សម័យទំនើបខាងកើត - "Raisin" (ភោជនីយដ្ឋាន, Ufa)

សព្វថ្ងៃនេះច្រើនជាងនេះបើកគ្រឹះស្ថាន ម្ហូបអាហារ។ ម្ចាស់ត្រូវបង្ហាញការស្រមើលស្រមៃដើម្បីផ្តល់ឱ្យគម្រោងរបស់អ្នកឈ្មោះដើមនិងការចងចាំបាន។ ឧទាហរណ៍វាគឺ "Raisin » (ភោជនីយដ្ឋាន, Ufa) នៅកណ្តាលប្រវត្តិសាស្រ្តនៃទីក្រុង។ អាស័យដ្ឋាន: ផ្លូវ 60/1 Gogol ។ អតិថិជនរបស់ពួកគេត្រូវបានចាត់ទុកដើម្បីចានម្ហូបទិស: លីបង់អ៊ូសប៊ែភាសាអារ៉ាប់។ ភ្ញៀវទេសចរទៅកាន់ទីក្រុងនិងអ្នកស្រុកបានកត់សម្គាល់យូរមកភោជនីយដ្ឋាននេះដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងកន្លែងស្ងាត់មួយឆ្ងាយពីផ្លូវ។ ដោយសារតែនេះនៅរដូវក្តៅអ្នកអាចអង្គុយនៅលើដំបូលដោយគ្មានការភ័យខ្លាចនៃសំលេងរំខាននិងធូលីដី។ រឿងដែលល្អអំពីភោជនីយដ្ឋាននេះគឺថានៅច្រកចូលភ្ញៀវទេសចរត្រូវបានស្វាគមន៍ដោយរូបរាងទិសមនុស្ស។ គាត់ត្រូវបានគេស្លៀកពាក់សម្លៀកបំពាក់ជាតិ: ឈុតនិង skullcap ។

កុមារមិនធុញទ្រាន់

សម្រាប់ភាគច្រើននៃអ្នកដែលបានចូលរួម "Raisin » (ភោជនីយដ្ឋាន, Ufa) ដែលពិនិត្យនិយាយសម្រាប់ខ្លួនវាជាការសំខាន់វត្តមាននៃជ្រុងរបស់កុមារមួយ។ វាគឺជាការសម្ងាត់ផងដែរថាឪពុកម្តាយត្រូវការសម្រាកទេ។ ប្រសិនបើមានឱកាសនោះទេដើម្បីឱ្យនរណាម្នាក់ឱ្យចាកចេញពីកុមារវាអាចនាំយកមក។ ពេលវេលាយូរក្នុងការអង្គុយនៅតុទៅគាត់, ជាការពិតណាស់វានឹងក្លាយជាគួរឱ្យធុញ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងកន្លែងពិសេសមួយដែលគាត់នឹងអាចលេងជាមួយក្មេងលេង, គូរអ្វីមួយនៅលើក្តាអានសៀវភៅរូបភាព, មើលនៅលើទូរទស្សន៍ថ្លុក។ នេះផ្ដល់នូវឱកាសដើម្បី« Raisin » (ភោជនីយដ្ឋាន, Ufa) មួយ។

តើមានអ្វីនៅខាងក្នុង

ផ្ទៃខាងក្នុងភោជនីយដ្ឋាននេះ គឺស្របយ៉ាងពេញលេញជាមួយនឹងគំនិតលើកឡើង។ ពេលដែលនៅខាងក្នុង, ប្រសិនបើអ្នករកឃើញថាខ្លួនអ្នកនៅក្នុងរឿងនិទានភាគខាងកើត, អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺការចុះសម្រុងគ្នាដូច្នេះ, ឆើតឆាយនិងតុបតែងនៅក្នុងរចនាប័ទ្មដូចគ្នា។ សាឡុងទន់, វាំងនន, ចង្កៀងដែលគូរដោយដៃ, បានតុបតែងជាមួយប្រជាជនទាំងនេះ, ជញ្ជាំងការគូរគំនូរបុរាណនិងពិដាន, សំខាន់បំផុត, បន្ទះតូចមួយដែលអាចត្រូវបានស្រោបនិងសម្រាកទាំងស្រុង, beckon ដើម្បីសុខនិងសប្បាយ, ទាំងអស់បន្ថែមទៀតថា "ការ Raisin » (ភោជនីយដ្ឋាន, Ufa) ផ្តល់នូវផ្សែង ស៊ីសានិងតន្ត្រីទិសផ្សាយបន្តផ្ទាល់។ ប៉ុន្ដែទាំងអស់បក្ខពួកនេះ។ សំខាន់បំផុតសម្រាប់អ្វីដែលមកទីនេះជាការពិតណាស់, ម្ហូបអាហារ។

មតិ

ម្ហូបមូលដ្ឋានដោយគ្មានការស្ទាក់ស្ទើរអាចត្រូវបានគេហៅថាឆ្ងាញ់។ ម្ហូបចម្បងគឺ plov ។ គ្មានឆ្ងល់ដែលវាត្រូវបានបម្រើការនៅក្នុងវិធីពិសេសមួយ។ ចុងភៅខ្លួនគាត់នៅក្នុង cauldron ធ្វើឱ្យ pilaf ហើយដាក់ភ្ញៀវទេសចរមួយនេះ។ នៅសល់នៃអាហារនេះផងដែរគឺមិនពេញចិត្ដ។ ភ្ញៀវទេសចរបាននិយាយថាវាបានរំលឹកពីការចម្អិនអាហារផ្ទះ។ « Raisin "(ភោជនីយដ្ឋាន, Ufa) សន្យាថាសាច់ដែលត្រូវបានបំរើការនៅទីនេះម៉ូស្លីមអាចបរិភោគបានទេព្រោះវាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយច្បាប់ទាំងអស់និងជាអាហារហាឡាល់។ ម្ហូបទិសស្រឡាញ់នៅជុំវិញពិភពលោកដោយមិនគិតពីសាសនា។ ហេតុនេះហើយបានជាស្ថាប័នភ្ញៀវ, ជាការពិតណាស់នឹងមានការ Pasty, kebabs, khachapuri, kebabs នៃប្រភេទជាច្រើននៃសាច់ salads និងផ្អែមរសជាតិ។

អ្វីដែលពិសេស

ក្នុងការបន្ថែមទៅឈ្មោះស៊ាំម៉ឺនុយនេះអាចត្រូវបានរកឃើញនិងមួយចំនួនមិនប្រក្រតី unaccustomed សវនាការ។ ឧទាហរណ៍ "gusht Tovug" - fillet មាន់ចម្អិនជាមួយផ្លែល្វានិងល្ពៅដុតនំ។ "អ៊ុច-Panju" - ឆ្អឹងជំនីរសាច់ចៀម។ រសជាតិមិនធម្មតា - បង្គាសត្វខ្លាជាមួយ "Suluguni" ឈីស។ "ghanoush បាបា" - pate នៃ eggplant ជាមួយផ្លែទទឹម, គ្រឿងទេសនិងម្ទេស។ "Peach មិនមែន" - ចំណិតអ៊ូសប៊ែបំពេញសាច់ត្រូវបានរុំព័ទ្ធក្នុង dough ស្តើង។ និងសម្រាប់ការរៀបចំចានមួយចំនួនប្រើ "tandoor" និង tagine ដែលជាម្ហូបពិសេសមួយដែលមានគំរបសេរ៉ាមិចកោណរាង។ ក្នុងអំឡុងពេលភ្លើងឆេះនៅក្នុងការ condensation ធុងមួយដែលអរគុណចំពោះរូបរាងរបស់ខ្លួនពិសេសហូរត្រឡប់ចូលទៅក្នុងសាច់និងបន្លែដោយគ្មានស្ងួតម្ហូបនិងបានបន្ថែមថាវាទន់។

ម្ហូបអាហារបានរៀបចំនៅក្នុងវិធីនេះរក្សារសជាតិធម្មជាតិនៅតែជា juicy និងមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រយោជន៍នោះទេ។ ជាការពិតណាស់, ប្រពៃណីប្រើភាពខុសគ្នានៃគ្រឿងទេសមួយ។ ឱសថស្រស់ (thyme, basil, parsley thyme) កើនឡើងដោយផ្ទាល់នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន, ការធានាស្រស់គ្មានអ្វីលើសរបស់នាង។ រៀបចំរូបមន្តបុរាណ, ការព្យាយាមដើម្បីចាប់ចិត្តនិងចំណីចិត្តនាំឱ្, មិនភ្លេចចេញចានឆ្លាតនៃអាហារ។ ប្រដាប់ត្រូវបានគេលាប brightly លំនាំទិស។

indulge លើផ្អែម

តែក្នុងស្រុកគឺក្លិនល្អផ្សេងគ្នា។ អ្នកអាចព្យាយាមពូជខុសគ្នា។ សម្រាប់ teapot ជាមួយភេសជ្ជៈមួយដែលចាំបាច់បម្រើគ្រាប់ឬផ្លែឈើស្ងួតនិង quince កើនឡើងផ្កា, ឧទុម្ពរនិង cherries លឿង។ ប្រភេទជាច្រើននៃបង្អែមត្រូវបានបង្ហាញក្នុងម៉ឺនុយ។ "Barmachki" - នំ choux ដំបង, បានបំរើការជាមួយក្រែមសូកូឡានិងការ៉េម។ "Barmak" - នំមួយនឹងការវិល stuffing Walnut, សណ្តែកដីនិង hazelnuts ។ "ទេសចរណ៍" - បង្អែមភាគខាងកើតបានធ្វើការនៃ dough, គ្រាប់និងទឹកឃ្មុំ។ វាជាការតែធាតុមាត់ទឹកមួយចំនួនពីម៉ឺនុយនេះដែលផ្តល់នូវ« Raisin » (ភោជនីយដ្ឋាន, Ufa) ។

នៅទីនេះអ្នកអាចចូលនិវត្តន៍ទៅឱ្យក្រុមហ៊ុនក្តៅឬតែម្នាក់ឯងក្នុងបន្ទប់មួយ។ ដើម្បីទៅដល់ទីនោះយើងត្រូវតែសួរនៅក្នុងការជាមុនពី "Raisin » (ភោជនីយដ្ឋាន, Ufa) ។ ទូរស័ព្ទ - បរិធានដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យដើម្បីកក់តុមួយ, ដោយគ្មានការចាកចេញពីផ្ទះ។ វាមិនមែនជាការភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលនេះគឺជាការពេញនិយមភោជនីយដ្ឋានដូច្នេះ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់នៅក្នុងការបន្ថែមទៅនឹងបរិយាកាសកក់ក្ដៅនិងឆ្ងាញ់ចានបានបង្ហាញយ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅទីនេះនឹងផ្តល់ជូននូវតន្ត្រីផ្សាយបន្តផ្ទាល់, មើលការសម្តែងការសម្តែងរាំរបាំនៃក្បាលពោះព្រមទាំងការលេងនៅលើ Lute និងស្គរមួយ។

សង្ស័យ, វាគឺមានតំលៃទៅទស្សនាកន្លែងនេះពីទិសស្មុគ្រស្មាញ, ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នារក្សាឡើងជាមួយនឹងដងយកទៅក្នុងគណនីតម្រូវការទាំងអស់របស់មនុស្សសម័យទំនើប។