សម្ងួតអគ្គិសនីសម្រាប់បន្លែនិងផ្លែឈើ: តារាម៉ូដែល, បរិយាយលក្ខណៈ,

មនុស្សពីពេលដែលបានធ្វើការត្រៀមលក្ខណៈសម្រាប់រដូវរងារ immemorial ដោយប្រើវិធីសាស្រ្តជាច្រើន។ មួយគឺការស្ងួតនៃផ្លែឈើនិងបន្លែដែលបានបង្ហាញខ្លួនមុនពេលច្រកកំប៉ុងនេះ។ លើសពីពេលដែលវិធីសាស្រ្តនេះបានបាត់បង់ប្រជាប្រិយភាពរបស់ខ្លួនប៉ុន្តែនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះវាត្រូវបានក្លាយកាន់តែខ្លាំងឡើងដើម្បីអរគុណរីករាលដាលពេញនិយមឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ពិសេសរបស់។

ជាការពិតណាស់, ផ្លែឈើស្ងួតអាចត្រូវបានធ្វើរួចដោយប្រើ oven ឬព្រះអាទិត្យនៅរដូវក្តៅនេះភ្លឺប៉ុន្តែវាបង្កការស្មុគស្មាញនិងការប្រើប្រាស់ពេលវេលាបន្ថែមទៀត។ វិធីចេញពីស្ថានភាពនេះក្លាយម៉ាស៊ីនសម្ងួតអគ្គិសនីសម្រាប់ផ្សិត, berries, ផ្លែឈើនិងបន្លែដែលអាចត្រូវបានទិញនៅហាងប្រដាប់ប្រើណាមួយ។ ទោះបីជាមានការរចនាសាមញ្ញ, ពួកគេគឺជាឧបករណ៍មានប្រសិទ្ធភាពនិងចំណាយមានប្រសិទ្ធិភាព។

គំរោងការ MDH-321

ឧបករណ៍នេះសំដៅទៅលើផ្នែកតម្លៃថវិកាវាមានមេកានិច, ស្ទើរតែសំឡេងរំខានក្នុងអំឡុងពេលប្រតិបត្ដិការនោះទេហើយអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រមូលផលឱសថ, ផ្សិត, ផ្លែឈើនិងត្រីនិងសាច់ភ្លាត់។ គោលការណ៍នៃការប្រតិបត្ដិការនេះត្រូវបានផ្អែកលើសកម្មភាព convection នេះ។ សម្ងួតអគ្គិសនីសម្រាប់បន្លែនិងផ្លែឈើមានលំនៅដ្ឋានមួយ 5 និងស្រាលបានធ្វើពីប្លាស្ទិចជាអាហារថ្នាក់ទី។ មិនមានលទ្ធភាពនៃការផ្លាស់ប្តូរកម្ពស់នៃស្រាលនេះដោយសារតែធាតុចល័តផងដែរ។

វាបានភ្ជាប់មកជាមួយឯកសារជំនួយយ៉ាងច្រើន។ សម្ងួតអគ្គិសនីសម្រាប់បន្លែនិងផ្លែឈើត្រូវបានបំពាក់ជាមួយសូចនាករអំណាចនិង backlighting ។ ការប្រើប្រាស់ថាមពលទាបអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាទុកនៅលើវិក័យប័ត្រអគ្គិសនីសីតុណ្ហភាពស្ងួតអាចប្រែប្រួលក្នុងរយៈពេល 40-70 ដឺក្រេ។ ក្នុងចំណោមគុណវិបត្តិគឺមានតម្លៃកត់សម្គាល់ខ្សែខ្លីនិងអំណោយសម្ភារៈផុយដោយស្មើភាព។

"ខ្យល់ស្ងួត"

ម៉ាស៊ីនសម្ងួតអគ្គិសនី "ស្ងួត" សមរម្យសម្រាប់អាហារជាច្រើនឱសថនិងផ្សិត, ម្ល៉ោះចំនួននៃសារធាតុរ៉ែវីតាមីនតែមានដូចគ្នាព្រមទាំងលក្ខណៈរសជាតិ។ នេះត្រូវបានសម្រេចដោយការផ្គត់ផ្គង់ខ្យល់ក្តៅឯកសណ្ឋាន។ ប្រសិទ្ធភាពនេះគឺក្នុងរយៈពេល 80% នៃទំងន់ដើម។ កម្តៅនេះអនុញ្ញាតឱ្យបង្ហាញសីតុណ្ហភាពសមរម្យសម្រាប់ផលិតផលប្រមូលផល, តម្លៃអតិបរមាគឺ 70 ដឺក្រេ។

ថាសនេះមានក្រុមប្រឹក្សាខ្ពស់គ្រប់គ្រាន់និងមានរន្ធតូចមួយ, ដូច្នេះការការពារទឹកភ្លៀងនៃបំណែកតូចមួយ។ ម៉ាស៊ីនសម្ងួតអគ្គិសនី "ស្ងួត" ត្រូវបានកំណត់ដោយប្រតិបត្ដិការស្ងាត់ស្ទើរតែ។ បន្ទាប់ពីវដ្ត 10 ម៉ោងពេញលេញនៃឧបករណ៍ស្ងួតត្រូវតែត្រូវបានបិទរយៈពេលមួយម៉ោងបន្ទាប់មកអាចធ្វើទៅបានដើម្បីដាក់មួយបាច់ថ្មីនៃផ្លែឈើ។

ការរចនារួមបញ្ចូលទាំងប្រាំបីអំណោយដែលជាដូចគ្នានឹងមូលដ្ឋានត្រូវបានធ្វើឡើងនៃប្លាស្ទិច។ នៅខាងក្រោមគឺជាអ្នកគាំទ្រពិសេស។

Polaris ភីអេហ្វឌី 0305

គំរូនៃម៉ាស៊ីនសម្ងួតដោយមធ្យោបាយនៃផលប៉ះពាល់ convection នេះនេះអនុញ្ញាតឱ្យដើម្បីរៀបចំភាពខុសគ្នានៃឱសថបន្លែផ្លែឈើនិងផ្សិតមួយនៅសីតុណ្ហាភាពឡើងដល់ 70 អង្សា។ ឧបករណ៍នេះមានតម្លៃទាបនិងមានប្រសិទ្ធិភាព។ ថាសទាំងប្រាំអាចផ្ទុកមួយផ្នែកធំនៃផលិតផល, ហើយអ្នកមិនអាចព្រួយបារម្ភអំពីសុវត្ថិភាព, ចាប់តាំងពីពួកគេត្រូវបានធ្វើឡើងនៃប្លាស្ទិចជាអាហារថ្នាក់ទី។

គ្មានសំលេងរំខាននៅពេលប្រតិបត្ដិការដែលឧបករណ៍នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបើកនៅយប់នេះ។ ក្នុងចំណោមលក្ខណៈពិសេសគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាសថ្លាបំភ្លឺប៊ូតុង, វត្តមាននៃសូចនាករអំណាចនេះ។ មិនមានលទ្ធភាពនៃការឡើងកម្ដៅចាប់តាំងពីសីតុណ្ហភាពសំណុំត្រូវបានឈានដល់ធាតុកំដៅនេះត្រូវបានបិទ។

ទោះបីជាមានលក្ខណៈវិជ្ជមានជាច្រើនមិនមែនដោយគ្មានគុណវិបត្តិ: វាគឺជាការខ្វះការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពនិងតម្រូវការក្នុងការផ្លាស់ប្តូរជាទៀងទាត់ដើម្បីធានាថាសឯកសណ្ឋាននិងស្ងួតរហ័សនេះ។

ម៉ាស៊ីនសម្ងួតអគ្គិសនី "ខ្យល់"

ដោយមានជំនួយពីម៉ាស៊ីននេះអ្នកអាចរៀបចំផ្លែឈើក្រៀមបន្លែមានតំលៃថោកយ៉ាងឆាប់រហ័សនិង, ហើយពួកគេនៅតែមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។ បន្ទាប់ពីកំដៅខ្យល់ក្តៅរសជាតិ, វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនឹងនៅតែនៅក្នុងកម្រិតដូចគ្នា។ ដំណើរការចម្អិនអាហារត្រូវបានកើនឡើងដោយអ្នកគាំទ្រពិសេសដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងផ្នែកទាបជាងរបស់ការរចនាសម្ព័នដែលបានបក់ខ្យល់ចេញពីថាសនេះ។ ផលិតផលនេះត្រូវបានស្ងួតស្មើភាពគ្នា, ការជ្រើសរើសនៃរបៀបដែលសមរម្យគឺអាចធ្វើបានដោយមធ្យោបាយនៃការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាពរក្សាប៉ារ៉ាម៉ែត្រដែលបានបញ្ជាក់នៅទូទាំងវដ្តនៃប្រតិបត្តិការនេះ។ ហួតសំណើមគឺដោយសារតែការប៉ះពាល់ទៅនឹងសីតុណ្ហភាពទាប, ដំណើរត្រូវបានកើនឡើងដោយការពិតដែលថាកំដៅត្រូវបានស្រូបយកដោយរាវដែលមាននៅក្នុងផលិតផលនេះ។ បន្ថែមពីលើការអភិរក្សសំណុំបែបបទធម្មជាតិនេះនៅទូទាំងជីវិតធ្នើវែងនៃលក្ខណៈរសជាតិនៅដដែល។

ម៉ាស៊ីនសម្ងួតអគ្គិសនី "ខ្យល់" មានអ្នកគាំទ្រដែលបានទាមទារសម្រាប់ការចម្អិនអាហារឯកសណ្ឋាន, ផ្នែកកំដៅ, ឧបករណ៍បញ្ជាសីតុណ្ហភាពដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជ្រើសរបៀបល្អបំផុតនិងសមាជិកដែលការពារកម្ដៅដែលបានកាត់ផ្តាច់ឯកតាពេល heated ទៅសីតុណ្ហាភាពជាក់លាក់មួយ។ រួមបញ្ចូលផងដែរគឺជាការ 5 ដែលមានកម្ពស់ប្លាស្ទិចថាសនៃ 5 សង់ទីម៉ែត្រមួយ។

នៅលើកំពូលនៃឧបករណ៍នេះមានតារាងបង្ហាញលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពនិងសមរម្យសម្រាប់ផលិតផលរបស់ពួកគេ។

ក្នុងអំឡុងពេលប្រតិបត្ដិការនេះគួរតែគោរពតាមច្បាប់មួយចំនួន។ ឧទាហរណ៍ឧបករណ៍នេះគួរតែត្រូវបញ្ចូលបានភ្លាមបន្ទាប់ពីក្រោល sliced ផលិតផលដែលជាទឹកផ្លែឈើគេចចេញស្មុគស្មាញដល់ដំណើរការរៀបចំ។ ដូចគ្នានេះផងដែរនៅក្នុងថាសគ្នាត្រូវតែផលិតផលដែលមានកម្រិតជាតិសំណើមនិងអាំងតង់ស៊ីតេរសជាតិស្រដៀងគ្នា។

Zelmer ZFD1250W

នេះម៉ាស៊ីនសម្ងួតអគ្គិសនីសម្រាប់បន្លែនិងផ្លែឈើគឺអាចខ្វះបានសម្រាប់អ្នកទាំងឡាយណាដែលត្រួតពិនិត្យគុណភាពនៃអាហារនេះ។ វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្ងួតមិនត្រឹមតែរុក្ខជាតិប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមផលិតផលសាច់បានយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងរបៀបពីរនៃ convection ។ អង្គភាពអំណាចនេះគឺ 520 សរសេរ, វាមានគោលការណ៍មួយអេឡិចត្រូនិការត្រួតពិនិត្យនិងធ្វើពី 4 ថាសប្លាស្ទិច, ដែលបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់គោលបំណងអាហារ។ ក្នុងចំណោមគុណសម្បត្តិគឺមានតម្លៃកត់សម្គាល់ស្ងួតឯកសណ្ឋានដោយមិនគិតពីទីតាំងបន្ទះឈើដែល, លទ្ធភាពនៃការបង្កើនអាំងតង់ស៊ីតេនៃការងារ, ការរចនាផ្នែកខាងក្រៅដើម, ទំហំតូចនិងប្រតិបត្ដិការវិចារណញាណនេះ។ ម៉ាស៊ីនសម្ងួតអគ្គិសនីសម្រាប់ផ្សិតគឺស្ងាត់ខ្លាំងណាស់នៅពេលដូចគ្នានេះត្រូវបានការពារពីកំដៅនិងត្រូវបានបំពាក់ជាមួយនឹងសូចនាករអំណាចមួយ។

Gorenje FDK24DW

ឧបករណ៍នេះបើកឱកាសយ៉ាងធំដើម្បីរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារស្តុក: berries ស្ងួត, ផ្សិត, ផ្លែឈើ, បន្លែ, ឱសថ, ត្រី, ផលិតផលសាច់ព្រមទាំងកុម្មង់នំនិង pasta ។ ការរចនានេះមាន 5 ថាសដែលមានកម្ពស់លៃតម្រូវបាន។ ប្រព័ន្ធស្ងួតនេះត្រូវបានផ្អែកលើ convection និងប្រតិបត្ដិការនេះត្រូវបានសាមញ្ញ, អេឡិចត្រូនិគ្រប់គ្រង។ វាគឺជាការដែលអាចធ្វើទៅក្នុងពេលដំណាលគ្នារៀបចំម្ហូបអាហារក្នុងបរិមាណច្រើនដូចជាឱសថ chopped និងបំណែកតូចមួយនៃផ្លែឈើដោយសារតែការបង្កើនគែមមុខងារនិងបំពាក់ដែលមានជាមួយថាសពិសេសមួយដែលមានបាត Sieve បាន។ ម៉ាស៊ីនសម្ងួតអគ្គិសនីសម្រាប់ផ្សិតបន្លែនិងសាច់មានកម្មវិធីកំណត់ពេលវេលាជាមួយនឹងការពន្យាពេលរហូតដល់ 20 ម៉ោង, បង្ហាញសូចនាករអំណាចលើកម្តៅមួយ។ ដោយមិនគិតពីសីតុណ្ហភាពអង្គភាពប្រតិបត្តិការស្ងាត់និងមានប្រសិទ្ធិភាព។

ST-FP8501 ភពសៅរ៍

លក្ខណៈពិសេសនៃឧបករណ៍ទូលំទូលាយណាស់ដោយមានពហុភាពនៃមុខងារមួយនេះ។ ជាមួយនឹងគាត់ stocking ឡើងបន្លែនិងសាច់ផលិតផលព្រមទាំងឱសថនិងបៃតងនឹងមិនបង្កឱ្យមានការលំបាកនិងការប្រើប្រាស់ពេលវេលា។ ដូចជាឧបករណ៍ភាគច្រើនបំផុតនៃផែនការនេះ, វាត្រូវបានផ្អែកលើប្រព័ន្ធស្ងួត convection និងត្រូវបានបំពាក់ជាមួយនឹងការបញ្ជាអេឡិចត្រូនិ។ លើសពីនេះទៀតការខ្សោះជាតិទឹកនេះមានប្រសិទ្ធិភាពខ្ពស់និងល្បឿននៃការរៀបចំ, កម្មវិធីកំណត់ពេលវេលាវត្តមាននិងបង្ហាញភាពងាយស្រួល។

កង្ហាខ្យល់ក្តៅ proportioned, មិនស្ងួតចេញសូម្បីតែបំណែកតូចបំផុត។ ដូចគ្នានេះផងដែរដែលមានតម្លៃកត់សម្គាល់ត្រូវបានបិទមុខងារនៅពេលដែល heated ទៅរបៀបសំណុំនិងការបន្ថែមនៃកម្តៅមួយ។

ម៉ាស៊ីនសម្ងួតអគ្គិសនីផ្លែ: របៀបដើម្បីជ្រើសរើសយក

លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃការជ្រើសរើសចម្បងគឺសមត្ថភាព។ បរិមាណដែលអាចប្រើបានជាធម្មតាត្រូវបានបង្ហាញនៅលើកញ្ចប់និងជាធម្មតានៅក្នុងជួរនៃ 10-20 លីត្រ។ ដោយសារតែបានទទួលការតែមួយគត់ដែលស្ងួតបន្លែស្រស់ហើយដំណើរការនេះមានរយៈពេលពី 3 ទៅ 10 ម៉ោងគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកំណត់ជាមុនតំបន់ដែលមានសារៈប្រយោជន៍ចាំបាច់នៃឧបករណ៍នេះគាត់បានគ្រប់គ្រងដើម្បីដោះស្រាយជាមួយនឹងបរិមាណនៃផលិតផល។

គ្មានបញ្ហាអ្វីដែលឧបករណ៍នេះត្រូវបានប្រើ, ឧទាហរណ៍សាច់, berries ឬឱសថ, អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់រទេះរុញជាពិសេសលើចំនួនរបស់ពួកគេ។ លើនេះអាស្រ័យបរិមាណនៃផលិតផលស្ងួតក្នុងមួយវដ្ត។ បើទោះបីជាការពិតដែលថាជញ្ជាំងទាបនៃធុងត្រូវបានបង្ខំឱ្យកាត់បន្ថយ slices ស្តើង, ពួកគេបានបង្កើនល្បឿនស្ងួតដោយសារតែការបោសសំអាតធំរវាងស។ វាគឺជាការចង់ដើម្បីអាចយកថាសនេះ, ដូច្នេះជាច្រើនលឿនដើម្បីចំអិនបរិមាណតូចមួយនៃផ្លែឈើឬបន្លែ។

សមា្ភារៈ

ប្លាស្ទិចនិងដែក: មានការរចនាម៉ូដពីរ។ ក្រោយមកទៀតខុសគ្នាតម្លៃខ្ពស់គ្រប់គ្រាន់នោះទេប៉ុន្តែវាមានគ្មានក្លិនមិនធម្មតាដែលអាចមានវត្តមាននៅក្នុងបា្លស្ទិច។ ថាសដែកគឺមិនដោយគ្មានគុណវិបត្តិ: ពួកគេមិនបានផ្តល់នូវការត្រួតពិនិត្យពេញលេញហើយជាញឹកញាប់ heated មិនស្មើគ្នា។ នោះគឺវាអាចត្រូវបានសន្និដ្ឋានថាផលិតផលប្លាស្ទិចគឺងាយស្រួលប្រើជាង, ជាការពិតណាស់, ប្រធានបទដើម្បីការជ្រើសរើសនៃការផលិតដែលជឿទុកចិត្តតំណាងគុណភាព។ ការកត់សម្គាល់ផងដែរដែលមានតម្លៃនោះគឺថាប្រសិនបើអ្នកមានម៉ាស៊ីនលាងចានមួយដែលអ្នកត្រូវដឹងជាមុនអំពីលទ្ធភាពនៃការលាងសម្អាតធាតុមណ្ឌលបោះឆ្នោតនៅក្នុងវា។

គោលការណ៍នៃការប្រតិបត្ដិការ

ការចម្អិនម្ហូបអាហារដើម្បីឱ្យមានខ្យល់ក្តៅនិងអ្នកគាំទ្រពួកគេ vaporized រាវពីផលិតផលដែលស្ថិតនៅលើថាស។ មុនដំណើរផ្លែឈើនិងបន្លែគឺថាពួកគេត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង, ចានឬគូបតូចនិង unfolded នៅលើរទេះរុញរាបស្មើ។ ដូចគ្នានេះត្រូវបានធ្វើរួចជាមួយផលិតផលសាច់, ម្ល៉ោះផ្នែកខាងក្រោមនៃម៉ាស៊ីននេះត្រូវរត់ចេញចានសម្រាប់ជាតិខ្លាញ់ក្នុងអវត្តមានរបស់ខ្លួនអាចប្រើ foil ។

សមត្ថភាពអាស្រ័យលើទំហំនិងឧបករណ៍ទិសដៅ។ ក្នុងករណីនេះប៉ារ៉ាម៉ែត្រនេះគឺមិនសំខាន់ដូចការដែលមានស្រាប់ លក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាព។ ចាប់តាំងពីឱសថ, បន្លែសាច់និងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានស្ងួតស្ថិតនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃសីតុណ្ហភាពផ្សេងគ្នា។

បន្ទាប់ពីប្លង់ sliced កំណត់ពេលវេលាដែលបានទាមទារសម្រាប់ការស្ងួតនិងរបៀបដែលមានគុណភាពសមរម្យ។ ម៉ាស៊ីនសម្ងួតអគ្គិសនីសញ្ញាការណែនាំណាមួយមានការពន្យល់យ៉ាងពិស្ដារនៃរបៀបដែលអាចរកបាន, វាគឺអាចធ្វើបានផងដែរដើម្បីស្វែងរកប្រតិបត្ដិការពិសេសនិងថែទាំ។

មុខងារ

ម៉ាស៊ីនសម្ងួតអគ្គិសនីល្អបំផុតសម្រាប់បន្លែនិងផ្លែឈើត្រូវបានបំពាក់ដោយលក្ខណៈពិសេសកម្រិតខ្ពស់និងឧបករណ៍ទាំងនេះរួមមានការបិទដោយស្វ័យប្រវត្តិបិទដែលការពារឧបករណ៍ពីការងើបឡើងវិញ។ មិនតិចមានប្រយោជន៍គឺកម្មវិធីកំណត់ពេលវេលាដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកត្រួតពិនិត្យពេលចម្អិនអាហារដែលនៅសល់មួយ។ កម្តៅនេះអនុញ្ញាតឱ្យសីតុណ្ហភាពដើម្បីស្វែងរកនៅក្នុងកម្រិតជាក់លាក់មួយនោះទេប៉ុន្តែលើសពីនេះទៀតគឺជាម៉ាស៊ីនតែមួយគត់ដើម្បីពាក់ព័ន្ធជាមួយនឹងការបញ្ជាមេកានិច, ដូចជានៅក្នុងកំណែចុងក្រោយនេះកាន់តែច្រើន, មុខងារនេះស្ថិតនៅជាមួយនឹងការបញ្ជាអេឡិចត្រូនិ។

សម្ងួតអគ្គិសនីសម្រាប់បន្លែនិងផ្លែឈើអាចមានការត្រួតពិនិត្យមេកានិចឬអេឡិចត្រូនិ។ ក្រោយមកទៀតមានភាពងាយស្រួលបន្ថែមទៀតនិងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជ្រើសរបៀបដែលអ្នកចង់បានត្រឹមត្រូវ។ បញ្ជូនតមេកានិចគឺអាចទុកចិត្តបានសមរម្យ, ដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើជំនួសគ្នាបានជាមួយនឹងកំណែសម័យទំនើបនេះប៉ុន្តែដោយមានជំនួយពីការលៃតម្រូវរបស់គាត់ត្រូវបានកំណត់ដោយភាពត្រឹមត្រូវទាប។