អាហារ: នេះគឺជាអ្វីដែលយើងបរិភោគឬអ្វីដែលយើងរស់នៅ?

យើងបាន - គឺជាអ្វីដែលយើងបរិភោគ។ ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នានេះដែរបានធ្វើយើងមិនអ្វីដែលយើងមានការងប់ងល់យ៉ាងស្មោះអស់ពីចិត្ដអំពីរឿងដែលបណ្តាលឱ្យយើងមានអារម្មណ៍រីករាយសាភ័ណភ្ពនិងផ្តល់ឱ្យយើងនូវអំណរ? នេះគឺជាម្ហូបអាហារ - វាប្រូតេអ៊ីនតែប៉ុណ្ណោះ, ខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតឬមានគំនិតច្បាស់បន្ថែមទៀតដូច្នេះសាមញ្ញនិងដូចពាក្យចម្រុះមួយ?

អាហារខាងវិញ្ញាណ - វាគឺជាអ្វី?

ដោយគ្មានអាហាររូបកាយស្លាប់ - សេចក្តីពិតបឋមនេះ, ដូច្នេះគ្មាននរណាម្នាក់មិនភ្លេចប្រើប្រាស់អាហារពេលឃ្លាន។ លើសពីនេះទៀតការព្រួយបារម្ភអំពីគុណភាពនៃអាហារ, មនុស្សម្នាក់គឺអាចចំណាយពេលវេលាច្រើននិងប្រាក់មួយដោយសារតែសរីរវិទ្យានេះត្រូវការដើម្បីនិយាយថាយើងបន្លឺសំឡេងឡើងយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។

តម្រូវការជាធម្មតារបស់ខ្លួននោះទេប៉ុន្តែវាមិនមែនជារឿងចម្លែកដែលដាក់កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងខ្លាំងណាស់ដើម្បីបំពេញតែផ្នែកមួយនៃសេចក្តីត្រូវការធម្មជាតិរបស់មនុស្ស unaccustomed ដើម្បីឆ្លុះបញ្ចាំងពីការបញ្ចូលទឹកប្រាក់ផ្លូវចិត្តនិងថាមពលដោយគ្មានការដែលមនុស្ស - វាគឺគ្មានអ្វីច្រើនជាងការអង្គការមុខងារមួយ។

ជីវិតសភាវគតិស្ថិតនៅក្រោមបាននាំមកនូវបុរសដល់កម្រិតសត្វដោយមិនគិតពីស្ថានភាពរស់នៅនិងទ្រព្យសម្បត្តិរបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្ដែមិនគិតថាមនុស្សត្រូវការការចិញ្ចឹមបីបាច់ខាងវិញ្ញាណនៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា, ហើយនិងមនុស្សម្នាក់ត្រូវការវា, និងអ្នកដែលមានឆន្ទៈក្នុងការដោះស្រាយសម្រាប់ចុងបញ្ចប់នៃជីវិតនៃស្បៀងអាហារនៅក្នុងក្រពះ។ ឮជម្រុញកម្លាំងខ្សោយអារម្មណ៍ខ្ពស់និងស្តាប់ដើម្បីឱ្យពួកគេ - រឿងដូចគ្នាផងដែរហើយភាពខុសគ្នារវាងមនុស្សនិងសំភារៈនិយមខាងវិញ្ញាណខ្ពស់ច្បាស់ណាស់នៅក្នុងភាពខុសគ្នានេះ។

តើអ្វីជាអាហាររបស់គឺព្រលឹងនេះ

មួយរយឆ្នាំកន្លងមកហើយបញ្ហានេះគឺគ្រាន់តែមិនយល់, ព្រោះនៅក្នុងគ្រួសារជារៀងរាល់ការផ្តោតអារម្មណ៍នៃអាហារខាងវិញ្ញាណនេះគឺជាផ្ទះមួយក្នុងគម្ពីរដែលនិង "សម្រាប់សេចក្ដីសង្គ្រោះនៃព្រលឹង" អាននិងជាការកម្សាន្ត។ យកចិត្តទុកដាក់ជាច្រើនត្រូវបានបង់ទៅឱ្យអាហារទារកខាងវិញ្ញាណ, ជាមូលដ្ឋាននៃការយល់ឃើញរបស់លោកនៃពិភពលោក។ ក្នុងចំណោមជាតិសាសន៍ដទៃទៀតនិងសហគមន៍សាសនាមានផ្ទាល់ខ្លួន "ព្រះគម្ពីរ»របស់ពួកគេជាមួយច្បាស់សាស់ salutary របស់ខ្លួន។ ប៉ុន្តែសារៈសំខាន់នៃការពេញចិត្តតម្រាពីការសិក្សាសៀវភៅនេះគឺមិននៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការផ្គត់ផ្គង់និងមិននៅក្នុងព្រះនាមនៃពួកបរិសុទ្ធដែលបាននិយាយសន្មតជាក់លាក់នៃជីវិតហើយនៅក្នុងទីតាំងមួយនៃគោលការណ៍ដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការត្រឹមត្រូវនៅក្នុងសង្គមដែលបានផ្តល់ឱ្យ។

ដូច្នេះគ្មាននរណាម្នាក់នៃបទគម្ពីរនៃពិភពលោកនេះថាតើវាជាភាសាហេប្រឺឬភាសាស្វាហ៊ីលីត្រូវបានសរសេរ, ដែលអ្នកឮការហៅចេញទៅក្រៅនិងបានប្រព្រឹត្តអំពើឃាតកម្មឬជាការលួច, ទស់នរណាម្នាក់ដោយពាក្យឬសកម្មភាពក្នុងការឆ្លើយតបទៅនឹងល្អនេះ។

ម្ហូបអាហារខាងវិញ្ញាណនៅក្នុងពិភពលោកសម័យទំនើប

ជាការពិតណាស់ព្រះគម្ពីរនេះ - វាគឺជាការល្អហើយត្រឹមត្រូវប៉ុន្ដែក្នុងពិភពលោកសម័យទំនើបនេះការចិញ្ចឹមវិជ្ជមាននិងប្រភពផ្សេងទៀតដែលមានឥទ្ធិពលខ្លាំងណាស់។ យើងហៅចំណុចនេះកងកម្លាំងនៃសេចក្តីរីករាយសាភ័ណភ្ពនេះហើយវាអាចមកពីភាពយន្តល្អផ្តល់អារម្មណ៍បរិសុទ្ធពីសៀវភៅណែនាំការយល់ឃើញរបស់ពួកយើងនៃបទត្រឹមត្រូវពីរូបភាពនៅក្នុងសារមន្ទីរមួយឬរាំស្រស់ស្អាតមួយ។

វាត្រូវបានគេជឿថាអាហារខាងវិញ្ញាណដែលមានគុណភាពខ្ពស់ - ការរៀបចំទុកមុននៃការបំផុសគំនិត, ការច្នៃប្រឌិតនិងអារម្មណ៍វិជ្ជមានផ្សេងទៀតដែលមានលក្ខណៈជាសកម្មភាពល្អនិងសប្បុរស។ សេចក្ដីមេត្ដាករុណា - នេះគឺជាឧទាហរណ៍មួយទៀតនៃអាហារត្រឹមត្រូវយល់ឃើញខាងវិញ្ញាណនៃការដែលមានគុណភាពខ្ពស់។

អាហារសម្រាប់ការគិត

ការទទួលបានពណាមួយដែលត្រូវបានទាមទារដើម្បីយល់ពីយើងដូច្នេះត្រូវបានបញ្ឆេះឱ្យមជ្ឈមណ្ឌលខួរក្បាលដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះប្រតិកម្មតក្កការយល់ឃើញនិងយន្តការដំណើរការពជាច្រើនផ្សេងទៀត។ ថាគឺដើម្បីនិយាយ, ម្ហូបអាហារ - វាគឺជារឹងមាំ, ចំនួនទឹកប្រាក់ undigested នៃចំណេះដឹងដែលត្រូវការវិភាគនិងវាយតម្លៃផ្ទាល់របស់យើងផងដែរ។

ហេតុអ្វីបានជាម្ហូបអាហារ? នៅទីនេះវាជាការសមហេតុផលឱ្យសន្មត់ថាការបង្ហាញនេះត្រូវបានសាងសង់ឡើងនៅលើដំណើរការសរីរវិទ្យានៃការអនុម័តដូចគ្នា, ការ assimilation និងការ excretion នៃអាហារ។ ចាប់តាំងពីពេលដំបូងដែលរឿងរ៉ាវការរកឃើញដែលបានបោះពុម្ពបានទទួលយកថាអាហារដែលល្អបំផុតសម្រាប់ការគិតផ្ដល់ឱ្យវានូវសៀវភៅមួយ, ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកនិពន្ធបានផ្តល់នូវអ្នកអានស្ថានភាពស្មុគស្មាញនិងការយល់ច្រឡំជាមួយនឹងការសន្និដ្ឋានឡូជីខលនៃរឿងនេះ។

អាហារដូចដែលវាគឺ

ម្ហូបអាហារ - វាគឺជាធាតុដែលបានរចនាឡើងដើម្បីរក្សានូវភាពរឹងមាំនិងការតានតឹងរាងកាយមួយ។ សម្រាប់ការចែកចាយឯកសណ្ឋាននៃសរីរាង្គនិងជាលិកាទាំងអស់ដោយគ្មានជាតិខ្លាញ់លើសឬកង្វះសារជាតិចិញ្ចឹមត្រូវតែត្រូវបានស្រូបយកទាំងស្រុង, ហើយដូច្នេះគួរតែមានការធម្មជាតិនិងមានតម្លៃថាមពលគ្រប់គ្រាន់។

ស្ទាត់ជំនាញនៃអំណាចមានប្រយោជន៍ចាប់តាំងពីពេល Hippocrates បានមករូបមន្តមួយទៅកាលបរិច្ឆេទនៅគ្រប់អាយុទាំងអស់: "អាហារគួរមានថាំនិងថ្នាំ - អាហារ" ។ នៅក្នុងការពិត, ការជំនួសល្បីចំនួនប្រាំមួយធាតុនៃអាហារដែលយើងត្រូវបានប្រើដើម្បីដូចគ្នាប្រាំមួយ, នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃផលិតផលដែលតំណាងឱ្យប្រយោជន៍ពិតប្រាកដនោះយើងនឹងបាត់បង់តម្រូវការយ៉ាងហោចណាស់ក្នុងការបន្ថែមជាច្រើនដើម្បីសកម្មជីវសាស្រ្តជាអាហារ។ នេះគឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងស្ថានភាពនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះជាមួយនឹងបរិស្ថាន។

តើអ្វីដែលវាគឺនៅក្នុងម្ហូបអាហារ

គ្មានបញ្ហាថាតើអាហារឆ្ងាញ់មិនត្រូវបាន regaled យើងចុងភៅសារៈសំខាន់នៃផ្នែកនីមួយនៃចាននោះស្ថិតនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃធាតុស្មុគស្មាញសាមញ្ញចំនួនប្រាំមួយ: ជាតិខ្លាញ់, កាបូអ៊ីដ្រាត, ប្រូតេអ៊ីន, ជាតិរ៉ែ, វីតាមីននិងមានទាំងអស់ដែលក្រុមហ៊ុន H ស៊ាំ ₂ វីឌអូ

ធាតុនេះមានដូចគ្នាប៉ុន្តែមាតិការបស់ពួកគេនៅក្នុងអាហារជាច្រើនគឺមិនស្មើគ្នា - កន្លែងណាខ្លាញ់ធ្វើឱ្យកើនឡើង 70% នៃម៉ាសនិង នៅកន្លែងណាដែលជា ចំណែកផលិតផលដូចជាការប្រូតេអ៊ីន។ សូមពិចារណាឧទាហរណ៍នៃការឃុំខ្លួនបណ្តោះអាសន្នការពារជាមុននៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងអាហារដែលបានធ្លាក់ចុះនៅលើតុរបស់យើង:

• ខ្លាញ់ - មាននៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោធម្មជាតិស្រស់ឬដំណើរការខ្លាញ់ប្រេងរាវណាមួយ។ ជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានបែងចែកដោយប្រភពដើមក្នុងសត្វនិងបន្លែ។
• ប្រូតេអ៊ីន - ត្រូវបានបង្កើតមិនត្រឹមតែស៊ុតមាន់មួយសនោះទេប៉ុន្តែផលិតផលទឹកដោះគោទាំងអស់។ ជាច្រើននៃជាតិប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងសាច់ត្រីនិងសាច់។
• កាបូអ៊ីដ្រាតមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងាររបស់ខួរក្បាល។ Thermoregulation នៃរាងកាយផងដែរគឺហួសពីវិសាលភាពនៃធាតុនេះដូច្នេះការដកពេញលេញនៃកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងរបបអាហារមិនត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ចាប់តាំងពីពេលដែលពួកគេស្ថិតនៅក្នុងដំណើរការនៃការពុះនេះបានក្លាយទៅជាជាតិស្ករធម្មតាផុសប្រើប្រាស់របស់ពួកគេត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីកំណត់ផលធម្មជាតិនិងអាហារគ្មានជាតិម្សៅ។
• សារធាតុរ៉ែមាននៅក្នុងផលិតផល - នៃលំដាប់នៃអាហារជំនួយ, ពីការដែលយើងអាចមើលឃើញតែអំបិលនិងត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទបរិសុទ្ធ។ ធាតុផ្សេងទៀត។ - ម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រប៉ូតាស្យូមលចែកចាយនៅក្នុងអាហារនិងជាផ្នែកមួយនៃការស្មុគ្រស្មាញវីតាមីនរ៉ែ។ ម្ហូបអាហារសរុបមានជាងហុកសិបរ៉ែនិងអវត្តមានណាមួយរបស់ពួកគេក្នុងរបបអាហារប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពរបស់រាងកាយទាំងមូល។
• វីតាមីនត្រូវបានត្រូវការសម្រាប់ការ assimilation ល្អប្រសើរជាងមុននៃអាហារ។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការទទួលខុសត្រូវធាតុណាស់សម្រាប់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

ទឹកគឺជាមូលដ្ឋាននៃរចនាសម្ព័ន្ធរាងកាយរបស់យើងហើយទូទាត់សងសម្រាប់ការខាតបង់ប្រចាំថ្ងៃរបស់ខ្លួននៃការបរិភោគតែពាក់កណ្តាលលីត្រមួយនិងសារធាតុរាវក្នុងអំឡុងពេលមួយថ្ងៃនេះ។

រាងកាយសរុបក្នុងមួយថ្ងៃគឺត្រូវបានទាមទារដើម្បីទទួលបាននៅក្រៅ: ជាតិខ្លាញ់ 85 ក្រាម, 400 ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាត, ប្រូតេអ៊ីនក្រាម 100 ប្រមាណ 0.5 tsp អំបិលរ៉ែនិងវីតាមីនជាមួយនឹងបរិមាណនៃការ flaxseed មួយ ..