អាហារព្រមព្រៀងគ្នា - ជំនួយកសិករ

ការប្រមូលផ្តុំនៃសត្វជាច្រើនទៀតនៅលើតំបន់ដែលត្រូវបានកំណត់ជាញឹកញាប់ពេញមួយឆ្នាំរបស់ខ្លួននៅក្នុងផ្ទះនិងការស្នាក់នៅដំណើរការមួយចំនួនផ្សេងទៀតជាញឹកញាប់បង្កឱ្យមានការខ្សោះជីវជាតិនៃសុខភាពសត្វធ្លាក់ចុះនៃរដ្ឋធម្មនុញ្ញ, ជំងឺរំលាយអាហារយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងជាផលវិបាកនៃការថយចុះផលិតភាពមួយ។ ដូច្នេះគុណភាពនៃអាហារូបត្ថម្ភនិងប្រយោជន៍របស់ខ្លួនគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យយកចិត្តទុកដាក់ពិសេស។ របបអាហារដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ទាំងអស់សម្រាប់សត្វនិងសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្ត, ការទទួលខុសត្រូវមិនត្រឹមតែសម្រាប់កំណើនត្រឹមត្រូវនិងផលិតភាពនៃសត្វនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងអត្រាលំហូរអប្បបរមានៃចំណីក្នុងមួយឯកតានៃផលិតកម្ម។ ជាអកុសលនៅក្នុងធម្មជាតិនៅទីនោះគឺមិនមានន័យថាចំណីដែលមានសមត្ថភាពយ៉ាងពេញលេញតម្រូវការជួបអាហារូបត្ថម្ភរបស់សត្វដកហូតនៃលទ្ធភាពនៃការជ្រើសរើសដោយសេរីនិងម្ហូបអាហារគឺស្ថិតនៅក្នុងស្ថានភាពមួយនៃភាពឯកោយ៉ាងជ្រាលជ្រៅពីបរិស្ថាននិងត្រូវបានប្រើជាសំខាន់ចំណីប្រមូលផលដោយបុរសម្នាក់។ ទោះយ៉ាងណាមានឧបករណ៍និងបច្ចេកទេសដែលអាចបង្កើនរបបអាហារនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលបាត់ខ្លួននេះ។ វាជាអំពីការដែលអាចប្រើបានច្រើនបំផុតកសិករ, មិនមែនជាប្រពៃណីសារធាតុអាហារដែលគេហៅថាដែលនៅពេលដូចគ្នានេះធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរក្សាទុកនៅលើចំណី។ នេះគឺជាការបម្រុង, ដែលអាចប្រើការបង្កាត់ពូជទាំងអស់ដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការខ្វះខាតចំណី។

ដែលមិនមែនជាធម្មតាចំណីផលិតកម្មនិងកម្មវិធីអភិវឌ្ឍបច្ចេកវិទ្យាជាច្រើន។ សូមឱ្យយើងពិនិត្យមើលពួកវាមួយចំនួន, ការប្រើប្រាស់នៃការដែលអាចត្រូវបានរៀបចំនៅស្ទើរតែលក្ខខណ្ឌណាមួយនៃកសិដ្ឋាននិងយករូបរាងកាន់តែខិតជិត។

ក្រុមដូចខាងក្រោមនៃសារធាតុអាហាររបស់អាចត្រូវបានកំណត់។

• ការបន្ថែមរាវ (pomace ទឹកផ្លឈើនិង infusion, ផ្តោត, បិទភ្ជាប់, សារាយឯកកោសិកា);
• អាហារស្រស់និង juicy និងថ្នាំគ្រាប់ (ម្ជុលស្រល់ស្លឹកស្រស់និងអាហារ, twigs ព្រៃឈើ, silage, ចំណីពីស្លឹកធ្លាក់ឈរនៃរុក្ខជាតិព្រៃនិង រុក្ខជាតិដាំដុះ, ចំណីបៃតងជីរធម្មជាតិ);
• ចំណីស្ងួត (ហៃឈើអំបោសចំណីចំណីអាហារវីតាមីន)
• ថ្នាំគ្រាប់ប្រមូលផ្តុំ (គ្រាប់ពូជនៃស្មៅនិងរុក្ខជាតិ woody, ផ្តោតវីតាមីន, ជីវម៉ាសស្ងួតនិងដង្កូវ mikrovodosley yeast ចំណី, និងដូច) ។

ប្រភពចូលដំណើរការបានច្រើនបំផុតនៃចំណីគឺព្រៃ។ ភាពខុសគ្នានៃកាកសំណល់ព្រៃឈើមធ្យោបាយងាយស្រួលរបស់ខ្លួន, ការប្រើប្រាស់ជុំឆ្នាំនេះបានអនុញ្ញាតឱ្យពួកយើងដើម្បីពិចារណាឱ្យពួកគេជាផ្នែកមួយនៃទុនបម្រុងអាចចូលដំណើរការបានច្រើនបំផុត។

ចិញ្ចឹមធនធានព្រៃឈើ:

ការបន្ថែមរាវ។ ទឹកផ្លឈើធម្មជាតិនិង infusions នៃឈើបៃតងគឺមានប្រសិទ្ធិភាពនិងថ្នាំគ្រាប់វីតាមីនអាហារូបត្ថម្ភ។ ផលប្រយោជន៍របស់ពួកគេគឺថាពួកគេអាចត្រូវបានធ្វើឡើងនៅចំណុចនៃការប្រើប្រាស់, ការកង្វះនៃជីវិតធ្នើតូច - រហូតដល់ថ្ងៃ 5-7 ។ ទឹកធម្មជាតិគឺ 10-15 ដងបន្ថែមទៀតផ្តោតអារម្មណ៍កាន់តែច្រើនបើប្រៀបធៀបទៅនឹង infusions និងទាមទារឱ្យមានស្តង់ដារ។ នេះ juniper ម្ជុល infusion ទូទៅបំផុត, កកោះស្រល់, ពួកគេត្រូវបានរៀបចំដោយការទាញយកជាមួយបៃតងក្តៅ (70-90ºS) ឬទឹកត្រជាក់។ នៅក្នុង 100 cm3 ម្ជុល spruce infusion ដែលមាន 26,4 មីលីក្រាមនៃវីតាមីន C, ស្រល់ - 35.2, juniper - 28,1 មីលីក្រាម។ softwood និងកំទេចស្រស់ជើងស្គរនិងបានដាក់នៅក្នុងទឹកក្តៅដែលត្រូវបានចាក់នៅជាមួយអត្រានៃការជាផ្នែកមួយនៃទឹកម្ជុល 3-4 ផ្នែក (ដោយទម្ងន់) នេះ។ ធុងហើយបានចាកចេញពីការកំណត់ទៅ 8 ម៉ោង 3h ដោយប្រើទឹកត្រជាក់ - សម្រាប់មួយថ្ងៃ។ ដើម្បីកាត់បន្ថយការបាត់បង់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមនិងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវក្រអូមមាត់នៃការស្រង់ស្រល់អាច ferment ។ ពី 1 គីឡូក្រាមនៃបៃតងឈើស្រស់អាចទទួលបានគីឡូក្រាម 3-4 និង infusion សរធាតុចិញ្ចឹមសកម្ម physiologically ។ សារធាតុ aqueous នៃសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីដែល coniferous ជាអ្នកគ្រប់គ្រងដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់បង្ការប្រឆាំងនឹង staphylococci, Pseudomonas aeruginosa និងក្រុមដែលបាក់តេរីចូលជំងឺុនះវៀន។

ស្រស់និង juicy និងចំណីថ្នាំគ្រាប់។ អាហារ twig ។ ស្លឹកស្រស់ឬស្ងួត (ហៃឈើ) ដើមឈើនិង shrubs អាចម៉ាសជំនួសរហូតដល់ទៅ 20-30% នៃរបបអាហាររសើក្នុង ruminants និងជាប្រភពសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តនៃការនេះ។

អាហារដុះស្រស់ chopping ការចិញ្ចឹមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវក្រអូមមាត់មុនពេលនិងការរំលាយអាហារ, ដែលកាត់បន្ថយការខាតបង់។

chestnut, OAK, ក្រហម, ការ dogwood, juniper, spruce និង bark willow តិចជាងការចង់បានដោយសារតែការទៅមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុរ៉ែដែលបានកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធិភាពនៃការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ។

តម្លៃនៃការការចិញ្ចឹមរកមើលអាស្រ័យលើចំណីប្រភេទសត្វព្រៃប្រមូលផលរដូវកាលនិងអង្កត់ផ្ចិតនៃសាខានិងស្លឹកប្រែប្រួលជាមធ្យមពី 3762 ទៅ 5852 គីឡូស៊ូលទៀតថាមពលរំលាយអាហារក្នុងមួយគីឡូក្រាមក្នុង 1 នៃបញ្ហាស្ងួត។ ការរំលាយនៃរយៈពេលបន្លែនេះគឺ 35,2-49,4% ។ បង្កើនតម្លៃនៃការ hardwood ចំណីរកមើលត្រូវបានកំណត់ដោយ billet របស់ខ្លួននៅក្នុងពាក់កណ្តាលដំបូងនៃរដូវកាលដែលកំពុងលូតលាស់និង coniferous - នៅក្នុងរដូវរងារ។ អាហារដុះអាហារូបត្ថម្ភអាចបង្កើន hydrothermal និងគីមីការព្យាបាលភស្តុតាងឬ saccharification ។

បេះ coniferous, មិនដូចដើមឈើឈើខ្លឹម, វាជាការប្រសើរក្នុងការចាប់ផ្តើមការប្រមូលផលនិងការចិញ្ចឹមសត្វនៅក្នុងការដួលរលំចុង - រដូវរងារនៅពេលដែលមាតិកានៃអប្បបរមាការជីកយករ៉ែដោយណែនាំឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងរបបអាហារបន្តិចម្តង។ សេចក្តីផ្តើមទៅរបបអាហារម្ជុលនេះគឺជាជម្រើសល្អបំផុតនៃជំងឺកង្វះការការពារនេះភាពខុសគ្នានៃជំងឺពោះវៀននិងជំងឺផ្លូវដង្ហើមនៅលើផ្ទៃខាងក្រោយនៃឱនភាពសរុបនៃចំណីនេះ។ ម្ជុលជាប្រភពមានតម្លៃថោកនៃការ carotene ជាងហៃការ៉ុតប្រេងត្រីឬអាហារស្មៅ។

silage និងស្លឹក senazhirovanie ម្ជុលស្រល់, សាខាតូចមួយជាផ្នែកមួយនៃបច្ចេកទេសនៃការអភិរក្សនិងក្នុងដំណើរការនៃ ensiling លក្ខណៈសម្បត្តិទទួលបាននូវចំណីថ្មីដែលបង្កើន organoleptic របស់ខ្លួនក្រអូមមាត់។ លទ្ធផលបានបង្ហាញថាការចិញ្ចឹមបណ្តុះពូជស្តុកពីល្អរុក្ខជាតិ woody និង silage ចម្រុះពីសំណល់ព្រៃនិងរុក្ខជាតិ herbaceous មួយ (ស្មៅ, បន្លែកាកសំណល់និងដំណាំវាល) ដោយប្រើមតិជាតិស្ករ hydrolytic និងអ៊ុយដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់ការខ្វះជាតិស្ករ legkosbrazhivaemyh ។ នៅក្នុងប្រភេទមួយចំនួននៃការបណ្តុះពូជស្តុកឈើព្រៃ (ពីបៃតងឈើកាកសំណល់) ដោយសារតែមានសញ្ញាណាមួយនៃ ensiling (lactic, អាស៊ីត acetic) ប៉ុន្តែរង្គាលរបស់ពួកគេត្រូវបានអភិរក្សយ៉ាងល្អនិងមានការជិតស្និទ្ធទៅនឹងប៍នដើមនិងក្លិនរីករាយ (ស្លឹកក្រៀមស្ងួតហើយ smolder រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ) ។

មតិពីស្លឹកធ្លាក់ចុះនៃប្រភេទផ្សេងគ្នាផងដែរមានដើមឈើការចិញ្ចឹមជាក់លាក់មួយតម្លៃ។ ស្លឹកលឿងនៅក្នុងការផ្ទុយទៅនឹងបៃតងមានផ្ទុកជាតិប្រូតេអ៊ីនតិច, ស្ទើរតែមិនមាន carotene, វីតាមីន C, ជាតិស្ករ, ប៉ុន្តែពួកគេមានបរិមាណខ្ពស់នៃជាតិខ្លាញ់, ជាតិសរសៃ, ផេះ។ តម្លៃបំបៅនៃស្លឹកធ្លាក់ចុះទាបជាង 25-35% ដោយ។ កំទេច, zaparivayut បានប្រើ silage និងភស្តុតាងល

អាហារចិញ្ចឹមស្ងួត។ ហៃឈើ - ស្ងួតចំណីសម្រាប់គោលបំណងនៃសម្ភារៈរកមើល។ tufts នៃការស្ងួត, តូច, ស្លឹកមែកផងដែរដែលគេហៅថាមែកស្លឹកស្ងួត - "woody" ហៃ។ ស្លឹកស្ងួតនិងឱសថ woody ស្ងួតមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់, មានច្រើននៃសារធាតុរ៉ែមួយ។

វីតាមីនម្សៅឈើបៃតងមានពី 7,2 ទៅ 16,6% និងមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹមមួយប្រូតេអ៊ីនជាច្រើនដែលមិនទិន្នផលម្សៅនៃរុក្ខជាតិបន្លែនោះ។ វាត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតចំណីលាយបញ្ចូលគ្នា, និងជាការបន្ថែមក្នុងរបបអាហារនៃសត្វកសិដ្ឋាននិងសត្វបក្សីមួយ។ ម្សៅ softwood - ចំណីវីតាមីនដែលទទួលបានពីម្ជុលស្រល់ស្ងួតនិង spruce ឬស្រល់សាខាមានប្រសិទ្ធភាពការប្រើប្រាស់ខ្ពស់។ ជាពិសេសពី 1 គីឡូក្រាមនៃបញ្ហាស្ងួតនៃស្លឹក birch, aspen និង alder អាចត្រូវបានទទួលបាន carotene 125-200 មីលីក្រាមពីម្ជុលនៃស្រល់, spruce, juniper, កោះ, តាត្រៅនិង 60-100 មីលីក្រាមនេះ; វីតាមីន C ពី 1 គីឡូក្រាមនៃម្ជុលស្រល់និង spruce 3000-3200 4000 IU បានច្រើនជាងក្រូចនិងក្រូច។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃម្សៅវីតាមីនកសិដ្ឋានពីស្លឹកអាចត្រូវបានទិញដោយរួញធម្មជាតិរបស់ពួកគេនិងកិនជាបន្តបន្ទាប់។

Sawdust ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រស់ឬដំណើរការ។ ឈើអង្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅចំណីប្រមូលផ្តុំក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់នៃ 25-50% សម្រាប់ការរឹតបន្តឹងក្រអូមមាត់របស់ពួកគេនៅពេលដែលបានផ្តល់ឱ្យបានើន។ ក្នុងរបបគ្រប់គ្រងដោយធូលីដីដែលមានទំហំធំ ruminant (15-25% នៃរបបអាហារ) ដើម្បីធម្មតាមុខងារ rumen កាត់បន្ថយ parakeratosis អត្រាឈឺ។ ជាពិសេសបន្ទះសៀគ្វីដែលមានលក្ខណៈសម្បត្ដិធម្មជាតិ aspen ខ្ពស់ថ្នាក់ទីរសើ។ តម្លៃអាចម៍រណារអាចបង្កើនការចិញ្ចឹមវិធីសាស្រ្តសាមញ្ញដោយ: ដំណើរការ gidrobarotermicheskoy លើសពីដំណើរការត្រជាក់ឬក្តៅ alkali មួយទឹកអាម៉ូញាក់, ល

ចិញ្ចឹមពីក្រដាសកាកសំណល់។ ក្រដាសកាកសំណល់ក្រដាស shredded មានរហូតដល់ទៅ 90% នៃសែលុយឡូស។ ប្រសិទ្ធិភាពនៃការប្រើប្រាស់ក្រដាសសំរាមនៅក្នុងចំណីគឺអាស្រ័យលើប្រភេទនៃក្រដាស។ ការរំលាយបង្កើតឡើងនៃបញ្ហាស្ងួត: សម្រាប់ក្រដាសរុំ 90,8% ត្នោតប៉ូលា - 41,0-46,5, newsprint - 26,5-33,2% ។ នៅពេលដែលរបប 10-20% newsprint ស្ងួតរំលាយពេញលេញបញ្ហាពី 77,9 ទៅនឹងការកើនឡើង% 80,1-81,8 ។

មានវិធីជាច្រើនដើម្បីត្រៀមរៀបចំសម្រាប់ការចិញ្ចឹមក្រដាសកាកសំណល់ក្នុងការកិនពិសេសនិងច្របល់ជាមួយការ molasses ក្នុងសមាមាត្រនៃ 25:75, តាមពីក្រោយដោយមិន85ºស្ងួតនៅរហូតដល់ដុំលស៊ីមាន បន្ទាប់ពីនោះរួមមានសមាសភាពរបបអាហារ។

វានឹងត្រូវបានកោតសរសើរចំពោះថាមតិដូចជាក្រដាសកាកសំណល់មានន័យថាជាអាចម៍រណារនិងដូចនេះរួមទាំងការរៀបចំបច្ចេកវិទ្យាចំបើងខាងក្រោម-រៀបរាប់នេះមានមួយចំនួនធំនៃសែលុយឡូសអាចអនុវត្តបានតែមួយគត់ដើម្បី poligastrichnym (ruminant) សត្វ។

ប្រភពផ្សេងទៀតនៃចំណី។

ការបន្ថែមរាវ។ សារាយឯកកោសិកា។ សារាយអាចត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងស្រះនិងរុក្ខជាតិសិប្បនិម្មិតនៅលើតំបន់ដែលមិនសមរម្យសម្រាប់វិស័យកសិកម្ម វប្បធម៍របស់ពួកគេគឺតិចជាងពឹងផ្អែកលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនិងការដាំដុះសម្រាប់គោលបំណងចំណីអាចធ្វើទៅបានក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃសេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រទេសណាមួយ។ គុណសម្បត្តិនៃសារធាតុអាហាររបស់អាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈកំណើនយ៉ាងលឿននៃជីវម៉ាស់។ នៅថ្ងៃទី 6 នៃការដាំដុះនៅពេលដែលបរិមាណនៃវីតាមីនជាមធ្យមការអតិបរមាការផ្អាកកោសិកាសត្វ solder ដោយគ្មានការខាតបង់នៃវីតាមីននៅក្នុងរយៈពេលមធ្យមនិងសារធាតុផ្សេងទៀត bioactive - ថ្នាំ antibiotics, អង់ស៊ីម, sterols, អរម៉ូនរុក្ខជាតិ, ល

នៅពេលដែលបានបន្ថែមទៅ 1 តោននៃស្រូវគីឡូក្រាម 5-7 ស្ងួតទំងន់ជីវអត្ថិភាពប្រកបស្រូវកើនឡើង 1,5 ដងសារាយខៀវ។ ក្នុងចំណោមអ្នកដែលបានប្រើខ្ចីសារាយនៅជុំវិញពិភពលោកសម្រាប់ការបន្ថែមអាហារនិងចំណីទូទៅ 3 ប្រភេទសត្វ - សារាយ, សារាយខៀវនិង Dyunaliella ។

ការដាំដុះនៃប្រភេទនៃ genus សារាយនេះផលិត 128 តោន / ហិកតានៃប្រូតេអ៊ីនក្នុងមួយឆ្នាំ។ Dyunaliella - វត្ថុនៃវប្បធម៍ធំឧស្សាហកម្ម។ សារ៉ាយនៅមានគុណសម្បត្ដិរបស់ខ្លួនអាហារូបត្ថម្ភល្អជាងអ្នកផ្សេងទៀតនៅលើមាតិកាជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ (ដល់ទៅ 28%) និងវីតាមីនអាស៊ីដអាមីណូនៃសំណុំពេញលេញនៃមាតិកានិងមាតិកាផងដែរទាបផេះនេះមានការរំលាយល្អ។ សារាយខៀវ - មាតិកានៃវីតាមីននេះមានឋានៈខ្ពស់ជាងអស់ទាំងដំណាំបន្លែនិងចំណី, រួមទាំងផ្សិត។ សារាយខៀវផលិតនិង B12 ដែលមិនមានក្នុងផ្សិតឬរុក្ខជាតិខ្ពស់ជាងនេះ។ ប្រសិនបើមានប្រេងត្រីមាន 6 វីតាមីននេះសារាយខៀវយ៉ាងហោចណាស់ 13 ពួកគេគាំទ្រជាវីតាមីន A ក្នុងវាជា 7-10 ដងខ្ពស់ជាងនៅក្នុងព្រៃបានកើនឡើងឬ apricots ស្ងួត។ សារាយខៀវ - ផលិតប្រូតេអ៊ីនសកម្ម, កាបូអ៊ីដ្រាត, ជាតិខ្លាញ់វីតាមីនផ្លាស់ប្ដូរបានយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយសមាមាត្រនៃសមាសធាតុទាំងនេះ។ វប្បដូចគ្នានៃការផ្លាស់ប្តូរលក្ខខណ្ឌជីវម៉ាសការកើនឡើងអាចត្រូវបានទទួលបានជាមួយនឹងមាតិកានៃប្រូតេអ៊ីនពី 9 ទៅ 88% ជាកាបូអ៊ីដ្រាត - ពី 6 ទៅ 37% និងជាតិខ្លាញ់ - ពី 4 ទៅ 85% ។ អាហាររូបត្ថម្ភគីឡូក្រាមក្នុង 1 នៃជីវម៉ាស់គឺ 4-5 គីឡូក្រាមនៃជាតិប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកគឺស្មើនឹងប្រូតេអ៊ីនស្ងួតឬទឹកដោះគោសាច់មួយ។ សារាយខៀវប្រោសសត្វពី avitaminoses និងជំងឺក្រពះពោះវៀននានា។

នៅពេលប្រើការត្រឡប់មកវិញដាំដុះ 1-2 ខែ។ បច្ចេកវិទ្យាការដាំដុះនានាអនុញ្ញាតឱ្យប្រើជា មធ្យមវប្ប លាមករាវកែច្នៃកាកសំណល់ផលិតផលកសិកម្មនិងឧស្ម័ន flue ដែលជាប្រភពនៃកាបូនឌីអុកស៊ីតនិងបរិស្ថានស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀត។ បានបិទការដំឡើងដោយស្វ័យប្រវត្តិនៅក្នុងការផលិតភាពសារាយខៀវនៃ 100-40 ក្រាមនៃសារធាតុស្ងួតក្នុងមួយ 1 ម៉ែត្រការ៉េក្នុងមួយថ្ងៃដែលត្រូវគ្នាទៅ 360-500 ម៉ែត្រ / ហិកតា។ ផលិតផលជាមធ្យមនៅក្នុងការបើកចំហរប្រភេទរុក្ខជាតិដែលស្ថិតក្រោម ពន្លឺធម្មជាតិ នៅក្នុងជួរនៃ 14-35 ក្រាម / មការ៉េក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅក្នុងដែនទឹកធម្មជាតិសារាយខៀវប្រសិទ្ធិភាពការធ្វើការស្តារឡើងវិញជីវសាលូនិងស្រះកខ្វក់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដើម្បីស្តារប្រព័ន្ធអេកូនៃអាងស្តុកទឹកទាំងនេះដើម្បីកម្រិតធម្មជាតិ។

រុក្ខជាតិធម្មតាសម្រាប់ការដាំដុះនៃសារាយខៀវនៅកសិដ្ឋានឬបសុសត្វស្មុគស្មាញជាទូទៅមានទម្រង់នៃបន្ទប់ផ្ទះកញ្ចក់និងមាន culturing សម្រាប់ការរៀបចំផលិតនិងមន្ទីរពិសោធន៍នៃដំណោះស្រាយសរធាតុចិញ្ចឹម។ វាគួរតែត្រូវបានដោយសារក្នុងចិត្តថាការប្រើប្រាស់នៃការសារ៉ាយអាហារតម្រូវឱ្យមានតុល្យភាពក្នុងការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការប្រមូលផ្តុំអាចបន្ថយគុណភាពនៃផលិតផលសត្វ។

ស្រស់និង juicy និងចំណីថ្នាំគ្រាប់។ សារាយ។ trilobal និងខ្នាតតូច - ក្នុងដែនទឹករបស់យើងមានពីរប្រភេទ duckweed មាន។ មានអាយុច្រើនឆ្នាំនេះគឺតូចណាស់, សាខារុក្ខជាតិលិចទឹកយ៉ាងពេញលេញក្នុងទឹក។ propagated បន្លែនៅក្នុងរយៈពេលខ្លីណាស់មួយនៃពេលវេលាបានបញ្ចប់ទាំងស្រុងហើយអាចគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃទឹកឈរ។ បរិភោគសារធាតុជីវជាតិរំលាយនៅក្នុងទឹក, ការទទួលយកពួកវានៅទូទាំងផ្ទៃរបស់ខ្លួន។ រដូវរងារ, ការធ្លាក់ចុះជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃអាកាសធាតុត្រជាក់នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃអាងស្តុកទឹកនេះ។ Duckweed មានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីន, វីតាមីនអំបិលរ៉ែ។ វាត្រូវបានគេយូរមកហើយត្រូវបានប្រើក្នុងការចិញ្ចឹមបក្សីនិងជ្រូក។ នៅពេលដូចគ្នាជាច្រើននៃការ duckweed បៃតងតូចមួយចាក់កន្ទក់ (bran) និងម្សៅ។ គ្មាន contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅក្នុងការចិញ្ចឹមរបស់សត្វផ្សេងទៀតជាការបន្ថែមទៅចំណីជាមូលដ្ឋានមួយ។

មានរុក្ខជាតិព្រៃដែលមានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់ការចិញ្ចឹម, រួមបញ្ចូលទាំងប្រភេទសត្វព្រៃដែលមានឥទ្ធិពលកុសលដូចជា quinoa ដូចរាលដាល willow-ឱសថ, nettle, និងអ្នកផ្សេងទៀតជាច្រើន។

patula បន្សំតែមួយគត់នៃ Atriplex ធន់ទ្រាំនឹងជំងឺផ្តាសាយខ្ពស់ជាមួយនឹងរស្មីសំយោគផលិតភាពអតិបរមាគឺមានភាពសក្ដិសមនៃការសិក្សានៅក្នុងប្រភពចំណីបន្ថែម។ នៅក្នុងផ្នែកបៃតងនៃរុក្ខជាតិមានទឹកអាស៊ីត ascorbic (% 150 មីលីក្រាម), carotene (10 មីលីក្រាម%), ប្រូតេអ៊ីន (ពី 10 ទៅ 30%), ខ្លាញ់ (ពី 0,4 ទៅ 2,2%), ជាតិសរសៃ (9,3 ដល់ 39 , 2%), betaine (1,22%) ។

តម្លៃបំបៅរបស់ nettle គឺថាមានកត្តាដូចគ្នានេះនៃការកើនឡើងវាបានផ្ដល់នូវផលិតភាពទៅ 1.5-2.0 ដងខ្ពស់ជាងដំណាំប្រពៃណី, ការប្រមូលផលកាលកំណត់នៃម៉ាស់បៃតងដោយ 20-25 ថ្ងៃភ្ជាប់មកជាលើកដំបូង, ដូច្នេះអ្នកអាចប្រើវានៅក្នុងប្រព័ន្ធ conveyor បៃតង។ ជាទិន្នផលខ្ពស់និងមានគុណភាពខ្ពស់ចំណីវប្បធម៍របស់ខ្លួនត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន។ ជាមួយគ្នាជារៀងរាល់ 8-10 ឆ្នាំ inoculated ហិកតាទទួលបាននៅលើ 800-1000 គ។ / ហិកតានៅប្រព័ន្ធធារាសាស្ដ្រម៉ាស់បៃតងច្រើនទៀត។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃ nettle នេះគឺមិនមានដំណាំសណ្តែកទាបជាង។ nettle ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ infusion, decoctions, ហៃ haylage និងបានបន្ថែមទៅជាមួយគ្នា។ វាបង្កើនការផលិតទឹកដោះនិងការឡើងទម្ងន់សត្វគោនិងសត្វស្លាបក្នុងផលិតកម្មពងបង្កើន។ Nettles គួរត្រូវបានបន្ថែមទៅចំណីសម្រាប់សត្វជ្រូកជាពិសេសដើម្បីស្បូនមានផ្ទៃពោះ។ ប៉ុន្តែរក្សាទុកនៅក្នុងចិត្តថាការផ្តល់អាហារដល់ nettle ចាស់, បន្ទាប់ពី 6-12 ម៉ោងនៃការផ្ទុកអាចនាំអោយមានការពុលសារតែការ Accumulator នៃ nitrates នេះ។

Amaranth សម្រាប់ 8000 ឆ្នាំបានមួយនៃដំណាំចម្បងនៅអាមេរិកខាងត្បូងនិងប្រទេសម៉ិកស៊ិករួមជាមួយសណ្តែកនិងពោត។ amaranth - ។ តើរុក្ខជាតិ herbaceous មួយប្រចាំឆ្នាំដែលមានកម្ពស់ការឈានទៅដល់ 2.5-4 ម៉ែត្រអាចកួរនៅកាលកំណត់មានប្រវែងមួយនៃ 30 សង់ទីម៉ែត្រនិងអង្កត់ផ្ចិត 15 សង់ទីម៉ែត្រកួរឈានដល់ 1 អូឌីយ៉ូគីឡូក្រាម .. គ្រាប់ Amaranth របស់មានទំហំតូចណាស់ដូចគ្រាប់ខ្សាច់រហូតដល់ 500 ពាន់នាក់។ មួយកួរតែមួយ។ amaranth ដែលផលិតគ្រាប់ធញ្ញជាតិ, លក្ខណៈនិងលក្ខណៈសម្បត្តិស្រដៀងគ្នាទៅនឹងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ, ទោះជាយ៉ាងណានោះទេព្រោះវាមិនជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារនៃធញ្ញជាតិ, វាត្រូវបានគេហៅថា psevdozlakom ។ ជាងពាក់កណ្តាប្រូតេអ៊ីន amaranth ដែលមានអាល់ប៊ុយមីននិង globulin ដោយមានសមាសភាពអាមីណូអាស៊ីតមួយដែលមានតុល្យភាព។ គ្រាប់ Amaranth របស់មានជាមធ្យម 15-17% ប្រូតេអ៊ីន 5-8% ប្រេងនិងជាតិសរសៃ% 3,7-5,7 ដែលខ្ពស់ជាងធញ្ញជាតិបំផុត (មាតិកាប្រូតេអ៊ីនគឺ 10-12,6 ក្នុងពោត% ជាតិខ្លាញ់ - 4,6-6,7 មប្រូតេអ៊ីនស្រូវសាលី - 9-14, ខ្លាញ់ - 1,1-3,4%) ។ ដោយសារតែមាតិកាសំខាន់នៃ Lysine អាស៊ីតអាមីណូដែលជាប្រូតេអ៊ីននៃ amaranth គឺពីរដងខ្ពស់ជាងស្រូវសាលីនិងកាន់តែច្រើនជាងដែលថាពោតនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ, និងសូម្បីតែប្រៀបធៀបទៅនឹងចំនួននៃសណ្តែកនិងទឹកដោះគោបីដងគុណភាពប្រូតេអ៊ីននៃការ amaranth ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាខ្ពស់ណាស់ ។ ប្រសិនបើមានការព្យាករជាល្អឥតខ្ចោះប្រូតេអ៊ីន (ស្រដៀងទៅនឹងស៊ុត) គឺ 100 ពិន្ទុដែលជាប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោនឹង casein 72 ពិន្ទុដែលមានលោកសយ - 68 ស្រូវសាលី - 58 ពោត - 44 និង amaranth - 75 ពិន្ទុ។ ដូច្នេះដោយសារតែជីវសាស្រ្តរបស់ពួកគេនៃលក្ខណៈជាការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ការ amaranth ប្រកួតប្រជែងជិតបំផុតជាង - សណ្តែកសៀង, និងការផលិតនៃផលិតផលប្រូតេអ៊ីនពី amaranth ដែលមានសក្តានុពលតិចមានតម្លៃថ្លៃជាងសណ្តែក។ អត្ថប្រយោជន៍ប្រកួតប្រជែងធំនៃការផ្តោប្រូតេអ៊ីន amaranth ដែលធម្មជាតិនិងការតែងនិពន្ធដែលមានអាស៊ីតអាមីណូដែលមានតុល្យភាពរបស់ពួកគេ។

amaranth ដែល transom ជាមួយម៉ាស់បៃតងឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិបានគេប្រើដើម្បីផលិត silage, នៅក្នុងការផលិតវីតាមីន A និងម្សៅ granules នេះ។ ម៉ាស់បៃតងនៃការបរិភោគសត្វចិញ្ចឹមទាំងអស់ផងដែរ។ សេចក្តីផ្តើមទៅរបបអាហារ amaranth ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវបរិមាណនិងគុណភាពនៃផលិតផលនិងកាត់បន្ថយការចំណាយរបស់ខ្លួន។ ទិន្នផល amaranth គឺ 35-60 តោន / ហិកតានៃស្រូវនិងអតិបរមារហូតដល់ 2000 គីឡូក្រាម / ហិកតានៃជីវម៉ាស់។ Amaranth ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាចំណីមានតម្លៃថ្លៃបំផុតនិងខ្ពស់ជាតិប្រូតេអ៊ីន, ទាំងពីរនៅស្រស់និង silage, ម្សៅបុរាណឬ granules ។ silage អាចត្រូវបានចុកជុំឆ្នាំទាំងអស់។ ម៉ាស់បៃតងពីខែកក្កដារហូតដល់សាយសត្វជាលើកដំបូង។ ល្បាយនៃការ silage ពោតនិង amaranth នៅក្នុងមួយ 1: មាតិកាប្រូតេអ៊ីន 1, ពោតបើប្រៀបធៀបនឹងការកើនឡើង 1,32 silage ដងច្រើនបង្កើនបរិមាណនៃសារធាតុផ្សេងទៀតដែលត្រូវការសត្វ: Lysine, ជាតិកាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រ។

វាជាការសំខាន់ផងដែរថាសម្រាប់ការសាបព្រួសតែ 0.5-1 គីឡូក្រាមតម្រូវឱ្យគ្រាប់ក្នុងមួយ 1 នៃហិកតា។ សម្រាប់ស្រូវសាលីសាបព្រួសវាត្រូវការជាមធ្យម 200 គីឡូក្រាមនិងពោតមួយ - 50 គីឡូក្រាមក្នុង 1 នៃស្រូវក្នុងមួយហិកតា។ ណាស់ឆ្លើយតបទៅនឹងវប្បធម៍និងបាន undemanding កសិវិធានការនៃការបច្ចេកទេសនេះ។ សមាសភាគល្អសម្រាប់ conveyor បៃតងរួមជាមួយការរំលោភសេពសន្ថវៈ។

ការរំលោភសេពសន្ថវៈ - រោងចក្រ cruciferous (ស្ព) ។ ដំណាំធញ្ញជាតិប្រេងនិងប្រូតេអ៊ីននេះមានអាហារយ៉ាងខ្លាំងនិងតម្លៃចំណី។ នៅក្នុងការគោរពជាច្រើន, ខ្ពស់ជាងដំណាំរំលោភសេពសន្ថវៈច្រើនផ្សេងទៀត។ គ្រាប់របស់វាមានជាតិខ្លាញ់និង% 40-48 25-30% ប្រូតេអ៊ីន។ ទោះជាយ៉ាងណា, rapeseed សែលអង់ហ្ស៊ីមរំលាយអាហារធន់ទ្រាំទៅនឹងធម្មជាតិនិងការចិញ្ចឹមនៅពេលប្រើសត្វគោទាំងមូលមិនទាន់កែច្នៃវាធញ្ញជាតិទៅជា% ធ្វើដំណើរ 30 តាមរយៈការរលាក gastrointestinal នេះ។

ការរំលោភសេពសន្ថវៈ - ដំណាំចំណីនេះជាសកល។ វាអាចត្រូវបានដាំដុះដោយជោគជ័យនៅតំបន់អាកាសធាតុស្ទើរតែទាំងអស់របស់ប្រទេសនេះ។

ប្រើក្បួនសាមញ្ញមួយចំនួនដែលអ្នកអាចជៀសផុតពីបញ្ហារំលាយអាហារអាចធ្វើទៅបាន។ ពួកគេមាននៅក្នុងការពិតដែលថាវាមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីផ្តល់ឱ្យការតមអាហារការចាប់រំលោភម៉ាស់បៃតងបន្ទាប់ពីមានភ្លៀងឬភ្លៀង។ វាគួរតែត្រូវបានទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់ជាបន្តបន្ទាប់ដើម្បីបរិភោគរំលោភសេពសន្ថវៈគោ zelenki ប្រកាន់ខ្ជាប់អត្រាការប្រាក់បន្ទាប់បន្សំនៃការបំបៅ, អាស្រ័យលើប្រភេទនៃសត្វនិងអាយុរបស់ខ្លួន។ ម៉ាស់បៃតងសម្រាប់ការរំលោភសេពសន្ថវៈការចិញ្ចឹមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះគឺមានសារៈសំខាន់នេះវាបានពង្រីកទៅទាំងអស់ conveyor បៃតងមុនពេលរដូវរងាធ្ងន់ធ្ងរ។ rapeseed ម៉ាស់បៃតងអាចផ្តល់ឱ្យសត្វគ្រប់ប្រភេទនិងកិតប្រចាំថ្ងៃមួយនៃទឹកដោះគោដែលមានមូលដ្ឋានលើផលិតភាពរបស់ខ្លួននឹងកើនឡើងដល់ 20-25 គីឡូក្រាម។ ការរំលោភសេពសន្ថវៈបាននាំមកនូវសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះដល់ - 7 ដឺក្រេហើយបន្ដរីកចម្រើន។ មានតែដោយសារតែការធ្លាក់ចុះការផ្តល់អាហារដល់ការចាប់រំលោភម៉ាស់បៃតងក្នុងអំឡុងពេល 60-70 ថ្ងៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះអាចបង្កើនទិន្នផលនៃការ 100-150 លីត្រក្នុងមួយគោនោះ។ ជាពិសេស rapeseed សារៈសំខាន់យ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំគ្រោះរាំងស្ងួតនៅពេលដែលវាបានសងសំណងសម្រាប់ការខាតបង់នៃស្រូវនិងចំណីហើយវាបានសំលាប់មនុស្សដំណាំអាចត្រូវបាន sown នៅក្នុងខែកក្កដានេះ។ និងគំរូនៃកសិដ្ឋានសមូហភាព "គ្រាប់ធញ្ញជាតិកសិដ្ឋានសមូហភាព" តំបន់ Kirov មិនឱ្យប្រញាប់ជាមួយ rapeseed ភ្ជួរបន្ទាប់ពីប្រមូលផលវាសម្រាប់ oilseeds, វាផ្ដល់នូវផលវិបាកដែលសម្បូរបែប។

សម្រាប់ការផ្តល់អាហារសត្វនិងសត្វបក្សីអាចត្រូវបានប្រើស្មៅ, គ្រាប់, អាហារនំសួនសត្វ និងប៊ឺ។ ស្មៅបៃតងរំលោភសេពសន្ថវៈនិងដំណាំធំ cruciferous ផ្សេងទៀត: colza radish, TiPhone បានប្រើដោយជោគជ័យនៅក្នុងការចិញ្ចឹមគោនិងជ្រូក។ បៃស្មៅមានកម្រិតខ្ពស់នៃប្រូតេអ៊ីនដូចជាសណ្តែក, ប៉ុន្តែមានជាតិខ្លាញ់តិច 10% (15% ទល់នឹង 25%) ។ លក្ខណៈពិសេសគួរឱ្យទាក់ទាញបំផុតគឺ crucifers សមត្ថភាពរបស់ខ្លួនបង្កើតបានជាការប្រមូលផលពេញលេញនៃម៉ាស់បៃតងនៅនិទាឃរដូវដើម (មុន rye) និង pozdneosenny (រហូតដល់ -8S0 សាយសត្វ) រយៈពេលដែលយ៉ាងខ្លាំងបានពង្រីករយៈពេលនៃការ conveyor បៃតង។ សំខាន់គឺជាលក្ខណៈពិសេសបន្ទាប់។ សមាមាត្រនៃជាតិកាល់ស្យូមក្នុងរបបអាហារទៅ phosphorus សត្វគួរមានសម្រាប់ 1 ទោះយ៉ាងណា 1.2-2 ក្នុងការប្រភេទនៃចំណីមូលដ្ឋាននិងធញ្ញជាតិដោយផលិតផលនៃដំណើរការរបស់ពួកគេនៅលើផ្ទុយមកវិញ, កម្រិតផូស្វ័រ 3-8 ដងខ្ពស់ជាងកម្រិតនៃជាតិកាល់ស្យូម។ កងកម្លាំងរបបនេះបានគ្រប់គ្រងនៅក្នុងដីស, សែលឬសម្ភារៈដែលមានផ្ទុកជាតិកាល់ស្យូមផ្សេងទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណា, ដីស, ការទទួលយកចូលទៅក្នុងក្រពះរបស់ជ្រូកនិងបសុបក្សី, នៅទីនោះយ៉ាងខ្លាំង neutralizes អាសុីតដែលបានថយចុះការរំលាយនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនិងការជំរុញអោយមានកំណើននៃការ microorganisms ធាតុបង្កជំងឺនៅក្នុងការរលាក gastrointestinal នេះ។ សមាមាត្រដូចគ្នាផលិតផលចំណីរំលោភសេពសន្ថវៈនៃកាល់ស្យូមដើម្បីផូស្វ័រ 0,9: 1, ដែលអាចកាត់បន្ថយរបបគ្រប់គ្រងនៅក្នុងដីសដែលមានឬថ្មកំបោរយ៉ាងខ្លាំង។

ក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិម្ហូបអាហារមិនមែនជាប្រពៃណីដែលបានផ្តល់នូវទិន្នផលខ្ពស់នៅក្រោមតំបន់កសិអាកាសធាតុខុសគ្នាត្រូវបានអនុវត្ត artichoke ។ ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ជាផ្ទះទៅអាមេរិកខាងជើង។ នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីវប្បធម៍នេះបានចូលមកក្នុងសតវត្ស XVII នេះនៅក្នុងវិធីពីរយ៉ាង: មកពីអឺរ៉ុបនិងប្រទេសចិន។ នេះគឺជារុក្ខជាតិមើមមានអាយុច្រើនឆ្នាំនៃ genus ក្រុមគ្រួសារផ្កាឈូករ័ត្ន Asteraceae ។ ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke បង្ហាញផលិតភាពខ្ពស់ក្នុងការប្រកួតជើងទីមួយបន្ទាប់ពីការដាំរយៈពេលប្រាំមើម។ ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ផងដែរបានផ្តល់នូវម៉ាស់បៃតងច្រើនក្រៃលែងយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះចុងនៅពេលដែលរុក្ខជាតិ vegetatiruyuschih សមាសភាពរុក្ខសាស្ត្រកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។ ទិន្នផលមធ្យមនៃមើមខាងលើ 40-50 តោន / ហិកតា, កំពូល - 30 តោន / ហិកតា។ មើមប្រមូលផលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះបានរក្សាយ៉ាងអាក្រក់។ artichokes ក្រុងយេរូសាឡឹមជាញឹកញាប់ត្រូវបានជីកឡើងដូចជាការចាំបាច់ដូចជានៅក្នុងដីនេះគាត់បានរក្សាទុកជាការល្អបំផុត, ប៉ុន្តែនៅពេលព្រិល winters គាត់មិនស្រួលនិងសាយសត្វនៅ -40C ។ ម៉ាស់បៃតងប្រមូលផលនៅចុងខែកញ្ញាឬដើមខែតុលាប្រមូលផលចំណីឬ mower ជាមួយការជ្រើសរើសយកឡើង។ ពេលដែលបានប្រើ artichoke នៅ 2-3 ឆ្នាំតែប៉ុណ្ណោះដូចជាមួយម៉ាស់បៃតងសម្រាប់ការផលិតហៃ silage ឬម្សៅ, ដើមត្រូវបានកាត់បន្ថយពីរដង - ជាលើកដំបូងកម្ពស់រោងចក្រមួយនៃ 80-100 សង់ទីម៉ែត្រ 6-10 សង់ទីម៉ែត្រខាងលើគូផ្នែកខាងក្រោមនៃស្លឹកដែលដុះលូតលាស់ពី axils នៃដើមជាថ្មីម្តងទៀត និងលើកទីពីរ - ពីចុងខែកញ្ញារហូតដល់សាយសត្វ។

បើយោងទៅតាមសមាសភាពអាមីណូអាស៊ីតមួយនៃម៉ាស់បៃតងនិងមើមរបស់ artichoke ក្រុងយេរូសាឡឹមគឺជាអាហារមានតម្លៃជីវសាស្រ្ត។ មើមជីវជាតិ 0,23-0,29 korm.ed. មាតិកាប្រូតេអ៊ីននេះគឺជាមធ្យម 3,2% នៅលើសារធាតុស្ងួតដែលមានអាស៊ីតអាមីណូទាំង 16 ដែលក្នុងនោះមាន 9 - សំខាន់។ រោងចក្រនេះគឺជាវីតាមីនចម្រុះដោយមានសមាសភាពរ៉ែមួយល្អ។ មានឆន្ទៈចង់បរិភោគសត្វទាំងអស់ស្ទើរតែ artichoke នៅកសិដ្ឋានឬកសិករធ្វើកសិកម្ម - សត្វគោ, សេះ, goats, ចៀម, ជ្រូកនិងស្មើភាពគ្នាស្ម័គ្រចិត្ដដែលពួកគេបរិភោគនិង tops និងឫស។ ទីតាំងរបស់ខ្លួននៅក្នុងប្រទេសនេះនិងកសិដ្ឋាន - ដំណាំចំណីជំនួយមួយនឹងការចំណាយទាប (ទាំងពីររូបិយវត្ថុនិង "ការងារ") ។ គាត់បានផ្តល់ឱ្យ, ដំបូង, ការប្រើប្រាស់មានប្រសិទ្ធិភាពនៃដីបន្ទាប់បន្សំ, ជម្រាលការរអាក់រអួល។ ទីពីរចិញ្ចឹមដណ្តប់ដោយ artichoke រយៈពេលក្រុងយេរូសាឡឹមគឺពីរខែនៅក្នុងការដួលរលំ, និទាឃរដូវនិងបីខែ - ប្រាំខែមិនមែនតិចតួចដូច្នេះជាពិសេសពិចារណាអ្វីដែលវាខែ!

មាតិកាទាបនៅក្នុងក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke សារជាតិពុលគឺជាការសំខាន់នៃវប្បធម៍គុណភាពបានផ្តល់ឱ្យ។

គោ parsnip Sosnowski - ដំណាំយូរអង្វែងនិងទិន្នផលខ្ពស់។ ទិន្នផលនៃ Hogweed ម៉ាស់បៃតងគឺខ្ពស់ជាងពោត, វាបង្កើតជាជីវម៉ាស់នៅខ្ពស់ពីដីដើម្បីឡើង 2000 គីឡូក្រាម / ហិកតា។ កត្តាសំខាន់មួយទៀតគឺការប្រើប្រាស់នៃការមានអាយុច្រើនឆ្នាំនិងជាចម្ការ Hogweed នៃការដាំដុះរបស់ខ្លួនតំលៃថោក (គ្មាន agropriomov ថ្លៃជាច្រើនដែលជារៀងរាល់ឆ្នាំ) នោះទេ។ ទ្រព្យសម្បត្តិមួយនៃប្រូតេអ៊ីនជីវម៉ាស់ Hogweed, វីតាមីនសារធាតុរ៉ែជាតិស្ករ (ដែលធានា silage ល្អ), ធ្វើឱ្យវប្បធម៍គួរឱ្យទាក់ទាញដល់កសិដ្ឋានជាច្រើន។

អ្នកវិទ្យាសាស្ដ្រមានស្ថាប័នរុក្ខសាស្ត្រជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសចំនួន 60 ដែលពួកគេបានចូលរួមនៅក្នុងកម្មវិធីខាតធំនិងពហុឆ្នាំដើម្បីណែនាំគោ parsnip Sosnowski ក្នុងការអនុវត្តកសិកម្មជារុក្ខជាតិចំណី។ ទោះជាយ៉ាងណាវាត្រូវបានគេមានអារម្មណ៍ថាបន្ទាប់ពីការដាក់បញ្ចូលរបស់ខ្លួននៅក្នុងរបបចំណីដែលជាសាច់ពីសត្វទទួលបានក្លិនបារម្ភនិងទឹកដោះគោជូរចត់, ការក្លាយជា unfit សម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស។ វាត្រូវបានគេជឿថាមានឥទ្ធិពលលើគោ parsnip គ្មានកូនគោ។

Hogweed បានបង្ហាញខ្លួនរោងចក្រឈ្លានពាន, នៅពេលដែលបានណែនាំទៅក្នុងវាលស្រែនិងបានរកឃើញដោយខ្លួនឯងដោយមិនមានការថែរក្សាបានត្រឹមត្រូវ, លោកបានចាប់ផ្តើមរីករាលដាលនិងយកឡើងចន្លោះដែលអាចប្រើបានទាំងអស់។ គោ parsnip ឥឡូវនេះបានក្លាយជាការគំរាមកំហែងពិតប្រាកដនិងការគំរាមកំហែងដល់តុល្យភាពអេកូឡូស៊ីនៃប្រព័ន្ធនេះមិនត្រឹមតែក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុងប្រទេសអឺរ៉ុបមួយចំនួន។

បញ្ហាទាំងអស់នេះបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងប្រភេទសត្វដែលទាក់ទងនឹងជាសំខាន់ Hogweed តែទៅមួយ, "រុករាន" ដងផ្លូវនិងវាលមិនអើពើ - parsnip គោ Sosnowski (sosnowskiy Heracleum) ។ ក្នុងអំឡុងពេលរដូវកាលរីកលូតលាស់នៅតំបន់ខ្លះនៃរុក្ខជាតិ hogweed កកកុញសកម្មភាព Photodynamic នៃ furokumariny នេះ។ ទំនាក់ទំនងរបស់ពួកគេជាមួយនឹងលទ្ធផលស្បែកនៅក្នុងការរលាកស្បែកជ្រៅដុតឆ្លងកាត់ប្រភេទ។ Accumulator លើសលប់នៃ coumarin នៅក្នុងមនុស្សនាំឱ្យមានជំងឺបានហៅ vitiligo នេះ។

សម្រាប់ចំណីសត្វពី cowparsnip ស្ថិតក្រោមឱនភាពធ្ងន់ធ្ងរវាជាចំណីអាចត្រូវបានប្រើទាំងពីរថាជាម្សៅលាយឬហៃនិងក្នុងសំណុំបែបបទនៃ silage នេះ។ វាអាចត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍នៅក្នុងការអនុវត្តទម្លាប់ជាដំណាំចំណីបន្ថែមសម្រាប់ fattening ដែលមានមូលដ្ឋានលើការដកដើមពីរបបអាហារមុនពេលសំលាប់។ ការ mowing គោ parsnip silage មុនពេលចេញផ្កា។ ដើម្បីប្រើទ្រង់ទ្រាយធំ greenish នៅលើស្មៅអាហារវាត្រូវបានយកចេញដូចដែលបានទាមទារការប្រមូលផលចំណី។ នៅពេលដែលការលាងសម្អាតគួរប្រើការប្រុងប្រយ័ត្ន Hogweed, ពាក់សំលៀកបំពាក់ដែលការពារ។ វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងដើម្បីតាមស្មើវិញម៉ាស់ greenish នៃ Hogweed ដោយដៃក្នុងដំណើរការនៃការផ្ទុក។

ម៉ាស់បៃតងសម្បូរទៅដោយជាតិស្ករ។ មាតិកាជាតិស្ករលើសពីអប្បបរមាដែលត្រូវការនៃការ silage ដោយ 2-2.5 ដងនៅក្នុងការតភ្ជាប់ជាមួយ parsnip គោនេះអាច silos ជាមួយនឹងអ្វីដែល trudnosilosuyuschimisya បីជាភាគច្រើនជាមួយនឹងការកាត់រុក្ខជាតិចំបើង, ស្មៅមានអាយុច្រើនឆ្នាំជាលទ្ធផលនៃការ et al ។ , ដែលបន្ថែម 10-15% ដោយទម្ងន់។

មើលដើមត្រែងដែលមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភអស្ចារ្យបំផុតដល់ក្បាល។ នេះ 100 គីឡូក្រាមអំពៅមុនពេលចេញផ្កាហៃដែលមាន (លើអង្គសេចក្ដីស្ងួត) 44 ចំណី។ ប៉ុន្មាន? និង 3,9% នៃការរំលាយប្រូតេអ៊ីនក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់បៃតង - ពី 33,1 ទៅ 51,5 មីលីក្រាម carotene ។ ទោះយ៉ាងណានៅពេលនេះមានផ្ទុកជាតិសរសៃតិចអំពៅនិងដោយ BEV (polysaccharides) ជាងនៅក្នុងកំឡុងពេលជាបន្តបន្ទាប់នៃរដូវកាលដែលកំពុងលូតលាស់។ នេះជាការទម្លាក់អតិបរមានៃ polysaccharides ពីអំពៅកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្ការបស់ខ្លួន។

អាហារចិញ្ចឹមស្ងួត។ ក្រុមអ្នកជំនាញនៃវិស័យកសិកម្មនៅជុំវិញពិភពលោកដែលបានមកពី immemorial ពេលវេលាត្រូវបានគេធ្វើការអភិវឌ្ឍមធ្យោបាយដើម្បីបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃចំណីតម្លៃទាប: ចំបើង, កន្ទក់, សំបកនិងច្រើនទៀត។ នេះអាចចូលដំណើរការបានច្រើនបំផុតនិងជាចំបើងការចាកចេញមួយយ៉ាងសំខាន់។ រដូវរងារចំបើងនិងស្រូវសាលីនិទាឃរដូវ, rye រដូវរងារនិងរដុប, មានថាមពលទាប -0,16-0,22 ចំណីអាហារបំប៉ន។ ប៉ុន្មាន? 1 គីឡូក្រាមនិងបរិភោគយ៉ាងលំបាកដោយសត្វ។ ការព្យាបាលនៃចំបើងមធ្យោបាយរាងកាយឬគីមី (អាម៉ូញាក់រាវ, កំបោរ, soda caustic) ផ្តល់នូវការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ (2.5-3.0 ដង) ក្រអូមមាត់របស់ខ្លួននិងការកើនឡើងក្នុង 1,3-2,8 ដងថាមពលអាហារូបត្ថម្ភ។ តម្លៃបំបៅនៃចំបើង millet, barley, oats, ស្មៅ testis បានជាពិសេស cocksfoot, peas និង Viki Yarovoy ថាមពលខ្ពស់អាហារូបត្ថម្ភជាការ 0,31-0,40 ។ ប៉ុន្មាន? នៅពេលដែលមាតិកានៃ 16,0-35,0 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីនធាតុដើមក្នុងមួយ 1 គីឡូក្រាមនោះទេ។ ប៉ុន្តែការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងក្រអូមមាត់និងការរំលាយសម្ភារចំណីអាហារដែលផ្តល់សរធាតុចិញ្ចឹមដែលវាគឺជាទីប្រឹក្សាដើម្បីដាក់វិធីសាស្រ្តការព្យាបាលរាងកាយ - កិន, លាយជាមួយមូល, ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ចំណី juicy ជាការ silage, pulp beet លព្រមទាំងបន្ថែមទៀតសកម្មជីវសាស្រ្តនិងរ៉ែ ..

អវត្ដមាននៃឧបករណ៍លាយដែលត្រូវប្រើប្រអប់ឈើម៉ែត្រ 1,5x1,5x1,5 នេះ។ ចំបើងកាប់ជង់លើគ្នានៅក្នុងស្រទាប់នៃ 45-50 សង់ទីម៉ែត្របន្ទាប់មកត្រូវបានផ្តោតប្រោះឬបន្ថែមនិងចាក់លាយបញ្ចូល។ ល្បាយនេះត្រូវបានចំបើងស្ងួតទឹកក្តៅ zaparivayut ផ្តោត (75-80 ° C) សម្រាប់ 100 លីត្រក្នុងមួយចំបើង q 1 ។ ក្នុងទឹក 100 លីត្រជាធម្មតារំលាយអំបិល 2 គីឡូក្រាម។ ពេលដែលបានប្រើនៅក្នុងការ molasses លាយគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកំណត់មាតិកានៃជាតិស្ករនៅក្នុងវាដើម្បីការពារស្ករ glut ចំបើង។ មុនពេលលាយជាមួយនឹងការ molasses ចំបើងត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងទឹកក្តៅក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 3; 1: 4 ដោយមានទម្ងន់និងគ្រប់គ្រងក្នុងអត្រា 100 លីត្រក្នុងមួយចំបើង q 1 ។ ដើម្បីជៀសវាងការរំលាយជាតិសរសៃប្រេងឆៅចំបើងក្នុង 100 លីត្រនៃ molasses ដើម្បីធ្វើឱ្យសមស្របពនឺគីឡូក្រាម 4-5 នៃអ៊ុយ។ ល្បាយមួយនៃចំបើងនិង molasses ការលាយនិងទុកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងដើម្បីគូរ។ ក្នុងការចងក្រង kormosmesej ពិចារណានិងគុណភាពចំបើង។ ចំបើងស្រូវសាលីតម្លៃរដូវរងាទាបលំបាកនិង rye ប្រើមិនលើសពី 45% នៃទម្ងន់សរុបនៃល្បាយនេះ។ សត្វគោបានផ្តល់ឱ្យរបស់ខ្លួនត្រូវបានកំណត់ទៅ 5 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ស្រូវមីយេចំបើង, barley, oats, peas, ស្មៅ testis បានរួមបញ្ចូលរហូតដល់ទៅ 55-60% នៃទម្ងន់សរុបនៃល្បាយនេះ។ ខ្ទមមួយដែលអាចទទួលយកចំបើងស្ងួតលើនេះនៅក្នុងជួរនៃ 7-8 គីឡូក្រាមក្នុងមួយគោក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការប្រមូលផ្តុំនិងការបន្ថែមចំណី  

គ្រាប់ពូជនៃស្មៅនិងរុក្ខជាតិ woody អាចជួយរក្សាទុកជាច្រើននៃការចំណីមានតម្លៃថ្លៃមួយ។ អ្នកអាចមូលផលគ្រាប់ពូជនៃឱសថព្រៃ: quinoa, sorrel, nettles barnyardgrass, peas កណ្ដុរ bindweed, sharitsy, burdock, camelina, ជួរ Manica ។ ដូចគ្នានេះផងដែរគ្រាប់ពូជនិងដើមឈើហូបផ្លែ :. Oak បាន chestnuts, មានដើមប៊ីច, basswood, elm, ផេះ, ដើមអាកាស្យាលឿង, ផេះ, elderberry, viburnum, hawthorn, ក្រវិល Birch et al acorns និង chestnut សេះអាចត្រូវបានចុកទៅសត្វកសិដ្ឋានទាំងនៅក្នុងរដ្ឋធាតុដើមដែលជាមុន ត្រាំនិងកិនព្រមទាំងអាហារ។ ល្អដើម្បីអាចកិនពួកវាទៅក្នុងម្សៅើដែលអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការលាយជាមួយស្លឹកធ្លាក់ចុះឬហៃមួយ។ មួយគីឡូក្រាមទាំងមូលស្ងួតឬអង្ករមួយសែលនិងមានចំណី 1,15 acorns cupule ។ u, ដោយសារតែនេះវាជាការមិនអាចទៅរួចទេដើម្បី overfeed សត្វអាហារដែលមានជីវជាតិខ្ពស់ជាតិខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រា។ មានអនុសាសន៍សមរម្យមាន។

មានប្រភពជាច្រើននៃធនធានចំណីដែលមិនមែនជាធម្មតាគឺមាននិងព្រៃឈើគឺមានតំលៃសមរម្យបំផុតនិងសមិទ្ធិផលនៃវិទ្យាសាស្រ្តនិងការអនុវត្តន៍នេះអនុញ្ញាតឱ្យយើងពិចារណាឈើសំណល់ជាប្រភពជោគជ័យនៃវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ការផលិតនូវផលិតផលចំណីនិងការបន្ថែមមួយ, នៅក្នុងការដែលតម្រូវការរបស់បសុសត្វ។

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាម្ហូបអាហារមិនមែនជាប្រពៃណីសម្រាប់ផ្នែកច្រើនបំផុតបានចាត់ថ្នាក់សិក្សាសមាសភាពរបស់ខ្លួន, តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភអនុសាសន៍សម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅក្នុងសេចក្ដីយោងនិងអក្សរសាស្រ្តបច្ចេកទេស។ បច្ចេកវិទ្យានិងមូលដ្ឋានច្បាប់និងបច្ចេកទេសសម្រាប់ការទទួលបានទាំងអស់នៃចំណីខាងលើឧបករណ៍បច្ចេកទេសប្រតិបត្តិការជាច្រើនអាចមានលទ្ធភាពស្ទើរតែសហគ្រាសណាមួយ។