តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយបង្គានិងឈីស

អាហារសមុទ្រមានផ្ទុកសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយនិងលើសពីនេះទៅទៀតពួកគេគឺជាហ៊ានណាស់។ សម្រាប់បុណ្យថ្ងៃឈប់សម្រាកណាមួយសមសាឡាត់បង្គានិងឈីសជាមួយព្រោះវាជាការសាមញ្ញដើម្បីរៀបចំប៉ុន្តែរសជាតិគឺមានដើមណាស់។ ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ភាពខុសគ្នានៃរូបមន្តមួយ, នៅទីនេះគឺមានមួយចំនួននៃពួកគេ។

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាសិទ្ធិក្នុង ការញ៉ាំដើម្បីចម្អិនបង្គា, ដូច្នេះពួកគេបានងាកចេញ juicy និងមិនរឹងផងដែរត្រូវការដើម្បីអាច។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់, ស្ត្រីមេផ្ទះដែលចូលចិត្តយកបង្គាក្លាសេដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងស្ទើរតែរៀងរាល់ផ្សារទំនើប។ អាហារសមុទ្រទាំងនេះរួចទៅហើយឆ្អិន, ដូច្នេះគ្រាន់តែជាការគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញឱ្យពួកគេជាមួយទឹករំពុះនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរ 10 នាទី។ លើសពីនេះទៀតពួកគេត្រូវបានសម្អាតនិងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅក្នុង salad មួយ (អ្នកអាចយកភ្លាមដោយគ្មានសែល) ។

អ្នកអាច ធ្វើឱ្យ salad ជាមួយបង្គានិងឈីសនៅក្នុងលក្ខណៈដូចខាងក្រោម។ ឈីត្រូវបាន rubbed នៅលើ grater coarse មួយ។ 6 ស៊ុតឆ្អិនត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានបន្ថែមនៅក្នុងចាន salad មួយបន្ថែមបង្គា (បើធំ, វាអាចត្រូវបានកាត់), ឆ្លងកាត់តាមខ្ទឹម c love កាសែត, ជីវ៉ាន់ស៊ុយ។ ទាំងអស់ស្លៀកពាក់ជាមួយ mayonnaise ។

រសជាតិដើមមាននេះ salad ជាមួយបង្គានិងទឹកក្រូចមួយ។ អាហារសមុទ្ររៀបចំស៊ុតឆ្អិននិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ឈីត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ ផ្នែកទឹកក្រូចជម្រះនៃ plenochek និងគ្រាប់ហាន់ជាចំណិតសាច់។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយកផ្លែឈើទុំមិនផងដែរ។ គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានតភ្ជាប់, mayonnaise, លាយបញ្ចូលគ្នា។ ក្រោយតាមស្មើវិញ salad ក្នុងសក្តានុពលមួយសម្រាប់ការតុបតែងអាចត្រូវបានប្រើ sprigs នៃបៃតងនិងបង្គាទាំងមូល។

អ្នកអាចធ្វើឱ្យ salad ជាមួយបង្គាគ្មានខ្លាញ់មួយ។ អ្នកនឹងចាំបាច់ត្រូវម្នាស់កំប៉ុងបំណែកមួយចំនួននៃបង្គាធំពែង នៃអង្ករឆ្អិន, cucumber ស្រស់។ ម្នាស់ដាក់ពីរបីនាទីមួយនៅក្នុង colander ទៅគាត់ជាមួយនឹងកញ្ចក់រាវ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ បង្គាឆ្អិនសម្រាប់ប្រហែល 3 នាទីជម្រះនៃសែល, កាត់បំណែក។ ជាមួយនឹង peel ត្រសក់ scraped, នៅសល់ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ នៅក្នុងចានបានរៀបចំដាក់ចេញអង្ករសាច់បង្គា, ម្នាស់និងត្រសក់ shredded ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អគឺត្រូវបានពោរពេញទៅដោយការ mayonnaise មានជាតិខ្លាញ់ទាប។ បែបសាឡាត់សំបូរប្រូតេអ៊ីន, ដូចដែលមាននៅក្នុងសារធាតុម្នាស់មួយរួមចំណែកដល់ការរំលាយអាហារបានល្អប្រសើរ។

salad ចិត្តនាំឱ្បន្ថែមទៀតគឺបង្គានិងឈីសរៀបចំដោយរូបមន្តដូចខាងក្រោម។ រំពុះមើមប៉ុន្មាននៃស៊ុតដែលមានទំហំមធ្យមដំឡូង។ ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ឈីស (ស្រូវសាលីនិយម) បានកាត់បន្ថយនៅក្នុងបំណែកតូចឬ rubs នៅលើ grater coarse មួយ។ បង្គាត្រូវបានដាក់សម្រាប់ការពីរបីនាទីនៅក្នុងទឹកក្តៅមួយដើម្បីទទួលបាន, បានជម្រះពីសែលប្រសិនបើពួកគេមានទំហំធំនៅក្នុងទំហំ, កាត់, បើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចដាក់ពួកវានៅក្នុង salad ទាំងមូលមួយ។ ត្រសក់ស្រស់ shred ក្បាលដីស្តើងតូច។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាបន្ថែម mayonnaise, sprinkle ជាមួយឱសថ។

សមយ៉ាងល្អសម្រាប់តារាងឈប់សម្រាក salad ជាមួយបង្គានិងក្រោយឈី។ ក្នុងការបន្ថែមទៅនឹងគ្រឿងផ្សំទាំងនេះត្រូវបន្លែស្រស់ដូចជា cucumber និងប៉េងប៉ោះ, សាឡាត់បៃតងមួយប្រេងអូលីវបន្តិច។ នៅក្នុងចាន salad បានដាក់ប៉េងប៉ោះនិង cucumbers, sliced, បានបន្ថែមទៀតថាដើម្បីឱ្យពួកគេបង្គាឆ្អិននិង peeled, ឱសថ, ឈីស, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ស្លៀកពាក់ប្រេងម្ហូបតិចតួចនិង sprinkled ជាមួយទឹក lemon ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែច្រើនការផ្គត់ផ្គង់អង្ករឆ្អិនសាឡាត់នៅក្រោមការដាក់ដែលអាចទម្លាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវបន្តិច។

ញឹកញាប់ជាងមិន, ជាមួយនឹងគ្រឿងសមុទ្រគឺមិន salads ខ្ពស់ពេកនៅក្នុងកាឡូរី, ដូច្នេះពួកគេអាចមានលទ្ធភាពនិងអ្នកដែលកំពុងមើលទម្ងន់របស់ពួកគេ។ ក្នុងករណីដូចនោះជំនួសឱ្យការ mayonnaise គឺល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើ Cream sour ឬប្រេងអូលីវសម្រាប់ការស្លៀកពាក់។ មុនពេលបម្រើ, salad ជាមួយបង្គាទាំងមូលដែលតុបតែង, ចំណិតនៃ cucumber ឬ sprig នៃ greenery មួយ។