វត្ថុធាតុដើម - គឺជាមូលដ្ឋាននៃការផលិត

វត្ថុធាតុដើម - សម្ភារៈនេះត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ដំណើរការបន្ថែមទៀតនៅក្នុងផលិតកម្ម។ នៅក្នុងការពិតវាជាការចាប់ផ្តើមចេញផ្សាយនៅទីនេះថាផលិតផលណាមួយនៃ។ ដើម្បីបានឱ្យតម្លៃខ្ពស់ពេកតួនាទីនៃសម្ភារៈដែលចាប់ផ្តើមនេះគឺជាការលំបាក, ចាប់តាំងពីវាគឺពីគុណភាពនៃផលិតផលមួយនេះគឺអាស្រ័យ។ សព្វថ្ងៃនេះមានក្រុមជាច្រើនផ្សេងគ្នា, ក្រុមរង, និងទំនិញមាន។ សូមព្យាយាមដើម្បីធ្វើឱ្យអារម្មណ៍នៃភាពចម្រុះនេះ។

តើអ្វីទៅជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិត

សម្ភារដែលប្រមូលបានឬទទួលបានត្រូវបានចាត់ទុកជាទូទៅដើម្បីឱ្យពួកគេមានលក្ខណៈសម្បត្តិពាណិជ្ជកម្មចាំបាច់។ នៅពេលអនាគតដែលពួកគេមានទាំងអាចរកពាណិជ្ជកម្មឬបន្តចូលរួមក្នុងជាបន្តបន្ទាប់ រត់ផលិតកម្ម មិនទាន់ឈានដល់ដំណាក់កាលនៃផលិតផលចុងក្រោយនេះ។

វត្ថុធាតុដើម

ចំណាត់ថ្នាក់នៃវត្ថុធាតុដើម - នេះគឺជាគំនិតសាមញ្ញណាស់។ ទម្លាប់ក្នុងការបែងចែកក្រុមពីរសំខាន់: កសិកម្មនិងឧស្សាហកម្ម។ ដោយឧស្សាហកម្មនេះគឺធនធានរ៉ែនិងថាមពល។ សម្ភារកសិកម្មឆៅ - ធញ្ញជាតិមួយផលិតផលទឹកដោះគោ, សាច់, ឱសថ។ ចែកគ្រប់ប្រភេទនៃវត្ថុធាតុដើមអាចជាពីរក្រុមបន្ថែមទៀត: វាអាចជាបឋម (ឬមីនដែលប្រមូលបានដោយផ្ទាល់) និងមធ្យមសិក្សា (ដែលជាផលិតផលឬ កាកសំណល់ផលិតផល) ។ ក្រុមទីពីរនៃសម្ភារប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មមួយដែលអាចកាត់បន្ថយការចំណាយយ៉ាងខ្លាំងនោះ។ នៅលើប្រភពដើមនៃវត្ថុធាតុដើមទាំងអស់នេះអាចត្រូវបានបែងចែកជា 4 ក្រុម:

1. បន្លែប្រភពដើម (ធញ្ញជាតិ, បន្លែនិងផ្លែឈើ, ឱសថ) ។
2. ដើមកំណើតសត្វ (ផលិតផលទឹកដោះគោ, លាមកសត្វ) ។
3. រ៉ែ ប្រភពដើម (ឧស្ម័នធម្មជាតិ, ធ្យូងថ្ម) ។
4. ជីវមណ្ឌល (ទឹកនិងខ្យល់) ។

ការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមក្នុងការផលិតនេះ

សព្វថ្ងៃនេះមានតំបន់ជាច្រើននៃឧស្សាហកម្មមាន។ បញ្ជីនៃឧស្សាហកម្មបែបប្រពៃណីបំពេញឈ្មោះថ្មីជារៀងរាល់ថ្ងៃដែលមានន័យថាការអភិវឌ្ឍនិងប្រើប្រាស់សម្ភារថ្មី។ នេះត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយនឹងតម្រូវការសកលកំពុងកើនឡើងនិងបច្ចេកវិទ្យាកំពុងរីកចម្រើន។ ការផ្តោតជាបន្ទាន់បំផុតសម្រាប់ថ្ងៃនេះគឺដើម្បីធ្វើការអភិវឌ្ឍថាមពល។ ប្រសិនបើមានមួយរយឆ្នាំកន្លងមកហើយបុរសម្នាក់អាចទទួលបានថាមពលពីប្រេងនិងធ្យូងថ្ម, វាត្រូវបានអភិវឌ្ឍប្រភពផ្សេងទៀតដូចជាការយ៉ាងសកម្ម ឧស្ម័នធម្មជាតិ។ មានបច្ចេកវិទ្យាជម្រើសសម្រាប់ការផលិតអគ្គិសនីដោយផ្អែកលើដំណើរការធម្មជាតិនៃ fermentation នៅពេលដែលលាមកគោដើរតួនាទីជាប្រភពនៃថាមពលមួយ។ ប៉ុន្តែផលិតកម្មបែបនេះជាការផលិតកប្បាស, ស្ទើរតែមិនផ្លាស់ប្តូរអស់រយៈពេលជាច្រើនសតវត្ស។ ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនិង mechanized ដំណើរការនេះទេប៉ុន្តែវត្ថុធាតុដើមគឺបូលកប្បាស - ដូចគ្នាដែលវាគឺជាសតវត្សមុន 3-4 ។ និងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជានិច្ច។ បំណងប្រាថ្នាដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយនេះក្រុមហ៊ុនផលិតការស្វែងរកសម្រាប់ប្រភេទសត្វដែលប្រែថ្មីនៃផលិតផលដើម។ វត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិ - គឺជាជម្រើសល្អបំផុត។ ទោះជាយ៉ាងណាជាអកុសលនៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីរក្សាវាត្រូវបានជំនួសជាញឹកញាប់ដោយសិប្បនិម្មិតមួយ។ ដូច្នេះថ្ងៃនេះយើងអាចឃើញស្ថានភាពនៅក្នុងការដែលឧស្សាហកម្មផលិតកម្មមួយចំនួនបានបន្តប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមណាមួយសម្រាប់សតវត្សរ៍មកហើយខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតក្នុងការអភិវឌ្ឍបច្ចេកវិទ្យានិងការអនុវត្តការអភិវឌ្ឍនៃប្រភេទថ្មីមួយនៃវត្ថុធាតុដើមនេះ។