តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសក្រុមហ៊ុនផលិតកាហ្វេ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសក្រុមហ៊ុនផលិតកាហ្វេមួយសម្រាប់ផ្ទះ? ពីដំណោះស្រាយអាស្រ័យ, ដែលជាការចាប់ផ្តើមនៅពេលព្រឹករបស់អ្នកនឹង។ ចាប់តាំងពីមនុស្សគ្រប់រូបមានចំណង់ចំណូលចិត្តខុសគ្នា, និងការជ្រើសរើសនៃឧបករណ៍នេះ - វាគឺជាឯកជន។ អ្នកផឹកកាហ្វេដឹងថាមានបីប្រភេទសំខាន់នៃការរៀបចំម៉ាស៊ីនគឺសម្រាប់ភេសជ្ជៈសំណព្វរបស់ពួកគេ។ drip នេះ (កំពប់) ក្ដ្កោផុសបីដីនិងម៉ាស៊ីន espresso មួយ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសក្រុមហ៊ុនផលិតកាហ្វេមួយដូច្នេះវាបានជួបការរំពឹងទុកទាំងអស់?

កំរង (drip) អ្នកផលិតកាហ្វេ គឺមានតម្លៃគួរឱ្យទាក់ទាញបំផុត, ត្រូវបានរៀបចំគឺមិនមែនខ្លាំងណាស់, កាហ្វេ "អាមេរិក" ។ ទឹកត្រូវបាន heated ទៅ 88-95 អង្សានិង dripping នៃតម្រងកាហ្វេដើម្បីស្រូបយកក្លិននៃសណ្តែកដី, ហើយបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងសក្តានុពលនេះ, ដែលវាត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងពែង។ ម៉ាស៊ីនទាំងនេះត្រូវបានបំពាក់ដោយ avtopodogreva ចង្ក្រានមួយដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការរៀបចំនៃភេសជ្ជៈនោះបន្ទាប់ពីយូរស្នាក់នៅក្តៅ។

ទឹកក្ដ្កោផុសបីដីនេះ (ចំហាយ) ឆ្លងកាត់កាហ្វេជាច្រើនដងដូច្នេះភេសជ្ជៈក្លាយជាងងឹត។ ម៉ាស៊ីនទាំងនេះគឺមានពីរប្រភេទ: ដោយគ្មានកំដៅកសាងឡើងនៅក្នុងនិងអគ្គិសនី។ កាហ្វេប្រែចេញឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការផ្ទុកអតិបរមា, ហេតុអ្វីបានជាមិនទិញម៉ាស៊ីនកាហ្វេមួយនៃទំហំនេះដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់ infusion តែមួយ។

ម៉ាស៊ីន espresso ដោយមនុស្សជាច្រើនថាជាការល្អបំផុត។ មិនដូចអ្នកផលិតកាហ្វេបែបនេះគឺថាទឹកត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់នៅក្រោមសម្ពាធដើម្បីកាហ្វេដូច្នេះវាប្រែចេញកាន់តែរឹងមាំនិងកាន់តែក្រអូបជាងម៉ាស៊ីនកាហ្វេផ្សេងទៀតនិងលំហូរធញ្ញជាតិ - តូច។ ទោះជាយ៉ាងណានៅក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវកិនកាហ្វេពិសេស។ លាងសមាតអង្គភាពនេះគឺជាការលំបាកណាស់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសជាក្រុមហ៊ុនផលិតកាហ្វេ espresso? ពួកគេបានមកនៅក្នុងពីរពូជ: ចំហាយ (ថ្នាក់ទាប) និងសកម្មភាពបូម (ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងគំរូ) ។ ចំហាយទឹករំពុះនាវាតូចមួយនៅ (0,6 លីត្រ) ។ តាមការឈានដល់សម្ពាធកំណត់ទុកជាមុន (រហូតដល់ទៅអេធីអឹម 4) ទឹកធ្លាក់នៅលើស្រទាប់នៃ កាហ្វេដី។ ម៉ាស៊ីននេះត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការរៀបចំនៃ CUPS 3-4 នៃភេសជ្ជៈនេះដោយសារតែដំណើរការនេះគឺមិនមែនមានល្បឿនលឿនគ្រប់គ្រាន់។

ការព្យាបាលដោយការបូមកាហ្វេកាន់តែច្រើននិងមានតម្លៃថ្លៃគឺមានលក្ខណៈសម្បត្តិល្អប្រសើរជាងមុនបាន។ សម្ពាធនៅទីនេះដោយសារតែការបូមអេឡិចត្រូនេះអាចឈានដល់ 15 បរិយាកាសដូច្នេះកាហ្វេដែលមានគុណភាពល្អឥតខ្ចោះត្រូវបានទទួលនិងបានផ្សាភ្ជាប់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ វាគឺអាចធ្វើបានផងដែរដើម្បីរៀបចំមួយ Cappuccino, lungo, ristretto, Mocha ។ ម៉ាស៊ីន espresso នេះវាគឺអាចធ្វើទៅបានក្នុងការប្រើ ទឹកក្តៅ សម្រាប់ញ៉ាំតែ។ វាមាន មុខងារថេរនៃ ម៉ាស៊ីនកំដៅពែង។ មនុស្សជាច្រើននៃពួកគេមានការបង្ហាញដែលមានអេឡិចត្រូនិមួយនឹងអនុសាសន៍សម្រាប់ពថែទាំនិងសេវាត្រូវបានបង្ហាញ។

លើសពីនេះទៀតមានផងដែរម៉ូដែលរួមបញ្ចូលគ្នាដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជ្រើសវិធីសាស្រ្តមួយសម្រាប់រៀបចំភេសជ្ជៈមួយ។ អ្នកផលិតកាហ្វេទាំងនេះអាចញ៉ាំភាពខុសគ្នានៃភេសជ្ជៈ (ពីអាមេរិកដើម្បី espresso និង Cappuccino) ។ វិមាត្ររបស់ពួកគេដោយសារតែចំនួនកាន់តែច្រើននៃលក្ខណៈពិសេសនិងមុខងារមានទំហំធំជាងក្រុមហ៊ុនផលិតកាហ្វេផ្សេងទៀត។ ម៉ូដែលទាំងនេះគឺជាការល្អសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារ។

ប្រសិនបើអ្នកបានសម្រេចចិត្តជ្រើសរើសយកក្រុមហ៊ុនផលិតអំពីរបៀបដើម្បីកាហ្វេមួយលើប្រភេទរបស់វាបន្ទាប់មកអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ទៅលម្អិតស្តើងនេះ។ នៅក្នុងម៉ូដែលផ្សេងគ្នាគឺមានជម្រើសមួយដែលញ៉ាំភេសជ្ជៈរវាងបន្ទាយផ្សេងគ្នាដែលត្រូវបានសម្រេចដោយលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពដំណើរការនៃការក្តៅ percolation ទឹកតាមរយៈតម្រងនិង r អត្រារលាយ។ ឃ

អំណាចកាហ្វេចាប់ពី 130 វ៉ាត់ទៅ 3 គីឡូវ៉ាត់។ បានពិន្ទុខ្ពស់ជាងនេះ, កាហ្វេរៀបចំកាន់តែលឿន។ ទោះជាយ៉ាងណា, អត្រាក្នុងដំណើរការនេះ - មិនមែនជារឿងសំខាន់។ ជម្រើសល្អបំផុត - អំណាច 0.75-0.8 kW ។ ក្នុងករណីនេះដោយសារតែពេលចម្អិនអាហារមួយមានទំហំធំត្រូវបាន saturated ជាមួយទឹកគឺល្អប្រសើរជាងមុននិងមានក្លិនស្រូវក្រអូបបានទទួលដូច្នេះភេសជ្ជៈ។

ចំនួនទឹកប្រាក់នៃទឹកនៅក្នុងសូចនាករម៉ូដែលមួយចំនួនបានបង្ហាញមិនត្រឹមតែចំនួនទឹកប្រាក់នៃទឹកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែចំនួនទឹកប្រាក់ដែលត្រូវការសម្រាប់ការញ៉ាំកាហ្វេ។

ម៉ូដែលមួយចំនួនត្រូវបានបំពាក់ដោយឧបករណ៍កិនកសាងឡើងនៅក្នុងជាមួយនឹង dispenser ។ កម្មវិធីកំណត់ពេលវេលានេះគឺជាការមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់នៅពេលដែលអ្នកចង់ចាប់ផ្ដើមដំណើរការដំណើរការចម្អិនអាហារនៅពេលជាក់លាក់មួយ។

Coffeemakers ត្រូវបាន freestanding បានបង្កប់នៅក្នុងគ្រឿងសង្ហារឹមនិងផ្ទះបាយ។ ចុងក្រោយនេះមានតម្លៃថ្លៃដូច្នេះការពេញនិយមនិងលក់ដាច់តិចពួកគេតិចតួច។

ការពេញនិយមបំផុតនៅលើទីផ្សាររុស្ស៊ីម៉ាស៊ីនកាហ្វេពីក្រុមហ៊ុនផលិតដូចខាងក្រោម: Delonghi, Rowenta ក្រុមហ៊ុន Bosch, Moulinex, ម៉ាក់ស្វែល, Vitek et al ។