ផលិតផលប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់: យន្តហោះចាប់ផ្តើមហោះពាណិជ្ជកម្មនៅលើវិធីដើម្បីភាពសុខដុម

សំណួរនៃចំនួនទឹកប្រាក់នៃប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហារ - ការពិភាក្សាមួយ។ ប៉ុន្តែនៅទីនេះគឺជាតម្រូវការសម្រាប់វត្តមានរបស់ប្រូតេអ៊ីនក្នុងអាហារនេះមិនត្រូវបានពិភាក្សាសូម្បីតែ។ បញ្ហាគឺថាស្ទើរតែគ្រប់ផលិតផលធម្មជាតិដែលមានផ្ទុកមួយចំនួនធំដោយស្មើភាពនៃជាតិខ្លាញ់, "បន្ទុក" ។ ប្រូតេអ៊ីន buckwheat "បានផ្ទុក" ជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីននិងពពួកសណ្តែពីចម្ងាយនិងស្រូបយកជាការយ៉ាងលំបាក។ អ្វីដែលត្រូវធ្វើ, អ្វីដែលជា "ការសម្របសម្រួល" ប្រូតេអ៊ីន អាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់? បញ្ជីនេះគឺធំគ្រប់គ្រាន់, ប៉ុន្តែវានឹងត្រូវតែទទួលយកការពិតដែលថាប្រូតេអ៊ីនល្អបំផុតត្រូវបានរកឃើញក្នុងពាងនិងកញ្ចប់នៃអាហាររូបត្ថម្ភកីឡា។

សាច់មាន់ផុយ

ប្រូតេអ៊ីនសត្វសកល - សាច់មាន់មួយសុដន់សាច់មាន់គឺចង់ជាផ្នែកមួយនៃខ្មោចនេះដើម្បីហោះហើរគុណសម្បត្តិច្រើនបំផុត - វាគឺអាចធ្វើបានសាច់សុទ្ធ, ដែលតម្រូវឱ្យមានតែការកាត់ sternum នេះ។ ការសម្រកទម្ងន់គឺមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បី fry សាច់មាន់, បើទោះបីជាករណីលើកលែងមួយ - នៅពេលមួយសប្តាហ៍ - អ្នកអាចព្យាបាលដោយខ្លួនឯង។ គ្រាន់តែមិនអនុញ្ញាតឱ្យ "ការបរិភោគជារៀងរាល់ថ្ងៃ»។ ក្នុងសុដន់ឆ្អិនជារៀងរាល់ថ្ងៃ, ឬដុតនំ។ បាទ, វាបន្ថយបន្តិចជា។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមគម្របជាតិខ្លាញ់ទាបនិងទឹកជ្រលក់, អ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងជីវិត, សូម្បីតែត្រូវបានទៅលើរបបអាហារមួយ។

របបអាហារកងម៉ារីន

ផលិតផលប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់មានរួមទាំងត្រីនិងអាហារសមុទ្រ។ ប៉ុន្តែជម្រើសនេះគឺមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូប។ ឆ្អិននិងអាំងរសជាតិត្រីគ្មានខ្លាញ់ដូច្នេះដូច្នេះ។ មួយ ជក់បារីជាធម្មតាប្រៃខ្លាំងណាស់។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សាទុកពេលវេលានិងទិញត្រៀមខ្លួនជាស្រេចជាត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅលើការអនុវត្តដែលពឹងផ្អែកថ្ងៃដដែល - ដើម្បីនាំយកអំបិលញើស។ យើងអាចបរិភោគត្រីសម្បូរខ្លាញ់? ប្រសិនបើអ្នកអនុវត្តវាបានយ៉ាងល្អ, អ្នកអាចប៉ុន្តែនៅក្នុងថ្ងៃនេះដែលជាចំនួនសរុបនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងរបបអាហារមិនគួរលើសពី '50 នោះគឺប្រសិនបើអ្នកយល់ព្រមទាំងអស់នៅសល់នៃថ្ងៃនោះត្រូវបរិភោគតែអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប, ប្រភេទត្រីនេះនឹងទទួលបានផលប្រយោជន៍។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់វាគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ - ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងាររបស់ខួរក្បាលនិងលក្ខខណ្ឌនៃនាវានេះ។ ផលិតផលប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់មានរួមទាំងត្រីរបស់យើងគឺមិនមែនជាការចៃដន្យ - វាមានផូស្វ័រ, ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការសាងសង់នៃម៉ូលេគុលថាមពល។ ដូច្នេះថាត្រីនេះត្រូវបានទាមទារសម្រាប់អ្នកទាំងឡាយណាដែលកំពុងព្យាយាមសម្រកទម្ងន់ដោយមានជំនួយពីវគ្គបណ្តុះបណ្តាលនេះ។ saury ល្អជាពិសេស - អត់ឱនឱ្យបានល្អប្រេងរបស់ខ្លួនសូម្បីតែអ្នកដែលមានជំងឺត្រី salmon ជាតិខ្លាញ់។ និងប្រូតេអ៊ីននៅទីនេះគឺតូចណាស់ - តែ 18-19 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផលបានបញ្ចប់, គ្រាន់តែដូចជានៅក្នុងសាច់មាន់ (100 ក្រាមសាច់ប្រមាណជា 21 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន) ។

ទឹកដោះគោនិង ផលិតផលទឹកដោះគោ ផ្គត់ផ្គង់: គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ

បញ្ជីនៃប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ផលិតផលសម្រកទម្ងន់នឹងមិនត្រូវបានបញ្ចប់ដោយគ្មានភាពខុសគ្នានៃទឹកដោះគោមួយ។ តើខ្ញុំអាចញ៉ាំទឹកដោះគោយ៉ាអួឈីសឬប្រសិនបើអ្នកនៅលើរបបអាហារមួយ? យើងមានការភ័យខ្លាចនៃការញៀនថ្នាំគឺស្រដៀងគ្នាទៅ (នៃការឈីស), ទំងន់លើសពីច្រើននៃជាតិខ្លាញ់ (ទឹកដោះគោទាំងមូល) និងរលាកក្រពះ (ពី Kefir) ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ប្រសិនបើអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺគួរឱ្យភ័យខ្លាច, ពិតជា? បាទ, ឈីសពិតជាផ្តល់ឱ្យយើងនូវអារម្មណ៍រីករាយប៉ុន្តែរោគសញ្ញាការដកនៅក្នុងមនុស្សដែលមិនបរិភោគជំងឺត្រូវបានអង្កេតឃើញ, ទឹកដោះគោ 2% ជាតិខ្លាញ់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបានល្អប្រសើរជាងទឹកដោះគោជាមួយនឹងមាតិកានៃជាតិខ្លាញ់ 3,5% និងជាទូទៅរលាកក្រពះបង្កឡើងដោយបាក់តេរី។ ទោះជាយ៉ាងណា, ទឹកដោះគោជាការអាក្រក់មួយទៀត - វាប្ដូរការរំលាយអាហារឆ្ពោះទៅរកដំណើរការ anabolic នេះ។ វាជាការល្អក្នុងការបាត់បង់ទំងន់ការពារសាច់ដុំនិងអាក្រក់របស់អ្នកសម្រាប់អ្នកញ៉ាំអាហាដែលត្រូវការផ្ទុយពីនេះ - ដំណើរការ catabolic ។ ដូច្នេះមិនបរិភោគផលិតផលទឹកដោះគោក្រោយពេលហ្វឹកហាត់និងមុនពេលគេង។

តើអ្វីទៅជាបទប្បញ្ញត្តិផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងរបបអាហារ, ដែលបានផ្ដល់ឱ្យជាការពិតដែលថាយើងមានការចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងអាហារប្រូតេអ៊ីននេះ? សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់និងប្រូតេអ៊ីនបន្លែល្អ - buckwheat, សណ្តែកនិងសណ្តែកទាំងអស់បានធ្វើឡើងពី។ ទោះជាយ៉ាងណា, ប្រសិនបើពួកគេប្រើគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការចងចាំថាប្រូតេអ៊ីននេះ (រំលាយអាហារ) ពួកគេមានពីរដងតិចជាងនៅក្នុងផលិតផលសត្វ។