«ដំបូង Times ថា ": ស្រាវីស្គី, ដែលជម្រុញឱ្យពិនិត្យ

សោភ័ណ្ឌនិង gourmets ដែលពិចារណាស្រាវីស្គីជម្រើសដែលអាចណាស់ក្នុងការ vodka ។ អ្នកដែលមិនចូលចិត្តក្លិនឬរសជាតិរបស់មុតស្រួច, បានភ្ជាប់ទៅនឹងគំនិតរបស់ពួកគេ។ យើងត្រូវទទួលស្គាល់ថាពូជជាច្រើននៃភេសជ្ជៈនេះពិតជាមានសភាពទន់ស្រវឹងគឺមានច្រើនហើយមានមួយចំនួនទោះបីជាអាចត្រូវបាន savored ដូចស្រាឬ ស្រាកូញាក់ល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ប្រភេទនៃស្រាវីស្គីដែលជាច្បាប់នៃ "សេចក្តីសម្រេចលើទ្រូងរបស់គាត់" របស់គាត់និងរបៀបដើម្បីកំណត់គុណភាពគួរតែនៅតែយល់ថាជំនួសឱ្យអារម្មណ៍រីករាយដែលរំពឹងទុកមិនទទួលបានអារម្មណ៍ផ្អូមរសជាតិដុត "រលាក់" និងលើសពីនេះទៀតដែលជាគម្លាតយ៉ាងសំខាន់ក្នុងថវិកាគ្រួសារ។

រសជាតិអាស្រ័យលើប្រទេសដើម

ស្រាវីស្គីអាចត្រូវបានអៀរឡង់, អាមេរិកនិងស្កុតឡេន។ នេះអាចចូលដំណើរការបានច្រើនបំផុត (និងគួរឱ្យទុកចិត្តបំផុត - មិនត្រឹមតែទៅអាជ្ញាធរពាក់ព័ន្ធនោះទេប៉ុន្តែដោយផ្ទាល់ទៅអតិថិជនផងដែរ) បច្ចុប្បន្នជាផលិតផលរបស់អាមេរិក។ ហើយប្រទេសដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតនៃប្រភេទភេសជ្ជៈនៅតែ Bourbon, ក្នុងចំណោមអ្នកដែលមានការប្រែប្រួលនិង "ដំបូង Times ថា" - ស្រាវីស្គី, ពិនិត្យដែលតែងតែវិជ្ជមាន។

ច្បាប់សម្រាប់ការផលិត Bourbon នេះ

ចាប់តាំងពី 64 នៃសតវត្សទីចុងដែលជាច្បាប់នៃការចេញផ្សាយរបស់ស្រាវីស្គីនេះត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរឹងនេះ។ តាមលោកឱ្យដឹងថាយ៉ាងហោចណាស់ 51 ភាគរយនៃស្រទាប់ខាងក្រោមត្រូវតែពោត។ ស្ដង់ដារដបបន្ទាយ - 40% ប៉ុន្តែការចំហុយយកញើសដើមមិនគួរលើសពី 80 និង 62 កំពប់នៃធុងនេះមានមិនតិចជាងភាគរយកន្លះ។

រសជាតិតែមួយគត់ដែលតែងតែបានផ្តល់អត្រាផ្សេងគ្នានៃវត្ថុធាតុដើមក្នុងការផលិត។ ជាប្រពៃណី, Bourbon, វាគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់បី។ ជាពិសេស«ដំបូង Times ថា "មាន 79 ផ្នែកនៃមូលដ្ឋានពោត 10 ភាគរយបានរំសាយចេញ malt ស្រូវ, 11 តែមាននៅលើសមាសភាគប្រភាគ rye ។

ទាំងអស់ subtleties ទាំងនេះត្រូវបានជួបប្រជុំគ្នានៅក្នុងការផលិតនៃ "ដំបូង Times បាន" (ស្រាវីស្គី) បាន។ ពិនិត្យរបស់គាត់ហើយដូច្នេះអំណោយផល, បច្ចេកត្រូវបានរក្សាទុកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

លក្ខណៈសម្បត្ដិរសជាតិ

ស្រាវីស្គីណាមួយ - ផឹកមុតស្រួចមួយ, ទោះបីជាមិនបានច្រើនដូចពលរដ្ឋរុស្ស៊ីធម្មតាដែលជាស៊ាំជាមួយ vodka ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ការបង្កើតនេះគឺស្កុតរីករាយគូជាមួយអៀរឡង់, ការពិតដែលថាពូជខុសគ្នាគឺមានភាពខុសប្លែកពីគ្នាពិន័យរសជាតិផ្សេងទៀត។ យោងតាមអ្នកជំនាញបាន Bourbon-ស្រាវីស្គី«ដំបូង Times បាន»ក្លិនប្រហាក់ប្រហែលនឹងល្បី«លោក Jack ដានីយ៉ែល», តែផ្អែមនិង unobtrusive ។ ក្លិនមួយចំនួនដូចស្រាសដែលមានកំពែងរឹងមាំនោះទេប៉ុន្តែបានកត់សម្គាល់ថា notok fusel មិននៅទាំងអស់, និងគ្រឿងស្រវឹងបានសង្កត់ធ្ងន់តែផ្ទៃខាងក្រោយទូទៅ។

ស្រវឹង«ដំបូង Times បាន» (ពិនិត្យស្រាវីស្គីលើធាតុពិតនេះឯកច្ឆន្ទ) ច្រើនរឹងជាងដូចគ្នា "ដានីយ៉ែល" និងរសជាតិរបស់វាគឺមិនប្រកាសដូច្នេះទេប៉ុន្តែនំបុ័ងមិនភ្លក្សរសជាតិនិងផ្លែប៉ោមជាច្រើននៃគំនូរនៅលើអណ្តាតដូចជីដូនស្រាវីស្គីស្ងួត។

ទទួលភេសជ្ជៈមួយទំនងជាមិនទទួលបានជោគជ័យនោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងគំនិតរបស់ tasters, ចំណាត់ថ្នាក់និងសមរម្យ "zapivona «មិនតម្រូវឱ្យមាន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តមុតស្រួចប្រើទឹកកកភេសជ្ជៈកូឡាឬ lemon ។

សម្ងាត់នៃការសន្សំរសជាតិ - នៅក្នុងការផ្ទុកនៅខាងស្ដាំ

វាគឺមានតំលៃចងចាំថាបើទោះបី«ដំបូង Times ថា "- ស្រាវីស្គីគឺមិន capricious ការគោរពវាត្រូវតែត្រូវបានអនុវត្ត។ បើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចបាត់បង់ការសប្បាយទាំងអស់សម្រាប់ការដែលបានបង់ប្រាក់។ ជាដំបូងនៃការទាំងអស់ - ទូរទឹកកកនោះទេ! សូមចាំថានៅក្នុងផ្ទះមួយដែលសមរម្យគួរជារបារមួយ។ បើមិនដូច្នេះទេភេសជ្ជៈរបស់អ្នកគ្រាន់តែ "ស្លាប់" នឹងត្រូវបាន emasculated ហើយនឹងត្រូវបាននៃការប្រើប្រាស់តែមួយគត់ដើម្បីមានដើម្បីទទួលបានស្រវឹងដោយទុក្ខព្រួយ។ ចង់ Holodnenkogo - បន្ថែមមុនពេលត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរាងកាយពីរបីគូបទឹកកកមួយ។ វាជាការសំខាន់ផងដែរដើម្បីរក្សាវាឈរដើម្បីឆ្នុកមិនប៉ះខ្លួនឯង "ដំបូង Times បាន" (ស្រាវីស្គី) ។ បានណែនាំថាការបរាជ័យក្នុងការពិនិត្យឡើងវិញដើម្បីធ្វើដូច្នេះបាននាំឱ្យមានការធ្លាក់ចុះនៃរសជាតិ។

ជាការប្រសើរណាស់, ហើយជាការពិតណាស់ការសំខាន់ដើម្បីឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការប្រើប្រាស់សមត្ថភាព។ បុរាណ, ពួកគេគួរតែត្រូវបាន tolstodonnye, វាអាចត្រូវបានកាត់-វ៉ែនតាគំនរ។ ប៉ុន្តែមនុស្សដែលមានបទពិសោធនិយាយថាវ៉ែនតាស្រាខូញ៉ាក់មិនកាន់តែអាក្រក់។

គោលនយោបាយកំណត់តម្លៃ

មានសំណួរនៃការចំណាយ "ដំបូង Times បាន" (ស្រាវីស្គី) នៅតែមាន។ តម្លៃរបស់វាគឺធិបតេយ្យណាស់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រភេទសត្វមួយចំនួនផ្សេងទៀត, ប៉ុន្តែការរីករាលដាលនៃការពេលខ្លះមានចម្ងល់។ ក្រុមអ្នកគាំទ្រជាច្រើននៃពាក្យបណ្តឹភេសជ្ជៈដែលការចំណាយជាមធ្យមរបស់វាត្រូវបានបញ្ជាក់នៅក្នុង 560 ទំ។ ហើយអ្នកប្រមាញ់ទទួលបានជោគជ័យបាននិយាយថាប្រសិនបើអ្នកទទួលបានដើម្បីចែករំលែកនៅក្នុង "Metro" obedneesh តែប៉ុណ្ណោះ 380. ភាគច្រើននៃហាងអ្នកជំនាញដែលបានផ្តល់ជូននូវ-Bourbon ស្រាវីស្គី«ដំបូង Times បាន»ស្ទើរតែ សម្រាប់ 850 (បើទោះបីដប 0.75) ។ ដូច្នេះអ្នកសម្រេចចិត្ត: ដើម្បីទិញកាន់តែថោកជាងឬអ្នកលក់ជឿទុកចិត្តជំនឿ, នោះហើយជាវាពិតជា - គ្រាន់តែឥឡូវនេះ។ មនុស្សជាច្រើនបានណែនាំឱ្យច្បាស់ថាអ្វីដែលធ្វើបានដើម្បីជៀសវាងការក្លែងក្លាយនិងមជ្ឈឹមរបស់ប្រទេសចិនភាគខាងកើត។

នៅក្នុងទូទៅ, ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេគ្រាន់តែចាប់ផ្តើមទទួលស្គាល់ស្រាវីស្គី, សាកល្បងវា "ដំបូង Times បាន" ។ ជាដំបូងនៃការទាំងអស់វាគឺមានតំលៃថោកដែលទាក់ទង, បន្ទាប់មករសជាតិមួយ vanilla (ឬ caramel ឬ liqueur, cherry ឬសំបកក្រូចឆ្មា - ដែលការស្រមើលស្រមៃមួយចំនួននោះទេប៉ុន្តែវាគឺជាការល្អ) (តើមានអ្វីប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្ត?) ក្លិន barberry (ឬថ្នាំជក់បំពង់, ឬចំណិតផ្លែប៉ោម ... ) នៅក្នុងទូទៅ, មិនផឹកនិងមានគំរោងការរឹងមាំ! នៅក្នុងកិច្ចប្រជុំជាលើកដំបូង - ច្រើនបំផុតវា។