ព្រូននៅក្រុម Fulham នៅរដូវក្តៅជប៉ុនរបស់ពួកគេ: ការដាំដុះនិងការថែទាំ

រីកដុះដាលសួនច្បារនៅប្រទេសជប៉ុន - ព្រឹត្តិការណ៍មួយដែលល្បីនិងបានផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយ។ នៅក្នុងការនិយាយនៃរឿងដំបូងរបស់គាត់ដែលមកក្នុងគំនិតគឺ cherry ។ ទោះជាយ៉ាងណានៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនមួយការតុបតែងបន្ថែមទៀតនិងនៅពេលដូចគ្នានាំយក ផ្លែឈើនៃដើមឈើនេះ។ ជា plum ជប៉ុននេះ។ ការឆ្លើយតបអំពីវានៅក្នុងចំណោមសួនច្បារនិយមនេះ - ជាបាតុភូតដែលកម្រជាង, ទោះជាយ៉ាងណា, ជារុក្ខជាតិខ្លួនវាដែលយើងត្រូវបានចាត់ទុកតំបន់ស្ទើរតែកម្រនិងអសកម្ម។

តើអ្វីទៅជាប្រភេទនៃការផ្លែឈើ?

ឈ្មោះទីពីររបស់លោក - apricot ជប៉ុនឬ Mume ។ រោងចក្រនេះគឺជាសមាជិកនៃក្រុមគ្រួសារផ្កាឈូក, ផ្លែព្រូនប្រភេទ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់វាជាដើមឈើ deciduous ដែលមានកំពស់ (5-7 ម៉ែត្រ) មានសំបករលូន greenish ប្រផេះ, ព្រៃកម្រ។ ក្នុងអំឡុងពេលឆ្នាំនេះ, វាផ្តល់នូវកំណើនយ៉ាងខ្លាំង, ពន្លកបៃតង។ ស្លឹកដែលមានគែម uzkozubchatymi ovate, បាតហើយជួនកាលពីលើ, ពួកគេគឺជាតំណ។ ព្រូនជប៉ុន (រូបថតអ្នកអាចមើលឃើញខាងក្រោម) ផ្កាខ្លាំងណាស់ luxuriantly ហើយមានរយៈពេលយូរ។ ទស្សនីយភាពអស្ចារ្យមានរយៈពេលសម្រាប់ 2-2.5 ខែ: វាចាប់ផ្តើមនៅនិទាឃរដូវដើមនិងផ្លែនៅខែកក្កដាបានកើតឡើង។ ផ្កានេះគឺភាគច្រើនមិនសូវធ្វើចលនាឬសាមញ្ញពីរដង, ជាមួយ aroma ខ្លាំង។ ពួកគេអាចក្លាយជាសឬផ្កាឈូក។ ផ្លែឈើគឺជាតិចតួចជូរលឿងឬ greenish ឆ្អឹងបំបែកពី pulp យ៉ាងលំបាកហើយបានសម្តែងយ៉ាងច្បាស់លើផ្ទៃពេញ។

នៅក្នុងព្រៃ, plum ជប៉ុនបានដុះនៅលើចំណោតថ្មនៃភ្នំ (300-2500 ម៉ែត្រខាងលើកម្រិតទឹកសមុទ្រ) ក្នុងតំបន់ភាគខាងជើងនិងភាគកណ្តាលនៃប្រទេសចិន។ ដាំដុះយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនកូរ៉េនិងវៀតណាម។

ព្រូនជប៉ុននៅវប្បធម៍

នៅក្នុងសួនច្បាររបស់ពួកគេគឺជាផ្លែឈើដែលមនុស្សដើមឈើបានចាប់ផ្តើមកើនឡើងចាប់តាំងពីសម័យបុរាណ។ នៅក្នុងប្រទេសជប៉ុននេះបាននាំយកមករោងចក្រនៅសតវត្សទី 8 មកពីប្រទេសចិនហើយឥឡូវមានប្រមាណ 350 ប្រភេទនៃការ plums ។ វាជា plum Mume ជាជាង cherry ផ្កាខ្លាំងណាស់ជាលើកដំបូង។ ប្រពៃណីនៃផ្កាសរសើរទៅជ្រៅនៅក្នុងសតវត្ស។ ជាពិសេសល្បីសម្រាប់ការរុងរឿងនិងភាពស្រស់ស្អាតនៃការចេញផ្កា Mume Wakayama Prefecture ។ ដើមឈើដែលត្រូវបានគ្របដណ្តប់ហាក់ដូចជាផ្កាឈូកក្រអូបនិងជាមួយពពកស។ ចេញផ្កាមានរយៈពេលពីខែមករារហូតដល់ខែមេសា។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងតំបន់អឺរ៉ុបបានលេចបច្ចុប្បន្ននេះរោងចក្រ: អំពីវាត្រូវបានរកឃើញតាំងពីឆ្នាំ 1878 ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកបានបង្ហាញមួយចំនួនធំនៃទម្រង់ការតុបតែងនិងពូជសួនច្បារ។

ប្រើនៅក្នុងការចម្អិនអាហារ

ផ្លែ apricot ជប៉ុនត្រូវបានគេបរិភោគជាចម្បងនៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលបានដំណើរការ, ដូចជានៅក្នុងរដ្ឋស្រស់មួយ, មានទឹកអាស៊ីតខ្ពស់។ ពួកគេបានធ្វើឱ្យ pickles មួយក្នុងចំណោមល្បីនេះ។ លើសពីនេះទៀតការទទួលទានប្រពៃណីនៃអង្ករឆ្អិនជប៉ុនបានចាត់ទុកថាជា umeboshi - pickled ផ្លែឈើ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, plum ជប៉ុនគឺជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការបង្កើតនៃការពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេស liqueur អាស៊ីនេះ - umeshu (រូបភាព) ។

នេះបើយោងតាមប្រតិទិនខាងកើត, ដើមឈើដោយខ្លួនវាគឺជានិមិត្តរូបនៃឆ្នាំថ្មីនិងការនិទាឃរដូវនេះ។ ដូច្នេះជាញឹកញាប់ដែលថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់ជប៉ុនបានបង្ហាញជាមិត្តភក្តិច្បាប់ចម្លងនៃ plum តូចមួយនៅក្នុងសក្តានុពលមួយ

ការដាំដុះនៃឆ្អឹងនៅរដូវក្តៅនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ

នេះអាចត្រូវបានធ្វើបានប្រសិនបើអ្នកកើតឡើងដើម្បីឱ្យជួបប្រទះជាដើមឈើក្រអូបស្រស់។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺសាមញ្ញសមរម្យនិងមិនតម្រូវអោយមានការរំខាននិងព្រឹត្តិការណ៍ស្មុគ្រស្មាញ។ ដោយដឹងពីរបៀបដើម្បីរីកលូតលាស់មួយ plum ជប៉ុនពីថ្មមួយ, អ្នកទទួលបានរុក្ខជាតិកម្រនិងអសកម្មផ្ទះ។ សូម្បីតែអ្នកអាចបណ្ដុះឱ្យវានៅក្នុងសួននេះប៉ុន្តែតំបន់ក្តៅតែប៉ុណ្ណោះ។

រណ្តៅដាំបានអាចមាននៅក្នុងដីឬក្នុង pots ដាច់ដោយឡែក។ ល្អបំផុតសមនឹងចុងបញ្ចប់នៃខែកក្កដា - សីហានៅដើមឆ្នាំ។ ការ stratification ធម្មជាតិឬសិប្បនិម្មិតគឺត្រូវបានទាមទារពេលដំណុះនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះចុងឬនិទាឃរដូវដើម, រៀងគ្នា។

ប្រសិនបើអ្នកដាក់ឆ្អឹងបន្ទាប់ពីការបរិភោគផ្លែនោះអ្នកនឹងមិននោះវាចាំបាច់ត្រូវស្ងួតនិងហាងរហូតដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ, នៅពេលដែលសាយសត្វជាលើកដំបូងចាប់ផ្តើម។ ពេលវេលាបានមកដើម្បីសួនដួសឡាយតូចនិងបំពេញវាពី humus ដីសរធាតុចិញ្ចឹម, ការ turf និងផែនដីស្លឹកខ្សាច់។ ដាំជម្រៅ - ។ 5 សង់ទីម៉ែត្រពន្លកផ្លុជប៉ុនផ្តល់ឱ្យដូចជាច្បាប់មួយនៅខែឧសភាឆ្នាំក្រោយ។

ដាំនៅក្នុងនិទាឃរដូវដើម

ក្នុងករណីនេះយើងកំពុងនិយាយអំពីការ stratification សិប្បនិម្មិតមួយ។ ពេលវេលាដែលល្អបំផុត - នៅដើមខែមេសា។ ដើម្បីរៀបចំគ្រាប់ពូជដែលបានខិតទៅជិតចុងបញ្ចប់នៃខែមករានេះបានដាក់ពួកគេនៅក្នុងធុងជាមួយរន្ធលូមួយជាមួយនឹងការបូមខ្សាច់សើម។ បន្ទាប់មកយកផើងក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីឬទូទឹកកក, ដែលជាកន្លែងដែលសីតុណ្ហាភាពមិនកើនឡើងខាងលើពីរអង្សា។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរក្សាសំណើមនៃដីខ្សាច់។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងនិទាឃរដូវនេះអ្នកអាចចូលទៅក្នុងពួកគេ transplant ដីឬដីលាយបើកចំហ។

ព្រូនជប៉ុនក្នុងប្រទេសរបស់យើង

រកឃើញ, ដើម្បីស្គាល់សហគមន៍អន្តរជាតិជាមួយនឹងផ្លែឈើមួយដែលអស្ចារ្យគឺសួន Burbank លោកលូសើរ។ គាត់បានធ្វើការងារយ៉ាងខ្លាំងនិងទទួលបានបង្កាត់ពូជកូនកាត់ថ្មីមួយ, មួយចំនួនដែលមានការពេញនិយមដល់សព្វថ្ងៃនេះ។

នៅក្នុងសំណុំបែបបទដើមរបស់ខ្លួនជា plum ជប៉ុននៅ dacha នេះនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីអាចដុះលូតលាស់តែនៅក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូងវា (នៅ Crimea, Caucasus ដែល), ដែលជាកន្លែងដែលរដូវរងារក្តៅនិង និទាឃរដូវដើមឆ្នាំ។ ប៉ុន្តែកូនកាត់មកបង្កាត់ពូជមាន hardiness កាន់តែច្រើន, និងតំបន់ដាំដុះរបស់ខ្លួនបានពង្រីកគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ដាំដុះគឺអាចធ្វើបានទាំងពីឆ្អឹងនិងការប្រើសំណាប។

ព្រូនជប៉ុន: ការដាំដុះនិងការថែទាំ

ឈើខុសផ្លែឈើសម្បូរនិងទៀងទាត់។ ចាប់ពីពេលនៅលើថានៅពេលដែលគាត់បានមកនោះវាបានចាប់ផ្តើមការបង្អាក់កំណើនសេដ្ឋកិច្ចប្រចាំឆ្នាំ។ ក្នុងន័យនេះតម្រូវឱ្យមានការកាត់ដើមឈើដែលចរន្តប្រចាំឆ្នាំ rejuvenation ភ្នំពេញក្រោន។

គួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាពូជទាំងអស់នៃការ plums ជប៉ុនមិនត្រូវបានប៉ះពាល់ Sharkey ដើម្បីជាវិសាលភាពតូចមួយដែលពួកគេគឺជាប្រធានបទត្រូវកណ្ដៀរនិង sawfly ដែលជាប្រយោជន៍ពិតជាប្លែកពីនៅសល់។

តើធ្វើដូចម្តេចអាចមានឥរិយាបទនៅលើបណ្តាផ្លុជប៉ុន? ខ្វល់ពីវាត្រូវបានសន្មតថាជា, ដូចធម្មតាសាច់ញាតិរបស់នាង។ យើងផ្តោតតែលើចំណុចសំខាន់។

1. ដាំអាចត្រូវបានធ្វើរួចនៅក្នុងនិទាឃរដូវនិងការដួលរលំ។ រន្ធមួយគួរត្រូវបានរៀបចំមុនថ្ងៃ 2 សប្តាហ៍រំពឹងទុក។ ទំហំរបស់វាគួរតែមានការ 60 * 60 * 60 សង់ទីម៉ែត្រ, តម្រូវការបន្ថែមនៃ humus នេះ។
2. រង្វង់ធុងនៅក្បែរពិតជាគួរតែ zamulchirovat បន្ទាប់ពីដាំនិងស្រោចទឹកជាមួយ peat ឬជីកំប៉ុស។
3. ជី (សរីរាង្គនិងរ៉ែខនិជ) ត្រូវបានបន្ថែមនៅក្នុង trunks មែកធាងអាស្រ័យលើតម្រូវការរោងចក្រនេះ។ នៅនិទាឃរដូវនៃថ្នាំអាសូតត្រូវការ។ ពួកគេបានរួមចំណែកដល់កំណើនសេដ្ឋកិច្ចនិងការរើសម៉ាស់បៃតង។ នៅក្នុងពាក់កណ្តាលទីពីរនៃរដូវកាលដែលកំពុងលូតលាស់ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍បានធ្វើឱ្យជីអាសូត-និង fosforno- ប៉ូតាស្យូមនិងនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ - សរីរាង្គ (humus និងជីកំប៉ុស) ។
4. ពន្លកជា root ត្រូវបានយកចេញនៅក្នុងកាំនៃ 3 ម៉ែត្រពីដើមឈើធំ។
5. ពូជមួយចំនួនតម្រូវឱ្យព្រឹត្តិការណ៍ដូចដែលស្តើងនៃផ្លែនេះ។ នៅពេលដែលក្រពេញអូវែមានច្រើនពេក, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកចេញពួកគេដែលពួកគេបានចាប់ផ្តើមមុនពេលដែលផ្នែកខ្លះនឹងត្រូវបង្ហូរ។ ការនេះនឹងប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃការប្រមូលផលដែលនៅសេសសល់និងការរក្សាទុកដើមឈើសម្រាប់កងកម្លាំងនៅឆ្នាំក្រោយនេះ។
6. ផ្លែព្រូនជប៉ុនត្រូវបានផងដែរនៅក្នុងតម្រូវការនៃការ pruning វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍នៅក្នុងការនិទាឃរដូវឬរដូវក្តៅដើមនៅពេលដែលមានសីតុណ្ហភាពផ្លាស់ប្តូររំពេចនៅពេលថ្ងៃ។ ការនេះនឹងការពារដើមឈើពីជំងឺ។
7. ការប្រមូលផលបានល្អដើម្បីធានាថាអ្នកដាំពូជជាច្រើននៃការ plums មួយនឹងពាក្យផ្សេងគ្នានៃការទុំ។
8. យក prunes នេះនៅរដ្ឋ unripe បន្តិចហើយបន្ទាប់មកពួកគេបានតស៊ូយូរជាងនេះច្រើន។

ពូជ plum ជប៉ុន

1. Alyonushka - ម៉ាកល្បីបំផុត។ រូបរាងគឺខុសគ្នាខ្លាំងណាស់ពីការ plums អឺរ៉ុបធម្មតារបស់យើង។ ដើមឈើដុះកម្ពស់មធ្យមនិងមានមកុដស្វ៊ែរក្រាស់។ ទំងន់ផ្លែ 40 ក្រាម, ពួកគេមានពណ៍ផ្កាឈូកនិង stalk ខ្លីមួយ។ សាច់នេះគឺផ្អែមនិង juicy មិនមែនបំបែកពីឆ្អឹង។ ធន់ទ្រាំសាយសត្វជាច្រើនប្រភេទមានកម្រិតខ្ពស់។
2. រូបរាងដើម - ប្រហែលជាមានភាពខុសគ្នាតែមួយគត់ដែលអាចជួបនិងការរីកលូតលាស់សូម្បីតែនៅក្នុង Urals នេះ។ អត្ថប្រយោជន៍ចម្បង - ភ្នំពេញក្រោន slaboroslyh យ៉ាងលឿនចូលទៅក្នុងធាតុនិងអំឡុងពេលនៃផ្លែ។ ផ្លែឈើក្រហមភ្លឺ, ដោយទម្ងន់មានទំហំតូចជាង - ប្រហែល 20
3. Shiro (រូបភាពខាងលើ) ។ លោកបានចាប់ផ្តើមនៅចុងសតវត្សទី 19 ដោយអិល Burbank ។ ដើមឈើដុះដែលមានកម្ពស់ខ្ពស់និងមានមកុដសាជីជ្រុងមួយ។ ទំងន់ផ្លែ 25 ក្រាមគឺមានគ្រោសនៃក្រូចឆ្មានិង pulp juicy ទន់ជាមួយនឹងរូប។ វាគឺជាការសាយសត្វដែលធន់ទ្រាំនឹងជា plum ជប៉ុនកូនកាត់។ "តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុះលូតលាស់ផ្ទះមួយជាការអស្ចារ្យមួយ? » - សួរដោយជាច្រើន។ វាជារឿងធម្មតា: ការថែទាំរបស់វាគឺដូចគ្នាសម្រាប់ប្រភេទសត្វដែលតំបន់ធម្មតា។
4. បេះដូងក្រហម (សូមមើលរូបថតខាងក្រោម) ។ ឈ្មោះនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងរូបរាងនៃផ្លែនេះ។ ពួកគេមានទំហំធំ (រហូតដល់ទៅ 60 ក្រាម), សម្បុរក្រហមមួយដែលងងឹត, juicy ជាមួយនឹងរសជាតិរីករាយនៃបង្អែម។ កំពូលដើមឈើជាមួយភ្នំពេញក្រោនរីករាលដាល។

នៅពេលដែលការរីកចម្រើននៅក្នុងសួនច្បាររបស់យើងសមនឹងទទួលការយកចិត្តទុកដាក់របស់ជប៉ុនផ្លុជាច្រើនទៀត។ រោងចក្រនេះមានចំនួននៃលក្ខណៈសម្បត្ដិជាវិជ្ជមានដូចជាការតស៊ូខ្ពស់ទៅនឹងជំងឺ, ការរក្សាគុណភាពនៃផ្លែឈើមួយ (ដកនៅតែបៃតង, ពួកគេបានទុំនៅក្នុងផ្ទះដោយគ្មានបញ្ហាណាមួយដោយមិនបាត់បង់រសជាតិនៃ), ភាពសាមញ្ញនៃការថែទាំ។