តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបំបែកសពីធ្វើម្ហូប yolk ដែលនៅលើចំណាំ

ជាច្រើន ចានស៊ុត តម្រូវឱ្យមានរឿងមួយ: ទាំងជនជាតិស្បែកសឬលឿង។ ពេលខ្លះអ្នកត្រូវការអ្វីមួយ, និងផ្សេងទៀតនោះទេប៉ុន្តែពួកគេគួរតែត្រូវបានបន្ថែមគ្នាដោយឡែកពីគ្នា។ យើងនឹងសម្លឹងមើលទៅលើវិធី 4 មានប្រជាប្រិយភាពបំផុតនៃរបៀបដើម្បីបំបែកសពី yolks នេះ។

វិធីសាស្រ្ត 1. តើចំនួនដើម្បីចែកប្រូតេអ៊ីនជាមួយ Zeljko នេះជាមួយនឹងម្រាមដៃរបស់អ្នក?

វ៉ារ្យ៉ង់នៃវិធីសាស្រ្តនេះគឺមានច្រើន។ វិធីដែលស្រួលបំផុតចេញ: បំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងចានមួយនិង gently យកម្រាមដៃ yolk នេះ។ អ្នកអាចប្រើស្លាបព្រាមួយ, ប៉ុន្តែវាទំនងជាបន្ថែមទៀតដើម្បីខូចខ្សែភាពយន្តនៅជុំវិញ yolk នេះ។

ចំពោះវិធីសាស្រ្តនេះដើម្បីទទួលបានស្រោមដៃកៅស៊ូស្តើងល្អប្រសើរជាងមុន។ ពួកគេអាចត្រូវបានទិញនៅឱសថស្ថាន។

តំណាងនៃវិធីសាស្រ្តនេះមួយផ្សេងទៀតត្រូវបានកំណត់ដោយការពិតដែលថាស៊ុតខូចទៅក្នុងដៃរបស់គាត់និងប្រូតេអ៊ីនហូរតាមរយៈម្រាមដៃរបស់អ្នកនៅក្នុងចានមួយនិង yolks នេះនៅតែមាននៅក្នុងដៃរបស់អ្នក។

ជាការប្រសើរណាស់, ទីបី (ការអំណត់បំផុត) វ៉ារ្យ៉ង់: batter ស៊ុតចូលទៅក្នុងចានមួយដែលគ្របដណ្តប់ជាមួយ yolk នៃចានដូចគ្នានេះជាមួយនឹងអង្កត់ផ្ចិត yolk ស៊ុត, និងប្រូតេអ៊ីននេះត្រូវបានយកចេញជាមួយស្លាបព្រានៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត។

វិធីសាស្រ្តចំនួន 2 តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបំបែកសពី yolks ជាមួយជំនួយនៃបំពង់នេះបាន?

សមស្របសម្រាប់ការបំបែកប្លាស្ទិចឬក្រដាសចីវលោការទិញ, ធ្វើដោយខ្លួនឯង (ធ្វើឱ្យថង់មួយនៃក្រដាសជាមួយនឹងរន្ធនៅបាតនៃ 1-1.5 សង់ទីម៉ែត្រមួយ) ។ ដាក់ចូលទៅក្នុងចីវលោកញ្ចក់និងបំបែកស៊ុត។ រង់ចាំរហូតដល់បង្ហូរទាំងអស់ប្រូតេអ៊ីននិង yolk នឹងស្ថិតនៅក្នុងបំពង់នោះ។

ទោះបីជារបៀបដើម្បីបំបែកប្រូតេអ៊ីនពី yolk នេះ? សម្រាប់ Dexter គឺមានកំណែមួយផ្សេងទៀតនៃវិធីសាស្រ្តក្រោយ។ វាមាននៅក្នុងការពិតដែលថាស៊ុតត្រូវបានបែងចែកជា 2 ផ្នែកនិងមាតិកាចាក់លើចានឬពែងបន្តិចម្តងបំបែក yolk ដែលដែលនៅទីបញ្ចប់គឺជាផ្នែកមួយនៃសែល, និងប្រូតេអ៊ីនចូលទៅក្នុងចាននោះ។

ប្រសិនបើមាន filaments ប្រូតេអ៊ីនមិនអនុញ្ញាតដើម្បីបំបែកស៊ុតនេះជួយពួកគេជាមួយ fork មួយ។

3. វិធីសាស្រ្តនៃ№ធ្វើឱ្យរន្ធមួយ

ពិចារណាអំពីរបៀបដើម្បីបំបែកសពី yolk ដែលធ្វើឱ្យរន្ធ។ រន្ធតូចនៅក្នុងសែលធ្វើការកាំបិតមួយ (និងអាចជាម្ជុលឬឈុតក្រដាស) នៅលើកំពូលនិងបាត។ ការបើកបាតអាចនឹងមានទំហំធំនៅក្នុងទទឹងថាប្រូតេអ៊ីននេះបានផុសឡើងពីវាគ្មានអ្វីរារាំងខណៈពេលដែល yolk នេះនៅតែមាននៅខាងក្នុង។ ដើម្បីបង្កើនល្បឿននីតិវិធីការបំបែកស៊ុតអាចផ្លាស់ប្តូរពីមួយចំហៀងទៅទៀត។ ពេលដែលប្រូតេអ៊ីនបានហូរចេញសែលត្រូវបានខូច yolk នេះត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។

វិធីសាស្រ្ត№ 4. ខណ្ឌចែក

ប្រសិនបើមានគន្លឹះទាំងអស់នៅលើរបៀបដើម្បីបំបែកសពី yolk ដែលមិនសមនឹងអ្នក, វាគឺមានតំលៃដើម្បីទទួលទ្រុងមួយ។ សញ្ញាបំបែកត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចានមួយនិងការបំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងវា។ Yolks ក្នុងករណីនេះត្រូវតែមាននៅកណ្តាល។ វានៅតែរង់ចាំរហូតដល់ប្រូតេអ៊ីននេះនឹងហូរតាមរយៈការបង្ក្រាបក្នុងសញ្ញាបំបែកនិងការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងចាន yolk របស់ផ្សេងទៀត។

គន្លឹះបន្ថែមទៀតនិងមួយចំនួននៅលើរបៀបដើម្បីបំបែក yolks នេះពីជនជាតិស្បែកសនៅតាមផ្ទះ (និងមិនតែប៉ុណ្ណោះ):

• លាងសមាតស៊ុតលឿងមុនពេលបែកពីប្រូតេអ៊ីនជាមួយនឹងទឹកក្តៅដើម្បីកម្ចាត់នៃបាក់តេរីដែលអាចមាននៅលើសែល!
• ការប្រើប្រាស់កាន់តែប្រសើរឡើងនៃស៊ុតស្រស់;
• បំបែកជនជាតិស្បែកសនិង yolks ស៊ុតត្រូវបានគេមានភាពងាយស្រួលប្រសិនបើមិនតិចជាង 15 នាទីនៅក្នុងទូទឹកកក;
• សម្រាប់ការបំបែកនៃការស៊ុតជាច្រើនត្រូវតែយកបីចាន (ឬ CUPS) ដែលមួយសម្រាប់លឿងនិងពីរនាក់ផ្សេងទៀតសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីននេះ (នៅក្នុងចានតូចមួយនឹងបំបែកប្រូតេអ៊ីន, និងនៅក្នុងចានធំបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនបំបែក);
• បើសិនជាផ្នែកមួយនៃប្រូតេអ៊ីនបំបែកឬស៊ុតលឿងមួយដែលមិនត្រូវការអ្នកស្តាំទៅឆ្ងាយ, ពួកគេអាចត្រូវបានជាប់គាំងនិងបានប្រើនៅពេលផ្សេងទៀត។ វាគឺជាការងាយស្រួលនិងជាក់ស្តែងណាស់ស្ត្រីមេផ្ទះ thrifty សម្រាប់។