តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិននិងរហ័សត្រីគល់រាំងហ៊ាន

ប្រសិនបើអ្នកតែងតែចំអិនម្ហូបដូចគ្នានោះ, បន្ទាប់មកមិនយូរមិនឆាប់វានឹងពិតជាធុញទ្រាន់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងត្រូវតែព្យាយាមដើម្បីរៀបចំម្ហូបសំណព្វសូម្បីតែភាគច្រើននៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា។

មុនពេលដែលអ្នកចំអិនត្រី, ជាដំបូងវាត្រូវតែទិញ។ នៅពេលជ្រើសរើសយកត្រីគល់រាំងបានត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ទៅស្រស់របស់ខ្លួន។ ជាការពិតណាស់, ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទិញត្រីផ្ទាល់។ សមស្របសម្រាប់ត្រីដែលនឹងមានទម្ងន់ប្រហែលកន្លះទៅពីរគីឡូក្រាមចៀនឬបំពង។ បំណែកបន្ទាប់ពីការបំបែកនៃត្រីអាចឆ្អឹងបានយ៉ាងល្អនិងតូចលីងនឹងមានតិចជាងនេះ។ កញ្ចក់អាក្រាត scaly, សមរម្យសម្រាប់ប្រភេទនៃការចម្អិនអាហារណាត្រីគល់រាំង: មានប្រភេទសត្វជាច្រើននៃការ carp មាន។

ក្នុងចំណោមរូបមន្តសម្រាប់ចម្អិនត្រីកាន់កាប់តំណែងជើងឯកដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការ គល់រាំងដុតនំ នៅក្នុង foil ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនត្រីគល់រាំងបាននៅក្នុង foil ហ៊ាននិងយ៉ាងឆាប់រហ័ស?

ដុតនំនៅក្នុង foil

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលអ្នកនឹងត្រូវការនេះ:

• 1 គីឡូក្រាមឬច្រើនជាងនេះបន្តិចត្រី (ត្រីគល់រាំងបាន)

• 3 ការ៉ុតរឿង

• 6 បំណែកនៃអំពូល

•ប្រេងបន្លែ

•រដូវកាលសម្រាប់ត្រី

រៀបចំ:

1. យើងបានសម្អាតនិងមានត្រីលាងល្អ។ ក្បាលនិងកាត់កន្ទុយគឺមិនចាំបាច់ឱ្យមានីគល់រាំង។ នៅលើក្បាលនេះបានធ្វើឱ្យវះកាត់។

2. បន្ទាប់មកលុបរដូវកាលគ្រោងឆ្អឹងត្រីនិងអំបិលនិងចាកចេញពីប្រហែលកន្លះម៉ោង (អាចនឹងមានទំហំធំបន្តិច) ។

3. ខ្ទឹមបារាំងទន្ទឹមនឹងនេះដែរសំបក។ ពាក់កណ្តាលគំនិតចាំបាច់ត្រូវកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងគូបនិងពាក់កណ្តាលនៃចិញ្ចៀននេះ។

4. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ carrots នេះ។

5. Fry គំនិតរលំនិង carrot ល្អវិចិត្រ។

6. ដាក់ពាក់កណ្តាលនៃគំនិត foil ដែលត្រូវបានកាត់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និងទឹកបន្តិចវាជាមួយប្រេង sunflower, ហើយវាបានដាក់ត្រី, stuffed ជាមួយបន្លែ roasted ។ ការរីករាលដាលនៅលើខ្ទឹមបារាំងត្រីគល់រាំងដែលនៅសេសសល់ហើយបន្ទាប់មកចាក់ប្រេង។ បន្ទាប់មករុំនៅក្នុង foil ។

7. Carp នៅក្នុង foil រីករាលដាលនៅលើរងើកភ្លើង។

8. ត្រីអគ្គីភ័យត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង, អ្នកនឹងត្រូវការដើម្បីបើកវាជាទៀងទាត់។

9 ប្រសិនបើអ្នកបានសម្រេចចិត្តក្នុងការចំអិនគល់រាំងមួយនៅលើអាហារនិងលទ្ធភាពនៃការ៉ុតភ្លើងអ្នកមិនកុំបារម្ភនោះទេ។ អ្នកអាចទុកត្រីខ្ទឹមបារាំងប៉ុណ្ណោះ។

10 garnish ដើម្បីម្ហូបនេះអាចត្រូវបានចុកបាយឬដំឡូង។

ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀបដើម្បីចំអិន ត្រីនៅក្នុង oven នេះ, បន្ទាប់មកយើងផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យបានើនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍, ដែលឆ្ងាញ់និងងាយស្រួលក្នុងរូបមន្ត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនត្រីគល់រាំងបាននៅក្នុង Cream sour នៅក្នុង oven នេះ។

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលអ្នកនឹងត្រូវការនេះ:

•គល់រាំង (ប្រហែលមួយគីឡូក្រាម)

•មួយគំនិតធំ

•ក្រែមជូរមួយពែង

•ប្តីប្រពន្ធមួយ cloves នៃខ្ទឹមស

•ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួតហួតហែង dill

•ប្រេងបន្លែ

•ម្រេច (ដី)

ចម្អិនអាហារត្រី:

1. ដំបូងអ្នកត្រូវសំអាតត្រីពីជញ្ជីងវៀន, ហើយបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយកាត់មួយរទេះ La ។

2. ដោយខាញ់ Pan ជាមួយនឹងប្រេងបន្លែនិងដាក់នៅលើគាត់បំណែកនៃត្រី។

3. កាត់គូបតូចខ្ទឹមបារាំងនិង fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ការទិញយកត្នោតមាស។

4. បន្ទាប់, អំបិលនិងម្រេចនិង Cream sour, ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែម sagging dill និងខ្ទឹម។ នៅចុងបញ្ចប់យើងបន្ថែម onions ដែលជាអស់ទាំងឈឺចាប់ល្អនិងការ carp farshiruem រង្គាលនេះ។

5. ត្រីដុតនំនៅក្នុង oven នេះបានបញ្ចប់ 220 ដឺក្រេនៅលើនៅជាមធ្យមប្រហែល 25 ដែលជានាទី។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនគល់រាំងមួយនៅក្នុង Pan frying មួយ

fry នៅលើខ្ទះធម្មតាមួយ។ ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

• 1.5 ទៅ 2 គីឡូក្រាមនៃគល់រាំង

•រយក្រាមនៃម្សៅ

•មួយរយមីលីលីត្រនៃប្រេងបន្លែ

•អំបិល

•ម្រេច

•គ្រឿងទេសផ្សេងទៀត

ដំណាក់កាលនៃការរៀបចំនៃត្រីហ៊ានអស្ចារ្យនេះ:

1. យ៉ាងហ្មត់ចត់បីសម្អតត្រី, វាបានលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និងបានកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយ។

2. បន្ទាប់មកដុំគ្នានៃអំបិលម្រេចនិងបន្ថែមគ្រឿងទេសណាមួយទៅតាមចំណង់របស់អ្នក។

3. កំដៅខ្ទះឆាជាមួយ butter ។

4. បំណែកនៃគល់រាំងត្រូវរមៀលនៅក្នុងម្សៅ។

5. ដាក់ត្រីនៅក្នុង Pan និង fry រហូតដល់ណ៍លើភាគីទាំងពីរ zolotavogo ។

6. បម្រើត្រីចៀនល្អប្រសើរជាងមុនជាមួយទឹកជ្រលក់ឬក្រូចឆ្មា។

ឥឡូវនេះនៅពេលក្រោយដែលអ្នកឈប់ដើម្បីគិតអំពីរបៀបចំអិនគល់រាំងមួយ, អ្នកមិនមានបញ្ហាជាមួយនឹងការជ្រើសរើសនៃរូបមន្តមួយ។ ភ្ញាក់ផ្អើលមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក, ការរៀបចំត្រីឆ្ងាញ់នេះដោយខ្លួនឯងនេះបើយោងតាមច្បាប់។