ព័ត៌មាននិងសង្គម, បរិស្ថាន
សារមន្ទីរ Chak-Chaka នៅ Kazan: ការពិពណ៌នា, ប្រវត្តិសាស្រ្ត, ការតាំងបង្ហាញនិងការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍
រដ្ឋធានី Tatarstan គឺជាទីក្រុងដែលមិនមានទេសភាព។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនកំពុងមានបញ្ហាក្នុងការព្យាយាមសម្រេចចិត្តថាតើនរណាដែលមានតម្លៃសម្រាប់ការធ្វើដំណើរដ៏ខ្លី។ ខណៈពេលដែលទីបន្ទាល់របស់អ្នកដំណើរបង្ហាញថាទោះបីជាមានឱនភាពពេលវេលាច្រើនក៏ដោយវាគួរតែមានតម្លៃដល់សារមន្ទីរចកជុក។ នៅកាហ្សានអាហារឆ្ងាញ់ប្រពៃណីនេះអាចត្រូវបានសាកល្បងគ្រប់ទីកន្លែង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានតែអ្នកទេដែលនឹងមិនត្រូវបានផ្តល់ជូននូវចក្រានិងបាសក់ជាច្រើនប្រភេទនោះទេប៉ុន្តែពួកគេក៏នឹងប្រាប់ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃការច្នៃប្រឌិតរបស់ពួកគេនិងណែនាំពួកគេពីលក្ខណៈផ្សេងៗនៃរបៀបរស់នៅនិងជីវិតប្រពៃណីរបស់ជនជាតិ Tatars ដែលបានរស់រានរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។
សារមន្ទីរ Chak-Chak: អាសយដ្ឋាន, ទូរស័ព្ទ, កាលវិភាគកម្សាន្តនិងតម្លៃ
ស្ថាប័ននេះមានទីតាំងស្ថិតនៅលើផ្លូវនៃ ឃុំប៉ារីស នៅ Staro-Tatar Sloboda, ផ្ទះ 18a ។ ហៅទូរស័ព្ទទៅសារមន្ទីរសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តតាមទូរស័ព្ទ: +7 (843) 239 22 31 ។ ពួកគេត្រូវបានប្រារព្ធធ្វើចាប់ពីម៉ោង 10 ព្រឹករហូតដល់ម៉ោង 7 យប់។ រវាងដំណើរកម្សាន្តរយៈពេលខ្លីមួយ 30 នាទី។ រយៈពេលនីមួយៗ - 1 ម៉ោង។
ការចំណាយនៃការធ្វើដំណើរនៅថ្ងៃធ្វើការ: សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យនិងមនុស្សវ័យជំទង់ជាង 14 ឆ្នាំ - 350 rubles ។ , សម្រាប់កុមារពិការនិងអតីតយុទ្ធជននៃការងារ - 300 rubles ។
សារមន្ទីរធ្វើការនៅចុងសប្តាហ៍និងថ្ងៃបុណ្យ។ សព្វថ្ងៃនេះតម្លៃនៃដំណើរកំសាន្តសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យគឺ 400 រូបនិងសម្រាប់ប្រភេទអនុគ្រោះ - 350 រូប្លិ។
ការពិពណ៌នា
សារមន្ទីរ Chak-Chak នៅ Kazan ស្ថិតនៅក្នុងអតីតផ្ទះរបស់អ្នកជំនួញ V.Biayev ។ អាគារលំនៅដ្ឋាននេះត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាវិមានស្ថាបត្យកម្មនៃដើមសតវត្សទី 19 ហើយវាគួរឱ្យកត់សម្គាល់រួចទៅហើយ។
នៅក្នុងសារមន្ទីរឧទ្ទិសដល់ម្ហូបអាហារប្រពៃណីរបស់តាតាស្តង់ជីវិតរបស់អ្នករស់នៅដ៏ល្អម្នាក់នៃទីក្រុងកាហ្សូនបុរាណនៅចុងសតវត្សទី 19 និងដើមសតវត្សទី 20 ត្រូវបានបង្កើតឡើងវិញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបុគ្គលិករបស់គាត់បានធ្វើការងារដ៏អស្ចារ្យ។ ជាពិសេសពួកគេបានសិក្សាពីរូបថតចាស់ៗជាច្រើនរបស់ផ្ទះកាហ្សាក់ស្ថានហើយបានប្រើប្រាស់ធាតុក្នុងផ្ទះសម្លៀកបំពាក់វាយនភណ្ឌនិងឧបករណ៍ផ្សេងៗទៀតនៅក្នុងអំឡុងពេលនេះ។ លក្ខណៈពិសេសនៃសារមន្ទីរចកជុកគឺថាស្ទើរតែទាំងអស់នៃវត្ថុតាងរបស់វាអាចត្រូវបានប៉ះនិងសាកល្បងនៅក្នុងសកម្មភាព។
មានហាងមួយនៅសារមន្ទីរដែលជាកន្លែងដែល chuck-chak, baursak និងម្ហូបអាហារប្រពៃណីតាតតាផ្សេងទៀតត្រូវបានលក់។ លើសពីនេះទៀតអ្នកទេសចរអាចទិញកាតប៉ុស្តាល់ដែលមានទេសភាពទីក្រុង Kazan ចាស់ដែលរួមជាមួយនឹងប្រអប់បង្អែមដែលមាននិមិត្តសញ្ញាយីហោរបស់ស្ថាប័ននេះនឹងក្លាយជាអំណោយដ៏អស្ចារ្យដល់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក។
អន្តរកម្ម
អ្នកបង្កើតសារមន្ទីរបានសន្យាថានៅពេលអនាគតពួកគេនឹងព្យាយាមបង្កើតលក្ខខណ្ឌដែលភ្ញៀវអាចចូលរួមក្នុងការរៀបចំចង្កា។ ក្នុងពេលតំណាលគ្នានេះអ្នកទស្សនាអាចមើលឃើញពីរបៀបដែលពួកគេ«ខឹង»លើការធ្វើតេស្តរបស់បុគ្គលិក។ ក្នុងការធ្វើដូច្នេះពួកគេប្រើប្រដាប់ប្រើផ្ទះបាយចាស់ៗដែលក្នុងគ្រួសារតាវតាត្រូវបានទទួលមរតកពីជីដូនទៅចៅស្រី។ ទោះបីជាការពិតដែលថាដំណើរការទាំងមូលកើតមានឡើងនៅចំពោះមុខភ្ញៀវទេសចរនៅសារមន្ទីរវាមិនងាយស្រួលនោះទេក្នុងការរៀនពីរបៀបរៀបចំចេកចាក់ដែលឆ្ងាញ់ពីព្រោះគ្មានម្ចាស់ស្រីណាម្នាក់បើកអាថ៌កំបាំងរបស់នាងដល់អ្នកខាងក្រៅរហូតដល់ទីបញ្ចប់។
សារមន្ទីរ Chak-chak នៅ Kazan គឺ "រស់" ។ នេះមានន័យថាអ្នកនឹងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប៉ះវត្ថុតាំងពិពណ៌ស្ទើរតែទាំងអស់អង្គុយនៅលើហាងលក់វត្ថុបុរាណដែលគ្របដណ្ដប់ដោយកម្រាលព្រំប្រពៃណីនិងស្តាប់ចំរៀងជាតិដែលត្រូវបានផលិតឡើងដោយហ្គ្រីមហ្វូនពិតប្រាកដដែលមានអាយុជិត 100 ឆ្នាំ។
ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍
តើអ្នកចង់ផ្លាស់ទីទៅ Kazan មុនបដិវត្តន៍? សារមន្ទីរ Chak-Chak (អាស័យដ្ឋាន: ផ្លូវប៉ារីសផ្លូវលេខ 18a) នឹងផ្តល់ជូននូវឱកាសនេះដោយមានបរិយាកាសកក់ក្ដៅដែលជីដូនជីតានិងជីដូនជីតាដ៏អស្ចារ្យនៃអ្នករស់នៅតាមតំណពូជនៃរដ្ឋធានី Tatarstan រស់នៅ។ នៅទីនោះអ្នកក៏នឹងដឹងថានៅចុងខែសីហាឆ្នាំ 2005 ក្នុងកិត្តិយសនៃសហសវត្សរ៍កាហ្សានចាក់ចាក់ដែលមានទំងន់មួយតោននិងគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដី 13.266 ម៉ែត្រការ៉េត្រូវបានសាងសង់នៅក្នុងទីក្រុង។ M!
លើសពីនេះទៀតអ្នកនឹងត្រូវបានណែនាំទៅប្រពៃណីនៃការចំអិនម្ហូបនេះ។ ឧទហរណ៍អ្នកនឹងត្រូវបានប្រាប់ថា dough សម្រាប់ chak -chak អាពាហ៍ពិពាហ៍គួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយក្មេងស្រីវ័យក្មេងនិង fry វានៅក្នុងប្រេងរំពុះ - ស្ត្រីរៀបការ។
រឿងព្រេងរបស់ Chuck Chuck
មិនមែនគ្រប់ម្ហូបទាំងអស់អាចអួតអំពីការពិតដែលថាមានរឿងព្រេងមួយអំពីការប្រឌិតរបស់វាឆ្លងពីមាត់មួយទៅមាត់អស់រយៈពេលជាងមួយសតវត្ស! រឿងមួយទៀតគឺចាក។ អំពីគាត់ប្រជាជនតាតាបានបង្កើតរឿងព្រេងជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍អ្នកដែលទៅសារមន្ទីរ Chak-chak នៅ Kazan ប្រាប់រឿងរ៉ាវអំពីខណ្ឌប៊ុលហ្គារីដែលបានសម្រេចចិត្តភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវដែលបានអញ្ជើញឱ្យចូលរួមពិធីមង្គលការកូនប្រុសតែមួយរបស់គាត់។
សម្រាប់ការនេះគាត់បានបញ្ជាឱ្យបង្កើតការព្យាបាលដែលនឹងត្រូវបាន:
- ងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ;
- ឡុងមិនបានធ្វើឱ្យខូចទេ។
- រក្សារសជាតិសូម្បីតែបន្ទាប់ពីពីរបីសប្តាហ៍។
- អ្នកចម្បាំងអាចញ៉ាំវាបានដោយមិនចាំបាច់ចុះពីកែប។
- មានមនុស្សទាំងអស់ប៊ុលហ្គារី
- នឹងតុបតែងពិធីណាមួយ។
លើសពីនេះទៅទៀតម្ហូបគួរតែមានជីវជាតិនិងបំរើជាអំណោយសម្រាប់ផ្ញើទៅប្រទេសឆ្ងាយ ៗ ។
អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយប្រជាជននៅខាធេតបានកាប់ក្បាលរបស់ពួកគេ។ មានចានឆ្ងាញ់ជាច្រើនដែលពួកគេបានផ្តល់ដល់ចៅហ្វាយរបស់ពួកគេប៉ុន្តែមានតែចក្រ់ដែលផលិតពីម្សៅទឹកឃ្មុំនិងស៊ុតដោយភរិយារបស់អ្នកគង្វាលម្នាក់បានធ្លាក់ទៅតាមការចង់បានរបស់គាត់។
គាត់ត្រូវបានគេបង្ហាញផងដែរនៅក្នុងពិធីមង្គលការដោយអ្នករៀបអាពាហ៍ពិពាហ៍ថ្មីដែលមានបំណងចង់រស់នៅដោយ "ចង" ជាមួយគ្នាដូចជាទឹកឃ្មុំដែលស៊ីសាច់នំប៉័ងចៀនហើយពួកគេនឹងមានកូនច្រើនដូចដែលវាមាននៅក្នុងពាងហើយជីវិតតែងតែឡើងភ្នំ។ ហើយការនិយាយគ្នាទៅវិញទៅមករបស់គេតែងតែផ្អែមល្ហែម។ ការពិតរឿងព្រេងដ៏ស្រស់ស្អាត?
ពិពណ៌
ប្រសិនបើអ្នកសង្ស័យថាតើវាគួរតែទៅទស្សនាសារមន្ទីរ Chak-chak នៅ Kazan នោះទេបញ្ជីនៃវត្ថុតាងមិនធម្មតានឹងជួយអ្នកធ្វើការសម្រេចចិត្តវិជ្ជមាន។ ដូច្នេះត្រូវបានបង្ហាញ:
- Ichigi - កន្សែងស្បែកបុរសនិងស្បែកតាតារតាប្រពៃណី;
- ទ្រូងដែលមានអាយុជាង 100 ឆ្នាំ
- ទូរស័ព្ទចល័តប្រតិបត្ដិការមុនបដិវត្តដែលមានកំណត់ត្រា
- ការប្រមូលសំលៀកបំពាក់ប្រពៃណីពីប្រទេសផ្សេងៗ។
- samovar បុរាណនិងចាន។
សារមន្ទីរ Chak-chaka (Kazan): ពិនិត្យ
ជារៀងរាល់ឆ្នាំភ្ញៀវទេសចរកាន់តែច្រើនឡើងមករដ្ឋធានីតាតារតង់។ ពួកគេ, ជាមួយនឹងករណីកម្រដ៏កម្រ, តែងតែព្យាយាម chak -chak និងកំណត់ត្រារីករាយនៅលើដំណើរកំសាន្តទៅសារមន្ទីរឧទ្ទិសដល់ឆ្ងាញ់នេះ។ បន្ទាប់ពីទស្សនកិច្ចរបស់លោកភ្ញៀវជាច្រើននៃទីក្រុងបានចាកចេញពីយោបល់របស់ពួកគេដែលភាគច្រើនជាវិជ្ជមាន។ ជាពិសេសពួកគេបានថ្លែងទីបន្ទាល់ថាវាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយកុមារសូម្បីតែអ្នកតូចតាចដែលថ្មីៗនេះមានអាយុពី 3-4 ឆ្នាំ។
ក្នុងចំណោមទិដ្ឋភាពវិជ្ជមាននៃសារមន្ទីរនេះមនុស្សជាច្រើនបានប្រារព្ធពិធីការងារដ៏អស្ចារ្យនៃមគ្គុទ្ទេសក៍ក្មេងស្រីដែលបានជួបភ្ញៀវទេសចរនៅក្នុងសំលៀកបំពាក់ជាតិនិងធ្វើដូចជាស្ត្រីបម្រើការទទួលភ្ញៀវដែលកំពុងព្យាយាមដើម្បីបំពេញភ្ញៀវថ្លៃ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកទស្សនាសប្បាយរីករាយជាមួយនឹងរបៀបដែលពិធីជប់លៀងត្រូវបានរៀបចំនៅទីនោះក្នុងអំឡុងពេលដែលពួកគេត្រូវបានបម្រើអាហារបង្អែមប្រពៃណីតាធូ។ ហើយពួកគេចូលចិត្តថាអ្នកអាចចុះឈ្មោះសម្រាប់ដំណើរទស្សនកិច្ចបានតែ 2-3 ម៉ោងមុនពេលវាចាប់ផ្តើម។
វាពិបាកក្នុងការជឿប៉ុន្តែមតិរិះគន់អវិជ្ជមានដែលនិយាយអំពីសារមន្ទីរចកជក់នៅកាហ្សាន់មិនអាចរកឃើញពិតប្រាកដទេ។ ភាគច្រើនទំនងជានេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាកំហុសទាំងអស់ត្រូវបានរលូននៅពេលដែលភ្ញៀវរីករាយជាមួយនឹងការងារផ្អែមឆ្ងាញ់សិល្បៈធ្វើម្ហូបរបស់ធាតា។
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងកន្លែងដែលសារមន្ទីរចកជុកមានទីតាំងនៅ Kazan ។ មតិយោបល់និងព័ត៌មានអំពីការតាំងពិពណ៌ដែលអាចមើលឃើញមានអ្វីដែលមនុស្សគ្រប់រូបដែលបានមកលេងគាត់ចូលចិត្តចែករំលែកជាមួយមិត្តភក្តិនិងអ្នកស្គាល់គ្នា។ លើសពីនេះទៀតពួកគេបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យទៅទស្សនាគ្រួសារទាំងមូលនៅទីនោះដើម្បីណែនាំកុមារទៅនឹងវប្បធម៌របស់ប្រជាជនតាតា។
Similar articles
Trending Now