ម៉ឺនុយឆ្នាំក្មេងអាយុ។ តើអ្វីដែលឪពុកម្តាយត្រូវដឹង

រហូតដល់របបអាហាររបស់ទារកត្រូវបានកំណត់ណាស់នៅឆ្នាំ: ការបំបៅដោះកូន, ការផ្តល់អាហារបំពេញ, បបរ, ស៊ុប, ផ្លែឈើ សុទ្ធបន្លែនិង។ អាយុម៉ឺនុយឆ្នាំ គឺមានច្រើនកាន់តែទូលំទូលាយ។ ជាការពិតណាស់, ចានឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងគ្រឿងទេសនិង mayonnaise ដើម្បីផ្តល់ឱ្យវាមិនចាំបាច់នោះទេប៉ុន្តែសារធាតុចិញ្ចឹមនិងវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលសំខាន់ចាំបាច់។

ទឹកដោះគោ

បើទារកត្រូវបានទទួលយកសុដន់នេះវាគឺជាការល្អ។ ទឹកដោះថានៅលើក្មេងអាយុម៉ឺនុយគឺសមបំផុតវាមានសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់។ ទោះជាយ៉ាងណា, មួយនៃខ្លួនរបស់វាមិនគ្រប់គ្រាន់រួចទៅហើយ, មិនចាំបាច់និងឧបករណ៍ហិរញ្ញវត្ថុរបស់ខ្លួន (ឈីសទឹកដោះគោជូរ) ។ នេះជាចំនួនសរុបនៃផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវតែមានរួចទៅហើយ 1000-1100 នេះ

ស៊ុប

ក្មេងអាយុមួយឆ្នាំមានដើម្បីរួមបញ្ចូលម៉ឺនុយស៊ុបជីវជាតិជាមួយនឹងដំឡូង, carrots, beets, zucchini, ល្ពៅ, ស្ពៃក្តោប, ផ្កាខាត់ណា, fennel និង spinach ។ ឥឡូវនេះមិនចាំបាច់ទាំងអស់កិនចូលទៅក្នុង Pure ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ផងដែរស្ងោរថាទារករៀនការទំពានៅលើរបស់ពួកគេផ្ទាល់។

សាច់

ឥឡូវនេះយើងត្រូវការបង្កើតនិងបង្កើនរបបអាហាររបស់កុមារមានអាយុមួយឆ្នាំ។ ម៉ឺនុយគួរតែរួមបញ្ចូលចានសាច់មាន់, វាលគ្មានខ្លាញ់, សាច់គោ។ សុទ្ធអាចត្រូវបានជំនួស cutlets, meatballs នៅ casseroles, រួមផ្សំជាមួយនឹងបន្លែ។ សាច់ផ្គត់ផ្គង់រាងកាយតូចមួយដូច្នេះចាំបាច់សម្រាប់ប្រូតេអ៊ីនការលូតលាស់សាច់ដុំ។ ប៉ុន្ដែទាំងអស់គឺជាការល្អនៅក្នុងកម្រិតមធ្យម, អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមជាមួយផ្នែកតូច។

ត្រី

ទារកសម្រាប់ម៉ឺនុយទារកអាយុមួយឆ្នាំរួមបញ្ចូលទាំងការចានត្រីគួរ។ ពួកគេបានរួមបញ្ចូលទាំងការផូស្វ័រនិងជាតិអ៊ីយ៉ូត (ត្រីសមុទ្រ) ។ នៅពេលដំបូងវាអាចជា cod, pollack, បន្ទាប់មកយើងត្រូវការដើម្បីពង្រីកជួរ។ ផ្ដល់ឱ្យត្រីឆ្អិន: ឆ្អិនបន្ទាប់មកយកឆ្អឹងទាំងអស់នេះធ្វើឱ្យ minced សាច់និងចម្អិននៅក្នុងបឺរហ្គឺរមួយ។ នៅអាយុ 50-70 ក្រាមនៃផលិតផលនៅក្នុងសប្តាហ៍នេះនឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់។

Kashi

ឆ្នាំក្មេងអាយុនិងម៉ឺនុយគួរតែរួមបញ្ចូលធញ្ញជាតិជាមួយទឹកដោះគោជាពិសេស oats និងការ buckwheat ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចិញ្ចឹមពួកគេសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកជាមួយការបន្ថែមនៃចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃការ butter - គ្មានទៀតទេលើសពី 6-8 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

salad, ដំឡូង mashed

ផ្លែឈើនិង salads បន្លែភាពខុសគ្នានៃរបបអាហាររបស់កូន។ ណែនាំពួកគេឱ្យមានការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងអំឡុងពេលអាហារសំខាន់, មិនមែននៅលើពោះទទេ។ ដុំផ្លែឈើថ្មីមួយ (បន្លែ) - បីថ្ងៃបន្ទាប់ពីមុន។ ដូច្នេះវានឹងអាចធ្វើទៅបានដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណអាឡែរហ្សីត្រឹមត្រូវនិងដកវារហូតដល់អាយុនៅពេលក្រោយ។

ប្រេងបន្លែ

ប្រេងអូលីវអាចបរិភោគបានក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់នៃការពីរបីដំណក់ដំបូងដើម្បីស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ក្រោយមកត្រូវតែមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់កុមារ។ វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅបន្លែឬស៊ុបសុទ្ធ។

ស៊ុត

yolk ដែលចាប់ផ្តើមផ្តល់ធញ្ញជាតិ, បន្តិចម្តងការនាំយកទំហំរបស់ផ្នែកនេះពាក់កណ្តាល។ នៅក្នុងឆ្នាំនេះនិងពាក់កណ្តាលមួយទន់ភ្លន់បានចាក់បញ្ចូលប្រូតេអ៊ីនក្នុងសំណុំបែបបទនៃស៊ុតចៀនស៊ុត 1 និងទឹក។ ហ (scrambled ពង), កុមារគួរបរិភោគជារៀងរាល់បីថ្ងៃ។ ប្រសិនបើមានពងនេះនឹងមានអាឡែស៊ីទៅនឹងអ្នកអាចប្រើក្រួចនោះទេប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយពេទ្យកុមារមួយ។ សូមចាំថា: ស៊ុតឆៅអាចមានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់កុមារប៉ុន្តែមិនត្រឹមតែសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យផងដែរ។

ជាតិស្ករនិងអំបិល

នេះផ្អែមល្ហែមបំផុតដែលអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនដល់កុមារដែលមានអាយុមួយឆ្នាំ, នៅក្រោម - ផ្លែឈើមួយនិងជាពិសេស នំរបស់កុមារ។ គ្មានជាតិស្ករជាពិសេសផ្អែម។

អំបិលមានជាតិសូដ្យូមដែលត្រូវបានត្រូវការសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរទឹករាងកាយរបស់អំបិលនិង។ ដូច្នេះ, ស៊ុប, កិន minced, អាចបន្ថែមអំបិលមួយចំនួន (នៅចុងកាំបិតនេះ) ។