វីតាមីនមានប្រយោជន៍នៅក្នុងផលិតផល

វាត្រូវបានគេដឹងថាការរាងកាយត្រូវការវីតាមីន។ វាអាស្រ័យទៅលើវានិងរូបរាងនិងសុខភាព។ ឥឡូវនេះនៅក្នុងឱសថស្ថានការជ្រើសរើសធំដោយស្មើភាពស្មុគ្រស្មាញវីតាមីន, ត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការមានអាយុខុសគ្នា, តម្រូវការខុសគ្នា។ អ្នកវិទ្យាសាស្ដ្រស្រាវជ្រាវបានប៉ុន្តែបានបង្ហាញថាពួកគេមិនបានបំពេញតាមតម្រូវការរបស់រាងកាយបានពេញលេញនោះទេ។ វីតាមីននៅក្នុង អាហារដែលជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហាររបស់យើងរំលាយល្អប្រសើរជាងមុន។ ពេលខ្លះវាគឺគ្រប់គ្រាន់គ្រាន់តែដើម្បីធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកម៉ឺនុយផ្ទាល់ខ្លួនមួយដែលត្រូវចំណាយពេលចូលទៅក្នុងគណនីគ្រឿងផ្សំចាំបាច់ទាំងអស់ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងសុខភាពនិងបង្កើនសម្លេងរស់។ នេះតម្រូវឱ្យមានការយល់ដឹងតិចតួចគឺជាមូលហេតុគឺមានធាតុពិសេសមួយ, និងអាហារអ្វីដែលមានវា។

វីតាមីនក្នុងអាហារ - អ្វីដែលជាសកម្មភាពរបស់ពួកគេនិងកន្លែងដែលត្រូវរកឃើញពួកវា?

Provitamin កវីតាមីន A.

- ទទួលខុសត្រូវចំពោះចក្ខុវិស័យដែលមានសុខភាពល្អ។

- ជួយឱ្យរាងកាយបង្កើតភាពស៊ាំ។

- តម្រូវឱ្យមានភាពតានតឹងនិងជំងឺនានាដែលបានជួយការពាររាងកាយពីការប៉ះពាល់នៃការបំពុលខ្យល់។

- ចូលរួមនៅក្នុងការបង្កើតកោសិកាថ្មី។ ប្រសិនបើមានវីតាមីននេះគឺមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ, ស្បែកស្ងួតនិងក្លាយជាចាប់ផ្តើមរបកចេញ។

អាហារដែលមានវីតាមីន A: butter, ថ្លើម, ស៊ុត, តម្រងនោមសត្វ, ជាមួយនឹងការគាំទ្រវីតាមីន A - បានគេស្គាល់ថាទៅ carrot និងផ្លែឈើទាំងអស់ទាំងអស់លឿងនិងបន្លែ, ដំឡូង, រុក្ខជាតិបៃតង។

វីតាមីន C

- ចូលរួមក្នុងការសាងសង់នៃកោសិកានិងសរីរាង្គនេះ។

- ការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគនេះ។

- និយ័តថ្លើម។

- ជម្រុញការព្យាបាលនៃការរបួស។

ប្រភពជាងគេបំផុតនៃវីតាមីន C - rosehip ។ វាអាចត្រូវបានគេប្រើស្រស់ឬនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការតែនិង infusion នេះ។ បន្ទាប់មកចុះ - buckthorn, ត្របែក, strawberries, currants, ក្រូច, ក្រូច, ស្ព, horseradish, parsley និង dill ។ វីតាមីន C នៅក្នុងអាហារជារឿងធម្មតាណាស់, ប៉ុន្តែមិនមែនទាំងអស់មាតិកាគឺមានភាពអស្ចារ្យ។

វីតាមីន B1 ។

- ចាំបាច់សម្រាប់សារធាតុចិញ្ចឹមផ្លាស់សាសនាទៅជាថាមពល។

- ចូលរួមក្នុងការងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនោះទេ។

ប្រភពសំខាន់របស់ខ្លួន: គ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូវសាលីដុះ, ថ្លើម, ប៉, កន្ទក់, គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ននិងគ្រាប់ល្ង buckwheat, សាច់ជ្រូក, សណ្តែកដី, hazelnuts ។

វីតាមីន B2 ។

- យើងត្រូវធានាថាស្បែកនៅតែយឺត, ទន់និងមានសុខភាពល្អ។

- មានប្រយោជន៍សម្រាប់ទិដ្ឋភាព។

- ចូលរួមក្នុងការងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនោះទេ។

តើអ្វីទៅជាអាហារដែលមានផ្ទុកវា? ផ្សិតទឹកដោះគោម្សៅ, ត្រីស្បៃកា, អាល់ម៉ុង, ស៊ុត, កាកាវ, សាច់ជ្រូកជាតិខ្លាញ់, ទឹកដោះគោ, ឈីស, ស្ព, ប៉េងប៉ោះឈីស, ។

វីតាមីន B3 ។

ជាការចាំបាច់សម្រាប់ការរក្សាមុខងាររបស់ខួរក្បាល, ការសំយោគប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់។ វាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងថ្លើមសាច់មាន់, គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន, ស្រូវឆៅ, ផ្សិត (ស្រាបៀរនិងនំប៉័ង), សណ្តែកដី។

វីតាមីន B5 ។

វាត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ការរំលាយអាហារកំណើន, ធម្មតា, ការរក្សាយុវជន។ ប្រភពរបស់ទ្រង់ - ផ្សិត, ស៊ុត, ថ្លើម, ផលិតផលទឹកដោះគោ, សណ្តែកដី, តួកគីសាច់។

វីតាមីន B6 ។

ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការ រំលាយអាហារនៃប្រូតេអ៊ីននេះ និងខ្លាញ់ដែលបានចាត់ទុកថាជាឃ្លាំងនៃអង់ស៊ីមនេះ។ វាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្សិត, ថ្លើម, ធញ្ញជាតិ unrefined, ដំឡូង, សាច់ជ្រូក, ចេក។

វីតាមីន B12 នៅក្នុងអាហារ

វាមានមិនច្រើនដូច្នេះនៅក្នុងអាហារនោះទេប៉ុន្តែវាត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ការរីកលូតលាស់ព្រមទាំងដើម្បីធម្មតាមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនោះទេ។ វាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងថ្លើម, ផ្សិត, ត្រី, ទឹកដោះគោ ផលិតផល, ឈីស។

វីតាមីន D

ត្រូវការជាចាំបាច់ចំពោះសុខភាពឆ្អឹងដូចជាសក់និងស្បែក។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងរាងកាយរបស់ព្រះអាទិត្យនិងផលិតផលដែលមានវា, គឺថ្លើមត្រី, អាហារសមុទ្រ, ស៊ុត, ផលិតផលទឹកដោះគោនោះ។

វីតាមីន E.

អុកស៊ីដកម្មដែលមានឥទ្ធិពលមួយដែលត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការបង្កើតនិងការការពារកោសិកាឈាមក្រហមសាច់ដុំនិងជាលិកាដទៃទៀត។ បារម្ភរបស់វាគឺថាវាត្រូវបានរកឃើញតែនៅក្នុងរុក្ខជាតិ - ពោតសណ្តែកសៀង, ដុះ ស្រូវសាលី, កន្ទក់ , parsley, សាឡាត់, peas ។ ប៉ុន្តែដើម្បីទទួលបានចំនួនទឹកប្រាក់ដែលចាំបាច់នៃអាហារនេះមិនអាចមាន។ ដូច្នេះនៅពេលដែលវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើការខ្វះខាតនៃកន្សោមនេះ។

កុំធ្វេសប្រហែសដំបូន្មានអំពីការមានសុខភាពល្អ ការទទួលទានអាហារ។ វីតាមីនក្នុងអាហារ ឱសថស្ថានជាច្រើនកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពនិងម៉ឺនុយនៃពួកគេអាចធ្វើឱ្យដូចលោកយ៉ុមបាន។