តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនបបរន្ដេកជាមួយបន្លែនៅ multivarka

ន្ដេកឃុ បបរក្នុង multivarka យ៉ាងងាយស្រួលគ្រប់គ្រាន់។ ប៉ុន្តែដើម្បីធ្វើឱ្យវាពិតជាបានងាកចេញហ៊ាននិងការផ្គត់ផ្គង់, វាត្រូវបានទាមទារដើម្បីបន្ថែមបន្លែ lightly ចៀននិងសាច់ក្រក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនបបរពារាំងហ៊ានប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ផ្ទះបាយទំនើប

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• ប៊ឺ - 55 ក្រាម;
• peas ខ្សែការពារ - 2,6 ពែង;
• អំបិលផាកពិន័យ - ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ;
• sprigs នៃ dill ស្រស់និង parsley មួយ - តូចមួយ;
• សាច់ក្រកជក់បារី - 100 ក្រាម;
• ម្រេចដី - pinch មួយចំនួន;
• ការ៉ុតតូច - 1 PC ។
• ខ្ទឹមបារាំងផ្អែម - 2 PCs ។
• ទឹកផឹកន្សុត - 2-3 ពែង។

ដំណើរការនៃធាតុផ្សំមេ

មុនពេលដែលអ្នកចំអិន បបរពារាំង ដោយប្រុងប្រយ័ត្នគួរតែដោះស្រាយផលិតផលសណ្តែក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានយកពែងនៃ peas 2,6 ពាក់កណ្តាល, វាគឺជាការល្អដើម្បីតម្រៀបចេញហើយដាក់វានៅក្នុង colander មួយ។ បន្ទាប់ពីនោះមកធាតុផ្សំសំខាន់គឺត្រូវបានទាមទារជាលើកដំបូងដើម្បីលាងក្រោមការក្តៅហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់នៅក្រោមការស្ទ្រីម។ ដើម្បី peas បានដំណើរការនៅក្នុងពេលវេលាអប្បបរមា multivarka, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ទៅមុនត្រាំក្នុងទឹកផឹកធម្មតា (6-15 ម៉ោង) ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើវាមិនមានពេលវេលា, បន្ទាប់មកផលិតផលនេះអាចត្រូវបានប្រើជា។

ដំណើរការនៃសាច់ក្រកនិងបន្លែ

ដើម្បីយល់ពីរបៀបក្នុងការចម្អិនបបរពារាំងមានតម្រូវការជាចុងភៅមានបទពិសោធនោះទេ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ម្ហូបនេះតម្រូវឱ្យមានផលិតផលអប្បបរមានៃពេលវេលានិងការខំប្រឹងប្រែង។ ទោះជាយ៉ាងណា, ជម្រើសកាន់តែច្រើនឆ្ងាញ់និងពេញចិត្តនៃការចម្អិនអាហារនេះមានជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់នៅរសៀលនៃសាច់ត្រជាក់និងបន្លែ។ ដូច្នេះយើងគួរតែយកសាច់ក្រកជក់មួយ, របកវាពីសំបកសិប្បនិម្មិតឬធម្មជាតិហើយបន្ទាប់មក chop ក្នុងច្រូតស្តើង។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកចាំបាច់ត្រូវកាត់បន្ថយច្រើនជាងពាក់កណ្ដាលផ្អែមខ្ទឹមបារាំងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍មធ្យមនិង carrots សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅស្រស់តូចមួយ។

Roasting បន្លែនិងសាច់ក្រក

មុនពេលដែលអ្នកចំអិនបបរសន្ដេក្នុង multivarka បានទាមទារ lightly fry គំនិតនេះ, ជក់បារីសាច់ក្រក និងការ៉ុត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកនឹងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចានជាមួយ butter, បិទវាយ៉ាងតឹងរឹងនិងជាកន្លែងដែលនៅក្នុងរបៀបដុតនំ 16-18 នាទីមួយសម្រាប់។ ចៀនផលិតផលត្រូវបានទាមទារដើម្បីដាក់នៅក្នុងចានមួយនិងបន្តទៅការរៀបចំនៃការបបរបន្ថែមទៀត។

ការព្យាបាលកំដៅនៃផលិតផល legume

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនបបរសន្ដេ? សំណួរនេះដឹងចម្លើយទៅនឹងស្ទើរតែគ្រប់ស្ត្រី។ ជាការពិតណាស់នៅក្នុងការរៀបចំនេះទេកិច្ចព្រមព្រៀងធំ។ ត្រាំឬសន្ដេគ្រាន់តែលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ពាក់កណ្តាលត្រូវបានទាមទារដើម្បីដាក់ចេញនៅក្នុងចានមួយ, អំបិល, ម្រេចខ្មៅរសជាតិនិងបន្ទាប់មកចាក់ទឹកផឹកដូច្នេះវាគ្របដណ្តប់ផលិតផល legumes នេះគឺមានចំនួនប្រមាណ 2 សង់ទីម៉ែត្រ។ ឧបករណ៍ចម្អិនអាហារបន្ទាប់គួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងរបៀបធញ្ញជាតិទឹកដោះគោ (បើមាន) ឬពន្លត់ 30 នាទី។

បន្ទាប់ពីម្ហូបនៃ peas ដែលចម្អិនយ៉ាងពេញលេញ, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែមចៀននៅក្នុង butter, គំនិត, សាច់ក្រកនិង carrots និង parsley chopped និង sprigs dill, ។

ត្រឹមត្រូវបម្រើ

បបរពារាំងជាមួយបន្លែត្នោតនិងសាច់ក្រកបានជក់បារីដើម្បីឱ្យការផ្គត់ផ្គង់អាហារពេលល្ងាចនោះជាមួយនឹងនំបុ័ងក្តៅនិងសាឡាត់បន្លែស្រូវសាលី។