បាយដើម: ការរៀបរាប់នៃភាពខុសគ្នានេះ។ លក្ខណៈពិសេសនៃការដាំដុះនៃទំពាំងបាយជូរដើម

ផ្លែទំពាំងបាយជូបៃតងក្រហមនិងខ្មៅជាយូរមកហើយមិនត្រូវបានចាត់ទុកថាកម្រមានមួយនិងការដាំដុះដោយជោគជ័យដោយអ្នកជំនាញនិងអ្នកស្ម័គ្រចិត្ត។ ពូជផ្កាឈូកដែលទំពាំងបាយជូដើមគឺមិនរីករាលដាលប៉ុន្តែនៅប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះដែលពួកគេស្ថិតនៅក្នុងតម្រូវការខ្ពស់។ ស្ថានភាពនេះគឺជាអ្វី? តើអ្វីទៅជាភាពខុសគ្នារវាងវានិងលក្ខណៈពិសេសចម្បងគឺអ្វីខ្លះ? នេះគឺជាអ្វីដែលយើងបានព្យាយាមដើម្បីប្រាប់អ្នកនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

ប្រភពដើមនិងការពន្យល់អំពីភាពខុសគ្នា

ទំពាំងបាយជូតារាងផ្កាឈូករូបថតដើមត្រូវបានបង្ហាញខាងក្រោមនេះត្រូវបានមកដោយការបង្កាត់ពូជអ៊ុយក្រែនឆ្លងកាត់ទម្រង់មាតាបិតាពីរ: ក្រុងដាម៉ាសបានកើនឡើង និងកាលបរិច្ឆេទ de Saint-Vallier ។ ពួកគេត្រូវបានទទួលឥទ្ធិពលប្រភេទនៃការមួយចំនួនធំនៃ berries papillary ឬ ovoid ដែលមានម៉ាសឈានដល់ 5-7, ចង្កោមទំពាំងបាយជូគឺទម្រង់ដើមធំ។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌដែលពួកគេបានកើនឡើងល្អអាចទៅដល់ពាក់កណ្តាលគីឡូក្រាមនោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីជាច្រើន, ទម្ងន់របស់ពួកគេគឺ 500-700 ក្រាម

រូបរាងគឺជា berries ស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់: ស្បែកសឬ pinkish បន្តិចត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងការសន្លប់ Tan នៅលើជ្រុងពន្លឺថ្ងៃ។ ល្អក់ pulp ផ្លែឈើផ្អែមខ្លាំងណាស់, ប្រហែល 20% មានផ្ទុកជាតិស្ករនិងអាស៊ីតតិចតួច - មិនលើសពី 5 ក្រាម / លីត្រ។ ផ្លែទំពាំងបាយជូរដែលបានប្រើសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដើមស្រស់។ ទទួលបានផងដែរ therefrom ល្អនៅក្នុងការ preform រសជាតិ (ភេសជ្ជៈផ្លែឈើ, jelly និងស្រា) ។

ប៊ូសលូតលាស់យ៉ាងខ្លាំង, ភាពចាស់សូម្បីតែក្រោមលក្ខខណ្ឌស៊ុតបាល់រំលងអាកាសធាតុមិនល្អល្អ។ នៅលើពន្លកគ្នាអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយជោគជ័យនិងទុំទៅ 1,7 ផ្លែទំពាំងបាយជូរ។ ពេលវេលាពី bud ដើម្បីប្រមូលផ្លែដំបូងគឺប្រហែល 140-150 ថ្ងៃ។

លក្ខណៈពិសេសដើមនៃទំពាំងបាយជូនេះ

មិនដូចជាភាគច្រើន ពូជទំពាំងបាយជូរ ដើម, ការបញ្ចេញនៃការដែលត្រូវបានគេដែលបានផ្ដល់ឱ្យមុន, ល្អអត់ធ្មត់ត្រជាក់រដូវរងារដើម្បី 22 ដឺក្រេនិងនៅឆ្នាំក្រោយដែលបានផ្តល់ឱ្យការប្រមូលផលល្អ។ នោះជាមូលហេតុដែលមានភាពខុសគ្នានេះគឺជាការរីករាលដាលមិនត្រឹមតែក្នុងតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃអ៊ុយក្រែនគឺថែមទាំងភាគច្រើននៃតំបន់នៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យនៅតែ harboring វា។ ក្នុងចំណោមគុណសម្បត្តិថ្នាក់ទីនិងការតស៊ូចម្បងដែលបានបញ្ជាក់ខ្ពស់របស់ខ្លួនដើម្បីជំងឺដុះផ្សិត។

អ្នកគាំទ្រដែលចូលចិត្តក្នុងការរីកលូតលាស់ដើមទំពាំងបាយជូព្រោះគាត់ជាផ្កាទ្វេរភេទ។ នេះមានន័យថាសម្រាប់ការបរិភោគផ្លែឈើដែលទទួលបានជោគជ័យតម្រូវការកើនឡើងនៅក្បែរពូជទំពាំងបាយជូផ្សេងទៀតទេ។ លើសពីនេះទៀតទិន្នផលខ្ពស់អាចត្រូវបានដាំដុះនៅតែរោងចក្រមួយសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារតំបន់តូចមួយជាមួយ berries ស្រស់និងត្រៀមពីពួកគេ។

ទោះបីជាមានគុណសម្បត្តិទាំងនេះផ្លែទំពាំងបាយជូរដើមមានគុណវិបត្តិជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍: ចង្កោមនៃការតម្រៀបនេះត្រូវបានអត់ធ្មត់យ៉ាងខ្លាំងយ៉ាងលំបាកដឹកជញ្ជូន។ berries អាចត្រូវបានបំបែកយ៉ាងងាយស្រួលពី stalks ដូច្នេះសូម្បីតែជាមួយនឹងការខ្លីញ័រចង្កោមនៅតែមានស្ទើរតែទាំងស្រុងទទេទាំងនេះ។

subtleties នៃការដាំដុះ

ដើម្បីរុក្ខជាតិទំពាំងបាយជូដែលអាចធ្វើទៅបាននៅក្នុងនិទាឃរដូវនិងក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ទំពាំងបាយជូការមិនចូលចិត្តសេចក្តីព្រាង, ប៉ុន្តែមិនអាចអត់ធ្មត់វាហើយខ្យល់ទ្រឹង។ ទីតាំងនៃ vine នេះគួរតែមានរយៈពេលវែងមួយនៅក្នុងព្រះអាទិត្យដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតដើម្បីទំពាំងបាយជូនៅភាគខាងត្បូងឬភាគនិរតីផ្នែកខាងនៃតំបន់បណ្តាញដាំ។

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីទទួលបានចំនួនទឹកប្រាក់ដែលល្អបំផុតដែលបានមកពីរុក្ខជាតិដំណាំមួយវល្លិដើមចាំបាច់ដើម្បីបង្កើតជាពូជផងដែរផ្សេងទៀតខណៈពេលដែលការចាកចេញពីរន្ធ 40 នៅលើព្រៃមួយ។ ក្នុងអំឡុងពេលកំណើននៃចម្ការទំពាំងបាយជូរនិងអង្គភាព tying ផ្លែគួរត្រូវបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាប់ stepchildren និងយកពួកវាទាំងស្រុង។ ពួកគេបានជ្រើសរើសចំនួនទឹកប្រាក់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងសំខាន់ពន្លកដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅខ្ពស់ជាងបណ្តាលឱ្យ bunches goroshenie ។

ផ្លែឈើ degeneration និងរួមចំណែកដល់លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនល្អក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កា។ ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហានេះ winegrower ជំនាញចំណាយពេលដំណើរការបានទាន់ពេលវេលានៃថ្នាំវល្លិដែលបង្កើនភាពស៊ាំធម្មជាតិនៃរុក្ខជាតិ។ ក្នុងអំឡុងពេល bunches ទុំអាចត្រូវបានកាត់ឱ្យខ្លីនៅលើ vine នេះភាគច្រើនបំផុតនៃស្លឹក។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យផ្លែឈើនៃទំពាំងបាយជូទុំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងរាបស្មើនិងទិញយកផ្កាឈូកលក្ខណៈតាន់។ ការបង្កើតនៃព្រៃនេះត្រូវបានផ្ដល់ការយកចិត្តទុកដាក់ផងដែរពិសេសដោយសារតែនេះទិន្នផលនៃរោងចក្រនេះអាស្រ័យ។ អ្នកត្រូវការដើម្បីយកចេញបានរហូតដល់ទៅ 12 buds នៅលើពន្លកគ្នា។

វិធីសាស្រ្តបង្កាត់ពូជ

ដូចជាពូជដទៃទៀត, ការទំពាំងបាយជូដើមអាចត្រូវបាន propagated ដោយ cuttings និងការ grafting ។ វិធីសាស្រ្តនីមួយមានគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ។ ឧទាហរណ៍សំណាបវ័យក្មេងយកជា root ល្អប្រសើរជាងមុននៅក្នុងអាកាសធាតុស្រាល។ ប្រសិនបើមានសីតុណ្ហភាពជាមធ្យមប្រចាំឆ្នាំមានកម្រិតទាបជាញឹកញាប់មានភ្លៀងធ្លាក់យូរនិងការសាយសត្វយឺតវាជាការល្អបំផុតដើម្បីអនុវត្តការកាត់ grafting នៃពូជនេះនៅលើ rootstocks បានប្រែប្រួលទៅលក្ខខណ្ឌទំពាំងបាយជូនេះ។ ស្រឡាញ់នៃទំពាំងបាយជូរដើម្បីដុះលូតលាស់ "ពីដំបូង" ដូចគុណគ្រាប់ពូជ។ ក្នុងករណីនេះរោងចក្រនេះនឹងមានសុខភាពល្អទាំងស្រុងនោះទេតែការប្រមូលផលនេះនឹងត្រូវរង់ចាំយូរជាង 5 ឆ្នាំពេលដាំ cuttings ឬការ grafting ។