តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំនៅក្នុង oven នេះដំឡូង

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាបើទោះបីជាការពិតដែលថាដំឡូងបាននាំចូលទៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីគឺមានថ្មី, វាជាការមួយចំនួនធំនៃពេលវេលាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផលិតផលចម្បងរបស់ប្រទេសរុស្ស៊ីរួចទៅហើយ។ ចម្អិនអាហារវាអាចត្រូវបានចម្អិនតាមរបៀបផ្សេងទៀត, fry, បន្ថែមទៅស៊ុបនិងវាគឺអាចធ្វើទៅដុតនំដំឡូងនៅក្នុង oven នេះមួយឬជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ ក្នុងករណីណាមួយវាមិនតម្រូវឱ្យមានការខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើននិងម្ហូបលទ្ធផលគឺមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែមានប្រយោជន៍ដូចបានរៀបចំនៅក្នុងវិធីនេះរក្សាទុកមួយចំនួនធំនៃសារធាតុចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។

ដើម្បី ដុតនំដំឡូងនៅក្នុង oven នេះ, វានឹងត្រូវការជា root ណាស់, គ្រឿងទេស, ប្រេង, បៃតង។ មានរូបមន្តជាច្រើន, ប្រហែលជាមួយនៃសាមញ្ញបំផុតគឺមានដូចខាងក្រោមនេះ។ ដំឡូងត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ ប៊ឺឱសថលាយជាមួយ chopped ការផាកពិន័យដាក់ចេញនៅលើរុំប្លាស្ទិចនិងបានដាក់នៅលើពេលវេលាមួយចំនួននៅក្នុង freezer ។ រង្វង់ solyatsya ដំឡូងបន្ថែមគ្រឿងទេសទាំងអស់បានលាយបញ្ចូលគ្នាដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីអំបិលនិងគ្រឿងទេសត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទរៀបចំ, ឬដាក់នៅលើទន់ភ្លន់ដំឡូងដុតនំ។ ពីខាងលើវាត្រូវបាន sprinkled ជាមួយប៊ឺដឹងគុណដឹងគុណជាមួយឱសថ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានដាក់នៅក្នុង oven រហូតដល់ឆ្អិន។ ចម្អិនអាហារពេលអាស្រ័យលើលក្ខណៈនៃឡនោះទេប៉ុន្តែជាញឹកញាប់បំផុត, វាត្រូវចំណាយពេលមិនលើសពី 40 នាទី។

អ្នកអាចដុតនំដំឡូងនៅក្នុង oven នេះដោយគ្មានរបកវាពីស្បែក។ ក្នុងករណីនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើ foil មួយ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកមើមវ័យក្មេងនេះ peel, ដែលនៅតែមានការដេញថ្លៃណាស់។ ដំឡូងមុនលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និងស្ងួតហួតហែងនៅលើកន្សែងក្រដាសមួយ។ បន្ទាប់មកគាត់បានលាបជាមួយការលាយឡំគ្នាដែលមាន mayonnaise, ឱសថ, ខ្ទឹម chopped, គ្រឿងទេសមួយ។ នៅពេលដែលដំឡូងគឺតូចនៅក្នុងទំហំ, វាត្រូវបានដាក់គ្រាន់តែចេញនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់មួយម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពតូចមួយ។ ប្រសិនបើមើមធំជាងមធ្យម, ល្អប្រសើរជាងមុនសម្រាប់ពួកគេល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរុំ propekaniya មួយក្នុង foil, ធ្វើឱ្យស្នាមវះតូចមួយនៅកំពូល។

ដើម្បីរៀនពីរបៀបដើម្បី ដុតនំនៅក្នុង oven ដំឡូងមួយជាមួយសាច់, វាជាការនិយាយដោយឡែកពីគ្នា។ អ្នកអាចយកសាច់ស្ទើរតែប្រភេទណាមួយនោះទេប៉ុន្តែជម្រើសទូទៅបំផុតគឺសាច់ជ្រូកនិងសាច់មាន់។ ដំឡូងត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ល្អបំផុតឬគូប។ រួមបញ្ចូលផងដែរនៅក្នុងម្ហូបនេះអាចជាការបន្ថែមគំនិត, អ្នកចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល sliced ។ នៅពេលដំបូង, នៅលើថាសដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់ដាក់ចេញដំឡូងនេះដែលនឹងមានធ្នូមួយ។ រៀបចំនិងការចូលទៅក្នុងបំណែកតូចកាត់សាច់សមនឹងស្រទាប់ខាងលើដើម្បីឱ្យដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារជាតិខ្លាញ់ពី dripping លើបន្លែរបស់គាត់។ ស្រទាប់នីមួយស្រាលបន្ថែមអំបិលមួយចំនួនបន្ថែមគ្រឿងទេស។ មុនពេលដែលអ្នកដុតនំ ដំឡូងជាមួយនឹងសាច់ នៅក្នុង oven នេះ, វាអាចចាក់ Cream sour និងទឹកជ្រលក់ mayonnaise ។

នៅទីនោះគឺជាវិធីដើម្បីមួយផងដែរ ដុតនំដំឡូងមួយ នៅក្នុង oven នេះ, stuffed នាងបំពេញណាមួយឡើយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាងដំឡូងជាមួយនឹងស្បែកនិងការដាំឱ្យពុះរហូតដល់ពាក់កណ្តាលសម្រាប់ខណៈពេលមួយ។ វាបានផ្ដល់អនុសាសន៍ច្រើនកន្លែងដើម្បី Pierce គាត់ដើម្បីដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារវាមិនធ្លាក់ចុះដាច់ពីគ្នាបាន។ មើមត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលបានដាក់ក្នុងពាក់កណ្តាលនៃ stuffing បានគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងផ្នែកកាត់មួយនិងបានដាក់នៅក្នុង oven ល្អដែលគេឱ្យឈ្មោះថាមួយសម្រាប់ 20-30 នាទី។ ពីខាងលើទៅខាញ់ជាម្ហូបនេះគឺមានតម្លៃចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃការ butter ។ សម្រាប់ការបំពេញដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងផលិតផលស្ទើរតែទាំងអស់, សាច់គោ, ផ្សិត, អាហារសមុទ្រ, និងបន្លែ។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើបំពេញផ្សិតដែលបានជ្រើសបន្ទាប់មក chopped និងផ្សិតរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយឈីដឹងគុណ, ឱសថ chopped ចៀនបន្តិច។ អ្នកអាចបន្ថែមចំនួនតូចមួយនៃការ mayonnaise ។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំ ដំឡូង stuffed, ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសរើសមើមមានទំហំធំនៅក្នុងទំហំ។

ដោយអាស្រ័យលើផលិតផលប្រើ, ដំឡូង, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះវាអាចមានទាំង garnish បន្លែមួយល្អឥតខ្ចោះនិងម្ហូបលើកទីពីរឯករាជ្យ។ ក្នុងករណីណាមួយដែលគាត់អាចប្រែប្រួលរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។