រោងចក្រសូកូឡា "Novosibirsk" - គន្លឹះក្នុងការទទួលបានភាពជោគជ័យនៅក្នុងផលិតផលដែលមានគុណភាព

រោងចក្រសូកូឡា "Novosibirsk" បានផលិតផលិតផលរបស់ខ្លួនចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1942 ។ គុណភាពនៃការផ្អែមល្ហែម, សូកូឡា, marmalade និង marshmallow គឺល្អឥតខ្ចោះ។ ផលិតផលទាំងអស់តែងតែស្រស់។ មានតែផលិតផលធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ផលិតកម្ម។ មិនមានសារធាតុបន្ថែមគីមីថែរក្សានិងសារធាតុផ្សេងៗទៀតដែលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់រាងកាយរបស់កុមារ។ អំពីបញ្ហានេះបន្ថែមទៀតនិងនិយាយនៅក្នុងអត្ថបទ។

ពាក្យមួយចំនួនពីរឿង

ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថារោងចក្រសូកូឡា "Novosibirsk" បានចាប់ផ្តើមប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់ខ្លួននៅឆ្នាំ 1942 ។ នៅក្នុងសម័យសង្គ្រាមវាត្រូវបានគេសម្រេចចិត្តបង្កើតហាងសម្រាប់ផលិតបង្អែមសម្រាប់ប្រជាជន។ វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការធ្វើវា។ ការទម្លាក់គ្រាប់បែកជាបន្តបន្ទាប់មិនបានអនុញ្ញាតឱ្យមានការដឹកជញ្ជូនសម្ភារសំណង់និងគ្រឿងបរិក្ខារចាំបាច់ដើម្បីចាប់ផ្ដើមហាងទេ។ គ្រឿងបរិក្ខារដែលត្រូវបានជម្លៀសចេញពីរោងចក្រចំណីសត្វ Odessa បានជួយសង្គ្រោះ។

ការស្ថាបនាបានចាប់ផ្តើមស្ទើរតែទាំងអស់ហើយការងារសំខាន់ត្រូវបានធ្វើឡើងដោយស្ត្រីដែលឆាប់ចាប់ផ្ដើមធ្វើបង្អែមនៅក្នុងហាង។ នៅដើមឆ្នាំបុគ្គលិកបានធ្វើការពីរវេន។ ដើម្បីទទួលបានធ្យូងថ្មនិងវត្ថុធាតុដើមវាជាការចាំបាច់ក្នុងការបញ្ជូនកម្មករទៅកាន់មីន Kuzbass និងការងារកសិកម្ម។ មិនមានវិធីផ្សេងទេ។

ក្នុងអំឡុងសង្រ្គាមរោងចក្រកែច្នៃនេះបានកែច្នៃស្ករនិងកាកាវដោយហេតុនេះបានទទួលសូកូឡានៅក្នុងក្បឿង។ តាំងពីឆ្នាំ 1943 ការផលិតបង្អែមបានចាប់ផ្តើម។ ពួកវាសុទ្ធតែដើមដំបូងដោយសារតែខ្វះវត្ថុធាតុដើម។ នៅឆ្នាំ 1950 ជួរនៃផលិតផលមានទំហំធំរួចទៅហើយ។ អ្នកគ្រប់គ្រងបានសម្រេចចិត្តជំនួសគ្រឿងបរិក្ខារទាំងស្រុងដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរសជាតិផ្អែម។

នៅពេលនេះរោងចក្របានផ្តល់ផលិតផលចំណីសត្វនៅទូទាំងស៊ីបេរី។ វាគឺជាក្រុមហ៊ុនមួយក្នុងចំណោមក្រុមហ៊ុនកាន់កាប់ធំបំផុតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។

សូកូឡាគឺឆ្ងាញ់

រោងចក្រសូកូឡា "Novosibirsk" ផលិតវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដូចខាងក្រោម:

1. កោណ Cedar ។ នេះជារោងចក្រផ្តាច់មុខ។ ក្បឿងនិមួយៗត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងទម្រង់ជាកោណនិងរុំដោយសន្លឹកពណ៌។ គួរឱ្យកត់សម្គាល់គឺថាផលិតផលនេះគ្មានខ្លាញ់។

2. «ទទួលបានមេដាយសូកូឡា»។ ស្ថិតនៅក្នុងតម្រូវការដ៏ខ្លាំងក្លាអំឡុងពេលហ្គេមអូឡាំពិក។ មានការវេចខ្ចប់ដើម។ កុមារសប្បាយរីករាយក្នុងការទទួលទានវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ផ្អែមល្ហែមបែបនេះ។

3. ក្បឿងនៃសូកូឡា "វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ស៊ីប៊ែររាន" ។ សមរម្យល្អឥតខ្ចោះជាការធ្វើបទបង្ហាញដល់ភ្ញៀវបរទេស។ ការរចនានេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុង 4 វ៉ារ្យ៉ង់។ នៅលើគម្របគឺវីរបុរសនៃ ballads រុស្ស៊ី: Lada, Dazhdbog, Perun, Alatyr ។ សូកូឡាជូរចត់ដែលជាកាកាវដ៏ធំមួយ។

4. "មេដាយ" ។ ផលិតផលមានរសជាតិ vanilla ។

5. ខ្ទឹមសូកូឡា "Creamy" ។ មានរសជាតិរីករាយ, នៅលើរុំពណ៌នាអំពីល្ខោនអូប៉េរ៉ានៃ Novosibirsk ។

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញរោងចក្រចម្អិនម្ហូបផ្តល់ជូននូវផលិតផលជាច្រើនដែលអាចក្លាយជាអំណោយដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ភ្ញៀវក្រៅស្រុក។

ប្រអប់ស្ករគ្រាប់ - ជាអំណោយដ៏ល្អ

ជាការពិតណាស់, កុំភ្លេចអំពីផលិតផលដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងប្រអប់។ ស្ករសូកូឡាមានតម្រូវការដ៏អស្ចារ្យពួកគេមិនដែលកុហកនៅក្នុងបង្អួចហាង។ ណូវែល - "អំណោយនៃស៊ីបេរីជាមួយយចន" មួយ។ ស្ករត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ domes នេះ។ បំពេញ - praline ជាមួយ hazelnuts ទាំងមូលនិងសណ្តែកដី។ បើទោះបីជាផលិតផលនេះបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងហាងមិនយូរប៉ុន្មានក៏ដោយក៏អ្នកទិញជាច្រើនបានស្រឡាញ់គ្នារួចទៅហើយ។

លើសពីនេះទៀតរោងចក្រនេះអាចផ្តល់ជូននូវ "អំណោយនៃស៊ីបេរី" ។ ផ្អែមខុសគ្នារវាងរសជាតិនិងទម្រង់។ ជ័យលាភីនៃការប្រលង "យីហោ Novosibirsk" - ផលិតផល "ខ្លាឃ្មុំកូនក្មេង" ។ ការបំពេញវាគឺជាគ្រាប់ប្រលលីននិងកំទេច។

ក្នុងនាមជាបទបង្ហាញ, ផ្អែមសូកូឡា "ទីក្រុងសំណព្វរបស់ខ្ញុំនៃ Novosibirsk" ត្រូវបានទិញជាញឹកញាប់។ ទំងន់នៃផលិតផលគឺ 720 ក្រាម។ កញ្ចប់រួមមានរូបថតរបស់ទីក្រុង។

សូមឱ្យមានភាពសប្បាយរីករាយជាមួយ marshmallow និង marmalade

ចំពោះអតិថិជនទាំងនោះដែលមិនចូលចិត្តស្ករគ្រាប់រោងចក្រសូកូឡាណូសប៊ីសប៊្រីសឆ៍ឈុន (JSC Novosibirsk Chocolate Factory) ផ្តល់ជូននូវការសាកល្បងមមឡាឡាដនិងម៉ាសាម៉ាល។ ពួកគេត្រូវបានរៀបចំដោយយោងទៅតាមរូបមន្តបុរាណ។ ដោយសារតែបុប្ផានេះនិងចាហ៊ួយតែងតែទន់និងមិនក្លាយ។

ការ marshmallow ដ៏ពេញនិយមបំផុត - ជាមួយ cranberries ។ Berry ផ្តល់ឱ្យ sour រីករាយ, ទុក aroma មិនអាចបំភ្លេចបាន។ សម្រាប់អ្នកដែលស្រឡាញ់អ្នកនាំសារនោះមានផលិតផលដែលមានផ្លែស្ត្របឺរី។ ក្រែមពណ៌ផ្កាឈូកទន់ភ្លន់និងរលាយនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។ លើសពីនេះទៀតវាមាន marshmallow នៅក្នុងសូកូឡានិងជាមួយរសជាតិ vanilla ។

ម៉ាម៉ាឡាដបានចាប់ផ្តើមផលិតថ្មីៗទាក់ទងគ្នាយើងអាចនិយាយដោយសុវត្ថិភាពថានេះគឺជា novelty មួយដែលត្រូវតែសាកល្បង។ រសជាតិនៃផលិតផលនេះគឺមានដូចខាងក្រោម: strawberry, lemon, ផ្លែប៉ោម currant ខ្មៅ។ គុណសម្បត្តិពិតប្រាកដគឺការវេចខ្ចប់ប្លាស្ទិក។ សូមអរគុណដល់វាផលិតផលរក្សារូបរាងដើមរបស់វាពួកគេមិនក្អែក។

ស្ករគ្រាប់សម្រាប់កុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ

ចំពោះស្ករគ្រាប់មានទម្ងន់ច្រើនណាស់។ អ្នកទិញម្នាក់ៗអាចរកបាននូវរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់គ្រប់រសជាតិ: ចាហ៊ួយដែលមានប៉ុលលិនគ្រាប់ធញ្ញជាតិប៊ីសស្ទីន។

ចំណាប់អារម្មណ៍ដែលមិនគួរឱ្យសង្ស័យត្រូវបានគេចាត់ទុកថាត្រឹមត្រូវថាជា "ស្ករ Novosibirsk ជាមួយ pistachios" ។ នៅលើរុំរុំមានរូបថតរបស់ទីក្រុង។ ពី novelties នេះវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីកត់សម្គាល់ផលិតផលជាមួយនឹងរសជាតិនៃ halva នេះ។ វាមិនធម្មតាទេ។ វាហាក់ដូចជាអ្នកមិនបរិភោគរបារសូកូឡាប៉ុន្តែមានគ្រាប់ពូជច្រើននិងទឹកឃ្មុំ។

គុណសម្បត្តិរបស់រោងចក្រ

មនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍លើអ្វីដែលជាភាពសម្ងាត់នៃភាពជោគជ័យរបស់រោងចក្រ។ សៀវភៅដៃនេះផ្តល់នូវចម្លើយសាមញ្ញ:

1. ការប្រើប្រាស់ផលិតផលធម្មជាតិដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមសារធាតុគីមីនិងសារជាតិបង្កមហារីក។

2. វដ្តផលិតកម្មពេញ។ រោងចក្រធ្វើសកម្មភាពទាំងអស់ចាប់ពីដើមដល់ចប់ដូច្នេះគុណភាពនៃផលិតផលអាចធានាបាន។

3. បុគ្គលិក (700 នាក់) ។ មានតែអ្នកឯកទេសដែលមានសមត្ថភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះដែលធ្វើការនៅរោងចក្រ។

4. ហាងផ្ទាល់របស់ហាង, នៅក្នុងការដែលផលិតផលគឺតែងតែស្រស់។

មិនយូរប៉ុន្មានរោងចក្រសូកូឡា "Novosibirsk" បានចូលទៅក្នុងការរក្សារួបរួមគ្នានៃ confectioners រុស្ស៊ី។ នេះគឺជាជំហានថ្មីក្នុងការអភិវឌ្ឍ។ អ្នកគ្រប់គ្រងមើលថែរក្សារូបភាពនៃរោងចក្រ។ បុគ្គលិកជានិច្ចកាលឆ្លងផុតវគ្គសិក្សានៃការកែលម្អគុណវុឌ្ឍិ, គ្រឿងបរិក្ខារត្រូវបានធ្វើឱ្យទាន់សម័យ, មានការច្នៃប្រឌិតថ្មីនៅក្នុងការចាត់ចែងផលិតកម្ម។