យើងបានកើនឡើង marjoram ។ តើវាជាអ្វី?

សួនច្បារនិយមជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសនេះកំពុងកើនឡើង marjoram ។ តើវាជាអ្វី? នេះគឺជាការ ជាឱសថមានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលត្រូវបានប្រើនិងជា seasoning និងសម្រាប់គោលបំណងឱសថ។ វាគឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងប្រទេសភាគខាងត្បូងដែលជាកំដៅស្រឡាញ់ដោយស្មើភាព។ ទោះជាយ៉ាងណា, ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចទទួលបានវានៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង, ប្រសិនបើ គ្រាប់ពន្លក នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់មួយ, បានការពារពីខ្យល់និងស្មៅជានិច្ច។ ពេលដែល blossoms ការ oregano, វាមានពន្លកជាមួយផ្កានិងកាត់ zasushivat ។ បរិភោគវាហើយដើម្បីព្យាបាលជំងឺជាក់លាក់។

មានមនុស្សជាច្រើនមិនដឹងថាអ្វីលក្ខណៈសម្បត្តិ marjoram ។ តើវាជាអ្វី? នេះគឺជាការ មិនត្រឹមតែជាផ្កាស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមគ្រឿងផ្សំរសជាតិនិងរុក្ខជាតិឱសថ។ marjoram បៃតងមានផ្ទុកកាក, អាស៊ីត ascorbic, rutin និង pectin ។ ប៉ុន្តែភាគច្រើននៃការទាំងអស់ដែលគាត់ត្រូវបានវាយតម្លែសម្រាប់ប្រេងដែលសំខាន់របស់ខ្លួនដែលមានក្លិនឈ្ងុយជាទីគឺស្រដៀងគ្នាទៅក្រវាញតូចមួយនៅលើ mint និង chamomile ។ នៅលើក្រអូមមាត់, វាប្រហាក់ប្រហែលនឹង thyme និងសូម្បីតែអាចជំនួសម្រេច។

marjoram ត្រូវបានកោតសរសើរចំពោះខ្លាំងណាស់នៅក្នុងផ្ទះបាយនោះហើយមិនត្រឹមតែរសជាតិរបស់វា។ វាមានលក្ខណសម្បត្តិឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងជួយក្នុងការ assimilation នៃប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់នេះ។ ដូច្នេះពេលយូរវាត្រូវបានគេត្រូវបានប្រើជា seasoning សម្រាប់សាច់មាន់អាំងឬសណ្តែចានមួយ។ marjoram តែ perfumes ម្ហូបអាហារមិនបាននោះទេតែថែមទាំងធ្វើឱ្យផលិតផលកាន់តែច្រើននិងការរំលាយអាហារឆ្ងាញ់។

នេះគឺជាការបន្ថែមសារៈសំខាន់នៅក្នុងការផលិតនៃសាច់ក្រក, ប៉េងប៉ោះនិង cucumbers នេះការ canning ។ marjoram អាចជំនួសម្រេចនិងការរួមបញ្ចូលគ្នាល្អឥតខ្ចោះជាមួយត្រូវខ្ទឹម, basil និង rosemary ។ ឡុងចាប់តាំងពីវាត្រូវបានបន្ថែមទៅជាស្រា, ទឹកជ្រលក់និងដំឡូងចៀន។ ឥឡូវនេះរោងចក្រនេះគឺជាសមាសភាគសំខាន់នៃរដូវកាល hops suneli និងនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលីទឹកជ្រលក់សម្រាប់ spaghetti ចំអិនបានតែជាមួយគាត់។

នៅក្នុងការចម្អិនអាហារ, ប្រើស្លឹកស្រស់នៃ marjoram និងម្សៅនៃការស្ងួត។ វាត្រូវបានបន្ថែមទៅ salads compotes និង kvass ។ ប្រសិនបើបានទទូចលើស្លឹកទឹកខ្មេះរបស់ខ្លួនដែលអ្នកទទួលបានស្លៀកពាក់មួយរសជាតិសាឡាត់និង butter ដែលថ្ងៃខ្លះស្លឹក marjoram, ល្អដើម្បីប្រើសម្រាប់ការភីហ្សា sdabrivaniya ខ្លាំងណាស់។ រដូវកាលនេះបានស្រឡាញ់នៅជុំវិញពិភពលោកនិងនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនដោយគ្មានវាមិនអាចធ្វើអាហារមួយ។

សម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺជាច្រើនផងដែរត្រូវបានគេប្រើ marjoram ។ តើវាគឺជាអ្វីថាំពទ្យ folk? សូម្បីតែនៅក្នុងប្រទេសក្រិកបុរាណវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីផ្តល់នូវភាពក្លាហានដល់ពួកទាហានព្រមទាំងជំងឺសរសៃប្រសាទព្យាបាលជំងឺ។ ថាំពទ្យ folk ថ្ងៃនេះ, ដែលត្រូវបានប្រើជាថ្នាំសំលាប់មេរោគការ oregano និង antiscorbutic ។ ទាំងនេះបានព្យាបាលជំងឺឈឺក្បាលគេងមិនលក់និងការធ្លាក់ទឹកចិត្ត។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ marjoram, ព្យាបាលការទល់លាមក, ហើមពោះនិងបានអនុវត្តក្នុង colic ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺនិងជំងឺហឺត។ លោកបានមានប្រសិទ្ធិភាពឡើងកំដៅផែនដីមួយដែលមានដូច្នេះវាអាចជួយជាមួយនឹងការឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង, ការហើមនិងខ្សោយសន្លាក់។ នេះ marjoram ទ្រព្យសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកលើកកម្ពស់ការព្យាបាល, កាត់បន្ថយការហូរឈាមតាមអញ្ចាញធ្មេញនិងដំបៅព្យាបាលជំងឺ។

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់រោងចក្រនេះត្រូវបានប្រើជា decoction មួយ។ តែជាមួយនឹងការបំបាត់ការឈឺក្បាលនិង marjoram ពេលមានរដូវ, soothes និងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ម្សៅរោងចក្រជាញឹកញាប់ត្រូវបានប្រើជំនួសអំបិល។ ទោះជាយ៉ាងណាវាអាចត្រូវបានរៀបចំពីប្រេងក្រអូបដោយលាយជាមួយស្រានិងគ្រឿងស្រវឹងប៊ឺ។ ឧបករណ៍នេះត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ព្យាបាលសូម្បីតែទារកសម្រាប់ការហើមពោះត្រជាក់និងរួម។

មិនសួនច្បារជាច្រើនឥឡូវនេះអាចត្រូវបានមើលឃើញ marjoram ។ តើវាជាអ្វីដែលមានចំណាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងសួន។ លូតលាស់គឺជារុក្ខជាតិក្រអូបស្រស់ស្អាត - ហើយអ្នកនឹងតែងតែមានសុខភាពល្អនិងអាហាររបស់អ្នកឆ្ងាញ់។