Cucumber ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរីកលូតលាស់សំណាបត្រសក់ពីគ្រាប់?

ប្រហែលជាមនុស្សគ្រប់រូបមានខ្ទមមួយឬសួនច្បារ, រុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំក្នុងតំបន់របស់ពួកគេភាពខុសគ្នានៃបន្លែរួមទាំងត្រសក់។ ផ្តល់ដំបូន្មាន, តម្រៀបអ្វីដែលប្រសើរជាងហើយខ្លះអាក្រក់ជាងយល់បានទេពីព្រោះមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តធ្វើឱ្យអ្វីដែលគាត់។ ក្នុងអត្ថបទនេះយើងបានប្រាប់អ្នកអំពីលក្ខណៈធម្មតានិងវិធីល្អបំផុតក្នុងការ រីកលូតលាស់សំណាបនៃ cucumber និងការដាំរបស់ខ្លួននៅក្នុងដី។

មាននរណាម្នាក់បានដាក់គ្រាប់ពូជស្ងួតនិងត្រាំ, និងមាននរណាម្នាក់ពួកគេ germinate ។ វាមានវិធីងាយស្រួលណាស់មួយផ្សេងទៀតនៃ ការដាំត្រសក់ ការប្រើសំណាប។ វាដុះ, យើងនឹងនៅខាងស្ដាំនៅលើតំបន់បណ្តាញប៉ុន្តែនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់តូចមួយបានធ្វើឱ្យពិសេស។ អ្នកអាចប្រើ cask ឈើចាស់ឬធុងសមរម្យណាមួយ។

ដូច្នេះរៀបចំកន្លែងសម្រាប់សំណាបនាពេលអនាគត។ ត្រូវការទំហំប្រអប់ 1h1m ។ , កម្ពស់ពី 80 ទៅ 100 សង់ទីម៉ែត្រ។ ក្នុងប្រអប់នេះអាចត្រូវបានធ្វើទាំងពីរបន្ទះសំណប៉ាហាំងនិងពីអាយុឈើដោយអាស្រ័យលើអ្វីដែលអ្នកបានរកឃើញនៅលើតំបន់បណ្ដាញរបស់អ្នក។ ប្រអប់ត្រូវខ្សែភាពយន្ត obtyanut ។ ចាក់ដីមានជីជាតិដែលជាការបង្រួមតូចនិងគ្របដណ្តប់ផ្ទះកញ្ចក់តូចមួយរយៈពេលពីរថ្ងៃទៅផែនដីឡើងកំដៅ។

ប៉ុន្មានថ្ងៃក្រោយមកយើងបានបើកផ្ទះកញ្ចក់ដែលធ្វើឱ្យ furrows តូចនិង watered ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយខ្សោយនៃ permanganate ប៉ូតាស្យូម។ បន្ទាប់មកអ្នកមានតម្រូវការក្នុងការរីករាលដាលគ្រាប់ពូជឆ្ងាយពីគ្នាគួរតែត្រូវបានប្រហែលប្រាំសង្ទីម៉ែត្រ។ ដើម្បីឱ្យសំណាបនេះមិនត្រូវបានជាប់គាំង, ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នមិនឱ្យដាំគ្រាប់ពូជនៅជិតគែម។ ឥឡូវនេះគ្របដណ្តប់ជាមួយ foil និងបើកវាបានតែពីរថ្ងៃក្រោយមកសម្រាប់ប្រព័ន្ធធារាសាស្ដ្រ។ ប្រសិនបើមានថ្ងៃគឺក្តៅ, អ្នកអាចធ្វើបានសម្រាប់ពីរបីម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃបើកចំហដើម្បី ventilate ផ្ទះកញ្ចក់។

ប្រសិនបើតំបន់បណ្ដាញរបស់អ្នកគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការមិនទាន់បានកន្លែងសំខាន់នៃការកំណើននៃការ cucumber, វាជាពេលវេលាដើម្បីធ្វើវាបាន។ ត្រសក់ស្រឡាញ់កំដៅនិងពន្លឺព្រះអាទិត្យ, ហេតុដូច្នេះហើយជាកន្លែងសម្រាប់គ្រែរើសពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ គ្រែនេះបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅត្រសក់នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់នេះមានបញ្ជីលើកដំបូងរបស់ខ្លួន, ហើយឥឡូវនេះអ្នកបានត្រៀមរួចរាល់ក្នុងការ transplant សំណាបទៅកន្លែងអចិន្រ្តៃយ៍។ សម្រាប់រោងចក្រនីមួយដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យបានល្អដាច់ដោយឡែកមួយនិងការចាក់ខ្លួនរបស់វា ជាដំណោះស្រាយម៉ង់ហ្គាណែ។ ស្ទូងសំណាបស្រាលសង្កត់ដីក្រោមនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយ foil សម្រាប់ពីរបីថ្ងៃ។ នៅពេលដែលអ្នកឃើញថាសំណាបនេះត្រូវបានចាប់ផ្តើមយ៉ាងល្អក្នុងការរីកលូតលាស់និងយប់គឺមិនត្រជាក់ដូច្នេះ, អ្នកអាចយកខ្សែភាពយន្ដផ្ទះកញ្ចក់។

ការថែទាំពិសេស សំណាបត្រសក់ មិនតម្រូវឱ្យមានអ្នក, អ្នកត្រូវតែអនុវត្តតាមទឹកនិងគ្រែស្មៅដែលស្មៅនៅពេលខ្លះ។ ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបនៃការ គ្រាប់ពូជត្រសក់ ការរីកលូតលាស់សំណាបនិងទទួលបាននូវដំណាំល្អនៃបន្លែអស្ចារ្យទាំងនេះ។

គ្មានក្រុមគ្រួសារនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីគឺមិនមែនដោយគ្មានត្រសក់។ hostess បន្ថែមពួកវាទៅ salads, កំប៉ុងសម្រាប់រដូវរងារ។ មនុស្សជាច្រើនដូចជាការ pohrustet និង cucumber ស្រស់។ ប៉ុន្តែមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាបន្លែនេះគឺជាផ្ទះទៅឆ្ងាយឥណ្ឌា។ គេស្គាល់យ៉ាងល្អនិងស្រឡាញ់ cucumbers នៅក្នុងប្រទេសក្រិកបុរាណ។ ត្រសក់ប្រទេសក្រិកបានចេញវេជ្ជបញ្ជាគ្រូពេទ្យសំណងសម្រាប់ការកំដៅដែលជាជំងឺផ្តាសាយនិង។ នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីត្រសក់ស្រឡាញ់បរិភោគជាមួយទឹកឃ្មុំ។ ហើយពួកគេបានមកធ្វើអោយប្រៃឡើងវិញពួកគេនៅក្នុងធុង។ ចាប់តាំងពីត្រសក់ក្នុង Slavic ប្រទេសនិងគួរឱ្យគោរពថាជាអាហារនិងជាអាហារសម្រន់។ salted cucumbers ជាមួយធុងដោយគ្មានទឹកខ្មេះដូច្នេះពួកគេកំពុងតែទទួលបានការលំបាក, ស្រួយនិងរបបអាហារសូម្បីតែ, ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេស្ទើរតែបានគិតពី។ ការផ្លាស់ប្តូរបន្តិច hostess សម័យទំនើបសមាមាត្រ, ប៉ុន្តែនៅតែរក្សាការ pickling នៃការរូបមន្តបន្លែអស្ចារ្យនេះ។

នៅឯពាងបីលីត្រដែលអ្នកត្រូវចំណាយពេលបួនគីឡូក្រាមនៃ cucumbers មធ្យមពីរលីត្រនៃទឹក, 4 tablespoons នៃអំបិល, ផ្កាក្លាំពូប្រាំនៃខ្ទឹមស, sprig dill, ។ គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានទាមទារផងដែរនៅក្នុងរូបមន្តនេះគឺមានស្លឹកនិងឫស horseradish ។ ត្រសក់លាងបន្ថែមទឹក (តម្រូវឱ្យត្រជាក់) រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ ធនាគារមាប់មគជាធម្មតា។ បៃតងទាំងអស់នោះចាក់ទឹករំពុះនិងជង់លើគ្នានៅក្នុងស្រទាប់, ជំនួសជាមួយ cucumbers ។ ទឹកឆ្អិនជាមួយអំបិលម្តង, និង brine សូម្បីតែក្តៅត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងពាងមួយ។ ធនាគារគម្របគ្របដណ្តប់ប៉ុន្តែមិន rolled ។ បន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃ, អ្នកត្រូវការដើម្បីបង្ហូរ brine នោះឆ្អិនវា, ចាក់ត្រឡប់មកវិញចូលទៅក្នុងពាងនោះ។ ជាថ្មីម្តងទៀតគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយនិងទុកសម្រាប់ថ្ងៃមួយផ្សេងទៀត។ នៅថ្ងៃទីបីនៃការ brine ក្នុងសំណុំបែបបទចុងក្រោយនេះ, ឆ្អិននិងចាក់ចូលទៅក្នុងពាងនោះ។ តែបន្ទាប់ពីសកម្មភាពនេះរបស់ធនាគារបីដងបានរមៀលនិងបន្ទាប់ពីការត្រជាក់រក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។