Persimmon "Wren" - ផ្លែឈើកំបាំង

Persimmon "Wren" នៅក្នុងភាសាក្រិចដែលមានន័យថា«ផលនៃព្រះ»។ ជាធម្មតាផ្លែឈើរបស់ខ្លួនគឺទឹកក្រូចឬលឿងងងឹតណ៍ក្រហមទឹកក្រូច។ ពួកគេមួយចំនួនមានរាងស្វ៊ែរ។ ដោយអាស្រ័យលើភាពខុសគ្នានៃ Persimmon នេះអាចឈានទៅដល់ទំហំនៃការរហូតដល់ទៅប្រាំបួនកន្លះសង់ទីម៉ែត្រនិងអង្កត់ផ្ចិត។ បន្ទាប់ពីការប្រមូលផលពែងផ្កាវានៅតែភ្ជាប់ទៅនឹងទារកនោះទេប៉ុន្តែត្រូវបានយកចេញបានយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងអំឡុងពេលទុំនៃ Persimmon នេះ។

ក្នុង Persimmon ព្រៃដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងព្រៃភ្នំនៃប្រទេសចិន។ នៅអឺរ៉ុប, រោងចក្រនេះត្រូវបានគេដាំដុះនៅដើមសតវត្សរ៍ទី 8 ។ បច្ចុប្បន្ននេះ Persimmon "Wren" - ពិតជារោងចក្រពេញនិយមនៅក្នុងអឺរ៉ុបខាងលិច, ខាងកើតនិង អាស៊ីខាងត្បូង អូស្ត្រាលីនិងអាមេរិកកណ្តាលទ្វីបអាហ្រ្វិក។

"អង្កាំ" (Persimmon) មានបរិមាណច្រើនកាបូអ៊ីដ្រាតដែលត្រូវបានតំណាងជាសំខាន់ស្ករ fructose និង។ ផ្លែឈើផងដែរមានអាស៊ីត carboxylic (Citrate ក្នុង, អាស៊ីត malic), ជាតិខ្លាញ់, ទឹកអាស៊ីត ascorbic, carotene, ខាតតូចនិង macroelements (ប៉ូតាស្យូម Ferum, cuprum, សាច់អាំង), tannins ។ ទឹក Persimmon ចំនួនធំនៃជាតិអ៊ីយ៉ូត។ ដោយសារតែចំនួនទឹកប្រាក់ដែលមានតុល្យភាពនៃប្រូតេអ៊ីនផ្លែឈើនៃរុក្ខជាតិអស្ចារ្យនេះជាញឹកញាប់ត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំភាពខុសគ្នានៃថ្នាំមួយ។

ចាប់តាំងពីឆ្នាំដងបុរាណ, "Wren" Persimmon ត្រូវបានគេចាត់ទុក curative, ដូចដែលវាបានមានឥទ្ធិពលសម្អាត។ ទឹករបស់វាមានប្រសិទ្ធិភាព bactericidal ។ ចាប់តាំងពីមានផ្លែ Persimmon មានចំនួនធំនៃជាតិដែក, ពួកគេគឺមានប្រយោជន៍ក្នុងការស្លកសាំង (ភាពស្លក) ។ Persimmon "អងា្កំ" ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងម្ហូបអាហារអាហារមួយនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រស់ឬស្ងួត។ ផ្លែឈើរបស់វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ cachexia (សំណល់), scurvy របេងជំងឺគ្រុន, ជំងឺរលាក, ជំងឺនៃសរីរាង្គប្រដាប់បន្តពូជស្ត្រី។

Persimmon: ថ្នាក់ទី

បានដាំដុះពោរពាស ភាពខុសគ្នានៃ Persimmon ជា Persimmon ជប៉ុន។ ផ្លែឈើផ្អែមនេះគឺជាការបន្តិចរចនាសម្ព័សរសៃ។ ការ Persimmon ប្រភេទនេះពេញនិយមនៅក្នុងតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍ នៅអឺរ៉ុបភាគខាងត្បូង រដ្ឋ California និងប្រទេសប្រេស៊ីល។

ផ្លែឈើ Persimmon ច្រើនរបស់ជប៉ុនមានមួយកាក។ ហេតុនេះហើយបានជាផ្លែ unripe មានឥទ្ធិពលធ្វើអោយរួញនិងមានរសជាតិល្វីង។ ការផ្តោតអារម្មណ៍នៃការ tannin នៅក្នុងដំណើរការនៃការកាលកំណត់នេះត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ពូជទុំនៃ Persimmon ខុសចាហួយ meaty ដែលត្រូវបានរុំព័ទ្ធក្នុងសែល leathery ស្តើង។

Persimmon របស់ "Sharon" មាន astringent ទេដោយសារតែវាសិប្បនិម្មិតត្រូវបានយកចេញ។ ផងដែរនៅក្នុងផ្លែឈើ Sharon ស្នូលទេនិងគ្រាប់។ ផ្លែឈើដែលមានរសជាតិផ្អែមពិសេស។ គ្រូបុរាណមនុស្សជាច្រើនជឿថាការប្រើប្រាស់ធម្មតានៃផ្លែឈើទាំងនេះរារាំងការអភិវឌ្ឍនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងជាពិសេសជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។

បើប្រៀបធៀបនឹងអាមេរិច Persimmon ជប៉ុនមានបរិមាណធំនៃវីតាមីន C និងជាតិកាល់ស្យូម។ អ្នកស្រុកជាប្រពៃណីដែលបានប្រើសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួនផ្លែឈើនៃផលិតផលអាហារ។ ឈើនៃរោងចក្រនេះមានប្រយោជន៍ត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់ការផលិតនៃភាពខុសគ្នានៃឧបករណ៍មួយនេះ។

អ្នកជំនាញមួយចំនួនដែលត្រូវបានបែងចែក Persimmon ជាពីរប្រភេទ: ឆន្ទះនិងការ nevyazhuschuyu ។

នេះ Persimmon ជប៉ុនគឺស្ថិតក្នុងចំណោមពូជទូទៅបំផុតនៃការប៉ាក់។ លក្ខណៈសម្បត្តិបែបនេះត្រូវបានទាក់ទងផ្លែឈើខ្ពស់នៅក្នុងរលាយ កាក។ កម្រិតនៃសារធាតុទាំងនេះក្នុងអំឡុងពេលទុំផ្លែឈើដែលបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។ ដើម្បីកាត់បន្ថយការផ្តោតអារម្មណ៍កាបូនឌីអុកស៊ីតរបស់ពួកគេត្រូវបានប្រើដែលបានបកប្រែនៅក្នុងសំណុំបែបបទ undissolved កាក។ ពេលខ្លះផ្លែឈើនេះត្រូវបានព្យាបាលដោយជំងឺផ្តាសាយឬសាយសត្វ។

ថ្នាក់ nevyazhuschey ដែលគេហៅថា Persimmon biosoedineniya កាកផងដែរមាន, ប៉ុន្តែដើម្បីការផ្តោតអារម្មណ៍បានច្រើនតិចជាង។ លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងដំណើរការនៃការកាលកំណត់ដែលពួកគេបានបាត់បង់ភាគច្រើននៃពួកគេ។ នៅទីនោះគឺជាប្រភេទទីបីផងដែរ - pollinated Persimmon astringent តំណាង។ ពូជទាំងនេះគឺជាការពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនទេប៉ុន្តែពួកគេអាចត្រូវបានរកឃើញមានតែនៅក្នុងទីផ្សារកសិករឯកទេស។ វាគួរតែត្រូវបានចងចាំថាមុនពេល Persimmon ទុំ, ជាធម្មតាមានរសជាតិល្វីង។