ឧបករណ៍សម្រាប់សត្វគោសត្តឃាត: ការរៀបរាប់លក្ខណៈពិសេសនិងពិនិត្យ

ព្រឹត្ដិការណ៍សម្លាប់សត្វគោនិងដំណើរការបន្ថែមនៃសាច់ទទួលបានគឺជាដំណើរការស្មុគស្មាញនិង Multistage មួយ។ បច្ចេកវិទ្យារួមបញ្ចូលទាំងសកម្មភាពនៃឧបករណ៍ពិសេសដែលមានរួមបញ្ចូលទាំងគ្រឿងត្រជាក់, ការផ្ទុកនិងការអភិរក្សនៃសាកសព។ ឧបករណ៍ទំនើបនិងបន្ទាត់ដំណើរការអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំផលិតកាកសំណល់ដោយឥតគិតថ្លៃស្ទើរតែជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមដោយ។ តាមក្បួនមួយសម្រាប់ការសម្លាប់ឧបករណ៍បសុសត្វបានប្រើសម្រាប់ការជួបប្រជុំគ្នានៃបន្ទប់បុគ្គល។ ប៉ុន្តែពេលនេះទទួលបានប្រជាប្រិយភាពនិងរុក្ខជាតិម៉ូឌុលដែលបានផ្តល់គ្រឿងសម្ភារបច្ចេកទេសដែលបានទាមទារសម្រាប់គ្រឿងគេយកទៅសម្លាប់រួចទៅហើយ។ វត្ថុទាំងនេះតំណាងឱ្យការសម្លាប់នៃធាតុដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយមុខងារខ្ពស់និងកាត់បន្ថយការចំណាយផងដែរ។

ឧបករណ៍សម្រាប់ដើរ

សម្រាប់ការគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដោយការប្រើប្រអប់ពិសេស។ តាមក្បួនមួយដែលពួកគេត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីធ្វើការជាមួយសត្វជ្រូក។ ជាសម្ភារៈដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការសាងសង់ដែកអ៊ីណុកនេះ។ ទំហំស្ដង់ដារនៃប្រអប់នេះមានលក្ខណៈដូចខាងក្រោមនេះ: 162 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងប្រវែង 175 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងកម្ពស់និងទទឹង 75 សង់ទីម៉ែត្រ។ ឧបករណ៍បែបនេះសម្រាប់សត្វជ្រូកការសម្លាប់រង្គាលនៃការមិនមានច្រើនជាង 200 គីឡូក្រាម, អនុញ្ញាតឱ្យបុគ្គលដើរទំងន់រហូតដល់ទៅ 140 គីឡូក្រាម។ ប្រដាល់ការងារត្រូវអនុវត្តដូចខាងក្រោម:

• ជ្រូកគ្រប់គ្រងដើម្បីសម្លាប់, បន្ទាប់ពីការដែលគ្របដណ្តប់នេះត្រូវបានបិទ។
• ដោយមធ្យោបាយនៃ nippers ពិសេសគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។
• ប្រអប់ដងថ្លឹងបានយកចេញពីសោ។
• គ្រោងឆ្អឹងធ្លាក់ដោយស្វ័យប្រវត្តិចេញពីប្រអប់នៅក្នុង slaughterhouse នេះ។

គុណសម្បត្តិនៃម៉ូដែលបែបនេះត្រូវបានសន្មតបាន undemanding ទៅគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលក្នុងការថែទាំ។ ជាការពិតណាស់បន្ទាប់ពីព្រឹត្តិការណ៍គ្នាគួរសម្អាតហ្មត់ចត់ផលិតនោះទេប៉ុន្តែដោយសារតែការរចនាសាមញ្ញសកម្មភាពទាំងនេះមិនបង្កបញ្ហាណាមួយឡើយ។ បន្ទាប់ពីប្រតិបត្ដិការដើម្បីធ្វើឱ្យសកម្មសម្រាប់ការគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលឧបករណ៍ការសំលាប់របស់សត្វជ្រូកប្រភេទផ្សេងទៀត។ ជាពិសេសមធ្យោបាយបច្ចេកទេសនេះអាចត្រូវបានអនុវត្តសម្រាប់ដំណើរការចម្បងនៃគោក្របី។

ហាងលក់នៃដំណើរការបឋម

ខ្នាតតូច ក្រុមហ៊ុនកែច្នៃសាច់ ជាធម្មតាមិនអាចមានលទ្ធភាពក្នុងការផ្គត់ផ្គង់កម្មវិធីប្រមូលផ្ដុំកម្រិតខ្ពស់បានគណនាសម្រាប់ប្រតិបត្តិនៃវដ្តដំណើរការសម្តែងជាមួយគ្នាខ្ពស់។ ក្នុងករណីដូចនោះល្អប្រសើរមួយដែលដំណើរការបឋមសិក្សាមួយបានក្លាយទៅជាស្មុគស្មាញ។ ជាធម្មតានៅក្នុងការបែបនេះត្រូវបានប្រមូលផ្តុំអគារម៉ាស៊ីនដែលបានរៀបចំជា mini-សម្លាប់រង្គាល។ បរិក្ខារប្រភេទនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដើម្បីផ្តល់នូវវដ្តពេញលេញនៃការដំណើរការ។ ជាថ្មីម្តងទៀតមុខងារម៉ាស៊ីននេះត្រូវបានអនុវត្តដោយមានការរំពឹងទុកនៃការបង្រួមអប្បបរមាការចំណាយការប្រើប្រាស់ បច្ចេកវិទ្យាដែលមិនមែនជាកាកសំណល់។ នៅក្នុងពាក្យផ្សេងទៀតក្រុមហ៊ុននេះបានបែងផលិតផលបន្ទាប់បន្សំទាំងអស់។ ពីការផ្លាស់ប្តូរដើម្បីអំណាចដូចឈប់ផលិតភាពទាបជាច្រើននិងមុខងារក្រីក្រ។ ប៉ុន្តែនេះមិនអនុវត្តចំពោះបន្ទាត់សម័យទំនើប។ ដំបូង, វត្តមាននៃឧបករណ៍ដោយស្វ័យប្រវត្តិនិងម៉ាស៊ីនត្រូវបានបង្កើនល្បឿនដំណើរការ។ ទីពីរ, កន្លែងសម្លាប់សត្វត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ជាមួយនឹងប្រភេទនៃឧបករណ៍, ដែលគួរតែត្រូវបានចាត់ទុកដោយឡែកពីគ្នា។

ជម្រើសសម្លាប់រង្គាលខ្នាតតូច

ស្មុគ្រស្មាញដំណើរការឧបករណ៍រួមមានប្រភេទជាច្រើននៃឧបករណ៍។ នៅក្នុងការពិត, ម៉ាស៊ីនគ្នាគឺបន្ទាត់តូចមួយ, ការសម្តែងយ៉ាងតឹងរឹងមុខងារដំណើរការរបស់ពួកគេ។ ឧទាហរណ៍ឧបករណ៍សម្រាប់ការសំលាប់ "គោ" នៅក្នុងប្រព័ន្ធដំណើរការស្មុគស្មាញតំណាងដោយម៉ាស៊ីនដូចខាងក្រោមនេះ:

• សាខាទៅគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែលបានផ្ដល់នូវការសម្រាប់អន្ទាក់សម្រាប់ក្បាលនិងទូលំមួយ។
• ប្រភេទវេទិកាលើកណឺជាមួយស្គរមួយ។
• មូលដ្ឋាន Nutrovochnaya ជាមួយអ្នកទទួលសម្រាប់ពោះវៀននេះ។
• លើកដើម្បីអនុវត្តត្រីមាស។
• ឧបករណ៍សម្រាប់ការផលិតនៃ mascara នៅលើផ្លូវមិនពិត។
• ជញ្ជីងបទ។
• ត្រជាក់ផ្លូវរូងក្រោមដី។
• ទំងន់ (ជាធម្មតាផ្ដល់ជាជម្រើសមួយ) ។
• Bandsaw ។

ជាការពិតណាស់ការជួបប្រជុំផងដែររួមបញ្ចូលទាំងគ្រឿងផ្សេងទៀតអាច, ប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសំណុំស្តង់ដានៃមធ្យោបាយដំណើរការបឋម។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការសំគាល់ភាពស្រដៀងគ្នានៃបន្ទាត់ដែលមានថ្នាក់ឧស្សាហកម្មសម្រាប់ការសំលាប់។ សូម្បីតែនៅក្នុងការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធតិចតួចបំផុតសម្រាប់ឧបករណ៍ការសំលាប់ "គោ" អនុញ្ញាតឱ្យប្រតិបត្តិការជាមូលដ្ឋានមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនីតិវិធីការគាំទ្រ - ដូចជាអ្នកដែលបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកែច្នៃកាកសំណល់ដូចគ្នា។

លក្ខណៈស្មុគស្មាញ "RNC"

បន្ទាត់ម៉ូឌុលអាចត្រូវបានរៀបចំដើម្បីធ្វើការជាមួយខុសប្លែកគ្នាដឺក្រេនៃប្រសិទ្ធិភាពដែលអនុញ្ញាតឱ្យផ្ដល់នូវការសម្លាប់ក្នុងល្បឿនមធ្យមទៅ 5 ក្បាលក្នុងមួយម៉ោង។ "RNC" នឹងមានលក្ខណៈស្មុគស្មាញបែបនេះដូចខាងក្រោម:

• ទំងន់ - 14 តោន។
• វិមាត្រ - 1220h244h554 មើលឃើញ។
• តម្រូវការបណ្តាញ - រ V នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌ 380 ការតភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងស្ងួតរបស់នេះ។
• ការប្រើប្រាស់ថាមពលក្នុងរដូវក្តៅនេះ - 24 kW / ម៉ោង។
• ការប្រើប្រាស់ថាមពលនៅក្នុងរដូវរងារ - 28 kW / ម៉ោង។
• សម្ពាធទឹក - កម្រិតអប្បបរមានៃ 2 អេធីអឹម។
• ការតភ្ជាប់លូទំហំ - 11 សង់ទីម៉ែត្រ។

ប្រព័ន្ធម៉ូឌុលគឺត្រូវបានបង្កើតឡើងពីសមាសភាគដូចគ្នាដូចជារោងចក្រកែច្នៃសាច់ប្រពៃណី។ ឧបករណ៍ទំនើបសម្រាប់ការសំលាប់និងការកែច្នៃបឋមសិក្សាត្រូវបានទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងម៉ាស៊ីននិងឧបករណ៍សម្រាប់ការយកចេញនៃការលាក់និង evisceration នេះ។ នេះជាម៉ាស៊ីនដែលមានបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ដែលត្រូវបានបំពាក់ដោយឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាដោយស្វ័យប្រវត្តិដែលត្រឹមត្រូវ, ដែលអាចជឿទុកចិត្តបាន, ទម្ងន់និងជម្រើសមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។

សត្វឃាតការិយាល័យការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេស

ជាធម្មតា, មានបួនសាខាដែលក្នុងនោះប្រតិបត្ដិការត្រូវបានធ្វើនៅលើគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល, សំលាប់និងសាច់កែច្នៃបន្ថែមទៀតនិងសំណល់មាន។ សាខាសំខាន់រួមមានដូចដែលបានបង្ហាញរួចទៅហើយសម្រាប់ប្រអប់គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលឧបករណ៍សម្រាប់ឧបករណ៍ elektrooglushayuschee ដោយផ្ទាល់ការសំលាប់ព្រមទាំងធុងរលាកបាន។ នេះត្រូវបានបន្តដោយនៅលើតំបន់ដែលដំណើរការត្រូវបានអនុវត្តសំណល់ពោះវៀនមួយ។ ឧបករណ៍របស់ខ្លួនមានរួមបញ្ចូលទាំងម៉ាស៊ីនសម្រាប់ការទាញយកពោះវៀននិងតារាងដំណើរការ។ ក្នុងសហគ្រាសមួយចំនួនដែលផ្តល់នូវការចម្អិនអាហារដែលជាកន្លែងដែលការិយាល័យ។ មានត្រូវបានបង្កើតឡើងធុងធំពិសេសរទេះតារាងបច្ចេកវិទ្យាដូចគ្នានិង kettles ។

ស្ទើរតែនៅគ្រប់ដំណាក់កាលនៃការដំណើរការគឺអាចធ្វើការបង្កើតជាតិខ្លាញ់។ សម្រាប់ការប្រមូលរបស់គាត់អាចត្រូវបានផ្តល់ជូនឧបករណ៍ជាច្រើនប៉ុន្តែជាដំណោះស្រាយមានប្រសិទ្ធិភាពបំផុតនឹងត្រូវបាននាយកដ្ឋានអង្គការរបស់ញើសនៃជាតិខ្លាញ់ជាមួយម៉ាស៊ីនសមរម្យ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាសម្រាប់សត្តឃាតឧបករណ៍បែងចែកនៅក្នុងការិយាល័យជាច្រើន, វាមានរយៈពេលយូរជាងនិងតម្រូវឱ្យមានការថែទាំតិច។ ប៉ុន្តែដើម្បីសម្រេចបាននូវគុណសម្បត្តិទាំងនេះនៅក្នុងការអនុវត្តនេះអាចត្រូវបានសម្រេចបានតែនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃតំបន់សមហេតុផលនៃទំហំនៅក្នុងសហគ្រាស។

ពិនិត្យឡើងវិញនៃម្ចាស់សម្រាប់ឧបករណ៍ការសំលាប់

ជាធម្មតា, ពិនិត្យរថយន្តដែលគេស្គាល់ថាក្រុមហ៊ុនផលិតគាំទ្រ។ ម្ចាស់បរិក្ខារចំណាំមុខងារខ្ពស់, ប្រើប្រាស់បានយូរនិងការអនុវត្ត។ ដោយវិធីនេះ, ម៉ូដែលបច្ចុប្បន្នត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ជាមួយនឹងការរីករាលដាលនៃប្រភេទនៃប្រព័ន្ធអេឡិចត្រូនិនិងឧបករណ៍ដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ ឧបករណ៍បែបនេះសម្រាប់ហ្វូងសត្វសំលាប់, ជាការពិតណាស់, បង្កើនល្បឿននិងគុណភាពប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីនៃការបរាជ័យនេះនឹងត្រូវរៀបចំជាផលបូកធ្ងន់ធ្ងរសម្រាប់ការជួសជុល។ នៅតែមានអ្នកប្រើនៃបន្ទាត់ទាំងនេះនិយាយអំពីសេវាកម្មឧបករណ៍បច្ចេកវិទ្យាឯកទេស។ ប៉ុន្តែវាគឺមានតំលៃវាមានតម្លៃថ្លៃនិងតម្រូវឱ្យមានវិធីសាស្រ្តមានការប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមទៀតដើម្បីមាតិកា។

ពិនិត្យឡើងវិញនៃសិក្ខាសាលាម៉ូឌុល

បន្ទាត់ពេញលេញមានអត្ថប្រយោជន៍នៃការបង្រួម, ការធ្វើដំណើរការកែឆ្នៃនិងក្នុងករណីខ្លះសេដ្ឋកិច្ចផ្សេងគ្នានៅក្នុងប្រតិបត្ដិការ។ ទោះជាយ៉ាងណាបើយោងតាមម្ចាស់នៃរុក្ខជាតិម៉ូឌុលនេះ, ឧបករណ៍សម្រាប់ការសំលាប់ត្រូវបានភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយគ្នានិងជាមួយនឹងការបរាជ័យនៃឧបករណ៍តែមួយវដ្តនៃការទាំងអស់ឈប់។ ទោះយ៉ាងណាបាតុភូតបែបនេះពឹងផ្អែកលើឧបករណ៍និងការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធនៃការសម្លាប់រង្គាលខ្នាតតូចបុគ្គល។ លើសពីនេះទៀតហានិភ័យបែបនេះគឺគ្របដណ្តប់ការចល័តនិងប្លុកប្រើប្រាស់របបនៃអវកាស។ ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីការចំណាយនេះវាគឺនៅក្នុងករណីខ្លះខ្ពស់ជាងការចំណាយនៃការផ្ដល់សម្ភារបរិក្ខារោងចក្រធម្មតាមួយ។

របៀបជាច្រើនការចំណាយឧបករណ៍ធ្វើ?

ច្រករបៀងតម្លៃគឺទូលំទូលាយណាស់, ដូចជាឧបករណ៍ខ្លួនវាគឺជាការចម្រុះ។ ជាកម្រិតទាបបំផុតត្រូវបានតំណាងដោយឧបករណ៍និងឧបករណ៍បុគ្គល។ នេះជាឧបករណ៍ដំបូងសម្រាប់សត្វគោសំលាប់, តម្លៃនៃការដែលអាចនឹងមាន 30-50 ពាន់នាក់។ ជូត។ ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីឧបករណ៍បន្ថែមទៀតនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃទំពក់និងអនាម័យនោះពួកគេត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថានៅ 5-10 ពាន់នាក់។ ដុស។

វាច្បាស់ណាស់ថាបន្ទាត់សត្តឃាតម៉ូឌុលត្រូវបានវាយតម្លៃក្នុងបរិមាណធំ។ នៅក្នុងជួរកណ្តាលយើងអាចនិយាយពី 2-3 លានរូប។ ទោះជាយ៉ាងណា, វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធឧបករណ៍បន្ថែមមុខងារនិងការអនុវត្តនៃខ្នាតតូចសិក្ខាសាលា។ ឧទាហរណ៍ថ្លៃបំផុតត្រូវបានចាត់ទុកឧបករណ៍ដោយស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់ការសំលាប់ - នៅក្នុងករណីនេះមានការកើនឡើងតម្លៃទៅ 3-3.5 លានរូប។ នៅក្នុងហាងមួយ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ក្នុងនាមជាអ្នកផលិតនៃសាច់ព្រមទាំងសហគ្រិនដែលមានសកម្មភាពត្រូវបានទាក់ទងនឹងវិស័យនេះអង្គការច្ចេកទេសនៃការសំលាប់នេះមិនតំណាងឱ្យការលំបាកណាមួយ។ អ្វីដែលមេ - ដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណជាក់លាក់នៃសហគ្រាសភារកិច្ចនេះដើម្បីរកទ្រព្យសម្បត្ដិសមរម្យនិងគណនាការគាំទ្រការទំនាក់ទំនងបន្ទាត់។ ការលំបាកអាចនឹងកើតឡើងដោយសារអាជីវកម្មបានផលចំណេញទៅ។ វាជាការសំខាន់ដើម្បីពិចារណាមិនត្រឹមតែឧបករណ៍សម្រាប់សត្តឃាតប៉ុណ្ណោះទេថែមផលិតផលដែលនឹងត្រូវបានផលិតជាមួយនឹងវា។ គ្មានឆ្ងល់, ក្រុមហ៊ុនផលិតជាច្រើនបានសម្គាល់ពីសារៈសំខាន់នៃរោងចក្រដែលមិនមែនជាកាកសំណល់។ ប្រសិនបើអ្នកគណនាបានត្រឹមត្រូវអំណាចនៃការសម្លាប់រង្គាលជួរនៃប្រតិបត្ដិការដែលអាចធ្វើបាននិងរៀបចំលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការផ្ទុកត្រឹមត្រូវនៃវត្ថុធាតុដើមដែលជាប្រូបាប៊ីលីតេនៃជោគជ័យនៃអាជីវកម្មនេះនឹងកើនឡើងខ្លាំង។ ប៉ុន្តែបញ្ហាទាំងនេះគួរតែត្រូវបានដោះស្រាយសូម្បីតែមុនពេលឆន្ទៈក្នុងការវិនិយោគនៅក្នុងឧបករណ៍នេះថាតើវាមានម៉ាស៊ីនបុគ្គលឬបន្ទាត់ម៉ូឌុលបំពាក់យ៉ាងពេញលេញ។