ភោជនីយដ្ឋានសួនអាហារ: ភោជនីយដ្ឋាននៅក្នុងសួនឬឧទ្យាននៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានមួយ?

ក្នុង នោះលោក Alexander ឧទ្យាន នៃទីក្រុង St. Petersburg ដែលជាភោជនីយដ្ឋានអាហារឧទ្យាន។ កន្លែងនេះមានទីតាំងស្ថិតនៅជាន់ទីបួននៃការដើរទិញឥវ៉ាន់និងការកំសាន្តមជ្ឈមណ្ឌល "យក្ស", ដែលនេះជាអត្ថប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ក្នុងការចូលរួមភោជនីយដ្ឋាន។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅទីនេះមកស្រឡាញ់នៃការកម្សាន្តនិងដើរផ្សារជាយូរមកហើយដើម្បីស្តារកម្លាំងបានចំណាយដោយទទួលបានអាហារឆ្អិនឆ្ងាញ់។

ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាននេះ - ក្រុមហ៊ុន Megre តុបតែង។

មហាផ្ទៃ

ភោជនីយដ្ឋានសួនអាហារនៅ St. Petersburg ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីអញ្ជើញភ្ញៀវទៅសាលធំធំនិងបង្ហាញពួកគេឱ្យយកចិត្តទុកដាក់នៃរាបស្មើនៅរដូវក្តៅកក់ក្ដៅជាកន្លែងមួយអាចទទួលទានអាហារអាល់ឈ្មោះថា Fresco នេះ។

ក្រសួងមហាផ្ទៃរបស់ភោជនីយដ្ឋាននេះគឺមានដើមណាស់។ គាត់ហាក់ដូចជាបានបញ្ជូនអ្នកទស្សនាគ្នាទៅនឹងសួនផ្កាដែលជាកន្លែងដែលវេទមន្តហើយត្រូវបានគេមើលឃើញការកើនឡើងនៅជុំវិញបៃតង។ គ្រប់ទីកន្លែងដែលអ្នកមើល - នៅគ្រប់ទីកន្លែងនៅក្នុងសាលនេះមាន pots ជាមួយរុក្ខជាតិផ្កានិងផ្កាគ្រែបៃតងមាន។ អ្នកនិពន្ធបានបង្កើតរចនាផ្ទៃខាងក្នុងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃរចនាប័ទ្មតាមចិញ្ចើមផ្លូវ: រង្វង់មានកៅអីស្លាកសញ្ញានិងភ្លើងខ្ពស់ដែលបំភ្លឺបន្ទប់។

ស្រស់ស្អាតជាពិសេសដើម្បីឱ្យមាននៅលើឆាកក្នុងពេលល្ងាច, នៅពេលដែលអ្នកបើកទិដ្ឋភាពរាត្រីអស្ចារ្យនៅលើផ្នែកខាងទីក្រុងប៉េត្រូក្រា, តុបតែងគោមភ្លើង។ ភោជនីយដ្ឋានសរុបសួនត្រៀមខ្លួនជាស្រេចអាហារដើម្បីផ្តល់នូវភ្ញៀវផ្ទៃរាបស្មើចំនួនបីដែលបានបើកតែនៅក្នុងខែកក់ក្តៅ - ទាំងអស់នៃពួកគេគឺពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំង។

ជាពិសេសសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរដែលមានវ័យក្មេងជាងនេះគឺមានតំបន់ដាច់ដោយឡែកមួយដែលជាកន្លែងដែលកុមារបានមើលថែរក្សាដោយសត្វលេងជាមួយនឹងពួកគេនៅក្នុងការប្រកួតការអប់រំ, ការកំសាន្តការសម្តែងរបស់ពួកគេ។

ជាសរុបសាលសំខាន់នៃភោជនីយដ្ឋាននេះអាចផ្ទុកនៅក្នុងតំបន់របស់ខ្លួនរហូតដល់ភ្ញៀវ 500 នាក់និងគ្នានៃផ្ទៃរាបស្មើនេះ - ពី 30 ទៅ 80 នាក់។

ផ្ទះបាយ

ភោជនីយដ្ឋានសួនអាហារ (Saint-Petersburg) មានផ្តល់ជូនភ្ញៀវរបស់ខ្លួនមានភាពខុសគ្នាពិតប្រាកដភាគច្រើនបំផុតនៃចានពីទូទាំងពិភពលោក។ វាអាចភ្ញាក់ផ្អើលចានបែបប្រពៃណីរបស់ឥណ្ឌាម៉ិកស៊ិក, ជប៉ុន, ថៃ, អាមេរិក, ម្ហូបអឺរ៉ុបនិងរុស្ស៊ី។

ដោយឡែកពីគ្នា, ភោជនីយដ្ឋាននេះបានផ្តល់នូវម៉ឺនុយជាច្រើន: មូលដ្ឋានជប់លៀងនិងទារក។ ហើយជាការពិព័រណ៍និងបុណ្យ Easter បានបន្ថែមជម្រើសថ្មី - គ្មានខ្លាញ់។

នៅទីនេះអ្នកតែងតែអាចចិញ្ចឹមអាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់, រឹងម៉ាំសម្រាប់ថ្ងៃទាំងមូល: នំក្រូ, ធញ្ញជាតិ, ស៊ុតច្របល់, omelets, pancakes, នំនិងច្រើនទៀត។ shaverma, ប៊ឺហ្គឺផ្សេងគ្នា, pita, enchilados និងឆ្កែក្តៅ: មានទំហំធំខ្លាំងណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសដែលហៅថាអាហារដូច្នេះតាមចិញ្ចើមផ្លូវគឺ។

ភោជនីយដ្ឋាននេះអាចនឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើល pasta ឆ្ងាញ់អស្ចារ្យសុដន់ទាជាមួយល្ពៅ, ភាពខុសគ្នាធំមួយនៃការ salads ហ៊ាន។ ភោជនីយដ្ឋានមានជំនាញក្នុងការរៀបចំ Viennoiserie ។ ទំព័រម៉ឺនុយមួយដាច់ដោយឡែកត្រូវបានផ្តល់ទៅចានឆ្អិននៅលើធ្យូង: សាច់មាន់ Tabaka, steak សាច់គោបន្ទះត្រី salmon, ribeye ។ ការ skewers នៃសាច់រៀបចំនានា។ ជួរមាន kebabs និង chop ផងដែរ។

ភោជនីយដ្ឋានមានក្នុង smokehouse របស់ខ្លួនផងដែរដែលបានរៀបចំផលិតផលបុគ្គលជាច្រើន: សាច់ក្រក trout និងត្រីស្បៃកា។

សម្រាប់អ្នកដែលពិចារណាកាឡូរីបរិភោគនៅលើទំព័រចុងក្រោយនៃម៉ឺនុយគឺជាអាហារកាឡូរីតារាង។

របារ

ម៉ឺនុយស្រាក្រឡុកផ្តល់នូវភាពខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងនិងទន់។ មានស្រាក្រឡុកម៉ាកឈ្មោះអ្នកនិពន្ធជាច្រើនគឺ: អង់គ្លេស ( "Inglishmen") Raspberry សួនមនោរម្យ ( "Respberri សួនមនោរម្យ"), អៀរឡង់ខ្ញី ( "ខ្ញីអៀរឡង់"), ការ Spicy ក្រូច ( "ហឹរក្រូច") ផ្កាឈូក Cosmo ( "Pink បាន Cosmo") និង នៅតែអំពីជាច្រើននៃការងារតែមួយគត់នៃសិល្បៈនៃការក្រឡុកស្រា។

នៅក្នុងបញ្ជីគឺមានក្រឡុកច្រើនជាមួយឈ្មោះបុរាណនៅលើបបូរមាត់របស់អ្នករាល់គ្នា។ រៀបចំជម្រើសជាច្រើនភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងក្តៅ: ស្រា mulled, កាហ្វេអៀរឡង់, cranberry និង sbiten buckthorn សមុទ្រ។ មានជម្រើសជាច្រើននៅក្នុងជួរនៃក្រូចនេះ។

ដោយឡែកពីគ្នា, នៅទីនោះគឺជាបញ្ជីភោជនីយដ្ឋានស្រា។ ភោជនីយដ្ឋាននេះផ្តល់ជូននូវរសជាតិនៃសក្រហម, ផ្កាឈូក, ស្រាថាមពលនាំយកមកពីជ្រុងផ្សេងគ្នានៃពិភពលោក: ប្រទេសអូទ្រីស, ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់, បារាំង, អ៊ីតាលី, ហ្សកហ្ស៊ី។

ក្នុងការបន្ថែមទៅក្រឡុកនិងស្រាភោជនីយដ្ឋានអាហារសួនអាចផ្តល់ជួរធំទូលាយមួយនៃភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល: brandy, ChaCha, tequila, rum, brandy ស្រា vodka ។ មានបញ្ជីដាច់ដោយឡែកមួយនៃប្រភេទផ្សេងគ្នានៃស្រាបៀរគឺ។

ក្នុងការបន្ថែមទៅគ្រឿងស្រវឹងនៅក្នុងរបារនេះមានជួរធំទូលាយមួយនៃការសណ្តែកតែកាតនិងកាហ្វេព្រមទាំងទឹក squeezed freshly ។

Tamada

នៅក្នុងសាលនៃភោជនីយដ្ឋាននេះទៀងទាត់ម្ចាស់ផ្ទះបង្ហាញធំនិងតូច។ ដើម្បីថ្ងៃឈប់សម្រាកត្រូវបានគេកាន់តែខ្លាំងនិងត្រចេះត្រចង់ស្ថាប័ននេះត្រូវបានផ្តល់ជូនជាមួយនឹងឧបករណ៍សំឡេងនិងភ្លើងបំភ្លឺល្អបំផុត។ ភោជនីយដ្ឋានមានជំនាញក្នុងការជប់លៀងថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារ, អង្គការដែលទាក់ទងនឹងបុគ្គលិកនោះទេ។ អាពាហ៍ពិពាហ៍, ថ្ងៃកំណើត, ឆ្នាំថ្មីនិងថ្ងៃឈប់សម្រាកផ្សេងទៀតណាមួយនៃឆន្ទៈរបស់អ្នកជាមួយអ្នកភោជនីយដ្ឋានអាហារឧទ្យានក្នុងទីក្រុង St. Petersburg ។ ពិនិត្យពេញលេញនៃការរីករាយអ្នកនឹងចំណាយពេលយូរពីភ្ញៀវនៅក្នុងអាសយដ្ឋានរបស់លោកបានកត់សម្គាល់ពេលបច្ចុប្បន្នរបស់ព្រះអង្គនៅទីនេះ។

បន្ថែម

• ស្ថាប័ន dvadtsatiprotsentnym ថ្ងៃខួបកំណើតគ្នាធ្វើឱ្យការបញ្ចុះតម្លៃលើម៉ឺនុយទាំងអស់នេះ។
• រៀងរាល់ថ្ងៃចន្ទភោជនីយដ្ឋានសួនអាហារធ្វើឱ្យការបញ្ចុះតម្លៃ 50% នៃចំនួនសរុបនៃការបញ្ជាទិញសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនរបស់ក្មេងស្រីមួយ (ចាប់ពី 2 នាក់) ។

ភោជនីយដ្ឋានទីតាំង: ទីក្រុង Petersburg នេះលោក Alexander ឧទ្យាន, 2 / 3A (ជាន់ទីបួន "យក្ស" ផ្សារទំនើប) ។

ធ្វើការច្រើនម៉ោង: នៅលើថ្ងៃ - ពី 11-00 ទៅ 01-00, នៅចុងសប្តាហ៍ - ពី 12-00 ទៅ 01-00 ។