Glycolysis - វា ... ហើយមូលដ្ឋាននៃអុកស៊ីតកម្មគ្លុយកូស

ក្នុងអត្ថបទនេះយើងពិចារណាក្នុងការលម្អិត glycolysis ហាត់ប្រាណដំណើរការរបស់ខ្លួនវិភាគឆាកនិងដំណាក់កាល។ ក្រឡេកមើល anaerobic មានការ កត់សុីនៃជាតិស្ករ, រៀនអំពីការកែប្រែការវិវត្តនៃដំណើរការនិងកំណត់សារៈសំខាន់ជីវសាស្រ្តរបស់ខ្លួន។

តើអ្វីជា glycolysis

glycolysis - ជាផ្នែកមួយនៃទម្រង់ទាំងបីនៃដំណើរការអុកស៊ីតកម្មគ្លុយកូសម្ល៉ោះដំណើរការអុកស៊ីដកម្មដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ត្រូវបានអមដោយការចេញផ្សាយនៃថាមពលដែលត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកម្មវិធី ATP ដែលបាន NADH ហើយ។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការ glycolysis ពីម៉ូលេគុលជាតិស្ករផលិតម៉ូលេគុលពីរនៃទឹកអាស៊ីត pyruvic ។

glycolysis - ដំណើរការដែលកើតឡើងក្រោមឥទ្ធិពលនៃសារធាតុជីវសាស្រ្តជាច្រើននេះ - អង់ស៊ីម។ នេះជាចម្បងគឺអុកស៊ីសែនប្រតិកម្មអុកស៊ីត - ឱ _2, ទោះជាយ៉ាងណា, ដំណើរការនៃការ glycolysis អាចបន្តនៅក្នុងការអវត្តមានរបស់ខ្លួន។ ប្រភេទនេះត្រូវបានគេហៅថា glycolysis - glycolysis anaerobic ។

ដំណើរការ glycolysis គ្មានអុកស៊ីសែន

glycolysis anaerobic - ដំណើរការអុកស៊ីដកម្មស្ករនៅក្នុងដំណាក់កាលដែលមានជាតិស្ករមិនត្រូវបាន oxidized យ៉ាងពេញលេញ។ វាបង្កើតម៉ូលេគុលមួយនៃទឹកអាស៊ីត pyruvic ។ ហើយនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការថាមពលខ្យល់អុកស៊ីសែនអវត្តមាន glycolysis (សែន) គឺមានប្រសិទ្ធភាពតិច។ ទោះជាយ៉ាងណា, ការទទួលយកអុកស៊ីសែនចូលទៅក្នុងកោសិការបស់អុកស៊ីតកម្មមួយ anaerobic ដំណើរការនេះអាចត្រូវបានបម្លែងទៅហាត់ប្រាណនិងការហូរចូលទៅក្នុងសំណុំបែបបទពេញលេញ។

យន្តការនៃការ glycolysis

ដំណើរការនៃការ glycolysis - ប្រាំមួយកាបូន pyruvate បំបែកជាតិស្ករជាម៉ូលេគុលបីកាបូនពីរ។ ដំណើរការខ្លួនវាត្រូវបានបែងចែកជា 5 ដំណាក់កាលនៃការរៀបចំនិង 5 ដំណាក់កាល, នៅក្នុងការដែលថាមពលត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុង ATP ។

ដំណើរការនៃការ glycolysis 2 ដំណាក់កាលដំណាក់កាលនិង 10 នេះមានដូចខាងក្រោម:

• ដំណាក់កាលទី 1 ដំណាក់កាលទី 1 - phosphorylation ជាតិស្ករ។ នេះបើយោងតាមអាតូមកាបូនដែលទីប្រាំមួយនៃជាតិស្ករក្នុងខ្លួនវា saccharide បានធ្វើឱ្យសកម្មតាមរយៈការ phosphorylation ។
• ជំហានទី 2 - Isomerization នៃជាតិស្ករ-6-ផូ។ នៅដំណាក់កាលនេះ fosfoglyukozoimeraza កាតាលីករជាតិស្ករ fructose ចូលទៅក្នុងជាតិស្ករគូរ 6 ផូ-។
• ជំហានទី 3 - fructose-6-ផូនិង phosphorylation របស់ខ្លួន។ ជំហាននេះគឺជាការបង្កើតនៃ fructose-1,6-diphosphate (aldolase) ដោយសកម្មភាពនៃ phosphofructokinase-1 ដែលអមនឹងក្រុម phosphoryl ពី triphosphate adenosine ដើម្បីម៉ូលេគុលនៃ fructose មួយ។
• ជំហានទី 4 - ជាដំណើរការនៃការពុះ aldolase ដើម្បីបង្កើតម៉ូលេគុលផូ triose ពីរគឺ eldozy និង ketose នេះ។
• ជំហានទី 5 - triose និង isomerization ។ ក្នុងដំណាក់កាលនេះ glyceraldehyde 3-ផូត្រូវបានផ្ញើទៅកាន់ជំហានជាបន្តបន្ទាប់នៃជាតិស្ករនិងផូ dihydroxyacetone បំបែកផលបន្តពីបទល្មើសនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ glyceraldehyde-3-ផូដោយអង់ហ្ស៊ីមនេះ។
• ជំហានទី 2 ជំហានទី 6 (1) - Glyceraldehyde-3-ផូនិងអុកស៊ីដកម្មរបស់ខ្លួន - ជំហានដែលក្នុងម៉ូលេគុលនេះគឺ phosphorylated និង oxidized ទៅ 1,3-diphosphoglycerate នេះ។
• ជំហានទី 7 (2) - ដឹកនាំក្រុមផូដើម្បីផ្ទេរទៅ ADP បាន 1,3-diphosphoglycerate ។ ផលិតផលចុងក្រោយនៃដំណាក់កាលនេះគឺមានការបង្កើតនៃ 3-phosphoglycerate និងព្រឹត្តិការណ៍ ATP ។
• ជំហានទី 8 (3) - ការផ្លាស់ប្តូរពី 3-phosphoglycerate 2 phosphoglycerate នេះ។ ដំណើរការនេះកើតឡើងស្ថិតនៅក្រោមឥទ្ធិពលរបស់អង់ហ្ស៊ីម mutase នេះ។ លក្ខណៈនៃប្រតិកម្មគីមីនេះគឺជាវត្តមាននៃម៉ាញេស្យូម (Mg) នេះ។
• ជំហានទី 9 (4) - 2 fosfoglitserta ខ្វះជាតិទឹក។
• ជំហានទី 10 (5) - ក្នុងលោក Pep និងលទ្ធផលរបស់ ADP បានផ្ទេរផូការអនុម័តដំណាក់កាលពីមុននេះ។ ថាមពលត្រូវបានផ្ទេរទៅ fosfoenulpirovata ជាមួយ ADP បាន។ ដើម្បីប្រតិកម្មតម្រូវឱ្យអ៊ីយ៉ុងមួយប៉ូតាស្យូម (K) និងម៉ាញ៉េស្យូម (Mg) ។

ទម្រង់ mutated នៃ glycolysis

ដំណើរការ glycolysis អាចត្រូវបានអមដោយការបន្ថែមនៃជំនាន់និង 2,3-1,3 bifosfoglitseratov ។ 2,3 ឥទ្ធិពលកាតាលីករ phosphoglycerate ជីវសាស្រ្តគឺអាចវិលត្រឡប់ទៅនិងការផ្លាស់ទី glycolysis ក្នុងសំណុំបែបបទនៃ 3-phosphoglycerate នេះ។ តួនាទីរបស់អង់ស៊ីមទាំងនេះប្រែប្រួល, ឧ, 2,3-bifosfoglitserat ត្រូវបាននៅក្នុងអេម៉ូក្លូប៊ីបណ្តាលឱ្យអុកស៊ីសែនដើម្បីឆ្លងចូលទៅក្នុងជាលិកាដែលបានជួយសម្រួលដល់ការមិនសេពគប់និងការកាត់បន្ថយឱ ₂ ដូចគ្នានិង erythrocytes ។

បាក់តេរីជាច្រើនផ្លាស់ប្តូររូបរាងនៃ glycolysis នៅដំណាក់កាលនានាកាត់បន្ថយចំនួនសរុបរបស់ពួកគេឬផ្លាស់ប្តូរពួកគេស្ថិតនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃអង់ស៊ីមជាច្រើន។ មួយផ្នែកតូចមួយនៃវិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀតដែលមានអាណាអេរ៉ូប៊ីនៃការរិចរិលកាបូអ៊ីដ្រាត។ thermophilic មនុស្សជាច្រើនមិនគ្រាន់តែមានអង់ហ្ស៊ីមរបស់ glycolysis 2 ហើយថា enolase និង pyruvate kinase ។

glycogen និងម្សៅ, disaccharides, និងប្រភេទដទៃទៀតនៃ monosaccharides

glycolysis ហាត់ប្រាណ - លក្ខណៈដំណើរការជាមួយនិងប្រភេទផ្សេងទៀតនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនោះទេប៉ុន្តែជាពិសេសវាគឺជាការ inherent នៅក្នុងម្សៅ, ការ glycogen, disaccharides បំផុត (Munoz, galactose, fructose, sucrose, និងផ្សេងទៀត) ។ មុខងារគ្រប់ប្រភេទនៃកាបូអ៊ីដ្រាតមានគោលបំណងទូទៅនៅក្នុងការបង្កើតថាមពលទេប៉ុន្តែជាក់លាក់នោះអាចប្រែប្រួលគោលបំណងរបស់ខ្លួនប្រើប្រាស់, ហើយដូច្នេះនៅលើ .. ឧទាហរណ៍ការ glycogen glycogenesis អាម៉ែនថានៅក្នុងការពិតគឺជាយន្តការ fosfoliticheskim ក្នុងបំណងការបង្កើតថាមពលក្នុងការពុះនៃ glycogen នេះ។ នេះជាការ glycogen ដូចគ្នាខ្លាំងណាស់ដែលអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងរាងកាយដែលជាប្រភពថាមពលបម្រុងទុក។ ដូច្នេះ, ឧទាហរណ៍, ជាតិស្ករ, ទទួលបានក្នុងអំឡុងពេលអាហារនោះទេប៉ុន្តែមិន metabolized ដោយខួរក្បាលនិងបង្គរនៅក្នុងថ្លើមនឹងត្រូវបានប្រើជាមួយនឹងការកង្វះជាតិស្ករក្នុងរាងកាយដើម្បីការពារបុគ្គលប្រឆាំងនឹងលំនឹងសទិសភាពបរាជ័យធ្ងន់ធ្ងរ។

អត្ថន័យនៃការ glycolysis

glycolysis - តែមួយគត់, ប៉ុន្តែមិនប្រភេទតែមួយគត់នៃកត់សុីនៃការស្ករក្នុងរាងកាយដែលជាដៃជាប្រូការីយុតនិង eukaryotes ។ អង់ស៊ីម Glycolytic មានទឹករលាយ។ glycolysis ប្រតិកម្មនៅក្នុងជាលិកានិងកោសិកាមួយចំនួនដែលអាចកើតមានតែនៅក្នុងវិធីនេះ, ឧ, នៅកោសិកាខួរក្បាលនិងថ្លើម nephron ។ វិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀតនៃការកត់សុីនៃជាតិស្ករមិនត្រូវបានប្រើក្នុងសរីរាង្គទាំងនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាមិនមែនជាមុខងារដូចគ្នាទាំងអស់នៃការ glycolysis ។ ឧទាហរណ៍ជាតិខ្លាញ់និងជាលិកាថ្លើមក្នុងពេលរំលាយអាហារស្រង់ចេញស្រទាប់ខាងក្រោមចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគនៃជាតិស្ករពីជាតិខ្លាញ់។ រុក្ខជាតិជាច្រើនប្រើ glycolysis ជាវិធីមួយដើម្បីជាផ្នែកមួយសំខាន់នៃការផលិតថាមពល។