ត្រីឥន្ទ្រី - Amur យក្ស

Kaluga - ត្រី, ក្រុមគ្រួសារ sturgeon ពី beluga ជំនាន់។ វារស់នៅក្នុងទឹកនៃអាង Amur នេះ។ វាត្រូវបានរាយនៅក្នុងសៀវភៅក្រហមដូចដែលជិតផុតពូជចំនួនប្រជាជន។ កាលពីមុនវាត្រូវបានគេគិតថាទាំងនេះ ទឹកសាបត្រី។ ប៉ុន្តែក្រោយមកត្រូវបានជួបក្មេងនៅឆ្នេរសមុទ្រនៃ សមុទ្រ Okhotsk នៅក្បែរកោះ Sakhalin, ហុកកៃដូនិងឧបទ្វីប Kamchatka ។

ត្រីឥន្ទ្រី - ទឹកសាបធំជាងគេរបស់ខ្លួនអាចមានប្រវែងរហូតដល់ទៅ 6 ម៉ែត្រ, ទម្ងន់ - បានរហូតដល់ទៅ 1200 គីឡូក្រាម។ វាអាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈដោយសុវត្ថិភាពទៅយូររស់។ អំឡុងពេលពេញវ័យចាប់ផ្តើមពេលដែលមានប្រវែងធំជាងត្រីម៉ែត្រនិងទម្ងន់ 2 ប្រហែល 80 គីឡូក្រាម។ ត្រីនេះទទួលបានទៅ 18-22 ឆ្នាំ។ បុរសឈានដល់កាលកំណត់ផ្លូវភេទបន្តិចមុនជាងស្ត្រី។ Ichthyologists បានណែនាំថាត្រីអាចរស់អស់រយៈពេលជាង 55 ឆ្នាំមកហើយ។

កំពូលត្រីកោណលឺផ្លឹបឭគ្របដណ្តប់ជាមួយប្រធាន Kaluga ឆ្អឹង។ រាងកាយពន្លូត coated ចានថ្មកំបោរដែលត្រូវបានបោះចោលនៅក្នុង 5 ជួរដេក។ មាត់ធំពាក់ព័ន្ធ, ផ្នែកខ្លះត្រូវផ្ទេរទៅឱ្យភាគីនៃក្បាល។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃមាត់មានចំនួននៃអង់តែនមួយរុញភ្ជាប់ភាគី។ ពោះស, និងត្រឡប់មកវិញ greenish ប្រផេះ។ ខាងក្រោមនេះជាការដែលនាងមួយ, ត្រី Kaluga ។ រូបថតបង្ហាញវាផងដែរ។

បានផ្សាយនៅជម្រៅនៃ 3 ទៅ 7 ម៉ែត្រនៅក្នុងក្រួសនិងខ្សាច់ Ridge នៅឆានែល Amur នេះ។ ពងកើតឡើងជារៀងរាល់ 3-4 ឆ្នាំមកហើយគឺនៅក្នុងខែឧសភានិងមិថុនានិងមានរយៈពេល 5-6 ថ្ងៃ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះត្រី Kaluga អាចពន្លិចបានរហូតដល់ទៅ 4 លានស៊ុតដែលត្រូវបានអនុវត្តដោយនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ Fry នៅលើកដំបូងដង្កូវសត្វល្អិតបរិភោគបង្គាតូច។ ពួកគេបានកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស, នៅវ័យក្មេងក្លាយទៅជាមំសាសី។ ស៊ីសាច់មនុស្សក្នុងចំណោមពួកគេ - បទដ្ឋាន។

ត្រី Kaluga ខ្លាំងណាស់, នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាតែងហៅ ខ្លា Amur នេះ។ កន្ទុយ, នាងអាចគោះ rivets ការចេញនៃថ្នេរនៃទូកនេះ។ ប៉ុន្តែនាងមានម្ខាងទន់ខ្សោយ - ងាកត្រីនៅលើត្រឡប់មកវិញនោះ, វាអាចធ្វើអ្វីបានទេ។

ជាធម្មតា, ដូចជាត្រីធំ - សត្វរំពា។ នៅពេលដែលត្រី salmon, ធំក្លិន, ជុំត្រី salmon, herring ដើម្បីពង, Kaluga ត្រូវបានភ្ជាប់ទៅហ្វូងចៀមនិងលេបត្រីប្រាំគីឡូក្រាម, ជាបក្សីតូចមួយលេបសត្វរុយ។ ពេលខ្លះទៀតគាត់អាចបរិភោគតូច ត្រីសមុទ្រ បង្គា, និងសូម្បីតែផ្ទាល់វ័យក្មេងរបស់ពួកគេ។

អ្នកនេសាទម្នាក់មកពី Nikolaevka-na-បាននិយាយថាដោយចៃដន្យបានចាប់ Kaluga ។ ពួកគេត្រូវបានបញ្ជូនទៅកាន់បណ្តាញ 3 នេះហើយដែលនៅក្នុងត្រីបុក។ នាងហែក 2 បណ្តាញ, អស់កម្លាំង, ច្រឡំនៅក្នុងទីបីនេះ។ Rybak បានជួលរថយន្តមួយហើយជួសជុល ខ្សែដែកថែប ណ្តាញដើម្បីទាញអគារនេះនៅលើច្រាំង។ កម្មករត្រូវបានគេមិននៅក្នុងឥតប្រយោជន៍។ ត្រីទទួលបានមួយធុងនៃពងត្រីប្រឡាក់។

ការនិយាយនៃកំភួនជើង។ វាជាខ្មៅ, អង្កត់ផ្ចិតនៃស៊ុតទៅ 4 ម។ សាច់ត្រីនេះ - delicacy មួយ។ និងអ្នកស្រុកបានអះអាងថាវាត្រូវបានប្រោសលក្ខណៈសម្បត្តិ។ Kaluga ត្រូវបានចាត់ទុកយ៉ាងត្រឹមត្រូវទៅជាត្រីល្អបំផុត។ ដូចជាជាមួយនឹង sturgeon ទាំងអស់វាមានឆ្អឹងទេឆ្អឹងខ្ចីតែប៉ុណ្ណោះពោលគឺ អាហារអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុង entirety របស់ខ្លួន។ ចំពោះការលក់ត្រីសាច់នេះគឺជាការមិនអាចទៅរួចទេនេះដើម្បីបំពេញ, ទោះបីជាវាសំដៅទៅលើត្រីជាអាហារ។

ជាងកន្លះសតវត្សរ៍កន្លងទៅចំនួននៃ sturgeon ស៊ីប៊ែររានបានធ្លាក់ចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ នេះគឺដោយសារតែមិនអាចគ្រប់គ្រងដើម្បីតាមចាប់ប្រម៉ាញ់ដូចជា ការបំពុលទឹក ទិន្នន័យ។ នៅពេលមួយចំនួនត្រូវបានគេនេសាទបានហាមឃាត់កំពូលត្រី។ បច្ចុប្បន្ននេះការនេសាទត្រូវបានកំណត់ដូច្នេះចំនួនប្រជាជនដែលកំពុងងើបឡើងវិញជាបណ្តើរ។

អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តត្រី Kaluga មានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងការធ្វើចំណាកស្រុកយ៉ាងទូលំទូលាយរបស់ខ្លួននិងសមត្ថភាពក្នុងការរស់នៅទាំងនៅក្នុងទឹកសាបនិងសមុទ្រ។

ឥន្ទ្រី - ដែលជាពានរង្វាន់ណាស់កម្រនិងចង់រៀន, សុបិន្តនៃការនេសាទជារៀងរាល់។