បរិធានសំរាប់ការចម្អិនអាហារពោតលីងញ៉ាំនៅឯផ្ទះ

ពោតលីងញ៉ាំនៅថ្ងៃនេះ - គឺមិនត្រឹមតែជាគុណលក្ខណៈចាំបាច់នៃការបង្ហាញខ្សែភាពយន្ត, ប៉ុន្តែការព្យាបាលផងដែរសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនធំមួយសម្រាប់ការជជែកកំសាន្តជាធំមិត្តភាព។ ព្យាបាលជំងឺនៅលើមាត្រដ្ឋានធំមួយត្រូវបានលក់ជាប្រពៃណីនៅឯព្រឹត្តិការណ៍សាធារណៈ (ជាក្បួនមួយ, វាគឺជាក្បួនហេ) ហើយនៅក្នុងរោងភាពយន្តនៅសហរដ្ឋអាមេរិកចាប់តាំងពីចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទី XIX នេះ, ហើយនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីដែលជាម៉ាស៊ីនដំបូងសម្រាប់ការធ្វើឱ្យពោតលីងញ៉ាំបង្ហាញខ្លួននៅក្នុង 90s នៃសតវត្សទី twentieth នេះ។ ជាការពិតណាស់, ខ្ទះសម្រាប់ធ្វើម្ហូបនៅលើ "ផ្ទុះ" ភាពខុសគ្នាពិសេសនៃពោតទទួលបានផ្ទុះឆ្ងាញ់គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិហើយអាចឡើងដល់ចំណុចនេះ, ប៉ុន្តែនៅក្នុងខ្នាតឧស្សាហកម្មទាំងនេះផលិតពោតលីងបានចាប់ផ្តើមតែប៉ុណ្ណោះបន្ទាប់ពីការលើកកម្ពស់នៃម៉ាស៊ីនពិសេស។

តើវាមិនងាយស្រួលក្នុងការចម្អិនពោតលីងញ៉ាំនៅក្នុង Pan នៅក្នុងផ្ទះមួយ?

ឥឡូវនេះសម្រាប់ពោតលីងញ៉ាំបានឆ្ងាញ់មិនមានដើម្បីចូលទៅក្នុងរោងភាពយន្ដមួយឬផ្សារទំនើប។ អ្នកគាំទ្រនៃពោតលីងមាន prilovchilis យូរមកចំអិនឆ្ងាញ់នៅក្នុង microwave ឬនៅក្នុង Pan ធម្មតាមួយ។ ពោតលីងសម្ភារត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបរិភោគឬធាតុដើមសម្រាប់ការផលិតនៃការកណ្ដាលនៅក្នុងផ្ទះអាចត្រូវបានទិញនៅក្នុងផ្សារទំនើបជាច្រើន។

ប៉ុន្តែពោតលីងញ៉ាំដូចធម្មតាមិនមានរសជាតិ "ពិតប្រាកដ" ពោតលីងស្រស់ caramel ឬ syrup ក្រាស់គឺមានតិចតួចណាស់ឬគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្ទុះទន់និងគ្រាន់តែជា "ស្នាមជ្រួញ" នៅក្នុងមាត់ទៅជា mush ដូចគ្នានិងនិយាយអំពីក្លិនរីករាយនៃលាភសំណាងមិនបានសូម្បីតែមាន។ ពោតលីងញ៉ាំ Cook បាននៅក្នុង microwave oven មួយឬនៅក្នុង Pan frying មួយគឺជាបញ្ហាយ៉ាងខ្លាំងនិងរសជាតិគឺមិនដូចគ្នា។

ចំពោះការស្រឡាញ់នៃផ្អែមឬធញ្ញជាតិផ្ទុះដែលមានទិន្នផលប្រៃល្អ - ទិញអង្គភាពសម្រាប់ការធ្វើឱ្យ ពោតលីងញ៉ាំនៅផ្ទះ។

ប្រតិបត្ដិការនៃគោលការណ៍សម្រាប់ចម្អិនអាហារបរិធានពោតលីង

យន្តការ popkornitsy នៃសកម្មភាពបានផ្លាស់ប្តូរតិចតួចចាប់តាំងពីការបង្កើតរបស់ខ្លួនត្រឡប់មកវិញនៅក្នុងឆ្នាំ 1885 ដោយលោក Charles Kretorom នៃ Ichkago ។ ទោះជាយ៉ាងណារថយន្តដំបូងគឺចំហាយនិងថ្ងៃនេះ analogues ធ្វើការដោយអគ្គិសនី។

សម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺបរិធានសម្រាប់ការចម្អិនអាហារពោតលីងញ៉ាំបានដើម្បីចាក់ចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃប្រេងនិងបំពេញចំនួនបានទាមទារនៃគ្រាប់ពោត។ បន្ថែមផងដែរអំបិលឬស្ករបន្ថែមទៀតក្លិនឈ្ងុយជាទីភ្នាក់ងារមិនមែនជាឈើ។ ឆ្នាមងតឹកមុនត្រូវបាន heated ទៅសីតុណ្ហាភាពនៃការ 200-400 ដឺក្រេ (នៅក្នុងសីតុណ្ហាភាពអាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងអាស្រ័យលើម៉ូដែល) ។

ស្ថិតនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃកំដៅ, ដូចជានៅក្នុង Pan មួយឬ នៅក្នុង microwave oven មួយ គ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្ទុះ។ សំណើមនៅក្នុងស្នូលបំបែកសែល, ងាកទៅជាចំហាយនិងពង្រឹងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ម៉ាស៊ីនមួយចំនួនសម្រាប់ការធ្វើឱ្យពោតលីងញ៉ាំបានបំពាក់នៅក្នុងវិធីដែលឆ្ងាញ់គម្រប boiler បង្កើនបញ្ចប់ហើយចាក់ចូលទៅក្នុងនោះធុងដាច់ដោយឡែកមួយ, នៅក្នុងការដែលអ្នកផ្សេងទៀត - ពោតលីងញ៉ាំនៅតែស្ថិតក្នុងថ្នាក់ដែលដើមឡើយត្រូវបានពោរពេញទៅដោយវត្ថុធាតុដើម។

popkornitsy ការរចនា

បរិធានសំរាប់ការចម្អិនអាហារពោតលីងញ៉ាំនៅផ្ទះអាចមានការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធផ្សេងគ្នា។ នៅក្នុងម៉ាស៊ីនតូចភាគច្រើនគឺជាវេទិកាបង្វិលដោយមានគម្របការពារ, ពេលខ្លះមានតម្លាភាពដែលអនុញ្ញាតឱ្យដើម្បីសង្កេតមើលដំណើរការទាំងមូល។ នៅក្នុងឧបករណ៍បែប, ផលិតផលបានបញ្ចប់នៅតែមាននៅក្នុងចានដែលបន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ស្រូវ។ អ្នកអាចរកឃើញម៉ូដែលផ្សេងគ្នា: ឧបករណ៍សំរាប់សម្រាប់ការចម្អិនអាហារពោតលីងញ៉ាំ "កូនបាល់" ម៉ាស៊ីនអង្គុលីលេខជាមួយនឹងការរចនាយ៉ាងនិងសហសម័យឬឧបករណ៍មួយដែលមើលទៅដូចជាមួយឬ Pan ចំហុយទៀងទាត់។

apparatuses មានការសាងសង់លំនៅដ្ឋានមួយដុំជាច្រើនទៀតដែលក្នុងនោះ boiler នេះត្រូវបានដំឡើង។ ម៉ាស៊ីនបែបនេះដូចជា "ស្ដោះទឹកមាត់" គឺជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការព្យាបាលនៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដើម្បីព្យាយាមអាហារដោយមិនចាំបាច់រង់ចាំការផ្ទុះគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងអស់។ ពួកគេត្រូវបានធ្វើឡើងជាធម្មតានៅក្នុងរចនាប័ទ្មអតីតកាលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកឬការចម្អិនអាហារពោតលីងញ៉ាំក្រៅអំឡុងព្រឹត្តិការណ៍ធំ។ មានផងដែរបានឌីស្សាញ - ឡរឹងមិនមានការតុបតែងបន្ថែមទៀត។

កន្លែងណាដើម្បីទិញម៉ាស៊ីនសម្រាប់ចម្អិនអាហារពោតលីងញ៉ាំ

ម៉ាស៊ីនសម្រាប់ការធ្វើឱ្យពោតលីងជាធម្មតាមានការលំបាកក្នុងការរកបាននៅក្នុងហាងលក់រាយគ្រឿងក្នុងគ្រួសារ។ ជាពិសេសនេះជាការពិតប្រសិនបើយើងកំពុងនិយាយអំពីទីប្រជុំជនតូច។ ជ្រើសបរិធានផ្ទះសមរម្យសម្រាប់ការចម្អិនពោតលីងញ៉ាំពីភាពខុសគ្នានៃម៉ូដែលមួយ, ដើម្បីទទួលបានដំបូន្មាននិងការគ្រប់គ្រងប្រាក់ខែអាចទិញតាមរយៈអ៊ីនធឺណិត។ ហាងលក់លើបណ្តាញដែលមានឯកទេសក្នុងការលក់ឧបករណ៍បែបធញ្ញជាតិនិងរសជាតិនេះផ្តល់នូវជួរធំទូលាយមួយនៃម៉ូដែលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកនិងឧស្សាហកម្ម។

អ្វីដែលត្រូវរកមើលនៅពេលដែលជ្រើសរើស popkronitsu

បរិធានសម្រាប់ការចម្អិនអាហារពោតលីងព្រមទាំងឧបករណ៍ផ្សេងទៀតណាមួយគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីវាយតម្លៃថាតើផលិតផលដែលបានជួបការរំពឹងទុកនៅក្នុងវិធីជាច្រើន។ ជាដំបូងយើងគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ទៅ:

• ទំហំ;
• ការសម្តែង;
• មុខងារ;
• រូបរាង;
• ចំណាយ;
• ធានា។

វិមាត្រនិងការអនុវត្ត

ជាដំបូងនៃការទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីចាប់ផ្តើមតម្រូវការរបស់អ្នកផ្ទាល់: វាមិនមែនជាការចាំបាច់ដើម្បីទទួលបាន popkornitsu ក្រៅធំប្រសិនបើពោតលីងញ៉ាំគឺត្រូវសន្មត់ថាចំអិនម្តងម្កាលសម្រាប់ក្រុមជាមួយនឹងមិត្តភក្តិពីរបី។ នៅលើផ្ទុយមកវិញ, សម្រាប់ក្រុមហ៊ុនធំ, ដែលជាញឹកញាប់ត្រូវបានរួមគ្នាមើល novelty មួយបន្ទាប់នៅក្នុងល្ខោនផ្ទះគឺមិនទំនងដើម្បីឱ្យសមជាឧបករណ៍បង្រួម។

ពីវិមាត្ររបស់ម៉ាស៊ីននេះគឺអាស្រ័យលើការសម្តែងរបស់ខ្លួន។ វិមាត្រសម្រាប់ចម្អិនអាហារពោតលីងអាចប្រែប្រួលគួរឱ្យកត់សម្គាល់: នៅក្នុងហាងលើបណ្តាញគឺជាអ្នកទាំងពីរឧបករណ៍តូចនិងក្លិបយក្សពិតនៃផលិតកម្មឧស្សាហកម្មនេះ។ គំរូតូច (20h20h20 សង់ទីម៉ែត្រ) ដែលមានសមត្ថភាពប្រហែល 1 គីឡូក្រាមដើម្បីរៀបចំពោតលីងញ៉ាំម៉ោង, ឧបករណ៍ជាច្រើនទៀត (50h50h80 សង់ទីម៉ែត្រ) ដើម្បីផលិត 06,07 គីឡូក្រាមក្នុងអំឡុងពេលចន្លោះពោតលីងពេលដូចគ្នា។

មុខងារនិងរូបរាង

ក្នុងនាមជាមុខងារភាគច្រើននៃរថយន្តនេះមិនខុសគ្នាក្នុងចំណោមពួកគេទាំងអស់ពួកគេអាចចម្អិនទាំងពីរពោតលីងញ៉ាំផ្អែមនិងប្រៃ។ ទោះជាយ៉ាងណានៅក្នុងការព្យាបាលជំងឺឆ្ងាញ់មួយចំនួនដែលបានផ្តល់ការចម្អិនអាហារដោយមិនប្រើប្រេងដែលជាផលប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលខ្វល់អំពីសុខភាពរបស់ពួកគេ។

ឧបករណ៍នៅលើទីផ្សារមានការរចនាខុសគ្នា។ អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក, អ្នកអាចទិញម៉ាស៊ីនមួយសម្រាប់ការធ្វើឱ្យរចនាប័ទ្មអតីតកាលពោតលីងញ៉ាំឬក្នុងសំណុំបែបបទនៃគ្រាប់បាល់កីឡាបាល់ទាត់មួយនៃត្រចៀកពោតឬកំប៉ុងកូកាមួយនៃ។ វាមានឧបករណ៍យ៉ាងមាន, ដូចជាដំណើរការធម្មតាដែលសមឥតខ្ចោះចូលទៅក្នុងផ្ទៃខាងក្នុងនៃផ្ទះបាយទំនើបណាមួយ។

តម្លៃនិងការធានា

ឧបករណ៍សំរាប់គាប់ព្រះហឫទ័យសម្រាប់ការចម្អិនអាហារពោតលីងនិងតម្លៃសមរម្យ។ ឧបករណ៍តម្លៃចាប់ផ្តើមនៅគុណភាព 2 ពាន់នាក់។ P បាន, ប៉ុន្តែសម្រាប់ម៉ូដែលដែលមានទំហំធំនឹងត្រូវចំណាយប្រាក់រហូតដល់ 15 ths ។ ហើយបន្ថែមទៀតអាស្រ័យលើការសម្តែងរបស់ម៉ាស៊ីននេះ។ Popkornitsu អាចត្រូវបានរកឃើញសូម្បីតែ 500 រូបនោះទេប៉ុន្តែគុណភាពនៃឧបករណ៍មួយដែលត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងមានកម្រិតទាបខ្លាំងណាស់ហើយការធានា - គ្រាន់តែពីរសប្តាហ៍។ នៅលើម៉ូដែលផ្សេងទៀតជាការធានាត្រូវបានអនុវត្តពី 1 ឆ្នាំទៅ 5 ឆ្នាំ។

ក្រុមហ៊ុនផលិតម៉ាស៊ីនសម្រាប់ពោតលីងញ៉ាំ

សមត្ថភាពផលិតកម្មនៃការផ្គត់ផ្គង់ម៉ាស៊ីនសម្រាប់ចម្បងរបស់ចម្អិនអាហារពោតលីងញ៉ាំគឺមាននៅក្នុងប្រទេសចិននោះទេប៉ុន្តែថាមិនបានកាត់បន្ថយគុណភាពនៃឧបករណ៍នេះ។ អ្នកលក់គេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយដូចជា Starfood, Gastrorag, Vitek ឬ Gemlux ។ លើក្រុមហ៊ុន popkornitsy ផ្គត់ផ្គង់ក្នុងស្រុកទីផ្សារ» Sik "។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ជ្រើសរើសយកមួយដែលល្អសម្រាប់ការធ្វើឱ្យម៉ាស៊ីនពោតលីង, ពិនិត្យនឹងមានសារៈសំខាន់, ពួកគេបានយកចិត្តទុកដាក់គួរចាំបាច់មុនពេលទិញ។ រកឃើញអំពីអ្វីដែលអ្នកប្រើបានគិតអំពីគំរូប្រកួតប្រជែងមិនមែនធ្វើឱ្យមានការខំប្រឹងប្រែងជាច្រើន។

ម៉ាស៊ីនពោតលីងញ៉ាំធ្វើម្ហូប

ចម្អិនពោតលីងញ៉ាំនៅក្នុងឧបករណ៍ពិសេសមិនបង្កការលំបាក។ វាគឺជាការចាំបាច់តែដើម្បីបំពេញគ្រាប់ដែលនៅក្នុងច្រកដាក់បន្ថែមចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃប្រេងនិងបើកនៅលើឧបករណ៍នេះប្រសិនបើចាំបាច់។ បន្ទាប់ពី 3-5 នាទីពោតលីងញ៉ាំគឺមានរួចរាល់ហើយ។ ឆ្ងាញ់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចឬអាចចាក់ caramel syrup ផ្លែឈើ។

ឬប្រហែលជានៅក្នុងអាជីវកម្មនេះ?

បរិធានសម្រាប់ចម្អិនអាហារពោតលីងជាញឹកញាប់បានទិញជាមួយនឹងទិដ្ឋភាពទៅលក់ពោតលីងញ៉ាំនៅមជ្ឈមណ្ឌលផ្សារទំនើបឬនៅរោងមួយ។ ពាណិជ្ជកម្មមិនតម្រូវឱ្យមានការវិនិយោគដំបូងដែលមានទំហំធំបានយ៉ាងលឿនចំណាយសម្រាប់ខ្លួនវាផ្ទាល់និងបាននាំមកនូវប្រាក់ចំណេញល្អដោយសារតែអ្វីនិងពេញនិយម។

វាជាការកត់សម្គាល់ថាមានតម្លៃមួយដែលតូចសម្រាប់ការធ្វើឱ្យម៉ាស៊ីនពោតលីងក្នុងករណីនេះមិនសម: វាជាធម្មតាប្រហែលជាមិនអាចមានសមត្ថភាពគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការ។ បរិក្ខារត្រូវការអ្វីខ្លះដើម្បីទិញពេញលេញជាមួយនឹងការសម្តែងល្អនិងដែលបានផ្ដល់ដោយក្រុមហ៊ុនផលិតដើម្បីប្រតិបត្តិការនៅលើចិញ្ចើមផ្លូវ។

ឧបករណ៍ការថែរក្សាបានត្រឹមត្រូវ

បច្ចេកទេសណាមួយដែលតម្រូវឱ្យមានការថែរក្សាបានត្រឹមត្រូវ។ បរិធានសំរាប់ការចម្អិនអាហារគួរតែត្រូវបានពោតលីងលាងបន្ទាប់ពីប្រើគ្នានិងមិនត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងប្រេងដូចគ្នានេះច្រើនជាងមួយដង។ អ្នកត្រូវការដើម្បីថែរក្សាល្អនៃឧបករណ៍និងដើម្បីប្រតិបត្តិវាស្របតាមការពេញលេញជាមួយនឹងសេចក្តីណែនាំនេះនឹងជៀសវាងការខូចខាតនិងការពន្យារជីវិតរបស់ម៉ាស៊ីនសម្រាប់ការធ្វើឱ្យពោតលីងញ៉ាំ។