តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្អាតបឺរីនិងរបៀបបរិភោគឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

មិនមែនដូច្នេះជាយូរមកហើយបានបង្ហាញខ្លួននៅលើហាងដាក់ ផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្ម - បឺ។ តាមក្បួនមួយ, វាគឺជារាងផ្លែ, និងអាចត្រូវបានសម្គាល់យ៉ាងងាយស្រួលដោយពណ៍បៃតងឬងងឹតបៃតង។ សំបករបស់ផ្លែអាចត្រូវបានរលូនឬមានកន្ទួល - នេះមិនមែនជាសូចនាករនៃគុណភាពនិងលក្ខណៈនៃពូជខុសគ្នាមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់បានព្យាយាមបឺរីឬយ៉ាងហោចណាស់មិនបានទិញវាដោយខ្លួនឯង, អ្នកអាចទទួលបានច្រើននៃសំណួរ: "? តើអ្វីទៅជាប្រភេទនៃផ្លែឈើដើម្បីជ្រើស"

"តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្អាតបឺរីឬ?" ហើយដូច្នេះនៅលើ។ ឃ។ គន្លឹះមួយចំនួនដើម្បីជួយអ្នកជៀសវាងកំហុសពេលដែលការទិញព្រមទាំងផ្តល់នូវគំនិតនៃរបៀបដែលផលិតផលនេះបានបរិភោគជាទូទៅនៅក្រៅប្រទេសមួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសផ្លែបឺរនៅក្នុងហាងមួយ

គ្រប់ទីកន្លែងដែលអ្នកទិញផ្លែប័រដែលជាលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសំខាន់បំផុតពេលជ្រើសគួរតែមានការទន់របស់ខ្លួន។ ផ្លែឈើ unripe មានការលំបាកនិងសាច់ពួកគេ - ជូរចត់ឬកូនក្មេង។ peel ផ្លែទុំបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅពេលដែលបានចុចនោះទេប៉ុន្តែផ្លែឈើនៃផ្លែបឺរដែលមិនគួរត្រូវបានទន់ពេក។ ប្រសិនបើអ្នកបានទិញផ្លែឈើដែលមិនទាន់ពេញវ័យដែលបានដាក់វានៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយដែលវែងដូចដែលគាត់មិនបានបញ្ឈប់ការក្លាយទៅជាក្រាស់ពេក។ អំពីអាចបញ្ជាក់ទុំផ្លែឈើតូចមួយនៅលើចំណុចខ្មៅស្បែក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្អាតបឺនេះ

ផ្លែឈើដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាទីបំផុតបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក! មុនពេលអ្នកបរិភោគសាច់របស់គាត់, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកម្ចាត់ស្បែកនិងគ្រាប់ធំ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្អាតបឺរីដែលមានល្បឿនលឿនបំផុត? កាត់បន្ថយផ្លែ lengthwise ដោយគ្មានប៉ះពាល់ដល់គ្រាប់ពូជ។

នៅពេលដែលគាត់បានច្រៀងជាពីរផ្នែកនឹងត្រូវបានបំបែកយ៉ាងងាយស្រួលពីគ្នាដោយដៃ។ សំបកផ្លែបឺរបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅពីក្រោយសាច់ឈាម, ដូច្នេះដំណើរការទាំងមូលត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើមានផ្លែឈើគឺជាការលំបាកនិងបៃតងនិងស្បែកមិនបំបែកកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងពន្លឺ, អ្នកមិនអាចធ្វើអ្វីបានទេលើកលែងតែបានជាស្អាតបរិសុទ្ធបឺជាមួយនឹងកាំបិតមួយ។ ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចមួយ, ការប្រុងប្រយ័ត្នមិនឱ្យខូចពូជនេះ - pulp នៅក្នុងកន្លែងការទំនាក់ទំនងជាមួយឆ្អឹងនឹងក្លាយជាជូរចត់និង tasteless ។

ដូចជាអ្វីទាំងអស់មានផ្លែប័រ

មានមនុស្សជាច្រើនដែលចូលចិត្តមានផលិតផលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះនៅក្នុងទម្រង់បរិសុទ្ធបំផុតរបស់ខ្លួនគឺជា - ផ្លែឈើគឺជាខ្លាំងណាស់ខ្លាញ់និងសាច់ fatty ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមយល់ឃើញទទេ។ ជាញឹកញាប់បឺរត្រូវបានប្រើក្នុង sliced សមាសភាពនៃការ salads នេះ។ ការទិញនៅក្នុងហាងលក់ផ្លែឈើសម្រាប់គោលបំណងនេះធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាគឺជាការមិនទន់ពេក។ អ្នកគាំទ្រនៃនំបុ័ងអាំងលាប pulp នៃផ្លែបឺរនៅលើនំបុ័ង។ សាំងវិចនេះអាចត្រូវបាន sprinkled ជាមួយអំបិល, ស្ករ, cinnamon, nutmeg ឬថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតណាមួយដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។

មុនពេលបម្រើម្ហូបនេះមាននៅក្នុងផ្លែបឺរត្រូវប្រាកដថាដើម្បីសាកល្បងវានៅលើរសជាតិ - ពេលខ្លះហាងនេះទទួលបានផ្លែជូរចត់ណាស់។

យើងលូតលាស់ avocados នៅផ្ទះ

ឆ្អឹងដែលអ្នកបានរៀនពីផលបានទិញដោយមិនបានបោះបង់ចោលចាំបាច់។ ដាក់ផ្នែកខាងមុតរបស់នាងឡើងរាក់, មិនបំភ្លេច watered ល្មម។ បន្ទាប់ពី 2-3 សប្តាហ៍នៅក្នុងភាគច្រើននៃការពន្លកពូជនេះបានលេចឡើងនិងរុក្ខជាតិខ្លួនវាគឺត្រូវទទួលបានយ៉ាងឆាប់រហ័សកម្ពស់, ដែលមានរួចទៅពាក់កណ្តាលក្នុងមួយឆ្នាំអាចជា 1,5 ម៉ែត្រ។ តើផ្លែឈើរបស់អ្នកវាអាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើន - ជាចម្បងលើអាកាសធាតុនិងទឹកទាន់ពេលវេលា។ ទោះជាយ៉ាងណា, លទ្ធផលក្នុងសំណុំបែបបទនៃបឺរីទំហំធំនិងខ្លាញ់មិនគួររំពឹងថានឹងជាងមុននៅក្នុង 3-5 ឆ្នាំមកហើយ។