ចម្អិនអាហារជាមួយ pasty ឈីស

pasty - គឺជាវិធីល្អបំផុតក្នុងការយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងអាហារសម្រន់ឆ្ងាញ់។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានបើប្រៀបធៀបជាមួយនឹងនំ, ប៉ុន្តែសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួនតម្រូវឱ្យមានចំនួនធំនៃនិងធ្វើអោយស្តើងដោរស្រទាប់។ រូបមន្តបែបប្រពៃណីម្ហូបនេះជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់នៃសាច់គោដី។ ចុងភៅសម័យទំនើបផងដែររៀបចំ pasty ជាមួយឈីស, ដំឡូង, ផ្សិត, ប៉េងប៉ោះ។ គេមិនចិត្តនាំឱ្និងឆ្ងាញ់តិច។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកដែលពេញនិយមបំផុត រូបមន្តសម្រាប់ ម្ហូបនេះ។

pasty ជាមួយឈីស

នំចម្អិននៅក្នុងរូបមន្តនេះបានផលិតជាមិនគួរឱ្យជឿហ៊ាននិងការដេញថ្លៃ។ បារម្ភរបស់ពួកគេគឺថាជាការបំពេញបានប្រើពីរប្រភេទនៃការឈីស។ ជាមួយម្ហូបនេះបានក្លាយទៅជារសជាតិតែមួយគត់។

ដូច្នេះរៀបចំ pasty ឈីស។ ចំពោះ dough នេះនឹងត្រូវមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនេះ: ម្សៅពែង 4, 250 មីលីលីត្រនៃទឹកសារធាតុរ៉ែមួយស៊ុតមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ស្លាបព្រាអំបិលតារាង។ លីត្រ។ ជាតិស្ករ។ សម្រាប់ការបំពេញយក 150 gr ។ ឈីសរឹង និង 100 គ។ ទន់។

ការរៀបចំ។ Knead dough នៃផលិតផលខាងលើ។ យើងទុកវាឱ្យឈរសម្រាប់ខណៈពេលមួយ។ នៅពេលនេះរៀបចំបំពេញ។ ជូតនៅលើការលំបាកលើ grater coarse និងឈីសទន់។ ចែក dough នេះចូលទៅក្នុងផ្នែកជាច្រើន។ រមៀលចេញពីគ្នានៃពួកគេចូលទៅក្នុងនំស្តើង។ ដាក់ឈីសដែល stuffing ។ បោះបង់ចោលនៅក្នុងតង់និងនំគែម zaschipyvaem ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ នីមួយ cheburek ជាមួយឈីសចៀននៅក្នុង Pan frying មួយនៅក្នុងចំនួនធំនៃប្រេងនៅលើកំដៅទាប។ ការបរិភោគអាហាររួចរាល់។

pasty ជាមួយឈីសនិងដំឡូង

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលអ្នកត្រូវការមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនេះ: 300 gr ។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួ, 100 ក្រាមនៃ butter (រលាយ), ពីរស្លាបព្រាបាយក្រែម, 2 ស៊ុត 800 គ។ ម្សៅ, ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រានៃការ soda មួយ។ សម្រាប់ការបំពេញ: 150 ក្រាម។ ឈីស 1 គីឡូក្រាម។ ដំឡូង dill, ម្រេច, អំបិល butter, ។

ការត្រៀមរៀបចំ

នៅក្នុង microwave នេះរលាយ butter នេះ។ លាយផលិតផលទាំងអស់ដែលត្រូវការសម្រាប់ការធ្វើតេស្តនេះ។ Sift ម្សៅនិងបន្ថែមទៅក្នុងទំងន់សរុប។ dough គួរតែមានក្រាស់គ្រប់គ្រាន់។ យើងបានដាក់វានៅលើកំពូលនៃកន្សែងនិងបានផ្ដល់ឱ្យវាញ៉ាំសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ រៀបចំបំពេញ: ដំឡូងឆ្អិនត្រូវបាន peeled និងក្នុងទឹកតូចមួយ។ ឈីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិង dill shinkuem ល្អ។ យើងបានដាក់ដំឡូងក្តៅចូលទៅក្នុងចានមួយ tolkachikom និង mash ។ បន្ថែមឈីស, fennel, អំបិល, ម្រេចនិងប្រេង។ ចែក dough ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយគ្នាដែលរមៀលចេញជាមួយនឹងលេខកូដសម្ងាត់រំកិលដូច្នេះដើម្បីទទួលបាននំមួយ។ ដាក់ stuffing ។ បោះបង់ចោលនៅក្នុងតង់និងនំគែម zaschipyvaem ។ ទុកឱ្យប្រេងនោះទេ, fry pasty នៅលើភាគីទាំងពីរនៅលើកំដៅទាប។

នៅក្នុងរូបមន្តដូចខាងក្រោមនេះអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ pasty ជាមួយសាច់។

សម្រាប់ការធ្វើតេស្ត 5 នឹងត្រូវម្សៅពែង 3 ទឹកខ្មេះ tablespoons, 500 មីលីលីត្រ។ ទឹក 3 លីត្រ។ ប្រេងបន្លែ, ស្ករនិងអំបិល។ សម្រាប់ការបំពេញការត្រូវការ 500g ។ សាច់ minced, 4 onions, គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ។ លាយគ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់ការធ្វើតេស្តនេះ។ គួរតែទទួលបានធំក្រាស់។ សម្អាតនិងការពិន័យ chop គំនិតនេះ។ មួយឆាតិចតួចវានៅក្នុង Pan ។ លាយជាមួយសាច់គំនិតនេះបានបន្ថែមបី tablespoons នៃទឹកនិងគ្រឿងទេស។ ចែក dough ចូលទៅក្នុងផ្នែកស្មើគ្នា។ ជារៀងរាល់រមៀលចេញចូលទៅក្នុង pancakes ស្តើង។ យើងបានរីករាលដាលបំពេញបែរ cheburek និងគែម zaschiplivaem ។ កំដៅប្រេងនៅក្នុង Pan frying និង fry នៅលើកំដៅមធ្យមផលិតផលពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់។ យកជាតិខ្លាញ់លើសអាចធ្វើទៅបាន, ដាក់ pasty ក្តៅនៅលើកន្សែងក្រដាស។

បុណ្យចំណង់អាហារ!