រឹងភ្ជាប់ទៅនឹងការសរធាតុចិញ្ចឹមដែលមាននៅក្នុងឆ្អឹងអាហារ

ប្រព័ន្ធ musculoskeletal គឺជាគ្រឹះនៃរាងកាយ។ គ្រោងការពារសរីរាង្គបុគ្គលពីការខូចខាតដូច្នេះពីស្ថានភាពរបស់វាអាស្រ័យលើភាពរឹងមាំនៃមនុស្សទាំងមូលនេះ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងមើលសមាសភាពនៃឆ្អឹងជាពិសេសរចនាសម្ព័ន្ធនិងសារធាតុដែលចាំបាច់សម្រាប់កំណើននិងការអភិវឌ្ឍរបស់ពួកគេ។

លក្ខណៈពិសេសនៃការរចនាសម្ព័នឆ្អឹង

ឆ្អឹងគឺជាប្រភេទនៃជាលិកាភ្ជាប់មួយ។ វាមានកោសិកាឯកទេសនិងមួយចំនួនធំនៃសារធាតុ intercellular ។ រួមទាំងការរចនាសម្ព័ននេះគឺខ្លាំងនិងយឺត។ រឹងផ្តល់ឱ្យឆ្អឹងជាពិសេសកោសិកាពិសេស - osteocytes ។ ពួកគេមានពហុភាពនៃ protrusion មួយនិងតាមរយៈការដែលមានការទាក់ទង។

មើលឃើញស្រដៀងទៅនឹងបណ្តាញ osteocytes ។ សារធាតុ Intercellular ជាមូលដ្ឋានអាចបត់បែនបានសម្រាប់ជាលិកាឆ្អឹង។ វាមានសរសៃស្រទាប់កូឡាជែប្រូតេអ៊ីន, មូលដ្ឋានរ៉ែ។

នៃឆ្អឹង

ទីបួននៃចំនួនសរុប សមាសភាពគីមីនៃឆ្អឹង គឺជាទឹក។ វាគឺជាគ្រឹះសម្រាប់លំហូរនៃដំណើរការរំលាយអាហារទាំងអស់នេះ។ រឹងភ្ជាប់ឆ្អឹងសារធាតុដ។ នេះកាល់ស្យូមសូដ្យូម, ប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូមនិងសារធាតុផូស្វ័រ។ មាតិកាចំនួនភាគរយរបស់ពួកគេគឺ 50% ។

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីបង្ហាញពីតម្លៃរបស់គេសម្រាប់ប្រភេទនៃក្រណាត់នេះ, អ្នកអាចអនុវត្តនូវបទពិសោធធម្មតា។ សម្រាប់គោលបំណងនេះ, ឆ្អឹងត្រូវដាក់នៅក្នុងដំណោះស្រាយទឹកអាស៊ីត hydrochloric ។ ជាលទ្ធផលសារធាតុរ៉ែរំលាយ។ ឆ្អឹងនៅពេលដូចគ្នានេះបានក្លាយទៅជាយឺតដូច្នេះវាអាចត្រូវបានចងរៀបការមួយក្នុង។

25% នៃសមាសធាតុគីមីឡើងបញ្ហាសរីរាង្គ។ ពួកគេត្រូវបានតំណាងដោយស្រទាប់កូឡាជែប្រូតេអ៊ីនយឺត។ ទ្រង់បានប្រទាននូវការបត់បែនជាលិកា។ ប្រសិនបើមាន calcined ឆ្អឹងនៅលើកំដៅទាបដើម្បីបង្ហួតយកទឹកនិងសារធាតុសរីរាង្គដុត។ ក្នុងករណីនេះឆ្អឹងនិងអាចទទួលបាននូវភាពផុយស្រួយធ្លាក់ដាច់ពីគ្នា។

តើអ្វីដែលផ្តល់ឱ្យឆ្អឹងសារធាតុរឹង

សមាសភាពគីមីនៃការផ្លាស់ប្តូរក្នុងជីវិតឆ្អឹងរបស់មនុស្ស។ នៅក្មេងវាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយសារធាតុសរីរាង្គ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះឆ្អឹងគឺអាចបត់បែននិងទន់។ ដូច្នេះគ្រោងអាចត្រូវបាន bent, បណ្តាលឱ្យថយចុះតម្លេដោយឥរិយាបថឥរិយាបថមិនត្រឹមត្រូវនិងផ្ទុកហួសហេតុ។ ព្រមានថានឹងមានការធ្វើលំហាត់ប្រាណជាប្រព័ន្ធនិងសកម្មភាពរាងកាយ។

ជាពេលវេលាបង្កើនបរិមាណនៃអំបិលរ៉ែឆ្អឹង។ នៅពេលដែលពួកគេបានបាត់បង់ជាមួយគ្នានេះការបត់បែនរបស់ពួកគេ។ អំបិលរ៉ែរឹងរូសភ្ជាប់ឆ្អឹងដែលមានកាល់ស្យូម, ម៉ាញេស្យូម, ផូស្វ័រនិង fluorine ។ ប៉ុន្តែភាពតានតឹងខ្លាំងពេកអាចនាំឱ្យមានការរំលោភលើបូរណភាពនិងបាក់ឆ្អឹងបាន។

កាល់ស្យូមគឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ឆ្អឹង។ ម៉ាស់របស់ខ្លួននៅក្នុងមនុស្សគឺ 1 គីឡូក្រាមក្នុងស្ត្រីនិង 1,5 គីឡូក្រាមសម្រាប់បុរស។

តួនាទីរបស់ជាតិកាល់ស្យូមក្នុងរាងកាយ

99% នៃជាតិកាល់ស្យូមសរុបបានរកឃើញនៅក្នុងឆ្អឹងបង្កើតគ្រោងស៊ុមរឹង។ ភាគរយនៅសល់ធ្លាក់លើឈាម។ ការសាងសង់នេះគឺជាសម្ភារៈធ្មេញ macrocell និងឆ្អឹងដែលជាលក្ខខណ្ឌចាំបាច់សម្រាប់កំណើននិងការអភិវឌ្ឍរបស់ខ្លួន។

មនុស្ស, ជាតិកាល់ស្យូមត្រូវបានធ្វើនិយ័តកម្មជាលិកាសាច់ដុំរួមទាំងបេះដូងផងដែរ។ រួមជាមួយនឹងម៉ាញ៉េស្យូមនិងជាតិសូដ្យូម vliyat វានៅលើកម្រិតសម្ពាធឈាមនិង prothrombin មួយ - ការកករបស់ខ្លួន។

កម្រិតជាតិកាល់ស្យូមផងដែរអាស្រ័យទៅលើសកម្មភាពនៃអង់ស៊ីមដែលរត់យន្តការសំយោគសរសៃប្រសាទ។ នេះជាសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តដែលតាមរយៈការបញ្ជូនពីកោសិកាជាលិកាជីពចរសរសៃប្រសាទសាច់ដុំ។ ធាតុនេះផងដែរប៉ះពាល់ដល់ម៉ាក្រូមួយចំនួនធ្វើឱ្យមានសកម្មនៃអង់ស៊ីមជាមួយនឹងមុខងារផ្សេងគ្នា: ការពុះនៃ biopolymers នេះ, ការរំលាយអាហារខ្លាញ់សំយោគនៃ amylase និង maltase ។

កាល់ស្យូមបង្កើន permeability នៃ បន្ទប់អង្គភាពផ្ទៃ, ជាពិសេសនៅក្នុងភ្នាសរបស់ពួកគេ។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការដឹកជញ្ជូននៃសារធាតុជាច្រើននិងរក្សាកម្រិត - ប្រែប្រួលនៃបរិស្ថានខាងក្នុង។

អាហារដែលមានសុខភាពល្អ

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញខ្វះជាតិកាល់ស្យូមនៅក្នុងរាងកាយអាចនាំឱ្យមានការរំលោភបំពានធ្ងន់ធ្ងរនៃមុខងាររបស់ខ្លួន។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃដែលកុមារគួរទទួលទានប្រហែល 600 មីលីក្រាមនៃសារធាតុនេះមនុស្សពេញវ័យ - 1000 នាក់មីលីក្រាម។ ហើយសម្រាប់ការមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូនតួលេខនេះបានកើនឡើងនិងគួរត្រូវបានពាក់កណ្តាលមួយទៅពីរដង។

តើអ្វីទៅជាអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូមមាន? ជាដំបូងនៃការទាំងអស់វាគឺប្រភេទនៃផលិតផលទឹកដោះគោ: Kefir, fermented ទឹកដោះគោដុតនំ, Cream sour, ឈីក្រុម Fulham ... ហើយក្នុងចំណោមពួកគេជាមេដឹកនាំមានឈីសរឹង។ ហើយវាមិនមែនជាចំនួនទឹកប្រាក់នៃជាតិកាល់ស្យូមនោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងសំណុំបែបបទរបស់ខ្លួន។ ផលិតផលទាំងនេះគឺស្ករទឹកដោះគោ - Lactose ដែលរួមចំណែកដល់ការស្រូបយកបានល្អប្រសើរដែលជាធាតុគីមីនេះនៃ។ ចំនួនទឹកប្រាក់នៃជាតិកាល់ស្យូមគឺអាស្រ័យលើមាតិកាជាតិខ្លាញ់។ តូចចំនួននេះបន្ថែមទៀតនៃការវានៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោនោះទេ។

សំបូរទៅដោយកាល់ស្យូមនិងបន្លែ។ នេះ spinach, ខាត់ណាស្ពៃក្តោបនិងផ្កាខាត់ណា។ ក្នុងចំណោមគ្រាប់មានតម្លៃបំផុតគឺមានអាល់ម៉ុងនិងប្រទេសប្រេស៊ីល។ ឃ្លាំងនេះនៃជាតិកាល់ស្យូម - គ្រាប់ពូជដំណាំអាភៀននិងល្ង។ ពួកគេគឺមានប្រយោជន៍ដើម្បីប្រើជាវត្ថុធាតុដើមមួយឬក្នុងសំណុំបែបបទនៃទឹកដោះគោ។

បង្កើនកម្រិតនៃជាតិកាល់ស្យូមផងដែររួមចំណែកដល់ការទទួលទានអាហារនិងការដុតនំស្រូវសាលីកន្ទក់ម្សៅទាំងមូលស្រូវសាលី, ឈីសណ្តែក, និងទឹកដោះគោស្លឹក Parsley, dill, basil និង mustard ។

រោគសញ្ញាអាក្រក់

តើអ្នកដឹងថាជាតិកាល់ស្យូមនៅក្នុងរាងកាយគឺមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍធម្មតារបស់ខ្លួនបានយ៉ាងដូចម្តេច? ការសម្ដែងខាងក្រៅនៃនេះគឺមានភាពទន់ខ្សោយ, ឆាប់ខឹងនិងអស់កម្លាំង, ភាពស្ងួតនៃស្បែក, ផុយស្រួយក្រចក។ នៅពេលដែលមានការខ្វះខាតធ្ងន់ធ្ងរនៃការពុកធ្មេញកាល់ស្យូម, ការឈឺចាប់, ការឈឺចាប់និងអវយវៈ onemenenie, ដំណើរឈាមកកខ្សោយ, ថយចុះភាពស៊ាំ, tachycardia, ការអភិវឌ្ឍជំងឺភ្នែកឡើងបាយ, ភាពងាយនឹងបាក់ឆ្អឹងញឹកញាប់។ ក្នុងករណីដូចនោះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបរិច្ចាគឈាមនិងការចាប់ផ្តើមការព្យាបាលបើចាំបាច់។

ដូច្នេះរឹងផ្តល់ឱ្យឆ្អឹងនៃសមាសភាគរ៉ែរបស់ពួកគេ។ ជាដំបូងនៃការទាំងអស់វាគឺអំបិលដែលមានជាតិកាល់ស្យូម, ម៉ាញ៉េស្យូមនិងផូស្វ័រ។