ភោជនីយដ្ឋាន "Khinkali ផ្ទះ" ។ រូបថតនិងការពិនិត្យ

ម្ហូបហ្សកហ្ស៊ី ជាពិសេសនៅក្នុងតម្រូវការមិនតែប៉ុណ្ណោះនៅក្នុងរដ្ឋ Georgia ។ នោះជាអ្វីដែលបណ្តាលមកពីការជាច្រើននៃភោជនីយដ្ឋានផ្សេងគ្នានៅទូទាំងប្រទេស, ដែលជាកន្លែងដែលវគ្គសិក្សាដូចបម្រើជាម៉ឺនុយចម្បងមួយ។ "Hinkali ផ្ទះ" គឺជាបណ្តាញផ្ទះបាយហ្សកហ្ស៊ីទូលំទូលាយ។ និងភោជនីយដ្ឋានដែលមានទីតាំងនៅក្នុងទីក្រុងនានាត្រូវបានគេជាច្រើន។

រដ្ឋធានីនៃប្រទេសរុស្ស៊ី

ជាធម្មតា, "Khinkali ផ្ទះ" គឺមាននៅក្នុងទីក្រុងម៉ូស្គូ។ និងទីតាំងសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាននេះបានជ្រើសរើសផងដែរហើយកំពុងស្ថិតនៅក្នុងតម្រូវការយ៉ាងខ្លាំងស្ថាប័នតែមួយគត់ដែលនៅក្នុងលំនៅដ្ឋានមិនរដ្ឋធានីប៉ុន្តែផងដែរភ្ញៀវទេសចរទៅទីក្រុង។

អាសយដ្ឋាន

"Khinkali ផ្ទះ" នៅលើ Berezhkovskaya អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងកន្លែងការងារចំនួនផ្ទះ 12 ពីម៉ោង 12:00 ទៅ 00:00 ម៉ោង។ ក្នុងនាមជាករណីលើកលែងមួយ, ប្រសិនបើមានបញ្ជាឱ្យពិធីជប់លៀងនិងលក្ខខណ្ឌយ៉ាងទូលំទូលាយបានយល់ព្រមលើការជាមុនភោជនីយដ្ឋាននេះអាចត្រូវបានបិទនៅពេលក្រោយ។ នេះត្រូវបានធ្វើសម្រាប់ភាពងាយស្រួលនៃភ្ញៀវទេសចរដែលមានជាព្រឹត្តិការណ៍ធំមួយដែលមិនសមនឹងចូលទៅក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃរបៀបប្រតិបត្ដិការនេះ។ ទីតាំងដែលបានជ្រើសរើសផងដែរដែលភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនទៅកាន់ទីក្រុងដើរតាមបណ្តោយមាត់ទន្លេ, ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីទស្សនាភោជនីយដ្ឋានសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចនេះ។ ម្ចាស់មិនត្រូវបានគេច្រឡំជាមួយអាសយដ្ឋានសម្រាប់ស្ថាប័ននេះ។

ម៉ឺនុយមេ

ធម្មជាតិ, ដាក់ខ្លួនវាថាជាភោជនីយដ្ឋានហ្សកហ្ស៊ី "Khinkali ផ្ទះ" (ទីក្រុងម៉ូស្គូ), ម្ហូបសំខាន់របស់គាត់បានធ្វើឱ្យ khinkali ។ វាគឺជា, សម្រាប់អ្នកដែលមិនដឹងថាមានអ្វីមួយនំប៉ាវធ្លាប់ស្គាល់។ dough ដេញថ្លៃនិងឆ្ងាញ់ត្រូវបានដាក់បំពេញសាច់ហឺរ, រុំ neatly និងចម្អិនរហូតដល់ដេញថ្លៃក្នុងទឹករំពុះ។ ភោជនីយដ្ឋាន "Khinkali ផ្ទះ" ផ្តល់នូវភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនសម្រាប់បំពេញជម្រើស:

• សាច់គោ, សាច់ជ្រូកនិងបៃតង។
• សាច់គោ។
• ផ្សិត។
• ដំឡូង។
• ឈីស។
• សាច់គោ, ខ្ទឹម, សាច់ជ្រូក, Jiro (បៃតង) ។

ការចំណាយនេះត្រូវបានគណនាអាស្រ័យលើចំនួនទឹកប្រាក់នោះ។ ដូច្នេះ khinkali ជាមួយនឹងដំឡូងរូបនឹងត្រូវចំណាយ 40 រូប, និងកំណែសាច់ - 60 រូប។ ដូច្នេះជាច្រើននៃគំរូមួយនៃប្រភេទទិញគ្នានៃផលិតផល, ដើម្បីស្វែងរករសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។

ស៊ុប

យើងគួរតែត្រូវប្រាកដថាដើម្បីព្យាយាមស៊ុបហត្ថលេខា "Chakapuli" ជាមួយសាច់ចៀមដេញថ្លៃ, tomlonnoy នៅក្នុងស្រាស, ក្រែម, tarragon ។ រសជាតិនៃម្ហូបនេះគឺអស្ចារ្យណាស់ជាធម្មតា។ ហើយជាការពិតណាស់, បញ្ជីនេះមិនបានបញ្ចប់ស៊ុប។ "Khinkali ផ្ទះ" Berezhkovskaya ផ្តល់នូវភ្ញៀវទេសចររបស់ខ្លួន borsch ប្រពៃណីស៊ុប-ដង្កូវនិងស៊ុបមាន់ជាមួយមីច្នៃ។ ម៉ឺនុយនេះគឺទូលំទូលាយណាស់, អ្នកអាចជ្រើសអ្វីដែលអ្នកចង់បានព្រលឹង។ ផ្នែកនេះគឺជាធំជា - ដូចដែលអ្នកអាចបរិភោគប៉ុន្តែមិន overeat ។

ចានក្តៅនៅលើធ្យូង

តើមានអ្វីដែលមិនអាចមានការចាត់ថ្នាក់នៃចានម្ហូបហ្សកហ្ស៊ី? នៅលើធ្យូងនៅក្នុង "Khinkali ផ្ទះ" អាចត្រូវបានរៀបចំជា "អាហារ" ដូចខាងក្រោម:

• skewers នៃសាច់ចៀម។
• skewers នៃវាល។
• eggplant នៅលើធ្យូង។
• ប៉េងប៉ោះនៅលើធ្យូង។
• ផ្សិតនៅក្នុងដុត។
• rack នៃសាច់ចៀម។

នេះផងដែរ, គឺមិនមែនជាបញ្ជីពេញលេញ។ ម្ហូបខាងកើតនៅក្នុងការទូទៅមានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់ចានសាច់របស់ខ្លួននៅលើធ្យូង, ដូច្នេះនៅទីនេះសាច់ផងដែរព្យាយាម, ដូច្នេះភ្ញៀវទេសចរមានការសប្បាយចិត្ត។ នៅក្នុងសំណើរនេះអាចប្រមូលផ្តុំនិងការ kebabs ច្នៃ - មួយនៃគ្រឿងផ្សំទាំងនោះដែលអតិថិជនចង់មើលឃើញនៅលើតុ។

ម៉ឺនុយរបារ

បើទោះបីជាការពិតដែលថាគឺភាគច្រើនជាភោជនីយដ្ឋានហ្សកហ្ស៊ី, នៅទីនេះអ្នកអាចរកឃើញស្ទើរតែគ្រប់ភេសជ្ជៈ។ ប៉ុន្តែតម្រូវការពិសេសគឺស្រាក្នុងស្រុកនិងប្រពៃណី។ ដូច្នេះឧទាហរណ៍ជាញឹកញាប់បំផុតពីពូជហ្សកហ្ស៊ីបានទិញ "Mukuzani" ដែលបានបម្រើតែមួយដបមិនមែនជាកែវ, និង "ប៊ីលីស៊ី" ។ ស្រាទាំងនេះត្រូវបានទាក់ទាញទាបមិនត្រឹមតែក្នុងការប្រៀបធៀបជាមួយនឹងអ៊ីតាលីតម្លៃនោះទេប៉ុន្តែថែមរសជាតិតែមួយគត់និងក្លិន។ ប៉ុន្តែវាគឺជាពូជក្រហមតែប៉ុណ្ណោះ! ហើយភាគច្រើននៃភ្ញៀវទេសចរសចង់បាន "Tsinandali" - ស្រាហ្សកហ្ស៊ី ជាមួយ aroma ឆ្ងាញ់និងចំណាត់ថ្នាក់ផ្អែម។ អ្នកអាចរកឃើញរបារនៅក្នុងផែនទីមួយ:

• vodka ។
• ស្រាបៀរ។
• ការចាក់ថ្នាំបង្ការរោគ។
• ស្រាក្រឡុកបុរាណ។
• tequila ។
• liqueurs ។

បញ្ជីនៃការទូលំទូលាយ, មានភេសជ្ជៈសម្រាប់គ្រប់រសជាតិនិងកម្លាំង។

ទស្សនៈរបស់ភ្ញៀវទេសចរ

"Khinkali ផ្ទះ" នៅទីក្រុងម៉ូស្គូបានកើនឡើងពិនិត្យវិជ្ជមានច្រើនបំផុតបើទោះជាមានការប្រកួតប្រជែងរឹងមាំមួយ។ ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរមិនត្រឹមតែតម្លៃម្ហូបអាហារតាមបែបប្រជាធិបតេយ្យនៅលើ (ហើយសម្រាប់ការចំណាយនៃរដ្ឋធានីនិងជាការពិតគឺការធិបតេយ្យច្រើនបំផុត) ប៉ុន្តែថែមទាំងសម្បូរមួយនៃជម្រើសសេវា។ ភ្ញៀវជាច្រើនបាននិយាយថាដូចជានៅឆ្ងាយដូចជាការរជ្ជកាលផ្ទះនិងបរិយាកាសលម្ហែកាយនៅក្នុងស្ថាប័ននេះបានត្រឡប់មកវិញស្រស់ស្អាតនិងការចាកចេញពីខ្ញុំចង់ត្រឡប់មកវិញម្តងទៀត។ ម្ចាស់មិនបានបាត់បង់ដោយការភ្នាល់មិនត្រឹមតែការជ្រើសរើសធំទូលាយនៃចាននិងជំនាញនៃការចំអិននោះទេប៉ុន្តែផ្អែកលើបុគ្គលិក។ ភ្ញៀវទេសចរមានសេចក្តីសោមនស្សរីករាយក្នុងការវិលត្រឡប់មកវិញម្តងហើយម្តងទៀត។

Yaroslavl

បានរកឃើញកន្លែងមួយសម្រាប់ស្ថាប័ននេះ "Khinkali ផ្ទះ" នៅក្នុងទីក្រុងរុងរឿងនេះ។ វាត្រូវបានគេដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅអាសយដ្ឋានដូចខាងក្រោម: Chkalov ទី, ផ្ទះ 2 patency របស់មនុស្សគឺជាមធ្យមប៉ុន្តែភោជនីយដ្ឋាននេះគឺមាននៅក្នុងតម្រូវការយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមប្រជាជន។ ហើយជាមួយនឹងហេតុផលល្អ។

គោលនយោបាយកំណត់តម្លៃ

មិនដូចស្ថាប័នទីក្រុងនៅទីនេះ "Khinkali ផ្ទះ" (Yaroslavl) ផ្តល់នូវភ្ញៀវទេសចរជាម្ហូបចម្បងគឺមិនត្រូវជាបុគ្គលទេតែក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់នៃ 5 វត្ថុ។ Portia ទទួលបានច្រើនជាងនេះប៉ុន្តែបង្អែមឬបន្ទប់ក្តៅនៅសល់។ តាមពិតទៅតម្លៃនេះទាបជាងនៅក្នុងរដ្ឋធានីប៉ុន្តែវាគឺជាលក្ខណៈពិសេសនៃទីក្រុងស្ទើរតែទាំងអស់បាន។

បង្អែម

ភ្ញៀវវ័យក្មេងជាច្រើនមិនធម្មតានិងរីករាយជាមួយការមួយដែលឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់ នំការ៉ុតនិងទឹកក្រូច។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះផ្ដល់នូវចំណាត់ថ្នាក់រីករាយ។ និងកុមារជាច្រើនមិនបានសូម្បីតែដឹងថាបង្អែមដើម្បីបរិភោគ carrots ។ ហើយជាការពិតណាស់, ដោយគ្មានករណីលើកលែងដូចជា baklava ប្រពៃណី! នៅទីនេះវាត្រូវបានរៀបចំឆ្ងាញ់ពិសេស។ ចុងភៅព្យាយាមសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរដែលបានទាំងអស់ខណៈពេលដែលការរៀបចំបង្អែមនិងចានដោយក្ដីស្រឡាញ់នេះបើយោងតាមរូបមន្តបែបប្រពៃណី។

លក្ខណៈពិសេសនិង "បន្ទះសៀគ្វី"

ជាធម្មតានៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីកំឡើងការចាប់អារម្មណ៍របស់ភ្ញៀវភោជនីយដ្ឋាននេះមានវិធីសាស្រ្តរបស់ខ្លួន។ ឧទាហរណ៍ក្នុងអំឡុងពេលនៃព្រឹត្តិការណ៍កីឡាចាក់ផ្សាយនៅក្នុងស្ថាប័នបន្ទះប្លាស្មាធំតែងតែធ្វើការ។ តាមរយៈនេះបានទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនអ្នកគាំទ្រនិងអ្នកដែលគ្រាន់តែស្រឡាញ់របស់ពួកគេទៅមើលការប្រកួតសំណព្វមួយ។ សម្រាប់បុគ្គលិកនិងមនុស្សដែលធ្វើការនៅក្នុងការិយាល័យអាជីវកម្មនិងការដឹកជញ្ជូនទៅផ្ទះរបស់អ្នកទាំងអស់ចានដែលគ្មានករណីលើកលែង។ ហើយសំខាន់បំផុត, នៅតែក្តៅនិងស្រស់។ នៅថ្ងៃធ្វើការចាប់ពីម៉ោង 12:00 ដល់ម៉ោង 16:00 រសៀលអ្នកអាចរីករាយជាមួយការទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់ច្នៃនៅក្នុងការចំណាយសមហេតុសមផលមួយ។ ហើយជាការពិតណាស់បញ្ជាសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់ជប់លៀងមួយ។ រួមទាំងសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកកុមារដែលមានម៉ឺនុយពិសេសនិងកម្មវិធីកម្សាន្ត។

ទស្សនៈរបស់ភ្ញៀវទេសចរ

ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានមានផ្ទៃពោះវាជាភោជនីយដ្ឋានលក្ខណៈគ្រួសារមួយដែលមានម្ហូបឆ្ងាញ់និងប្រពៃណីហ្សកហ្ស៊ី។ ហើយពួកគេទទួលបានជោគជ័យ! ស្វាគមន៍ភ្ញៀវជាមួយអ្នកគ្រប់គ្រងយកចិត្តទុកដាក់និងមិត្តភាពដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជ្រើសទំនងជាចន្លោះ។ នេះជាអ្នកបំរើមិត្តភាពនិងមានប្រយោជន៍មិនគ្រាន់តែអនុវត្តការងាររបស់ខ្លួនបានដឹកអាហារនិងភេសជ្ជៈទេប៉ុន្តែថែមទាំងបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយកចិត្តទុកដាក់ធាតុម៉ឺនុយពិសេស, ដែលអធិប្បាយអំពីការទាំងអស់ទាក់ទាញនិងលក្ខណៈពិសេស។ ចូលមកដល់ដែលស្រស់ស្អាតកន្លែងមួយដើម្បីចំណាយពេលវេលាផងដែរ។ មានអ្នកដែលមានមូលហេតុអ្វីដែលមិនមានម្ហូបមួយចំនួនដើម្បីភ្លក្សរសជាតិខ្លាំងណាស់ហើយប៉ុន្តែមិនពេញចិត្តរកមិនឃើញមាន។ បរិយាកាស Homelike គ្របដណ្តប់គុណវិបត្តិដែលអាចធ្វើបានទាំងអស់ដែលអាចរកបានភ្ញៀវទេសចរទាមទារភាគច្រើនបំផុត។

វាគឺមានតំលៃមកទស្សនា?

អ្នកគាំទ្រនៃភោជនីយដ្ឋានផ្ទះជាមួយនឹងម្ហូបទិសគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ទៅប្រភេទនៃស្ថាប័ននេះ។ នៅក្នុងរដ្ឋធានី, អ្នកអាចនឹងត្រូវដើរនៅតាមបណ្តោយមាត់ទឹកនោះដើម្បីទៅរកមើល "នៅពន្លឺ" នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនេះហើយ Yaroslavl, ឧទាហរណ៍, ចានគោលបំណងគំរូនៅឯផ្ទះ។ "Khinkali ផ្ទះ" គឺពិតជាមានតម្លៃមើលអ្វីដែលទីក្រុងនឹងមិនគឺស្ថាប័ននេះ។ បរិយាកាសគឺល្អធម្មជាតិ, កូដសំលៀកបំពាក់មួយច្បាស់លាស់នៅទីនោះប៉ុន្តែមានការជ្រើសរើសធំទូលាយនៃម្ហូបអាហារនិងភេសជ្ជៈ។ សូម្បីតែសម្រាប់តូចបំផុតនិងទាមទារភាគច្រើនបំផុត។ ទីតាំងមានទាំងមូលព្រមទាំងចានសម្រាប់រសជាតិរាល់មួយ។ តម្លៃសមរម្យ, ផ្នែកធំ, បុគ្គលិកដែលងាយស្រួល - តើមានអ្វីផ្សេងទៀតគឺត្រូវបានត្រូវការសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកល្អជាមួយក្រុមគ្រួសារឬមិត្តភក្តិជិតស្និទ្ធរបស់អ្នកទេ?