka ល្ពៅ: ស៊ុបទឹកដោះគោរូបមន្ត

ដើម្បីចំអិនជាការពិតណាស់ដំបូងហ៊ាន, អ្នកនឹងត្រូវការ:

• ល្ពៅ (សាច់) ចំនួន 400 ក្រាមមួយ;
• ខ្នាតតូចការ៉ុតដំឡូងនិងគំនិត;
• cloves ខ្ទឹមសប្តីប្រពន្ធ;
• អំបិលនិងតូចមួយបន្ថែមទៀតជាង 500 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះ។

ការរៀបចំបច្ចេកវិទ្យា

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ multivarka ល្ពៅ? រូបមន្តមួយសម្រាប់ស៊ុបបន្លែ ជាមួយទឹកដោះគោដូចបានទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចយកក្រែមឬធ្វើឱ្យអាហារនៅលើទឹក។ បន្លែទាំងអស់ (រួមទាំងល្ពៅ) គួរតែត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយ (ឬការលុបនៅលើ grater មួយ) ។ ដាក់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងចានមួយនិងការចាក់ទឹកដោះគោ multivarochnuyu (Cream ឬទឹក) ។ បិទគំរបនិងកំណត់ "បបរទឹកដោះគោ" ។ ពេលដែលពេលវេលាផុតកំណត់, ដាក់បន្លែនៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយនិងការកាប់ពួកគេជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនក្រឡុកនេះ។ ទំងន់គួរតែមានដូចគ្នា។ បន្ទាប់ពីនោះ, ដាក់ចេញសុទ្ធបានត្រឡប់ចូលទៅក្នុង multivarku កូរបន្ថែមអំបិលទៅភ្លក់រសជាតិបន្ថែមខ្ទឹម c loves ដែលបានកំទេច។ អនុញ្ញាតឱ្យម្ហូបនេះដើម្បី infuse នៅក្នុងរបៀប "កំដៅ" បន្ទាប់មកបម្រើ។ ការបន្ថែមទៅនឹងការបរិភោគអាហារយ៉ាងខ្លាំងនឹងមាននំបុ័ងអាំងដំបូងឬនំកែកឃឺ។

multivarka ល្ពៅ: រូបមន្តស៊ុបជាមួយខ្ញី

piquant ហឺរ, និងស៊ុបមិនធម្មតានឹងបើកចេញ, ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមទៅវាមួយខ្ញីតិចតួច។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើវាបានត្រឹមត្រូវ, យើងបានរៀបរាប់នៅក្នុងបង្កាន់ដៃដូចខាងក្រោម។ សម្រាប់គាត់, អ្នកនឹងត្រូវការ:

• ឬទំពាំងបាយជូរបន្លែនៃ 1 លីត្រ (អាចមានបន្ថែមទៀតប្រសិនបើបានអនុញ្ញាតឱ្យទំហំចាន);
• 2 ដំឡូងមធ្យម;
• ការ៉ុតស្រស់នៃទំហំមធ្យម;
• គំនិត, ទំហំមធ្យម;
• ខ្ញីកំទេច - 2 ស្លាបព្រាតែ;
• ខ្ទឹម, អំបិល, ម្រេចប្រេងសម្រាប់ឆា។

ការរៀបចំបច្ចេកវិទ្យា

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីទទួលបាននូវស៊ុបឆ្ងាញ់និងការផ្គត់ផ្គង់, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើទំពាំងបាយជូរសាច់មួយ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចយកទឹកធម្មតា។ peel ល្ពៅសាច់កាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកនៃទំហំបំពាន។ នៅក្នុងចានដែលបានដាក់បំណែក Multivarki ។ បន្ថែមពួកវាដំឡូង chopped peeled និង។ យើងបានចាក់ទំពាំងបាយជូររំពុះនិងដាក់ការ stew នៅលើ "ពន្លត់" (ឬ "ស៊ុប") សម្រាប់ 1 ម៉ោង។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, ក្នុងគំនិត saute ខ្ទះប្រេងខ្ទឹមសនិងការ៉ុត។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើរួចនៅក្នុង multivarka បន្លែមុនពេលដែលអ្នកបានដាក់នោះ។ ប៉ុន្តែដើម្បីរក្សាទុកពេលវេលាផ្តល់ជូនដើម្បីធ្វើវានៅលើចង្ក្រាននេះ។ ផ្ទេរបន្លែចៀនទៅក្នុងចានមួយនិងបន្តការចម្អិនអាហារ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅខ្ញី 15 នាទីមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការពេលវេលាដែលបានដាក់ស្លាបព្រាកាហ្វេចូលទៅក្នុងពែង 2 មួយ។ រដូវកាលជាមួយអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីទទួលបានស៊ុបទំពាំងបាយជូរជាមួយបន្លែត្រូវកិន blender មួយ។ បំរើក្តៅ sprinkled ជាមួយឱសថនិង croutons ។ ឥឡូវនេះនៅក្នុងក្រុម Arsenal របស់អ្នកគឺជាវិធីមួយផ្សេងទៀតនៃរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំ multivarka ល្ពៅ។ រូបមន្តនេះត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ផ្នែកច្រើន។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានចានធំមួយវានឹងមិនមានការលំបាកក្នុងការបង្កើនបរិមាណនៃគ្រឿងផ្សំនេះ។

រូបមន្តសម្រាប់ល្ពៅ នៅ multivarka

មនុស្សជាច្រើនមិនចូលចិត្តល្ពៅ, ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចម្អិនវាជាមួយនឹងខ្ទឹម, បន្ទាប់មកផលិតផលនេះនឹងក្លាយជារសជាតិអស្ចារ្យ។ ដូច្នេះសម្រាប់រូបមន្តនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ល្ពៅ (សាច់) ចំនួន 600 ក្រាមមួយ;
• Dried basil, ខ្ទឹម, អំបិល, ម្រេចខ្មៅ;
• ប្រេងឬ sunflower ប្រេងអូលីវ - 50 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំបច្ចេកវិទ្យា

កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកល្ពៅ។ ដាក់ក្នុងចានមួយ។ ប្រេងលាយជាមួយនឹងខ្ទឹមកំទេច, អំបិលដាក់ស្លាបព្រាមួយនៃ basil និងប៊ីតនៃម្រេចស។ ការស្លៀកពាក់លាយនិងផ្ដល់ឱ្យនូវញ៉ាំបន្តិចបន្តួច។ Pour បំណែកនៃ ប្រេងល្ពៅ និងកំណត់ "ការដុតនំ" ពេលវេលានៃ 1-1.5 ម៉ោង។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានបម្រើការក្តៅឬត្រជាក់។ បុណ្យចំណង់អាហារ!