របបអាហារសម្រាប់ជំងឺគ្រួសក្នុងតម្រងនោម

ជំងឺដុំថ្មទឹកនោម (urolithiasis) អាចកើតមានឡើងសម្រាប់ការរំលាយអាហារ។
ត្បូងបានបង្កើតឡើងនៃអ៊ុយរិច (urate), អាស៊ីត oxalic (oxalic), អាស៊ីតផូស្វ័រ (ផូ) អាស៊ីត។ មានករណីនៃការបង្កើតថ្មនៃអំបិលនៃអាស៊ីតនៅក្នុងការបន្សំផ្សេងគ្នាដែលរួមមានធាតុពីរឬច្រើនមាន។

ការធ្វើតាមកាលវិភាគការចិញ្ចឹមជាក់លាក់មួយជំងឺនេះត្រូវបានព្យាបាលយ៉ាងងាយស្រួល។ របបអាហារសម្រាប់ urolithiasis ជំងឺតម្រងនោម រួមមាន:

1. ការរិតត្បិតការទទួលបានផលិតផលដែលបង្កើតជាក្រួសនៅក្នុងផ្លូវទឹកនោមឬទឹកភ្លៀង។

2. ការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងការប្រតិកម្មទឹកនោម (pH) នៃឬអាស៊ីតអាល់កាឡាំងទិសដៅសម្រាប់ការការពារការរំលាយនេះនិងទឹកភ្លៀងនៃអំបិល precipitate ។

3. ការប្រើប្រាស់បរិមាណនៃសារធាតុរាវសម្រាប់ការយកចេញពីទឹកភ្លៀងអំបិលខិត្ដប័ណ្ណទឹកនោមនេះ។

នេះបង្កប់ន័យថារបបអាហារដែលត្រូវបានផ្អែកលើប្រតិកម្មនៃទឹកនោមនិងសមាសភាពគីមីនៃថ្ម។

នៅក្នុងវត្តមាននៃការខុសប្លែកគ្នានូវភាពធ្ងន់ធ្ងររបស់ជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង (ខ្សោយឈាមរត់, ជំងឺលើសឈាម, ល) ដើម្បីប្រើប្រាស់ឱ្យបានពេញលេញការទទួលទានរាវចង់បានមិនអាច urolithiasis ។ មួយនៃកត្តាហានិភ័យនៃជំងឺគ្រួសក្នុងតម្រងនោមគឺការធាត់ដែលអាចនាំទៅដល់ការខូចមួយនៃការព្យាបាលនេះក្នុងករណីដែលអ្នកចង់ចែករំលែកការព្យាបាលដោយរបបអាហារ។

នៅក្នុងការកើតឡើងនៃ purines ជំងឺរំលាយអាហារ - មួយប្រភេទនៃ ការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន រាងកាយតោនមានអាស៊ីត uric ដែលអាចនាំឱ្យមានការ uraturia urolithiasis ។ របបអាហារសម្រាប់ការហៅទៅកាន់គ្រួសក្នុងតម្រងនោមឬដកអាហារកំណត់ដែលសម្បូរទៅដោយ purines នោះទេព្រោះសូម្បីតែនៅក្នុងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អដែលពួកគេបានបង្កើតជាពាក់កណ្តាលនៃ ទឹកអាស៊ីតអ៊ុយរិច។ ទាំងអស់ផលិតផលសាច់និងត្រីនៅ purines ជាអ្នកមានជាពិសេស offal ។

ប៉ុន្តែរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺគ្រួសក្នុងតម្រងនោមនេះរួមមានចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃ purines ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោ, ស៊ុត, នំប៉័ង, គ្រាប់ធញ្ញជាតិ, បន្លែភាគច្រើន (រួមទាំងដំឡូងនិងប៉េងប៉ោះ) ។ ពួកគេគួរតែមូលដ្ឋានសម្រាប់ការរៀបនៃរបបអាហារនោះ។ មួយចំនួនធំដែលទាក់ទងនៃសារធាតុទាំងនេះនៅក្នុងអាហាររុក្ខជាតិដូចជា legumes រួមបញ្ចូលទាំងផ្សិតស្រស់ផ្លែកួរ, spinach, ផ្កាខាត់ណា, sorrel, និងអ្នកដទៃទៀត។

នៅពេលដែលការចម្អិនអាហារសាច់និងត្រីផលិតផលអំពី 50% នៃ purines អាចចូលទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ, ដូច្នេះពួកគេគួរតែត្រូវបានការលុបបំបាត់ពីរបបអាហារនិងសាច់និងត្រីបានប្រើសម្រាប់ការចម្អិនអាហារបន្ទាប់ពីរំពុះ។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺគ្រួសក្នុងតម្រងនោមណែនាំធញ្ញជាតិនិងបន្លែបញ្ចូលគ្នាចានអាហារគ្នាសម្រាប់ឥទ្ធិពលឯកសណ្ឋាននៅលើទឹកនោមប្រតិកម្ម។ អវត្ដមាននៃ contraindications បាន, អ្នកអាចបង្កើនចំនួននៃការទទួលទានសារធាតុរាវបន្ថែមទៀត (ច្រើនជាង 2 លីត្រ) ប៉ុន្តែការទទួលទានរបស់ខ្លួននឹងត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើពេញមួយថ្ងៃ។ អ្នកអាចប្រើតែជាមួយ lemon ឬទឹកដោះគោ, ទឹកផ្លែឈើ berries, និងបន្លែ, ត្រគាកទំពាំងបាយជូរ, compote, ទឹកផ្លឈើនិងទឹកជាដើម នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នៃការរំលោភលើ purine ការរំលាយអាហារគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដែនកំណត់ការទទួលទានជាតិខ្លាញ់ជាពិសេសសាច់និងចម្អិនអាហារ។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺគ្រួសក្នុងតម្រងនោមមានចំនួននៃច្បាប់ហាមឃាត់មួយ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងអាហារដែលសំបូរទៅដោយ purines ធំ - ជាតិខ្លាញ់សាច់និងត្រីព្រមទាំងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។

មានជំងឺ oxaluria (urolithiasis) គឺដោយសារតែការកើនឡើងនៃការបង្កើតនិងការបង្កើតអាស៊ីត oxalic អន់នៃសារធាតុតម្រងនោមការពារដែលលើកកម្ពស់ការរំលាយនិងស្រូបយកអាស៊ីត oxalic ។

នៅពេលដែលការប្រើប្រាស់អាហារសម្បូរអាស៊ីតបញ្ចេញអូសាឡាតអូសាឡាតកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងទឹកនោម។ នោះជាមូលហេតុដែលរបបអាហារជាមួយអូសាឡាតក្នុងតម្រងនោមមួយដកផលិតផលដែលមានមួយចំនួនធំនៃទឹកអាស៊ីតនេះ: បៃតង - spinach, rhubarb, sorrel, និងសណ្តែករួមទាំងឧបករណ៍ហិរញ្ញវត្ថុនៃកាកាវផលិតផលសូកូឡា, ផ្លែល្វា។ បរិមាណមធ្យមនៃអាស៊ីត oxalic រួមមានបន្លែធម្មតាដូចជាឆៃថាក្រហមតួលេខ, onions និងបៃតង, ដំឡូង, ប៉េងប៉ោះ, carrots និង berries ជាពិសេស currants ខ្មៅ និងផ្លែ blueberries ។

នៅប្រទេសដែលនៅសល់ អាស៊ីត oxalic ត្រូវបានដែលមាននៅក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍មានសុវត្ថិភាព។
របបអាហារនេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់កម្រិតដោយសារការទទួលទានសូដ្យូមក្លរួទៅអាហារប្រៃ, gelatin (ចាហួយ, aspic) ។ អាហារមានជាតិស្ករល្មមមានកំណត់ដែលសម្បូរនិង purine ។ ការព្យាបាលទន់ភ្លន់សម្រាប់ផ្លូវទឹកនោមនិងតម្រងនោមផ្ដល់សម្រាប់ការដាក់កម្រិតនៃការប្រើប្រាស់របស់ហឺរ, គ្រឿងទេស, mustard, ត្រី, ផ្សិត, ការជីកយករ៉ែសាច់។

របបអាហារគឺស្របយ៉ាងពេញលេញជាមួយនឹងអំណាចនៅលើមាតិកានៃធាតុដែលសំខាន់និងតម្លៃថាមពល។

របបអាហារនេះត្រូវតែត្រូវបានបំពេញបន្ថែមវីតាមីនត្រៀម (លើកលែងតែ D,) ជាពិសេសវីតាមីន C និង A.