ចិញ្ចឹមជ្រូកនិងចំណីសម្រាប់ជ្រូកជម្រើសស្តាំ

fattening ចាប់ផ្តើមធ្វើ boars ពេលដែលជ្រូកឈានដល់ 3 ឬ 4 ខែ។ បន្ទាប់ពីការកែលម្អសត្វ fattening ក្យវនិងផលិតសាច់ជ្រូកកើនឡើង។ ការទទួលទានអាហារបានកើនឡើង, ផលិតភាពអត់ឃ្លានមានសុខភាពល្អនិងការ satiety ជ្រូកស្ងប់ចុះ។ បន្ទាប់ពីការដកហូតនូវតួនាទីនៃសាច់នោះបាត់បង់រសជាតិពិសេសរបស់ខ្លួនវាគឺក្រអូមមាត់និងមិនរឹង។

ដកហូតនូវតួនាទីជ្រូកត្រូវបានអនុវត្តដើម្បីជៀសវាងការកើតឡើងនៃសកម្មភាពផ្លូវភេទជ្រូក។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ, ការបារម្ភជ្រូក, ទម្ងន់មិនបរិភោគអាហារ។ ជាលើកដំបូងការចិញ្ចឹមសាច់បញ្ចប់នៅពេលដែលជ្រូកឈានដល់ទម្ងន់នៃគីឡូក្រាមរាប់សិបប្រាំពីរនាក់។ បង្កើន ជាលិកាសាច់ដុំ, ដោយហេតុនេះឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សការកើនឡើង ទំងន់រាងកាយ។ ប្រសិនបើអ្នកចាក់ប្រភេទពិសេសនៃចំណីជ្រូក (មួយគីឡូក្រាម) និង 5 គីឡូក្រាមបៃតង (ប្រភេទ shredded), អ្នកនឹងទទួលបាន - 400 ក្រាមនៃទំងន់រាងកាយក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដំណាក់កាលដំបូងដែលចាប់ផ្តើមបំបៅដោះនៅពេលដែលជ្រូកឈានដល់ប្រហែលសែសិបគីឡូក្រាមនៃទំងន់ការផ្សាយបន្តផ្ទាល់, និងរយៈពេលនៃជីវិតគឺមិនត្រូវបានកាត់ជាងបួនខែ។ ជំហានដោយជំហាន, គុណភាគរយបានប្រើប្រាស់ដោយមានជ្រូកមួយ។ ចំណីអាចត្រូវបានជំនួសដោយកាកសំណល់ផ្ទះបាយ។ បន្ថែមរបបអាហារពន្លកសណ្តែក, clover កាកសំណល់ទឹកដោះគោឱ្យមានកំណើនសាច់ដុំ។ ក្នុងករណីដែលជាកន្លែងដែលអ្នកមានគម្រោងថានឹងកើនឡើងសាបព្រួសអ្នកត្រូវការឱ្យបានទៀងទាត់ដើម្បីពិនិត្យមើលការឡើងទម្ងន់របស់នាង។

ពូជសនៃទម្ងន់គ្រោងឆ្អឹងសត្វគឺ: មួយរយៈពេលប្រាំខែ - 47 គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល 6 ខែ - ប្រហែលមួយផោនក្នុងរយៈពេលហុកសិបប្រាំបីខែ - កៅសិបផោន .. នៅពេលដែលទម្ងន់នៃសត្វជ្រូកនេះអាចត្រូវបានសម្រេចបានសម្រាប់មិត្តរួម។ វានឹងមានប្រវែងគ្មានសមរម្យបន្ថែមទៀតនៃការបង្កើតយ៉ាងឆាប់រហ័សឬជាការបង្កើន bodyweight ។ fattening សាច់បញ្ចប់នៅក្នុងប្រាំបីខែនៃអាយុ, នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ដែលមានទម្ងន់ផ្សាយបន្តផ្ទាល់នៃជ្រូកដុះឡើងរហូតដល់ទៅមួយរយម្ភៃផោន។ នៅក្នុងការដេញថ្លៃនេះ fillet ស្រទាប់ជាតិខ្លាញ់មិនមានច្រើនជាងរហូតដល់ទៅបួនសង់ទីម៉ែត្រនេះ។ រយៈពេលជាលើកទីពីរចូលជាធរមាននៅអាយុ 6 ខែបន្ទាប់ពីឈានដល់ទំងន់ការផ្សាយបន្តផ្ទាល់នៃការមិនលើសពី 70 ផោន។ ក្នុងដំណាក់កាលទីពីរនេះការចិញ្ចឹមត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនជាងនេះ: zucchini, ដំឡូង, beets ។ របបអាហារនៃដំណាក់កាលទីពីរ (រយៈពេលខ្លី): ការ៉ុត (។ 5 គីឡូក្រាម), nightshade (។ 2 គីឡូក្រាម), ដំណាំចំណី (រហូតដល់ទៅប្រាំមួយគីឡូក្រាម), អំភ្លី (។ 1,5 គីឡូក្រាម), អំបិលសៅហ្មងនិងដីស (សាមសិបក្រាម) ។ ប្រសិនបើមានសត្វឈឺ - គួរតែត្រូវបានប្រើសម្រាប់ថ្នាំសត្វ។

ជ្រូក Fattening សម្រាប់ Ham - អំបូរ fattening សាច់គោមួយ, ប៉ុន្តែមានគុណភាពខ្ពស់ជាង។ សម្រាប់ bacon fattening ត្រូវការដើម្បីរីកលូតលាស់ពូជសរាងកាយមានអនីតិជនជាយូរមកហើយ។ ការចិញ្ចឹមបើកបន្ទាប់ពីបីខែដោយមានការនៃ piglets ក្យវនៅអាយុពីរខែនេះ។ ការចិញ្ចឹមមានរយៈពេលរហូតដល់អាយុ 6 ខែនិងទម្ងន់នៃ 90-95 គីឡូក្រាម។ តាមដានក្នុងមួយថ្ងៃបានកើនឡើងនៅក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃ fattening - 400 ក្រាមក្នុងជំហានចុងក្រោយ - ពី 600 ទៅ 700 ក្រាម។

Ham បាននៃការដុតនំការចិញ្ចឹមប្រែថ្មម៉ាប - ជាមួយនឹងស្រទាប់នៃជាតិខ្លាញ់មួយ។ សាច់ជ្រូកឆ្អិនសាច់ជ្រូកពីផលិតផលបែបនេះជក់បារីសាច់។ នៅពេលដែលចិញ្ចឹមនៃលក្ខខណ្ឌខ្លាញ់រហូតដល់ទៅ suckle ទម្ងន់រាងកាយវ័យក្មេងមួយរយសាមសិបគីឡូក្រាមឬច្រើនជាងនេះ។ ចំពោះគោលបំណងនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីអនុវត្តការមួយច្រើនអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមាន។ នៅក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃការ fattening ផលិតពីស្រូវសាលីមានគុណភាពនៅដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃស្រូវ។

ជំនួយចំណីនៅក្នុង ការបង្កាត់ពូជជ្រូក និងធ្វើឱ្យប្រាក់ចំណេញមួយ, ដូចដែលពួកគេអនុញ្ញាតឱ្យនៅក្នុងពេលខ្លីអាចធ្វើបានដើម្បីទទួលបានការកើនឡើងដែលចង់បានក្នុងទំងន់។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាមួយចំនួនចំណីត្រូវបានប្រើសម្រាប់សត្វជ្រូកធំជាច្រើន។