អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ tartlets ជាមួយផ្សិតសាច់មាន់និងឈី?
Tartlets ជាមួយផ្សិតសាច់មាន់និងឈីស - អាហារសម្រន់និងមានជីវជាតិដែលឆ្ងាញ់ត្រូវបានរៀបចំបានយ៉ាងឆាប់រហ័សដែលអាចគ្រប់គ្រាន់។ ឥឡូវនេះយើងមើលទៅនៅរូបមន្តផ្សេងគ្នា។
ផ្ទះ Tartlets ។ រូបមន្តធ្វើម្ហូប
អាហារសម្រន់នេះនឹងបំពេញក្នុងតារាងមានបុណ្យ។ ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបំរើទៅជាក្តៅ។ មុនពេល tartlet ការរីករាលដាលជាមួយផ្សិតសាច់មាន់និងឈីនៅលើតុ, ពួកគេអាចជាកំដៅនៅក្នុង microwave oven មួយ។
ឥឡូវនេះយើងមើលទៅនៅការបង្កើតរូបមន្តនេះជាមូលដ្ឋានមួយនិង toppings ។
ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ពីរ CUPS នៃម្សៅ;
- មួយកញ្ចប់នៃ margarine;
- អំបិល (រសជាតិ);
- ខ្ទឹម zubochka ពីរ!
- បីរយក្រាមនៃផ្សិត;
- សាច់មាន់មួយ yolk ស៊ុត;
- 300 ក្រាមនៃឈីស (ឧទាហរណ៍, "រុស្ស៊ី" ឬ "ហូឡង់");
- មួយ tablespoons នៃ mayonnaise;
- មាត្រាប្រាំ។ ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹក (ត្រងឬឆ្អិន);
- ពីរជើងមាន់ឆ្អិន;
- ពីរខ្ទឹមបារាំង។
Tartlets ជាមួយផ្សិតសាច់មាន់ឈីស: ជំហានដោយជំហានសម្រាប់អាហារសម្រន់រូបមន្តមួយ
- សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅជាលើកដំបូង margarine ។ បន្ទាប់មកលាយវាជាមួយស្លាបព្រានៃម្សៅមួយ។ ជាលទ្ធផលអ្នកនឹងមានទារកតូចមួយ។ ពីវាបង្កើតស្លាយមួយ។ ក្នុងការសម្រាករបស់ខ្លួនបន្ថែម yolk ស៊ុត, អំបិលនិងទឹក។ បន្ទាប់មកលាយទាំងអស់ជាមួយស្លាបព្រា។
- បន្ទាប់មកបានយ៉ាងរហ័សដៃ knead dough នេះ។ បន្ទាប់មកផ្ញើវានៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។
- បន្ទាប់មកយកផ្សិត។ ខាញ់របស់ពួកគេឬប៊ឺ, ឬ margarine ។
- បន្ទាប់មកត្រជាក់ចុះយក dough នេះ។ ចែកទៅជាបំណែកស្មើគ្នា។ របស់ទាំងនេះ patty រូបរាង។ sprinkle ពួកគេជាមួយម្សៅ។ បន្ទាប់មកដាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិត។ crimp គែម។
- ថាការដុតនំនៅក្នុងដំណើរការនៃកន្ត្រកនោះខាងក្រោមនេះត្រូវបានគេលើកឡើងនោះការ sprinkle បន្តិចនៃពោតឬសន្ដេក។ បន្ទាប់ពីបានយកមាតិកា។
- ដុតនំនៅក្នុង oven រហូតដល់ភាពអាចរកបានផលិតផលនេះនៅសីតុណ្ហភាពពីររយអង្សាមួយ។
- ពេលដែលផលិតផលនេះត្រូវបានចម្អិន, អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេចុះត្រជាក់ពេលវេលា។
- ឥឡូវរៀបចំការ stuffing ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, fry ផ្សិតនិងគំនិត។ បន្ទាប់ពីអំបិលនិងម្រេចទៅតាមចំណង់របស់អ្នក។
- បន្ទាប់មក, ដើម្បីយករាវលើស tilt រង្គាលនៅក្នុង colander មួយ។
- បន្ទាប់មករំពុះរហូតដល់ដេញថ្លៃជើងមុនយកចេញពីស្បែករបស់ពួកគេ។
- បន្ថែមសាច់មាន់ទៅក្នុងផ្សិត, បន្ទាប់ពីសមាសភាគទាំងអស់នៃល្បាយនេះ។
- បន្ទាប់មកត្រូវបានរីករាលដាលធំនេះរាបស្មើជាង tartlet នេះ។
- នៅពេលដែលដាក់នៅលើ tartlets ឈី "CAP" ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, លុបឈីនៅលើ grater មួយ។ បន្ថែម Cream sour ឬ mayonnaise, ខ្ទឹមជ្រៀត។
- បន្ទាប់មកលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ច្រើននោះទេ។ លាយរួចរាល់ហើយដែលគួរតែត្រូវបានរាវឈីសក្រាស់ជាង។
- tartlets កំពូលដាក់ចេញម៉ាស់លទ្ធផល។
- tart ដុតនំជាមួយផ្សិតសាច់មាន់ឈីសនិងរហូតដល់ពេលដូចជាសមាសភាគមួយមានឈ្មោះចុងក្រោយមិនចាប់ផ្តើមរលាយ។
- ដាក់ផលិតផលសម្រេចនៅលើផ្សិតចំណិត។ ដូច្នេះ tartlets នឹងមានកាន់តែច្រើននិង appetizing ស្រស់ស្អាត។
appetizer មួយនឹងសាច់សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាង
ឥឡូវពិចារណារូបមន្ត appetizer មួយទៀត។ tartlets ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលនឹងត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ។ ពួកគេអាចត្រូវបានទិញនៅផ្សារទំនើបណាមួយ។
ដើម្បីរៀបចំ tartlets ជាមួយផ្សិតសាច់មាន់និងឈីសនៅក្នុង oven នេះ, អ្នកនឹងត្រូវការ:
- ពីររយក្រាមនៃឈី;
- ម្ភៃបំណែក tartlets;
- មួយគំនិត;
- 200 ក្រាមនៃផ្សិត;
- សាច់មាន់ដែលមានទំហំពីរធំក្នុង fillets ។
ជំហានដោយជំហានរូបមន្តអាហារសម្រន់សាច់និងឈីសជាមួយ
- នេះជាលើកដំបូងក្នុង fillets រឿងឆ្អិន។ បន្ទាប់ពីការឈប់សម្រាកឱ្យត្រជាក់។
- បន្ទាប់មក fry រហូតដល់ឆ្អិននិងខ្ទឹមបារាំងផ្សិត។
- ពេលដែលនៅលើការ chop ឈី grater មួយមធ្យម។
- ផ្សិតជាមួយសាច់មាន់លាយ។
- ចូរយកត្រៀមខ្លួនជាស្រេច tartlets ។ ចាប់ផ្តើមជាទម្ងន់។ ដាក់នៅលើកំពូលនៃឈីស។ ផ្ញើនៅក្នុង oven សម្រាប់ដប់នាទី។
- បំរើការ tartlets ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចជាមួយផ្សិតសាច់មាន់និងឈីស, រូបថតដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះ, ក្នុងម្ហូបធំមួយ។ ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីតុបតែងផលិតផលបៃតង។ ដូច្នេះវានឹងត្រូវបាន tastier, សុខភាពល្អនិងមានច្រើន appetizing ។
អាហារសម្រន់ហ៊ានជាមួយឈីសនិង Cream
ចូរយើងពិចារណាជម្រើសមួយផ្សេងទៀតរៀបចំ tartlets ។ appetizer ក្តៅនេះល្អសម្រាប់តារាងណាមួយ។
ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ខ្ទឹមបារាំង;
- អំបិល;
- 400 ក្រាមនៃផ្សិត;
- បំណែកទាំងដប់ពីររូប tartlets;
- 100 ក្រាមនៃឈី;
- 200 មីលីលីត្រនៃក្រែមនេះ;
- ពីរសិល្បៈ។ ប្រេងបន្លែស្លាបព្រាបាយ;
- ពីរទ្រូងមាន់។
ដំណើរការនៃការរៀបចំ tartlets នៅក្នុងផ្ទះ: ការបង្កើតជាជំហានដោយជំហានអាហារគ្គុទេសក៍មួយ
- ជាដំបូងនៃការទាំងអស់, លាងជមែះសុដន់។ បន្ទាប់មក melenko chop ។
- បន្ទាប់មកសម្អត onions, បន្ទាប់មក chop ការផាកពិន័យ។ បន្ទាប់មក softness ដើម្បី fry នៅក្នុងប្រេងមួយ។
- បន្ទាប់ពីផ្សិតលាង, កាត់បន្ថយ។
- បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្សិតទៅ Pan និងសាច់មាន់។
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ ចំអិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងសម្រាប់ប្រាំនាទី។
- បន្ទាប់ពីដុតនំយក។ នៅលើវាដាក់ tartlets ។ Nafarshiruyte របស់ពួកគេ stuffing នៅក្នុង Pan មួយ។
- បន្ទាប់ពីនោះចាក់ផលិតផលក្រែមនេះ។ sprinkle ជាមួយឈី។
- ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែលដប់ប្រាំទៅម្ភៃនាទី។ បានបំរើក្តៅ។
សត្វក្រួចជាមួយស៊ុតអាហារនាំ
ឥឡូវនេះប្រាប់ពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំ tartlets ជាមួយផ្សិតសាច់មាន់និងឈីស, ដែលនឹងត្រូវបានបន្ថែមជាមួយនឹងការស៊ុត quail ។ ផលិតផលឆ្ងាញ់ទាំងនេះនឹងមើលទៅ appetizing ណាស់។
សម្រាប់ការចម្អិនដែលអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ប្រាំបី tartlets;
- ម្រេច;
- មួយគំនិតទំហំធំ;
- 150 ក្រាមនៃឈីស!
- អំបិល;
- ពីររយក្រាមនៃផ្សិត;
- សត្វក្រួចទាំងប្រាំបីស៊ុត;
- ។ មួយស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងបន្លែ;
- 200 ក្រាមនៃសុដន់សាច់មាន់។
ការត្រៀមរៀបចំនៃអាហារឆ្ងាញ់និងមានជីវជាតិនៅក្នុងផ្ទះ
- ដំបូងខ្ទឹមបារាំងស្អាត។ បន្ទាប់ពីវិចិត្រ chop ។ បន្ទាប់មកផ្ញើវាទៅ Pan ជាមួយប្រេងបន្លែ។
- នៅពេលនេះលាងផ្សិតស្ងួតក្របខ័ណ្ឌ។ បន្ទាប់ពីការកាត់បន្ថយពួកគេ។
- បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្សិតទៅ onions ។ Fry សម្រាប់ប្រាំនាទីនៅលើកំដៅមធ្យម។ បន្ទាប់ពីសមាសភាគអំបិលនិងម្រេច។
- លាងសមាតត្រីត្រាំនោះទេ។ បន្ទាប់មកបំណែកតូចខ្លាំងណាស់កាត់បន្ថយ។
- បន្ទាប់ពី Pan បានបន្ថែមមាន់។ បន្ទាប់មកបន្តទៅ roast រហូតដល់ដេញថ្លៃ។ អ្នកអាច sprinkle គ្រឿងទេស។
- បន្ទាប់ពីការត្រជាក់ចុះ stuffing តិចតួច។ បន្ទាប់មកដាក់ល្អី។
- អ្នកអាចចំអិននៅក្នុង Aerogrill និងនៅក្នុង oven នេះ។
- បន្ទាប់មកនៅលើកំពូលនៃ sprinkle បានកញ្ចប់ ជាមួយឈីដឹងគុណ។
- កំពូល tartlet គ្នាធ្វើឱ្យមានការចូលបន្ទាត់បន្តិច។ ពួកគេបានដាក់នៅលើស៊ុតសត្វក្រួចនេះ។
ផលិតផលជាមួយឈីសនិង Cream sour មួយ
ការដេញថ្លៃណាស់និង tartlets ទទួលបានហ៊ានជាមួយផ្សិតសាច់មាន់, ឈីសនិង Cream sour ។ ឥឡូវនេះយើងនឹងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបចំអិនអាហារសម្រន់មួយ។
សម្រាប់ការចម្អិនអាហារដែលអ្នកត្រូវការ:
- ត្រីត្រាំ (ពីរ);
- កញ្ចក់នៃការ Cream sour ច្នៃ;
- អំបិល;
- ដប់ប្រាំ tartlets;
- រយៈពេលបួនក្រាមនៃផ្សិត;
- អំពូលពីរ;
- 200 ក្រាមនៃឈីស។
ជំហានដោយជំហានសម្រាប់ការធ្វើឱ្យរូបមន្តផលិតផលនៅក្នុងផ្ទះ
- ដំបូងស្អាតនិង chop គំនិតចូលទៅក្នុងគូប។
- បន្ទាប់ពីការ fry នៅក្នុង Pan មួយ។ បន្ទាប់មកកំដៅប្រេងបន្លែរហូតដល់ Golden ។
- ការ fillets កាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ បន្ទាប់ពីឆាដោយព្រួញមួយសម្រាប់ដប់នាទីដូច្នេះថាសាច់ផងដែរដែលបានលីង។
- ផ្សិតលាងសមាត។ ពេលដែលសា្អាតនិង fry នៅក្នុងប្រេង sunflower ។
- រៀបចំនៅលើ tart ដុតនំមួយ។ ពួកគេបានដាក់ចេញបញ្ចាំងស្លាយបំពេញ។
- អត្ថបទដែលបានចាក់ Cream sour នៅលើកំពូល។ បន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយឈី tartlets ។
- ផ្ញើនៅក្នុង oven ដែលគេឱ្យឈ្មោះថារួចហើយសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទី។
ជាចុងក្រោយ, តូចមួយ
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ tartlets ហ៊ាននិងមានជីវជាតិជាមួយផ្សិតសាច់មាន់និងឈី។ រូបមន្តនៃការ appetizer មិនប្រក្រតីនេះយើងបានពិនិត្យយ៉ាងហ្មត់ចត់, មិនបានមួយនោះទេប៉ុន្តែជាច្រើន។ យើងសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងជ្រើសជម្រើសសមស្រប។
Similar articles
Trending Now