សាច់ក្រកជាមួយនឹងដំឡូងនំបុ័ង pita នៅ - ម្ហូបអាហារសម្រន់ដែលសម្បូរសម្រាប់ការរហ័ស

សាច់ក្រកជាមួយនឹងដំឡូងនៅ pita មួយគឺជាអាហារងាយស្រួលនិងរហ័សដែលអ្នកអាចបរិភោគមិនត្រឹមតែនៅផ្ទះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុងការងារ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាដូចជាអាហារពេលល្ងាចមួយដែលជាចុកល្អជាងមុនហើយមានរសជាតិល្អប្រសើរជាងសត្វឆ្កែក្តៅជាប្រចាំ។ ជាការពិតណាស់នៅក្នុងអត្ថបទនេះនិងនៅពេលដូចគ្នានេះផ្ដល់នូវម្ហូបមួយចំហៀងនិងនំបុ័ងនិងសាច់ផលិតផល។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន sausage នៅក្នុងនំបុ័ង pita ជាមួយនឹងដំឡូងនិងឈីស

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• មើមដំឡូងវ័យក្មេង - 5 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ជាតិខ្លាញ់ទឹកដោះគោស្រស់ - 1/2 ពែង;
• ប៊ឺ - 70 ក្រាម;
• ស៊ុតតម្លៃស្ដង់ដារ - 1 ទំនុក។
• សាច់ក្រកទឹកដោះគោ - 6-9 កុំព្យូទ័រ PC ។ (អាស្រ័យលើចំនួនដងដែលបាន);
• អាមេនី lavash ស្តើង - 3 PCs ។
• អំបិល, ម្រេច, រដូវកាល - បន្ថែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ពូជឈីណាមួយរឹង - 165 ក្រាម;
• ប្រេង rastitelnoe- ក្លិន 1/3 ពែង។

ដំណើរការនៃការរៀបចំនៃការបំពេញ

សាច់ក្រកជាមួយនឹងដំឡូងនៅ pita មួយដែលជាច្រើន tastier ប្រសិនបើសម្រាប់ម្ហូបរហ័សមួយដើម្បីប្រើកិនឱ្យម៉ត់ដោយគ្មានដុំ។ ដើម្បីបង្កើតមើមជាច្រើនបរិសុទ្ធទាមទារ, ហើយបន្ទាប់មកដាក់ពួកគេនៅក្នុងអំបិលរំពុះទឹកឆ្អិននិងមួយម៉ោង។ នៅពេលដែលដំឡូងត្រូវបានទន់, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការដកទាំងស្រុងរាវហើយបន្ទាប់មកបន្ថែម butter ព្រិល, ស៊ុតនិងទឹកដោះគោស្រស់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ភ្លាម។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់គួរតែមានយ៉ាងហ្មត់ចត់ peremyat tolkushkoy ដើម្បីបង្កើតសុទ្ធខ្យល់។

ដើម្បី sausage ជាមួយនឹងដំឡូងក្នុងមួយប្រែទៅជាក្រអូប pita ច្រើនទៀត, សាច់ក្រកប្រសើរជាងមុនដើម្បី fry នៅក្នុង Pan ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានយក saucepan មួយ, ច្រើននៃកំដៅរបស់ខ្លួនចាក់ប្រេងបន្លែហើយបន្ទាប់មកដាក់ធាតុផ្សំសាច់និងបើកវាជាទៀងទាត់ដោយមានជំនួយពីការ fork មួយ។ នៅពេលដែលសាច់ក្រកបាន fry លើភាគីទាំងអស់ដែលពួកគេត្រូវតែត្រូវបានដាក់នៅលើចានមួយនិងត្រជាក់។

វគ្គសិក្សាការបង្កើត

សាច់ក្រកជាមួយនឹងដំឡូងគឺមានភាពងាយស្រួលខ្លាំងណាស់នៅក្នុង pita មួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, Pita នំបុ័ងចែកទៅជាក្រុមតន្រ្តីជាច្រើនដែលស្តើង (បន្តិចជាងសាច់ក្រទំហំធំ) និងបន្ទាប់មកលាបពាក់កណ្តាលផ្នែករបស់ពួកគេនៃដំឡូង mashed ។ បន្ទាប់ទៅលើបន្លែដែលអ្នកចង់ដាក់ឈីសដឹងគុណហើយបន្ទាប់មកដាក់សាច់ក្រកនេះ។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកត្រូវការរុំ pita ដូច្នេះអ្នកទទួលបាននំតូចស្រដៀងទៅនឹង Shawarma បិទជិត។

ការព្យាបាលកំដៅ

ឈីបានរលាយនិងផលិតផលដែលបានបង្កើតឡើងកាន់តែច្រើនក្លាយទៅជារូបរាង appetizing វាគឺចង់មកពីភាគីទាំងអស់នៅក្នុង Pan frying មួយ fry ដោយប្រើប្រេងបន្លែ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីនាំយកទៅកាន់តារាង

ដូចជាការគាប់ចិត្ដនិងរហ័សអាហារគួរត្រូវបានបម្រើការទៅក្នុងតារាងនៅក្នុងរដ្ឋក្តៅរួមជាមួយភេសជ្ជៈផ្អែមណាមួយ, ទឹកប៉េងប៉ោះនិង mayonnaise ។

មានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះ

ប្រសិនបើផ្ទះរបស់អ្នកមិនមែនជា pita, អ្នកអាចធ្វើឱ្យម្ហូបមួយដូច casserole ដំឡូងជាមួយនឹងសាច់ក្រកមួយយ៉ាងងាយស្រួលនិងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ចំពោះការរៀបចំរបស់ខ្លួនត្រូវបានទាមទារដើម្បីទទួលយកសំណុំបែបបទដែលបានជ្រៅមួយ, លាបវាជាមួយប្រេងដំឡូង mashed បានដាក់, កាត់ចូលទៅក្នុង slices នៃផលិតផលសាច់ក្រក, ហើយបន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះជាមួយនឹងស្រទាប់ក្រាស់នៃឈីសរឹងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ បន្ទាប់ពីនោះបានបំពេញចានតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុង oven និងអនុញ្ញាតឱ្យឈរវាមានព្យញ្ជនៈ 17 នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះបន្លែនិងសាច់ក្រកតុងនិងផលិតផលទឹកដោះគោនឹងរលាយនិងការគ្របដណ្តប់ casserole មួកស្រស់ស្អាតនិង appetizing ណាស់ដែរ។ មុនពេលបម្រើម្ហូបនេះឱ្យត្រជាក់ល្អប្រសើរជាងមុនបន្តិច។