Clipper សម្រាប់ sausage: ប្រភេទនិងឧបករណ៍

ស្លាកដោយដៃនិងការផ្សាភ្ជាប់នៃផលិតផលបានបញ្ចប់នៅក្នុងសហគ្រាសម្ហូបអាហារគឺជាវត្ថុបុរាណពីអតីតកាល។ ដូច្នេះម៉ាស៊ីនច្រឹបសាច់ក្រក - ប្រភេទមួយនៃស្វ័យប្រវត្តិកម្មនៃការផលិតដែលបានរួមចំណែកដល់ការធានាឱ្យមានផលិតភាពខ្ពស់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ យ៉ាងឆាប់រហ័ស, អាចទុកចិត្តបាននិងងាយស្រួលក្នុងការក្តិចស្បែកនៅលើសាច់ក្រកឬបិទចុងនៃក្រឡាចត្រង្គនេះមានការបំពេញនៃផ្លែឈើឬបន្លែមួយដែលអ្នកអាចប្រើកន្ត្រៃកាត់ក្រចក។ ពួកគេគឺមានភាពងាយស្រួលដោយស្មើភាពក្នុងការប្រើ, ប្រើប្រាស់បានយូរនិងការបង្រួម, អាចរក្សាទុកពេលវេលារបស់បុគ្គលិកនិងធានាការអភិរក្សវែងនៃទំនិញ។

អត្ថប្រយោជន៍ Clippers

ផលិតកម្មនេះមិនអាចអនុញ្ញាតឱ្យការធ្វេសប្រហែសឬការបំភ្លេចចោល។ ហេតុនេះហើយបានជា Clippers សម្រាប់ sausage ត្រូវតែបំពេញតាមតម្រូវការតឹងរ៉ឹងនៃបទដ្ឋានអនាម័យនៅក្នុងដំណាក់កាលចុងក្រោយនេះបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការរៀបចំមុនលក់។ នំប៉័ងផ្សាភ្ជាប់ hermetically នៃសាច់ក្រកមិនបង្កឱ្យមានការសង្ស័យថានឹងក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់។ ដូច្នេះជាការល្អសម្រាប់ sausage Clipper វិជ្ជមានគួរប៉ះពាល់ដល់ការលក់។ អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់របស់ខ្លួន - ភាពងាយស្រួលនៃដំណើរការវេចខ្ចប់អាហារ។ សាច់ក្រក Clipper ជួយដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការចំណាយផលិតកម្ម។ ដោយប្រើឧបករណ៍ទាំងនេះអ្នកអាចពង្រីកជីវិតធ្នើនៃផលិតផលព្រមទាំងការពារវាពីការរំខាន។

Clipper ការជ្រើសរើស

Clipper សម្រាប់ sausage រៀបចំឡើងយកទៅក្នុងគណនីលក្ខណៈពិសេសនៃផលិតផលដែលនឹងត្រូវបានខ្ចប់។ ទស្សនៈរបស់លោកខុសគ្នាសម្តែង, ទំហំនិងប្រភេទនៃការ staples ហៈដែលត្រូវបានប្រើដូចជាអង្កត់ផ្ចិតត្រឹមត្រូវនៃផលិតផលសាច់ក្រកនេះ។ ដូច្នេះ Clipper ភាពខុសគ្នាក្រៅ, ប្រភេទពាក់កណ្តាលតារាងដោយស្វ័យប្រវត្តិនិងដោយដៃតូចដោយស្វ័យប្រវត្តិ។

ឧបករណ៍ដែលបានជ្រើសរើសត្រូវតែធានាភាពអាចជឿជាក់បាន, ប្រតិបត្ដិការដែលមានសុវត្ថិភាពនិងមានល្បឿនលឿនល្អប្រសើរបំផុត។ ច្រឹបម៉ាស៊ីនសម្រាប់ពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិជាសាច់ក្រត្រូវតែអាចគ្រប់គ្រងការឈុតកងកម្លាំងការបង្ហាប់, វាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីកាត់បន្ថយករណីរវាងនំបុ័ងនោះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរវាគួរតែអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបន្ថែម twine បានសម្រាប់ដឹកផលិតផលសម្រេច។

Clipper ឧបករណ៍នេះ

គោលបំណងសំខាន់នៃឧបករណ៍នេះ - ដើម្បីដាក់ឈុតទាំងពីរនៅពេល clamped កញ្ចប់ឬស្រោមសំបុត្រ pneumatic ។ ម៉ាស៊ីនច្រឹបសម្រាប់សាច់ក្រកខាងក្រៅទ្វេដងចល័តតភ្ជាប់សិប្បនិម្មិតនានា (ស្រទាប់កូឡាជែននិងជាតិសរសៃពង្រឹង viscose polyamide) ភ្នាស។

ដំណើរការនៃការវេចខ្ចប់នេះសាច់ក្រក

ឧបករណ៍នេះត្រូវបានបំពាក់ជាមួយនឹងឡិចត្រូនិចបានគ្រប់គ្រងដោយមានវត្តមាននៃការតភ្ជាប់មេកានិចទៅជាសឺរាុំង-បំពេញ។ ដូច្នេះយើងអាចនិយាយមួយនៃការវេចខ្ចប់ការផលិតតែមួយនៃសាច់ក្រក។

សែលមុនបង្ហាប់ក្នុង corrugation នេះគួរតែត្រូវបាន strung នៅលើការបំពេញបំពង់, បន្ទាប់មកដាក់ឈុតដំបូង។ លើសពីនេះទៀតការបំពេញសាច់អនុវត្តសែលដែលទទួលបាន។

ជំហានបន្ទាប់ - ត្រូវបានធ្វើ overlaying ឈុតទៅគែមនៃសាច់ក្រកនេះបានចាប់ផ្តើមបង្កើតបន្ទាប់។ ដូច្នេះដំណើរការផលិតសាច់ក្រកអាចត្រូវបានចាត់បន្ត។

កន្ត្រៃកាត់ក្រចកដោយស្វ័យប្រវត្តិនិងពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិ

ឧបករណ៍នេះត្រូវបានសំដៅដល់ថាជាវ៉ារ្យ៉ង់នៃបរិធានវេចខ្ចប់ដែលបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យកញ្ចប់បានបញ្ចប់រួចទៅហើយពីសម្ភារផ្សេងគ្នា (ឧ, សំណាញ់ឬជាខ្សែភាពយន្តសំយោគ) ។ ជាញឹកញាប់នៅក្នុងហាងសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ដោយស្វ័យប្រវត្តិ, ម៉ាស៊ីនច្រឹបស្វ័យប្រវត្តិឬពាក់កណ្តាលដោយដៃអាចត្រូវបានប្រើ។ ដូចគ្នានេះផងដែរឧបករណ៍នេះត្រូវបានចាត់ថ្នាក់តាមចំនួននៃការរសប្រើ: odnoskrepochnye និង dvuhskrepochnye ។

ដៃ Clipper សម្រាប់សាច់ក្រក

តាមរយៈការបែងចែកប្រភេទនេះនឹងរួមបញ្ចូលទាំងការ Clipper ដោយដៃ pneumatic odnoskrepochny ។ ម៉ូដែលនេះ - សកល, វាត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតសាច់ក្រកជាមួយនឹងការប្រើទាំងភ្នាសធម្មជាតិនិងសំយោគនេះ។ សាច់ក្រកដែលគូរដោយដៃ Clipper អាចធ្វើការជាមួយកញ្ចប់ packed ជាមួយនឹងការបំពេញដូចជា: សាច់ minced ឬមាន់សាកសព។ វាបានបំពាក់ជាការពិតយ៉ាងតឹងរឹងដែលយ៉ាងសំខាន់ prolongs ជីវិតធ្នើនៃផលិតផលបានបញ្ចប់។

មានផងដែរនូវគំរូនៃប្រភេទមួយដែលពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិដែលបានប្រើសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ត្រូវសាច់ក្រកស្រដៀងគ្នា។ វាមានគុណប្រយោជន៍, មិនដូចសមភាគីដោយដៃនេះគឺមានវត្តមាននៃឧបករណ៍កាត់មួយ pneumatic នេះ។

គោលការណ៍នៃការប្រតិបត្ដិការនៃឧបករណ៍នេះ

ប្រតិបត្ដិការនៃឧបករណ៍នេះត្រូវបានផ្អែកលើកម្មវិធីនៃឈុតលោហធាតុ (ក្លីប) នៅលើចុងនៃសាច់ក្រកនេះ។ ការប្រើប្រាស់សាច់ក្រកសម្រាប់ Clipper ជាមួយដៃរបស់អ្នក, អ្នកអាចរៀបចំនូវផលិតផលសាច់មួយដែលសូម្បីតែនៅឯផ្ទះ។ បែបឧបករណ៍តូចមួយដែលអាចត្រូវបានដំឡើងនៅលើតុមួយ។ វាមានសមាសភាគសំខាន់ដូចខាងក្រោម: ចំណុចទាញប្រតិបត្តិការ, ការនាំផ្លូវរថភ្លើងអាហារនិងផ្ទុកចុច; កណ្តាប់ដៃនិងការស្លាប់! លៃតម្រូវវីស; កាំបិតនិងស៊ុមនោះជាមួយនឹងចង្អូរការគាំទ្រសម្រាប់សឺរាុំនេះ។

ដ្រាយនេះត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការ Clipper កម្លាំងមនុស្សបានបញ្ជូនតាមរយៈយន្តការ crank បាននៅលើកណ្តាប់ដៃវិល។ Clipper ត្រូវបានដំណើរការដងថ្លឹង។ ចលនានេះគួរតែត្រូវបានអនុវត្តជានៅឆ្ងាយដូចជាអាចធ្វើទៅបានដោយជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលតែមួយ។ ចលនានៃកណ្តាប់ដៃដើម្បីបង្កើតតង្កៀបត្រូវបានផ្ដល់ដោយប្រើយន្តការបញ្ជូននេះ។ ម៉ាស៊ីនច្រឹបត្រូវតែត្រូវបានកំណត់នេះបើយោងតាមអង្កត់ផ្ចិតនៃការតម្រូវឱ្យសែល។
កម្រិតនៃឈុតគ្រប់គ្រងដោយចនបង្ហាប់មួយ, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យការធ្វើមាត្រដ្ឋានកំណត់វាឡើង។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

សង្ខេបសម្ភារៈបានរៀបរាប់ដូចខាងក្រោមនេះគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់។ ដូច្នេះកន្ត្រៃកាត់ក្រចកមានដៃ (មេកានិច) និង pneumatic ។ ឧបករណ៍ទាំងនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីភ្ជាប់សាច់ក្រកសែលចុងរបស់នេះ។ ពួកគេអាចធ្វើការលើប្រភេទផ្សេងគ្នានៃសែល, អង្កត់ផ្ចិតនៃការដែលអាចមាននៅក្នុងជួរ 40-120 ម។ ជាទូទៅផ្ដល់នូវសមាសធាតុ "រួមគ្នារឿង" សម្រាប់សំបកធម្មជាតិឬអាហារមានរាងជារង្វង់ - សិប្បនិម្មិត។

ក្រៅពីនេះមានកន្ត្រៃកាត់ក្រចកនិងពាក់កណ្តាលស្វ័យប្រវត្តិដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ ប្រភេទដំបូងនៃឧបករណ៍ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងសាច់ក្រកសង្វៀននៅក្នុងសែលទាំងអស់។ ពួកគេបានធ្វើការនៅលើសំបកអង្កត់ផ្ចិតតូចជាង (20-115 មម) ។ ឈុតអាចផ្តល់នូវបទប្បញ្ញត្តិសម្ពាធ។ ប្រភេទ pneumatic ហ្វ្រាំងដែលផ្តល់នូវអង្កត់ផ្ចិតថេរ, ការបំពេញក្រាស់។

កន្ត្រៃកាត់ក្រចកត្រូវបានប្រើផងដែរដោយស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់ការភ្ជាប់របស់សាច់ក្រកជាច្រើន (រួមបញ្ចូលទាំងខ្សែអក្សរនិង sausage ចិញ្ចៀនមួយ) ។ ប្រតិបត្តិការនៅលើឧបករណ៍បែបនេះនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិតសែលទៅ 180 មម។ ពួកគេត្រូវបានធ្វើពីដែកអ៊ីណុក, វាជាការសាមញ្ញមួយដោយស្មើភាពក្នុងការប្រតិបត្តិការនិងត្រូវបានផ្តល់ជូនជាមួយនឹងការផ្លាស់ទីលំនៅពីគន្លឹះលើស minced ដំបងសាច់ក្រកនេះ។ ត្រូវបានបញ្ចប់នៅក្នុងផ្ទាំងបញ្ជាមេហ្វ្រាំងសម្រាប់សែលមួយផ្នែកការប្រឆាំងរសចែកចាយ។