អាហារនិងភេសជ្ជៈរូបមន្ត

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ tartlets ជាមួយផ្សិតសាច់មាន់និងឈី?

Tartlets ជាមួយផ្សិតសាច់មាន់និងឈីស - អាហារសម្រន់និងមានជីវជាតិដែលឆ្ងាញ់ត្រូវបានរៀបចំបានយ៉ាងឆាប់រហ័សដែលអាចគ្រប់គ្រាន់។ ឥឡូវនេះយើងមើលទៅនៅរូបមន្តផ្សេងគ្នា។

ផ្ទះ Tartlets ។ រូបមន្តធ្វើម្ហូប

អាហារសម្រន់នេះនឹងបំពេញក្នុងតារាងមានបុណ្យ។ ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបំរើទៅជាក្តៅ។ មុនពេល tartlet ការរីករាលដាលជាមួយផ្សិតសាច់មាន់និងឈីនៅលើតុ, ពួកគេអាចជាកំដៅនៅក្នុង microwave oven មួយ។

ឥឡូវនេះយើងមើលទៅនៅការបង្កើតរូបមន្តនេះជាមូលដ្ឋានមួយនិង toppings ។

ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

  • ពីរ CUPS នៃម្សៅ;
  • មួយកញ្ចប់នៃ margarine;
  • អំបិល (រសជាតិ);
  • ខ្ទឹម zubochka ពីរ!
  • បីរយក្រាមនៃផ្សិត;
  • សាច់មាន់មួយ yolk ស៊ុត;
  • 300 ក្រាមនៃឈីស (ឧទាហរណ៍, "រុស្ស៊ី" ឬ "ហូឡង់");
  • មួយ tablespoons នៃ mayonnaise;
  • មាត្រាប្រាំ។ ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹក (ត្រងឬឆ្អិន);
  • ពីរជើងមាន់ឆ្អិន;
  • ពីរខ្ទឹមបារាំង។

Tartlets ជាមួយផ្សិតសាច់មាន់ឈីស: ជំហានដោយជំហានសម្រាប់អាហារសម្រន់រូបមន្តមួយ

  1. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅជាលើកដំបូង margarine ។ បន្ទាប់មកលាយវាជាមួយស្លាបព្រានៃម្សៅមួយ។ ជាលទ្ធផលអ្នកនឹងមានទារកតូចមួយ។ ពីវាបង្កើតស្លាយមួយ។ ក្នុងការសម្រាករបស់ខ្លួនបន្ថែម yolk ស៊ុត, អំបិលនិងទឹក។ បន្ទាប់មកលាយទាំងអស់ជាមួយស្លាបព្រា។
  2. បន្ទាប់មកបានយ៉ាងរហ័សដៃ knead dough នេះ។ បន្ទាប់មកផ្ញើវានៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។
  3. បន្ទាប់មកយកផ្សិត។ ខាញ់របស់ពួកគេឬប៊ឺ, ឬ margarine ។
  4. បន្ទាប់មកត្រជាក់ចុះយក dough នេះ។ ចែកទៅជាបំណែកស្មើគ្នា។ របស់ទាំងនេះ patty រូបរាង។ sprinkle ពួកគេជាមួយម្សៅ។ បន្ទាប់មកដាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិត។ crimp គែម។
  5. ថាការដុតនំនៅក្នុងដំណើរការនៃកន្ត្រកនោះខាងក្រោមនេះត្រូវបានគេលើកឡើងនោះការ sprinkle បន្តិចនៃពោតឬសន្ដេក។ បន្ទាប់ពីបានយកមាតិកា។
  6. ដុតនំនៅក្នុង oven រហូតដល់ភាពអាចរកបានផលិតផលនេះនៅសីតុណ្ហភាពពីររយអង្សាមួយ។
  7. ពេលដែលផលិតផលនេះត្រូវបានចម្អិន, អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេចុះត្រជាក់ពេលវេលា។
  8. ឥឡូវរៀបចំការ stuffing ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, fry ផ្សិតនិងគំនិត។ បន្ទាប់ពីអំបិលនិងម្រេចទៅតាមចំណង់របស់អ្នក។
  9. បន្ទាប់មក, ដើម្បីយករាវលើស tilt រង្គាលនៅក្នុង colander មួយ។
  10. បន្ទាប់មករំពុះរហូតដល់ដេញថ្លៃជើងមុនយកចេញពីស្បែករបស់ពួកគេ។
  11. បន្ថែមសាច់មាន់ទៅក្នុងផ្សិត, បន្ទាប់ពីសមាសភាគទាំងអស់នៃល្បាយនេះ។
  12. បន្ទាប់មកត្រូវបានរីករាលដាលធំនេះរាបស្មើជាង tartlet នេះ។
  13. នៅពេលដែលដាក់នៅលើ tartlets ឈី "CAP" ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, លុបឈីនៅលើ grater មួយ។ បន្ថែម Cream sour ឬ mayonnaise, ខ្ទឹមជ្រៀត។
  14. បន្ទាប់មកលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ច្រើននោះទេ។ លាយរួចរាល់ហើយដែលគួរតែត្រូវបានរាវឈីសក្រាស់ជាង។
  15. tartlets កំពូលដាក់ចេញម៉ាស់លទ្ធផល។
  16. tart ដុតនំជាមួយផ្សិតសាច់មាន់ឈីសនិងរហូតដល់ពេលដូចជាសមាសភាគមួយមានឈ្មោះចុងក្រោយមិនចាប់ផ្តើមរលាយ។
  17. ដាក់ផលិតផលសម្រេចនៅលើផ្សិតចំណិត។ ដូច្នេះ tartlets នឹងមានកាន់តែច្រើននិង appetizing ស្រស់ស្អាត។

appetizer មួយនឹងសាច់សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាង

ឥឡូវពិចារណារូបមន្ត appetizer មួយទៀត។ tartlets ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលនឹងត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ។ ពួកគេអាចត្រូវបានទិញនៅផ្សារទំនើបណាមួយ។

ដើម្បីរៀបចំ tartlets ជាមួយផ្សិតសាច់មាន់និងឈីសនៅក្នុង oven នេះ, អ្នកនឹងត្រូវការ:

  • ពីររយក្រាមនៃឈី;
  • ម្ភៃបំណែក tartlets;
  • មួយគំនិត;
  • 200 ក្រាមនៃផ្សិត;
  • សាច់មាន់ដែលមានទំហំពីរធំក្នុង fillets ។

ជំហានដោយជំហានរូបមន្តអាហារសម្រន់សាច់និងឈីសជាមួយ

  1. នេះជាលើកដំបូងក្នុង fillets រឿងឆ្អិន។ បន្ទាប់ពីការឈប់សម្រាកឱ្យត្រជាក់។
  2. បន្ទាប់មក fry រហូតដល់ឆ្អិននិងខ្ទឹមបារាំងផ្សិត។
  3. ពេលដែលនៅលើការ chop ឈី grater មួយមធ្យម។
  4. ផ្សិតជាមួយសាច់មាន់លាយ។
  5. ចូរយកត្រៀមខ្លួនជាស្រេច tartlets ។ ចាប់ផ្តើមជាទម្ងន់។ ដាក់នៅលើកំពូលនៃឈីស។ ផ្ញើនៅក្នុង oven សម្រាប់ដប់នាទី។
  6. បំរើការ tartlets ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចជាមួយផ្សិតសាច់មាន់និងឈីស, រូបថតដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះ, ក្នុងម្ហូបធំមួយ។ ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីតុបតែងផលិតផលបៃតង។ ដូច្នេះវានឹងត្រូវបាន tastier, សុខភាពល្អនិងមានច្រើន appetizing ។

អាហារសម្រន់ហ៊ានជាមួយឈីសនិង Cream

ចូរយើងពិចារណាជម្រើសមួយផ្សេងទៀតរៀបចំ tartlets ។ appetizer ក្តៅនេះល្អសម្រាប់តារាងណាមួយ។

ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

  • ខ្ទឹមបារាំង;
  • អំបិល;
  • 400 ក្រាមនៃផ្សិត;
  • បំណែកទាំងដប់ពីររូប tartlets;
  • 100 ក្រាមនៃឈី;
  • 200 មីលីលីត្រនៃក្រែមនេះ;
  • ពីរសិល្បៈ។ ប្រេងបន្លែស្លាបព្រាបាយ;
  • ពីរទ្រូងមាន់។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ tartlets នៅក្នុងផ្ទះ: ការបង្កើតជាជំហានដោយជំហានអាហារគ្គុទេសក៍មួយ

  1. ជាដំបូងនៃការទាំងអស់, លាងជមែះសុដន់។ បន្ទាប់មក melenko chop ។
  2. បន្ទាប់មកសម្អត onions, បន្ទាប់មក chop ការផាកពិន័យ។ បន្ទាប់មក softness ដើម្បី fry នៅក្នុងប្រេងមួយ។
  3. បន្ទាប់ពីផ្សិតលាង, កាត់បន្ថយ។
  4. បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្សិតទៅ Pan និងសាច់មាន់។
  5. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ ចំអិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងសម្រាប់ប្រាំនាទី។
  6. បន្ទាប់ពីដុតនំយក។ នៅលើវាដាក់ tartlets ។ Nafarshiruyte របស់ពួកគេ stuffing នៅក្នុង Pan មួយ។
  7. បន្ទាប់ពីនោះចាក់ផលិតផលក្រែមនេះ។ sprinkle ជាមួយឈី។
  8. ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែលដប់ប្រាំទៅម្ភៃនាទី។ បានបំរើក្តៅ។

សត្វក្រួចជាមួយស៊ុតអាហារនាំ

ឥឡូវនេះប្រាប់ពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំ tartlets ជាមួយផ្សិតសាច់មាន់និងឈីស, ដែលនឹងត្រូវបានបន្ថែមជាមួយនឹងការស៊ុត quail ។ ផលិតផលឆ្ងាញ់ទាំងនេះនឹងមើលទៅ appetizing ណាស់។

សម្រាប់ការចម្អិនដែលអ្នកនឹងត្រូវការ:

  • ប្រាំបី tartlets;
  • ម្រេច;
  • មួយគំនិតទំហំធំ;
  • 150 ក្រាមនៃឈីស!
  • អំបិល;
  • ពីររយក្រាមនៃផ្សិត;
  • សត្វក្រួចទាំងប្រាំបីស៊ុត;
  • ។ មួយស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងបន្លែ;
  • 200 ក្រាមនៃសុដន់សាច់មាន់។

ការត្រៀមរៀបចំនៃអាហារឆ្ងាញ់និងមានជីវជាតិនៅក្នុងផ្ទះ

  1. ដំបូងខ្ទឹមបារាំងស្អាត។ បន្ទាប់ពីវិចិត្រ chop ។ បន្ទាប់មកផ្ញើវាទៅ Pan ជាមួយប្រេងបន្លែ។
  2. នៅពេលនេះលាងផ្សិតស្ងួតក្របខ័ណ្ឌ។ បន្ទាប់ពីការកាត់បន្ថយពួកគេ។
  3. បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្សិតទៅ onions ។ Fry សម្រាប់ប្រាំនាទីនៅលើកំដៅមធ្យម។ បន្ទាប់ពីសមាសភាគអំបិលនិងម្រេច។
  4. លាងសមាតត្រីត្រាំនោះទេ។ បន្ទាប់មកបំណែកតូចខ្លាំងណាស់កាត់បន្ថយ។
  5. បន្ទាប់ពី Pan បានបន្ថែមមាន់។ បន្ទាប់មកបន្តទៅ roast រហូតដល់ដេញថ្លៃ។ អ្នកអាច sprinkle គ្រឿងទេស។
  6. បន្ទាប់ពីការត្រជាក់ចុះ stuffing តិចតួច។ បន្ទាប់មកដាក់ល្អី។
  7. អ្នកអាចចំអិននៅក្នុង Aerogrill និងនៅក្នុង oven នេះ។
  8. បន្ទាប់មកនៅលើកំពូលនៃ sprinkle បានកញ្ចប់ ជាមួយឈីដឹងគុណ។
  9. កំពូល tartlet គ្នាធ្វើឱ្យមានការចូលបន្ទាត់បន្តិច។ ពួកគេបានដាក់នៅលើស៊ុតសត្វក្រួចនេះ។

ផលិតផលជាមួយឈីសនិង Cream sour មួយ

ការដេញថ្លៃណាស់និង tartlets ទទួលបានហ៊ានជាមួយផ្សិតសាច់មាន់, ឈីសនិង Cream sour ។ ឥឡូវនេះយើងនឹងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបចំអិនអាហារសម្រន់មួយ។

សម្រាប់ការចម្អិនអាហារដែលអ្នកត្រូវការ:

  • ត្រីត្រាំ (ពីរ);
  • កញ្ចក់នៃការ Cream sour ច្នៃ;
  • អំបិល;
  • ដប់ប្រាំ tartlets;
  • រយៈពេលបួនក្រាមនៃផ្សិត;
  • អំពូលពីរ;
  • 200 ក្រាមនៃឈីស។

ជំហានដោយជំហានសម្រាប់ការធ្វើឱ្យរូបមន្តផលិតផលនៅក្នុងផ្ទះ

  1. ដំបូងស្អាតនិង chop គំនិតចូលទៅក្នុងគូប។
  2. បន្ទាប់ពីការ fry នៅក្នុង Pan មួយ។ បន្ទាប់មកកំដៅប្រេងបន្លែរហូតដល់ Golden ។
  3. ការ fillets កាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ បន្ទាប់ពីឆាដោយព្រួញមួយសម្រាប់ដប់នាទីដូច្នេះថាសាច់ផងដែរដែលបានលីង។
  4. ផ្សិតលាងសមាត។ ពេលដែលសា្អាតនិង fry នៅក្នុងប្រេង sunflower ។
  5. រៀបចំនៅលើ tart ដុតនំមួយ។ ពួកគេបានដាក់ចេញបញ្ចាំងស្លាយបំពេញ។
  6. អត្ថបទដែលបានចាក់ Cream sour នៅលើកំពូល។ បន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយឈី tartlets ។
  7. ផ្ញើនៅក្នុង oven ដែលគេឱ្យឈ្មោះថារួចហើយសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទី។

ជាចុងក្រោយ, តូចមួយ

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ tartlets ហ៊ាននិងមានជីវជាតិជាមួយផ្សិតសាច់មាន់និងឈី។ រូបមន្តនៃការ appetizer មិនប្រក្រតីនេះយើងបានពិនិត្យយ៉ាងហ្មត់ចត់, មិនបានមួយនោះទេប៉ុន្តែជាច្រើន។ យើងសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងជ្រើសជម្រើសសមស្រប។

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 km.delachieve.com. Theme powered by WordPress.