ថ្ងៃឈប់សម្រាកគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការ Abrau-Durso

នៅសល់នៅក្នុង Abrau-Durso តម្រូវឱ្យសមុទ្រក្តៅក្តៅក្នុងរដូវក្តៅនិង 30 ដឺក្រេនិងព្រះអាទិត្យភ្លឺ 250 ថ្ងៃក្នុងមួយឆ្នាំ, នៅក្នុងលើសពីនេះទៀតចម្ការទំពាំងបាយជូរខ្លាំង, ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅតាមជ្រលងភ្នំ។ Durso ។ កន្លែងផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរនេះមានភាពល្បីល្បាញទូទាំងពិភពលោក។ វាត្រូវបានគេដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅដោយផ្ទាល់នៅបឹង Abrau ។

រមណីយដ្ឋាននេះត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1870 ជាលទ្ធផលគាត់បានក្លាយជាផ្នែកមួយនៃការល្អបំផុតនៅក្នុងភាគខាងជើងតំបន់ Caucasus ទាំងមូល។ កន្លែងនេះក្រោយមកបានក្លាយជាផ្នែកមួយនៃ Novorossiysk ។ វាបានចូលមកសម្រាកជាមួយបណ្តាប្រទេសនិងប្រទេសរុស្ស៊ីឯករាជទាំងអស់។ សម្រស់អស្ចារ្យនៃកន្លែងទាំងនេះបានវាយបង្ខំឱ្យភ្ញៀវជាច្រើនមកត្រឡប់មកទីនេះជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

ទឹកសមុទ្រយ៉ាងច្បាស់ស្អាតឆ្នេរខ្សាច់ក្រួសតូចចង្អៀត, លើសពីនេះទៀតកុប្បកម្មមួយនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកណ៍និងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលក្នុងខ្យល់មួយ-Durso ធ្វើឱ្យ Abrau មិនអាចបំភ្លេចបាន។ នៅក្នុងចំណាប់អារម្មណ៍ដូចគ្នានៅលើមនុស្សគ្រប់គ្នាដែលបានមកទស្សនានៅទីនេះនៅតែរីករាយបំផុត។

ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃភូមិនេះ

បរិវេណនៃភូមិដែលត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរនៅទីនេះគឺជាបរិយាកាសសន្តិភាពមិនគួរឱ្យជឿនិងជាច្រើននៃរុក្ខជាតិផ្កាផ្សេងគ្នា។ នៅក្នុងកន្លែងទាំងនេះគឺជាការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍រឿងនិងសម្បូរបែបខ្លាំងណាស់។ វាទុកបានតែចំណាប់អារម្មណ៍រស់រវើកបំផុត។ នៅឆ្នាំ 1879 លោក Alexander ទី II បានចេញក្រឹត្យមួយស្តីពីការសាងសង់អចលន Abrau-Durso ដែលបានក្លាយជាបន្ទាប់ពីបដិវត្តន៍លូតលាស់កសិដ្ឋានស្រាសំខាន់មួយ។ កាលបរិច្ឆេតគឺមានរោងចក្រផលិតផលិតផលស្រាសំប៉ាញបុរាណដែលមានគុណភាព។

នៅក្នុងតំបន់នេះដែលជាដំបូងបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងចំការទំពាំងបាយជូរ 1874 បន្ទាប់ពីសំណាបនោះត្រូវបាននាំយកពូជទំពាំងបាយជូនៅអឺរ៉ុបល្បីល្បាញដែលត្រូវបានគេតែងតែប្រើសម្រាប់ការផលិតស្រាសំប៉ាញនៅទីនេះ។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាស្រាទំពាំងបាយជូរផងដែរ, Chardonnay, Pinot ហ្វ្រង់និង Pinot លោក Blanc, "បានមកដល់" ពីប្រទេសបារាំង, ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់និងនៅ Crimea នេះ។ ស្រាជាលើកដំបូងត្រូវបានដោះលែងបន្ទាប់ពីមានតែ 4 ឆ្នាំបន្ទាប់ពីការដាំចំការទំពាំងបាយជូរ។

នៅសល់នៅក្នុង Abrau Durso: ទេសចរណ៍ស្រា

ដែលជាកន្លែងដែលផលិតស្រាបានចាប់ផ្តើមតាំងពីឆ្នាំ 1891 ដើម្បីធ្វើការអភិវឌ្ឍនៅពេលដែល LS ស៊េរីនេះ Golitsyn បានចាប់ផ្តើមដើម្បីគ្រប់គ្រងការ winemaking ។ អចលននៃពិភពលោកថ្មីដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងនៅ Crimea ដែលគាត់មាន ស្រាថាមពល បានចាប់ផ្តើមធ្វើការពិសោធន៍, ជាក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាសំប៉ាញនៅក្នុងការដំបូងនៃប្រទេសរបស់យើង។ បន្ទាប់លោកបានផ្លាស់ប្តូរផលិតកម្មរបស់លោកនៅក្នុង Abrau-Durso ។

ផលិតកម្មនៃ sparkling ស្រាប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះនៅទីនេះបានពង្រីកតែប៉ុណ្ណោះ, រំខានតែប៉ុណ្ណោះដោយសង្គ្រាម។ ប្រធានក្រុមហ៊ុននៅឆ្នាំ 1919 បានចាប់ផ្តើមដើម្បី Frolov-Bagreev - វិទ្យាសាស្រ្តនិង winemakers, ដែលបានចាប់ផ្តើមវិធីសាស្រ្តនៃការផលិតអាងស្តុកទឹកនៃភេសជ្ជៈនេះ។

សព្វថ្ងៃនេះផ្តល់នូវភ្ញៀវទេសចរ Abrau-Durso? ថ្ងៃឈប់សម្រាកឆ្នាំ 2013 ដំណើរទស្សនកិច្ចរួមមានការដាក់តាំង wineries មើល, ក្លិនស្រាចាស់។ នៅចំណុចនេះ, អ្នកអាចទទួលយកវគ្គសិក្សានៃ sommeliers និងការទិញដបស្រាសំប៉ាញដែលមានគុណភាពមួយទារ។

នៅសល់នៅក្នុង Abrau-Durso, ពិនិត្យដែលមានតែមួយគត់ដែលអាចឮសរសើរនឹងមិនធ្វើបានយ៉ាងល្អដោយមិនចាំបាច់មានដំណើរទស្សនកិច្ចទៅកូរ៉េខាង Ozereyevka មួយព្រមទាំងការធ្វើដំណើរទៅឆ្នេរមួយ។ និងនៅពេលយប់អ្នកអាចចូលទៅកាន់ក្លិបឬ Anapa Novorossiysk ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្បែរនោះ។

សម្រាកនៅក្នុង Abrau Durso: ជួរនៃសកម្មភាព

អ្នកតែងតែអាចជួលកន្លែងស្នាក់នៅឯកជនឬស្នាក់នៅក្នុងសណ្ឋាគារនេះ, ទស្សនាទីផ្សារ, ហាងនិងភោជនីយដ្ឋាន។ តម្លៃកំសាន្ត, អាស្រ័យតែលើទទឹងនៃកាបូបនេះ។

ភ្ញៀវទេសចរមានគម្រោងវិស្សមកាលមួយនៅទីនេះដែលអ្នកបានដឹងនូវអ្វីដែលជាពិភពក្រោមទឹកសម្បូរបែបនិងចម្រុះនៅក្នុង Abrau-Durso ។ ពួកគេមកទីនេះដើម្បីធ្វើការបរបាញ់នៃជីវិតក្នុងទឹកនិងមុជទឹកបាន។ ពួកគេជឿថាមានមនុស្សជាច្រើនដែលជាកន្លែងដែលល្អបំផុតសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកមានផាសុខភាពនិងការសម្រាកកាយជាធម្មតាមិន។